Nên dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm sẽ ngon? 90% mọi người làm sai
Nắm vững cách sử dụng nước đúng cách sẽ giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và ngon miệng hơn.
Nhiều người đặt câu hỏi, khi nấu cơm, nên cho nước lạnh hay nước nóng? Nếu dùng nhầm nước, chả trách cơm cứng và không ngon!
Thông thường khi nấu cơm, chúng ta cho gạo vào nồi cơm trước, rồi cho nước lạnh trực tiếp vào vo gạo hai ba lần, rồi cho một ít nước lạnh vào để nấu.
Thực tế, để cơm ngon thì nước nấu cơm cơm cần phải cho nước ấm, điều này không thể sai được, khi vo không được nhào mạnh tay, cố gắng nhẹ nhàng càng tốt, chỉ nên vo gạo cho sạch bụi bẩn, nếu vò quá kỹ thì chất dinh dưỡng của gạo sẽ dễ bị mất đi, sau khi gạo mất đi chất đạm, sẽ không ngon và dẻo, nên nhớ vo gạo, chỉ cần vo hai lần và cho nước ấm vào. Sau khi vo gạo, cần để nửa tiếng, không nên nấu trực tiếp, gạo sau khi ngâm sẽ hút nước nên cơm sau khi nấu sẽ rất mềm dẻo, chỉ cần cho mực nước ngập một đốt ngón tay là được.
Sau đó, cho vào nồi cơm một hai giọt giấm trắng và dầu mè sẽ giúp cho cơm ăn ngọt hơn, nhưng khi cho giấm trắng vào thì không nên cho nhiều quá, nếu không sẽ phản tác dụng. Bạn có thể đậy vung lại và bắt đầu bật nút nấu, cơm khi sôi có mùi thơm, mềm, dẻo và ngon, bạn có thể dùng cách này để so sánh với cách nấu đơn giản trước đây, cơm nấu theo cách làm này cực kỳ ngon, các bạn nhớ thử nhé!
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/nen-dung-nuoc-nong-hay-nuoc-lanh-de-nau-com-se-ngon-90-moi-nguoi-lam..
Khánh Thi bật khóc khi nhận được món quà đặc biệt của Phan Hiển trong ngày sinh nhật
Nó là 'khắc tinh' của mùi tanh! Dù bạn hầm...
Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá....
Quán miến lươn tại Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi', mỗi ngày 400 bát nhờ công thức gia truyền 3 đời...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 51 phút trước
Ẩn mình trong con phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), quán miến lươn của bà Ninh Hồng Thiện (58 tuổi) đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành...
Luộc ngô chỉ cho mỗi nước là chưa đủ, thêm 2 thứ nữa ngô vừa ngọt lại dẻo mềm, thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 16 giờ trước
Bí quyết luộc ngô ngon, ngọt là điều đơn giản những không phải ai cũng biết.
Thường xuyên ăn món chiên nhưng nhiều người không biết làm thế nào để món chiên vừa giòn vừa ít ngấm dầu...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước
Để món chiên khi ăn giòn rụm mà ít dầu mỡ, hãy cùng tham khảo những mẹo nhỏ sau đây nhé.
Không nhai được thịt bò? Chỉ cần thêm 2g thứ này cho 2,5kg thịt, bò sẽ mềm và không dắt răng, càng...
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2025
Khi hầm thịt bò, nhiều người gặp phải vấn đề thịt dai, khó nhai, dễ mắc răng. Trên thực tế, nếu biết cách chế biến đúng và sử dụng một số mẹo nhỏ, bạn...
Luộc tôm đừng chỉ cho nước, thả lá này vào tôm lên màu cực đẹp, thịt chắc ngọt thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2025
Ngay cả những người làm nội trợ lâu năm cũng không biết rằng với một loại lá quen thuộc, có sẵn trong gian bếp của nhiều gia đình, có thể giúp những con tôm...
