Thứ hai, 09/09/2024
Ngô (bắp) là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Đây cũng là thực phẩm rất dễ mua và có giá thành không quá đắt. Thông thường, các bà nội trợ thường mua ngô ngọt để luộc, làm ngô chiên hay ăn cùng lẩu. Ngoài những cách trên, bạn cũng có thể chế biến được món bánh ngô thơm ngon, ai thưởng thức một lần đều sẽ nhớ mãi, dưới đây là cách làm:
Nguyên liệu:
3 trái bắp.
70 gr đường.
80 gr bột gạo.
20 gr tinh bột bắp.
70 ml nước cốt dừa.
1/3 muỗng cà phê vanilla.
1/3 muỗng cà phê muối.
Cách làm:
Bước 1: Bắp lột vỏ, bỏ râu, bào mỏng hay tách hạt xay nhỏ (đừng xay nhuyễn).
Bước 2: Cho bắp xay/bào nhỏ vào âu trộn cùng 2 loại bột + đường + muối + nước cốt dừa và vanilla. Đổ hỗn hợp này vào từng khuôn nhỏ có quét chút dầu. Có thể gói trong các lá bắp.
Bước 3: Xếp các khuôn bánh nhỏ vào xửng. Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi cho xửng bánh vào hấp 20 - 22 phút là bánh chín, tắt bếp, lấy bánh ra để nguội.
Trình bày: Bánh bắp hấp cho ra dĩa. Để ít dừa non bào sợi và ít đậu phụng (lạc) rang giã nhỏ. Bánh ăn lạnh rất thơm và mềm.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn ảnh: Lan Anh
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ngo-ngot-dem-xay-nhuyen-roi-lam-banh-an-vua-thom-lai-mem..
Hãy thử nướng tỏi theo phương pháp này, bạn sẽ thấy rất thiết thực và...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Thay vì dưa muối, cà muối, bạn có thể thử một lần làm món su su muối để thưởng thức.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Những mâm cơm đầy ú ụ với các món ngon chắc chắn sẽ khiến người thân của bạn muốn thưởng thức ngay.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Tôi thực sự ngưỡng mộ tài nấu nướng của mẹ tôi, và bà được cả nhà khen ngợi. Món cánh gà tỏi chanh này, bên ngoài cháy đen và bên trong mềm, ngon quá!...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Bạn đang cảm thấy khó khăn khi nhào bột bánh mì. Phương pháp này giải quyết được vấn đề này.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Để hấp cua ngon ngọt, trứng cua không chảy ra ngoài, không bị mất chân, bạn cần nắm vững những mẹo nhỏ sau đây.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 43 phút trước
Lê Tư khi còn trẻ được coi là "đệ nhất mỹ nhân TVB", nhưng còn Lâm Tâm Như thì sao? Cô ấy không thay đổi nhiều kể từ khi ra mắt và có thể...
Đàn ông yêu - 5 giờ, 43 phút trước
Trong cuộc sống hôn nhân, không phải lúc nào mọi thứ cũng diễn ra suôn sẻ như mong muốn. Có những giai đoạn khó khăn khiến mối quan hệ vợ chồng trở nên căng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 32 phút trước
Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng giúp đánh bay oi nóng.
Kiến thức - 6 giờ, 33 phút trước
Những cơn mưa lớn kéo dài có thể gây ra nhiều vấn đề, trong đó, việc nước thấm qua cửa sổ không chỉ gây khó chịu mà còn có thể gây hại cho nội...
Du lịch Việt - 6 giờ, 42 phút trước
Từ ngày 11 đến 13/09/2024 tới đây, công ty cổ phần Truyền thông Du Lịch Việt tổ chức sự kiện cho gần 1000 du khách tham dự chuyến Tông du của Đức Giáo Hoàng...
Thời trang + - 6 giờ, 18 phút trước
Mọi người đều muốn trẻ mãi và duy trì vẻ ngoài và vẻ đẹp trẻ trung của mình. Nhưng không ai thực sự có thể trẻ mãi, mọi người đều già đi. Trên con...
Đời sống số - 6 giờ, 18 phút trước
Sắp bước vào giữa tháng 9, chuyên trang tử vi liệt kê 4 con giáp. Trong số đó, những người sinh năm Thân sẽ dựa vào tư duy đổi mới và khả năng giải...
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Việc học Thạc sĩ không còn xa lạ với sinh viên mới ra trường, tuy nhiên để quyết định có nên học trái ngành hay đúng ngành thì còn tùy thuộc vào nhiều yếu...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 29 phút trước
Trước khi trở thành người dẫn chương trình nổi tiếng, MC Thảo Vân từng là một giọng hát hay.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 14 phút trước
Khoảnh khắc ái nữ nhà Đông Nhi trổ tài làm bánh trung thu đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 14 phút trước
Vợ Chí Tài là Phương Loan đã có những bộc bạch về cuộc sống sau khi chồng qua đời và nhiều bí mật lần đầu được bật mí.
Kiến thức - 8 giờ, 15 phút trước
Đây chính là cặp nai từng gây sốt ở Nghệ An vào năm ngoái.
Kiến thức - 9 giờ, 34 phút trước
Tết Trung thu năm 2024 (Tết Đoàn Viên) sẽ rơi vào ngày 17/9/2024 tức là ngày 15/8/2024 âm lịch.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 34 phút trước
Hoa khôi Nam Em đã có những chia sẻ gây chú ý trên mạng xã hội.
Doanh nghiệp - 10 giờ, 36 phút trước
Các fan của Mono ơi, đi tìm tình yêu gian nan quá, tìm mãi chưa thấy đâu thì mình tạm nghỉ “tiếp nhiên liệu” thôi nào!
Đời sống số - 11 giờ, 37 phút trước
Nếu bạn vô tình làm dính kẹo cao su vào quần áo, đừng hoảng sợ và hãy làm theo mẹo nhỏ sau đây.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 37 phút trước
Khi nhắc đến cái tên Hoắc Kiến Hoa, nhiều người khá quen thuộc bởi anh từng là một trong những ngôi sao nam được yêu thích nhất làng giải trí.
Bật mí điện ảnh - 11 giờ, 37 phút trước
Theo tiết lộ của nam chính thì phim 'Đi giữa trời rực rỡ' sẽ có cái kết bằng một đám cưới giữa Pu và Chải.
VIDEO - 11 giờ, 37 phút trước
Hoa hậu Kỳ Duyên bừng sáng với hai màn catwalk uyển chuyển, thần thái chuyên nghiệp trong tập 5 của Miss Universe Vietnam 2024 - Đêm trình diễn dạ hội, áo tắm của Top...
VIDEO - 11 giờ, 37 phút trước
"Nếu chú Quyền Linh vay 1 tỷ chú tặng 1 tỷ cho người đó luôn, nếu tìm ra được giấy chú vay ngân hàng 1 tỷ. Đó, chơi vậy luôn đó. Mắc mớ gì...