Thứ năm, 10/07/2025
Thịt cừu nấu bánh mì Naan
Trong những tháng mùa đông lạnh giá, bạn nên ăn nhiều thịt như thịt bò, thịt cừu, không những có thể tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng chống cảm lạnh.
Công thức làm món thịt cừu nấu bánh mì Naan:
Vào ngày mùng 1, dù bận rộn đến mấy cũng đừng quên ăn 4 thứ, kiêng 1 món này
Nguyên liệu: Sườn cừu, ớt chuông đỏ và ớt chuông xanh, hành tây, hành lá cắt lát, gừng, muối, bột ngọt, dầu đậu phộng , 1 naan.
Bước 1: Cho một lượng dầu đậu phộng thích hợp vào nồi, thêm hành tây và gừng cắt lát vào xào cho đến khi có mùi thơm. Cho sườn cừu vào xào đều. Thêm nước tương vào xào cho chín, đun sôi trên lửa lớn. Chuyển sang lửa nhỏ và đun trong khoảng 1 giờ, thịt trên xương cừu đã chín hoàn toàn.
Bước 2: Thêm ớt chuông đỏ và ớt chuông xanh vào xào đều. Cắt naan thành từng miếng giòn rồi bày ra đĩa.
Rau trộn đậu nành
Những tháng mùa đông nên ăn nhiều đậu để bổ sung chất đạm cho cơ thể. Đậu và thịt khác nhau và có nhiều lợi ích.
Công thức trộn rau với đậu nành:
Nguyên liệu: Đậu nành vừa phải, 1 quả dưa chuột, 1 quả ớt xanh, một ít hạt tiêu, muối, 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm.
Bước 1: Đậu nành làm sạch, ngâm qua đêm, cho vào nồi, thêm hạt tiêu, một thìa muối, đun sôi trên lửa lớn rồi giảm lửa nhỏ đun liu riu trong khoảng 30 phút, lấy ra đậu nành và kiểm soát độ ẩm.
Bước 2: Dưa chuột rửa sạch, thái hạt lựu, ớt xanh rửa sạch, cho vào chậu cùng đậu nành, thêm một lượng nước tương và giấm vừa phải, thêm một chút muối rồi khuấy đều.
Mì bò
Hôm nay là ngày đầu tiên của tháng 11 âm lịch, tức là “tháng mùa đông”, lễ hội mùa xuân đang đến gần, ăn một bát bún bò không chỉ có tác dụng giữ ấm, xua tan cái lạnh mà còn mang ý nghĩa cao đẹp về sự thành công trong sự nghiệp.
Công thức mì bò:
Thành phần: Lượng mì thích hợp, thịt bò nấu chín, hạt tiêu, muối, hành lá, gừng lát, nước tương, hành lá băm và rau mùi.
Bước 1: Ngâm thịt bò trong nước lọc, cắt thành từng miếng, cho hành, gừng vào nồi áp suất, thêm nước, tiêu cho vào hộp nguyên liệu, cho vào nồi, thêm muối và nước tương đen rồi đặt lên bếp.
Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi, luộc mì tròn, chín thì vớt ra, múc canh bò vào, thêm lát thịt bò đã luộc chín, thêm chút dầu ớt, rắc hành lá băm và rau mùi băm và phục vụ.
Thịt ba chỉ hầm bắp cải
Bắp cải là nguyên liệu tốt cho mùa đông. Ngày mai là ngày mùng 1/11 âm lịch, nhớ ăn thường xuyên nhé!
Công thức món thịt ba chỉ hầm bắp cải:
Nguyên liệu: Bắp cải, miến, thịt ba chỉ, một ít hạt tiêu, hành tây, gừng, muối, nước tương, dầu lạc.
Bước 1: Cho dầu lạc và thịt ba chỉ vào nồi, xào đến khi mỡ chảy ra. Sau đó cho thêm hành lá, nước tương và gừng vào xào chung cho đến khi chín vàng thêm một ít nước để nồi không bị dính.
Bước 2: Đổ bắp cải đã cắt nhỏ vào xào. Đổ miến đã ngâm trước vào đun sôi trên lửa lớn rồi đun nhỏ lửa một lúc cho đến khi miến và bắp cải chín. Thêm muối và nước cốt gà cho vừa ăn.
Điều cấm kỵ trong mùng 1/11 âm lịch là tránh vận động quá sức. Bởi trong tháng 11 âm lịch, là tháng mùa đông, thời tiết lạnh giá, vận động mạnh sẽ dễ dẫn đến đổ mồ hôi, khí lạnh xâm nhập vào cơ thể, có hại cho cơ thể. Chúng ta cần tập thể dục phù hợp trong mùa đông lạnh giá để giữ sức khỏe và giữ ấm trong mùa đông lạnh giá!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ngay-mung-111-am-lich-du-ban-ron-den-may-cung-dung-quen-an-4-thu-kie..
