Ngoài gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng cũng ngon và đang hot rần rần không kém
So với món gỏi gà măng cụt thì việc tìm nguyên liệu và sơ chế gỏi gà hoa phượng đơn giản hơn rất nhiều.
Mùa hè đến, hoa phượng bắt đầu nở rộ. Đây là loại hoa báo hiệu mùa chia tay mái trường của học trò, có màu sắc đỏ bắt mắt. Nhưng ít ai biết rằng loại hoa này có thể làm nguyên liệu chính cho món nộm (gỏi) siêu ngon. Theo đánh giá, món gỏi gà hoa phượng cũng hot không kém món gỏi gà măng cụt.
Gỏi gà hoa phượng có màu sắc bắt mắt, màu đỏ của hoa phượng, trắng của gà và hoa chuối, giá đỗ, xanh của rau thơm, vàng của lạc rang.
Nguyên liệu:
1 con gà.
Rau gỏi: bắp chuối, xoài, bắp cải, cà rốt.
Rau nêm: rau răm, rau thơm.
Lạc rang.
Nước trộn: chanh, tắc, đường, nước mắm, ớt, tỏi (nước chua ngọt).
Cách làm:
Thịt gà được luộc lên rồi xé phay. Hoa phượng lấy từ những hoa đẹp, không bị dập nát có vị chua chua, thanh thanh.
Ngoài ra còn có giá đỗ và hoa chuối, các loại rau thơm, lạc rang, hành phi, ớt, đường, chanh, tỏi. Có thể pha sẵn nước chua ngọt để trộn nộm cho vừa khẩu vị gia đình rồi trộn cùng món này.
Các nguyên liệu được cho chung vào một thau, thêm nước trộn gỏi trộn đều và cuối cùng mới cho hoa phượng để không bị dập nát. Trang trí một chút lạc rang và hành phi lên trên là đĩa gỏi gà hoa phượng đã được hoàn thành.
Xem thêm
Muốn sườn xào chua ngọt ngon phải nắm vững trình tự, làm cho đúng vị chua ngọt vừa đủ
Để món lòng luộc ngon, giòn sần sật và trắng tinh, cần làm bước quyết định trước khi thái
Ăn gì hôm nay? Gợi ý hơn 10 thực đơn cơm nhà mà chồng bạn nhìn là muốn về ngay
Mùa hè, làm ngay món canh ngó khoai nấu mẻ vừa giải nhiệt lại nhuận tràng
Nguồn: http://baove.congly.vn/ngoai-goi-ga-mang-cut-goi-ga-hoa-phuong-cung-ngon-va-dang-hot-ran-ran-khong-k..
Đen Vâu ẵm ngay điểm 10 tinh tế tại buổi diễu hành A80 vì đúng một hành động
Gợi ý nhưng mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch...
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý...
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam được khách Tây bình chọn, cái tên cuối cùng gây...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
- 19 phút trước Hà Nội chốt thời gian khởi công 'siêu cầu' 7.300 tỷ bắc qua sông Hồng, rộng 8 làn xe
- 19 phút trước Tin vui: Đến năm 2030, lương thấp nhất của công chức sẽ ngang bằng vùng cao nhất của doanh nghiệp, cụ thể là?
- 21 phút trước Trung tâm tài chính quốc tế 172.000 tỷ, tọa lạc tại thành phố giàu nhất Việt Nam chuẩn bị khởi công xây dựng
- 21 phút trước 'Chuyện lạ' mùa tuyển sinh 2025: Hàng loạt đại học top đầu, ngành 'hot' phải tuyển bổ sung thí sinh
- 1 giờ, 14 phút trước Mùa thu này nhất định phải uống 'nước thần'! Nguyên liệu đơn giản đến bất ngờ, uống 2 lần một tuần, hết đờm và hơi thở thơm tho chỉ với 3 bước
- 1 giờ, 14 phút trước Muốn làm bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ thì chọn học ngành nào?