- 6 phút trước Hai quý tử nhà Beckham bị chê như kẻ hành khất chỉ vì điều này
- 7 phút trước Thất nghiệp ở tuổi trung niên? Đừng hoảng loạn! Những ngành công nghiệp này có thể giúp bạn kiếm được tiền, 'biến nguy thành cơ'
- 29 phút trước Hầm xuyên núi dài nhất Việt Nam: Chi phí hơn 3.000 tỷ, 20 năm vẫn nắm giữ kỷ lục Đông Nam Á
- 29 phút trước Tổ Tiên nói: 'Người không tiền, không quan hệ, siêng làm 2 việc này ắt có ngày đổi vận, thành danh', là việc gì?
- 29 phút trước Ngày càng có nhiều người bị mỡ nội tạng! Bác sĩ: 9 món giúp giảm mỡ nội tạng, nên ăn thường xuyên
- 30 phút trước Km0 Hà Nội dự kiến sẽ đặt cạnh hồ Gươm, chúng có ý nghĩa gì?
- 30 phút trước 'Siêu' triển lãm 130.000m2 lớn nhất Đông Nam Á tại Đông Anh (Hà Nội) do Vingroup đầu tư đã lộ rõ hình hài
- 2 giờ, 56 phút trước Tiết lộ: 4 loại thịt bẩn nhất trên thị trường, ngay cả chủ bán cũng không ăn nhưng nhiều người vẫn đổ xô đi mua
- 2 giờ, 5 phút trước Tết Thanh Minh đang đến gần, chỉ diễn ra một lần trong 60 năm. Có câu nói: 'Không được đốt 6 thứ khi đi viếng mộ'. Quy tắc là gì?
- 2 giờ, 8 phút trước Tại sao nhiều người mua xe mới và bán lại sau khi lái được vài tháng? Đây chính là nguyên nhân gốc rễ
- 2 giờ, 9 phút trước Kể từ nay, người dân bị thu hồi đất nông nghiệp làm khu dân cư sẽ được đền bù như thế nào?
- 2 giờ, 11 phút trước Đất nền đang tăng giá mạnh nhưng có 5 trường hợp người dân không nên mua
- 2 giờ, 18 phút trước Lời khuyên cho chị em phụ nữ: Đừng quá tiết kiệm, hãy ăn hai loại thực phẩm có tính kiềm này để giữ cho làn da của bạn luôn ẩm và trẻ trung hơn
- 3 giờ, 37 phút trước Từ năm 2025, 6 trường hợp phải cấp đổi cấp lại giấy phép lái xe, có trường hợp không làm sẽ bị xử phạt tới 20 triệu?
- 3 giờ, 52 phút trước Ăn trứng vào buổi sáng, nhiều người ăn sai cách: Hãy nhớ một số hiểu lầm sau đây, bây giờ vẫn chưa quá muộn để biết!
- 9 giờ, 24 phút trước Tử vi ngày 26/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu rất may mắn, Tuất cần phải cẩn thận hơn
- 10 giờ, 42 phút trước Từ nay đến hết năm 2025: Khách du lịch đến từ 3 quốc gia này sẽ được miễn thị thực khi tới Việt Nam
- 10 giờ, 54 phút trước Dân gian có câu: 'Nghèo đến đâu cũng đừng ăn lươn trông trăng', vậy lươn trông trăng là gì?
- 10 giờ, 10 phút trước Vì sao người Châu Phi thà chết đói cũng không làm ruộng, khát cũng không đào giếng?
- 10 giờ, 10 phút trước Cuộc sống của con và cháu gái Vũ Linh sau 2 năm: Người thành công chúa, kẻ thành tội đồ trong mắt dư luận
- 10 giờ, 11 phút trước Xe máy không tuân thủ quy định về nhường đường tại nơi đường giao nhau bị phạt bao nhiêu theo Nghị định 168?