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Địa chỉ ăn ngon - 03.07.2025
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon - 01.07.2025
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 15 phút trước
Giữa vô vàn loại rau quả mùa hè, có một loại rau dân dã, thân mềm, lá dày, khi nấu lên thường có độ nhớt đặc trưng nên không phải ai cũng thích. Thế...
Tin trong ngày - 1 giờ, 15 phút trước
Ly hôn dù là lựa chọn không mong muốn, vẫn là một thực tế phổ biến trong đời sống hôn nhân. Để đi đến quyết định này, các cặp vợ chồng cần nắm rõ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước
Từ ngày 1/7, hành khách ghé thăm sân bay Memanbetsu tại Hokkaido, Nhật Bản, sẽ có cơ hội thưởng thức món canh hành tây ấm nóng hoàn toàn miễn phí. Động thái này nằm...
Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước
Một số trường hợp được cấp sổ đỏ mà không cần thể hiện sơ đồ thửa đất theo quy định mới tại Thông tư 10/2024/TT-BTNMT. Tuy nhiên, nếu muốn tách thửa, người sử dụng...
Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước
Mùa tuyển sinh năm 2025 đang đến gần, nhiều trường đại học uy tín đào tạo các ngành Báo chí, Truyền thông đã thông báo áp dụng phương thức xét tuyển bằng học bạ...
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy định.
Chăm con - 3 giờ, 6 phút trước
Cả cha và mẹ đều đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, có quan điểm cho rằng 80% sự thành công hay không của một đứa trẻ phụ...
Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước
Hôm nay tôi muốn chia sẻ với mọi người năm loại thực phẩm kỳ diệu không có hạn sử dụng! Không chỉ vậy, một số loại thực phẩm trở nên thơm ngon và có...
Tin trong ngày - 3 giờ, 21 phút trước
Theo luật mới có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, cho phép một số trường hợp khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng BHYT.
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Kể từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở cấp xã là một trong các đối tượng được tiếp nhận vào làm công chức khi đáp ứng đủ tiêu chuẩn, điều kiện...
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới 9 triệu đồng mỗi tháng.
Đàn ông yêu - 4 giờ, 34 phút trước
Bạn có thể cũng có những câu hỏi này: Tôi phải làm gì nếu chồng tôi lừa dối tôi? Tôi phải làm gì nếu chồng tôi ngoại tình? Làm thế nào tôi có thể...
Đời sống số - 4 giờ, 40 phút trước
Là cha mẹ, trong lòng luôn có một sự kỳ vọng nồng nhiệt, đó là nhìn thấy con cái mình tỏa sáng trên con đường cuộc sống, đạt được thành công và hạnh phúc....
Phong thủy - 4 giờ, 43 phút trước
Trong phong thủy, phòng ngủ là nơi quan trọng để nghỉ ngơi và bảo vệ sức khỏe. Bố cục và đồ đạc trong phòng có tác động sâu sắc đến vận mệnh của người...
Kiến thức - 11 giờ, 19 phút trước
Câu nói: “Khi đánh giá một người, đừng nhìn vào miệng họ, hãy nhìn vào ba thứ này” mang ý nghĩa sâu sắc: đừng chỉ nghe lời nói, mà hãy quan sát hành động,...
Yêu - 11 giờ, 19 phút trước
"Bạn có thể chấp nhận quan hệ với người đàn ông lớn hơn mình bao nhiêu tuổi khi tìm kiếm bạn đời?". Một người bạn đột nhiên nêu ra câu hỏi này trong một...
Kiến thức - 12 giờ, 4 phút trước
Người dân nếu sử dụng vi bằng để mua bán nhà đất không những không được cấp sổ đỏ mà có thể sẽ bị xử phạt theo quy định.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 4 phút trước
Dòng trạng thái của Hoa hậu Bình Phương - vợ Đức Tiến đang nhận về những ý kiến trái chiều.
Hồ sơ tư liệu - 12 giờ, 7 phút trước
Trong xã hội phong kiến Trung Quốc xưa, địa vị của phụ nữ vô cùng thấp kém. Nhiều người vì gia cảnh bần cùng, buộc phải dấn thân vào chốn thanh lâu, suốt ngày...
Kiến thức - 12 giờ, 9 phút trước
Trong mùa tuyển sinh 2025, thí sinh cần nắm những thông tin dưới đây để tránh bỏ lỡ thời điểm đăng ký vào những trường mà bản thân có nguyện vọng.