- 1 giờ, 14 phút trước 'Cây làm giàu' bao phủ cả một xã ở Phú Thọ giúp người dân thoát nghèo
- 1 giờ, 15 phút trước Học cách đặt 5 câu hỏi này và để ChatGPT trở thành gia sư ngoại ngữ riêng của bạn
- 2 giờ, 1 phút trước Từ bây giờ, muốn sang tên Sổ đỏ phải đáp ứng được điều kiện này
- 3 giờ, 36 phút trước ‘Đi bộ ngắt quãng’ - công thức kéo dài tuổi thọ của người Nhật trở thành hiện tượng toàn cầu
- 3 giờ, 41 phút trước Tại sao trên núi lại có dòng nước chảy liên tục? Trên đỉnh núi lúc nào cũng có mưa
- 3 giờ, 54 phút trước Kể từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai
- 3 giờ, 55 phút trước Giới sành địa ốc cảnh báo những loại chung cư giá rẻ tuyệt đối không nên 'xuống tiền', kẻo mất cả chì lẫn chài
- 3 giờ, 59 phút trước Những cái tên bị cấm đặt ở Việt Nam, cha mẹ làm khai sinh cho con cần đặc biệt chú ý
- 3 giờ, 10 phút trước Những loài động vật đầu tiên lên cạn trông như thế nào và chúng đến đó bằng cách nào?
- 3 giờ, 14 phút trước Từ ngày 1/7/2025, người dân trốn đóng BHXH, BHYT có thể bị phạt tới 3 tỷ đồng và truy cứu trách nhiệm hình sự, ai cũng cần để tâm
- 3 giờ, 14 phút trước Những con giáp được quý nhân phù trợ sẽ có vận may lớn vào mùa thu năm 2025. Họ sẽ bay cao như diều gặp gió và kiếm bộn tiền
- 3 giờ, 17 phút trước Dù là người yêu hay vợ chồng, nếu thiếu hai điều này thì có nghĩa là mối quan hệ đã kết thúc
- 3 giờ, 23 phút trước Ngành học 'dễ bị ghét' có điểm chuẩn đầu vào thấp, ra trường hưởng lương gấp 16,5 lần thu nhập bình quân cả nước
- 10 giờ, 47 phút trước Tử vi ngày 12/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi có quý nhân giúp đỡ, Tuất cần đề phòng tiểu nhân
- 11 giờ, 36 phút trước Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mức hưởng chế độ ốm đau dài ngày theo Luật Bảo hiểm xã hội mới nhất, người lao động cần biết rõ
- 11 giờ, 49 phút trước Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau sáp nhập xã - phường không?
- 11 giờ, 6 phút trước 7 trường hợp này không Đăng ký Thường trú năm 2025 bị phạt lên tới 1.000.000 đồng, là ai?
- 12 giờ, 35 phút trước 6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện từ nay tới 31/12/2025?
- 12 giờ, 49 phút trước Tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'chơi lớn' đầu tư 1.300 tỷ đồng để chiêu mộ bác sĩ nội trú: Miễn học phí gần 1 tỷ/năm, thêm trợ cấp sinh hoạt lên đến 10 triệu/tháng
Muốn làm bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ thì chọn học ngành nào?
Kiến thức - 1 giờ, 14 phút trước
Với nhu cầu nâng cấp nhan sắc bản thân ngày càng cao như hiện nay, các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống. Tuy nhiên, để...
'Cây làm giàu' bao phủ cả một xã ở Phú Thọ giúp người dân thoát nghèo
Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước
Loại cây ăn quả quen thuộc được bà con xã Nật Sơn (Phú Thọ) được ví như 'cây làm giàu'. Bởi nhờ trồng cây này đã giúp người dân vươn lên thoát đói nghèo....
Học cách đặt 5 câu hỏi này và để ChatGPT trở thành gia sư ngoại ngữ riêng của bạn
Xài gì - 1 giờ, 15 phút trước
Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ, việc học ngoại ngữ không còn bó hẹp trong lớp học hay sách vở truyền thống. ChatGPT, công cụ trò chuyện thông minh do OpenAI...
Từ bây giờ, muốn sang tên Sổ đỏ phải đáp ứng được điều kiện này
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Để có thể sang tên sổ đỏ cần đáp ứng một số điều kiện theo quy định của Luật Đất đai 2024, người dân cần biết để tránh rắc rối.
‘Đi bộ ngắt quãng’ - công thức kéo dài tuổi thọ của người Nhật trở thành hiện tượng toàn cầu
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 36 phút trước
Việc xen kẽ giữa đi bộ nhanh và chậm đặc biệt phù hợp với những người không tập thể dục thường xuyên.
Tại sao trên núi lại có dòng nước chảy liên tục? Trên đỉnh núi lúc nào cũng có mưa
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Trước hết, chúng ta phải hiểu một tiền đề quan trọng, đó là: phần lớn nước ngọt trên đất liền của trái đất, nguồn gốc ban đầu của nó đến từ lượng mưa trong...