- 10 giờ, 12 phút trước Vietnam Airlines và Vietjet Air cấm hành khách sử dụng sạc dự phòng trên chuyến bay
- 10 giờ, 23 phút trước Danh sách hơn 600 chủ xe vượt đèn đỏ, chạy quá tốc độ có biển số sau phải nộp phạt 'nguội' theo Nghị định 168
- 11 giờ, 43 phút trước Lương hưu 10 triệu đồng, dù có bao nhiêu tiền tiết kiệm cũng đừng làm 3 việc này kẻo về già hối hận
- 11 giờ, 7 phút trước Lộ diện địa phương có tốc độ Internet nhanh nhất Việt Nam: Không phải Hà Nội hay TP. HCM
Km0 Hà Nội dự kiến sẽ đặt cạnh hồ Gươm, chúng có ý nghĩa gì?
Kiến thức - 30 phút trước
Hà Nội đang trong quá trình hoàn thiện đề án cải tạo khu vực vườn hoa Lý Thái Tổ, đối diện Hồ Gươm, với điểm nhấn là cột mốc Km0 được đặt tại trung...
'Siêu' triển lãm 130.000m2 lớn nhất Đông Nam Á tại Đông Anh (Hà Nội) do Vingroup đầu tư đã lộ rõ hình...
Kiến thức - 30 phút trước
Thay thế cho Trung tâm Triển lãm cũ tại Giảng Võ, một trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia mới sẽ được xây dựng tại huyện Đông Anh ở thành phố Hà Nội....
Tiết lộ: 4 loại thịt bẩn nhất trên thị trường, ngay cả chủ bán cũng không ăn nhưng nhiều người vẫn đổ...
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Nhiều người có thói quen đi chợ rau để mua rau. Trong mắt họ, hàng hóa ở chợ rau truyền thống không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn rẻ hơn so với...
Tết Thanh Minh đang đến gần, chỉ diễn ra một lần trong 60 năm. Có câu nói: 'Không được đốt 6 thứ...
Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước
Tết Thanh Minh đang đến gần. Đối với người Việt, mùa này không chỉ là sự thay đổi tự nhiên của mùa xuân trở về với đất trời mà còn là ngày quan trọng...
Tại sao nhiều người mua xe mới và bán lại sau khi lái được vài tháng? Đây chính là nguyên nhân gốc...
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
“Thật thú vị!” Ai mà không thích thú khi lái một chiếc xe mới chứ? Nhưng điều kỳ lạ là trên thị trường xe cũ luôn có một lô "xe gần như mới" mà...
Kể từ nay, người dân bị thu hồi đất nông nghiệp làm khu dân cư sẽ được đền bù như thế nào?...
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Luật Đất đai 2024 và các văn bản hướng dẫn thi hành, điển hình là Nghị định 71/2024/NĐ-CP, đã đưa ra những quy định chi tiết nhằm đảm bảo quyền lợi của người dân...
Đất nền đang tăng giá mạnh nhưng có 5 trường hợp người dân không nên mua
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Trước thông tin sáp nhập (dù chưa chính thức) đã đẩy giá đất nền ở một số tỉnh tăng mạnh. Nhưng người dân cần tỉnh táo tránh 5 trường hợp dưới đây.
Lời khuyên cho chị em phụ nữ: Đừng quá tiết kiệm, hãy ăn hai loại thực phẩm có tính kiềm này để...
Khỏe đẹp - 2 giờ, 18 phút trước
Phụ nữ hiện đại phải chăm sóc gia đình và công việc cùng một lúc, có thể nói là chịu áp lực gấp đôi. Với nhịp sống như vậy, nhiều phụ nữ thường bỏ...
Từ năm 2025, 6 trường hợp phải cấp đổi cấp lại giấy phép lái xe, có trường hợp không làm sẽ bị...
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Việc nắm rõ các quy định về cấp đổi, cấp lại GPLX là vô cùng cần thiết để tránh những rắc rối pháp lý không đáng có. Đặc biệt, trong bối cảnh mẫu GPLX...
Ăn trứng vào buổi sáng, nhiều người ăn sai cách: Hãy nhớ một số hiểu lầm sau đây, bây giờ vẫn chưa...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 52 phút trước
Nhiều người thường xuyên ăn trứng vào buổi sáng nhưng lại mắc một số sai lầm sau đây.
Tử vi ngày 26/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dậu rất may mắn, Tuất cần phải cẩn thận hơn
Đời sống số - 9 giờ, 24 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 26/3/2025.
Từ nay đến hết năm 2025: Khách du lịch đến từ 3 quốc gia này sẽ được miễn thị thực khi tới...
Kiến thức - 10 giờ, 42 phút trước
Chính sách này thuộc Chương trình kích cầu du lịch năm 2025 với chủ đề "Việt Nam - đi để yêu", do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch triển khai.
Dân gian có câu: 'Nghèo đến đâu cũng đừng ăn lươn trông trăng', vậy lươn trông trăng là gì?
Kiến thức - 10 giờ, 54 phút trước
Câu nói: 'Nghèo đến đâu cũng đừng ăn lươn trông trăng' liệu đến ngày nay có còn đúng, khoa học lý giải thế nào?
Vì sao người Châu Phi thà chết đói cũng không làm ruộng, khát cũng không đào giếng?
Kiến thức - 10 giờ, 10 phút trước
Người châu Phi sở hữu đất đai rộng lớn nhưng nhiều nơi vẫn đối mặt với nạn đói và khan hiếm nước. Điều gì khiến họ thà chịu thiếu thốn mà không làm ruộng...
Cuộc sống của con và cháu gái Vũ Linh sau 2 năm: Người thành công chúa, kẻ thành tội đồ trong mắt...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 10 phút trước
Cuộc sống của con và cháu gái sau 2 năm "Ông hoàng cải lương" Vũ Linh qua đời khiến ai cũng bất ngờ.
Xe máy không tuân thủ quy định về nhường đường tại nơi đường giao nhau bị phạt bao nhiêu theo Nghị định...
Kiến thức - 10 giờ, 11 phút trước
Theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 quy định chuyển hướng xe; quy định về nhường đường tại nơi đường giao nhau, nếu vi phạm tài xế xe máy sẽ...
Vietnam Airlines và Vietjet Air cấm hành khách sử dụng sạc dự phòng trên chuyến bay
Kiến thức - 10 giờ, 12 phút trước
Với những rủi ro tiềm ẩn từ sạc dự phòng, các hãng hàng không đã siết chặt quy định nhằm đảm bảo an toàn cho hành khách và phi hành đoàn.
Danh sách hơn 600 chủ xe vượt đèn đỏ, chạy quá tốc độ có biển số sau phải nộp phạt 'nguội' theo...
Tin trong ngày - 10 giờ, 23 phút trước
Mới đây, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an một số tỉnh đã công bố danh sách các phương tiện vi phạm Luật Giao thông đường bộ trong tuần (từ 17/3 - 23/3), bị...
Lương hưu 10 triệu đồng, dù có bao nhiêu tiền tiết kiệm cũng đừng làm 3 việc này kẻo về già hối...
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Chứng kiến người dì ruột phải vật lộn với bệnh tật và gánh nặng tài chính, tôi nhận ra rằng, dù có trong tay một khoản lương hưu kha khá, việc "giữ mình" và...
Lộ diện địa phương có tốc độ Internet nhanh nhất Việt Nam: Không phải Hà Nội hay TP. HCM
Kiến thức - 11 giờ, 7 phút trước
Không phải các thành phố lớn như Hà Nội, TP. HCM, Đà Nẵng… địa phương có tốc độ Internet nhanh nhất Việt Nam là một tỉnh miền núi phía Bắc.