Kể từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý...
Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước
Đối với hành vi thiếu trách nhiệm trong quản lý để xảy ra vi phạm pháp luật về đất đai, công chức xã sẽ phải đối diện với mức phạt rất nặng.
Giới sành địa ốc cảnh báo những loại chung cư giá rẻ tuyệt đối không nên 'xuống tiền', kẻo mất cả chì...
Phong thủy - 3 giờ, 55 phút trước
Giữa lúc giá nhà đang leo thang, nhiều người mơ ước sở hữu một căn hộ "vừa túi tiền". Tuy nhiên, giới đầu tư bất động sản cảnh báo, đằng sau những lời rao...
Những cái tên bị cấm đặt ở Việt Nam, cha mẹ làm khai sinh cho con cần đặc biệt chú ý
Kiến thức - 3 giờ, 59 phút trước
Tại Việt Nam, những cái tên nào bị cấm đặt? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Những loài động vật đầu tiên lên cạn trông như thế nào và chúng đến đó bằng cách nào?
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Sự sống trên Trái Đất xuất hiện ít nhất 3,5 tỷ năm trước, nhưng sự sống ban đầu đã trải qua một thời gian dài dưới đại dương và ở trạng thái đơn bào...
Từ ngày 1/7/2025, người dân trốn đóng BHXH, BHYT có thể bị phạt tới 3 tỷ đồng và truy cứu trách nhiệm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, các hành vi trốn đóng BHXH, bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ phải đối mặt với những chế tài xử lý nghiêm khắc, bao gồm cả...
Những con giáp được quý nhân phù trợ sẽ có vận may lớn vào mùa thu năm 2025. Họ sẽ bay cao...
Đời sống số - 3 giờ, 14 phút trước
Ba con giáp có quý nhân phù trợ, về tài chính sẽ đạt đến bước ngoặt vào mùa thu, có khả năng thu hút tiền bạc mạnh mẽ và dễ dàng trở nên giàu...
Dù là người yêu hay vợ chồng, nếu thiếu hai điều này thì có nghĩa là mối quan hệ đã kết thúc...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 17 phút trước
"Tình yêu không phải là những lời ngọt ngào thốt ra dưới bóng hoa, cũng không phải những lời thì thầm ngọt ngào giữa mùa xuân hoa đào, cũng không phải những giọt nước...
Ngành học 'dễ bị ghét' có điểm chuẩn đầu vào thấp, ra trường hưởng lương gấp 16,5 lần thu nhập bình quân...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Dù dễ bị ghét nhưng người làm trong ngành này có mức thu nhập này cao gấp 9,3 lần đến 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước.
Tử vi ngày 12/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi có quý nhân giúp đỡ, Tuất cần đề phòng tiểu nhân
Đời sống số - 10 giờ, 47 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 12/9/2025.
Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mức hưởng chế độ ốm đau dài ngày theo Luật Bảo hiểm xã hội mới...
Tin trong ngày - 11 giờ, 36 phút trước
Chế độ ốm đau theo Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 được hướng dẫn thi hành tại Mục 1 Thông tư 12/2025/TT-BNV của Bộ Nội vụ với 5 điều (từ Điều 3 đến...
Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau sáp nhập xã - phường...
Kiến thức - 11 giờ, 49 phút trước
Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
7 trường hợp này không Đăng ký Thường trú năm 2025 bị phạt lên tới 1.000.000 đồng, là ai?
Kiến thức - 11 giờ, 6 phút trước
Theo luật hiện hành, công dân đã đăng ký thường trú mà chuyển đến chỗ ở hợp pháp khác và đủ điều kiện đăng ký thường trú thì có trách nhiệm đăng ký thường...
6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện từ nay tới 31/12/2025?...
Tin trong ngày - 12 giờ, 35 phút trước
Người dân sở hữu phương tiện cần rà soát lại giấy tờ xe của mình để xác định có thuộc diện bắt buộc đổi hay không, tránh bị tịch thu.
Tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'chơi lớn' đầu tư 1.300 tỷ đồng để chiêu mộ bác sĩ nội trú: Miễn học phí...
Tin trong ngày - 12 giờ, 49 phút trước
Trường Đại học VinUni và Hệ thống Y tế Vinmec vừa công bố chương trình tài trợ học bổng toàn phần trị giá 1.300 tỷ đồng cho các bác sĩ nội trú (BSNT) giai...