Thứ hai, 15/09/2025
Các bước cụ thể như sau:
Bước 1: Chọn mua hạt dẻ: Nên mua hạt rẻ tròn và đầu nhọn sẽ thơm và ngon hơn các loại hạt dẻ thông thường. Mang hạt dẻ rửa sạch vỏ và dùng đầu nhọn của kéo hoặc dao để khía một vết cắt (lưu ý nên làm cẩn thận tránh bị thương vào tay).
Bước 2: Sau khi khía hạt dẻ xong cho vào nồi luộc sôi trong khoảng 30 phút.
Bước 3: Bóc vỏ hạt dẻ ngay khi còn nóng, nếu để nguội sẽ rất khó bóc vỏ.
Bước 4: Gà thịt xong rửa sạch chặt lấy nửa con đem nấu ( khi chọn gà, nên chọn gà mái vàng nuôi trang trại).
Bước 5: Chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Nếu chặt miếng to sẽ khó chín và ngấm gia vị.
Bước 6: Bây giờ chuẩn bị một số nguyên liệu: gừng và tỏi, cắt lát thành miếng nhỏ.
Bước 7: Cho dầu vào chảo, làm nóng dầu để xào gà, sau đó thêm một chút rượu nấu ăn và tiếp tục xào. Khi gà chín tới cho thêm gừng và tỏi vào đảo.
Bước 8: Tiếp tục thêm gia vị muối, nước tương thô, một ít nước và hạt dẻ đã tách vỏ vào nấu cùng. Nếu gà có trứng trong bụng, lúc này có thể cho thêm vào nồi để nấu.
Bước 9: Đậy nắp nồi đun nóng đến khi sôi, sau đó vặn lửa vừa và nhỏ đun cho đến khi nước trong nồi gần cạn.
Bước 10: Lúc này bạn hãy mở nắp (nếu có nước ép trái cây có thể thêm vào một ít) và đảo đều gà cho đến khi gần hết nước là xong. Cách làm này sẽ khiến món thịt gà có hương vị thơm ngon hơn.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/nau-ga-theo-cach-nay-ngon-den-noi-ban-khong-muon-dat-dua..
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Theo Nghị quyết 27/2025/NQ-HĐND, cán bộ công chức viên chức tại TP.HCM nhận thêm lên đến 1,8 lần mức lương ngạch, bậc, chức vụ và không quá bao nhiêu lần quỹ lương cơ bản...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Trong các hình thức xử phạt vi phạm giao thông, tịch thu phương tiện là một trong những hình thức xử phạt nghiêm khắc nhất, được quy định rõ trong Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
Dự án có tổng mức đầu tư khoảng 300.000 tỷ đồng có tuyến đại lộ dài 80km dọc hai bờ sông, từ cầu Hồng Hà đến cầu Mễ Sở, trong đó 67km cầu cạn,...
Kiến thức - 9 giờ, 7 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...
Kiến thức - 9 giờ, 7 phút trước
Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người quan tâm.
Hồ sơ tư liệu - 9 giờ, 8 phút trước
Trong hậu cung triều Thanh, mỗi lần phi tần được thị tẩm đều phải trút bỏ y phục, quấn chặt trong chăn rồi mới được đưa vào tẩm cung. Nghi thức kỳ lạ này...
Kiến thức - 9 giờ, 8 phút trước
Lãnh đạo Ban quản lý dự án cho biết các hạng mục chính đã cơ bản hoàn thành, dự kiến bàn giao đưa vào sử dụng trước ngày 30/9, đủ điều kiện tổ chức...
Kiến thức - 9 giờ, 8 phút trước
Năm 2025, trường này có gần 8.860 sinh viên chính quy nhập học, khoảng 80% đã đạt chuẩn đầu ra về tiếng Anh.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 8 phút trước
Chia sẻ của Lan Phương về chuyện ly hôn lại một lần nữa được chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 9 phút trước
Loạt ảnh cưới xịn xò hết nấc của Đình Tú và Ngọc Huyền đang gây sốt hơn cả.
Đời sống số - 9 giờ, 9 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 15/9/2025.
Kiến thức - 10 giờ, 45 phút trước
Không chỉ tự hào về 'chiến tích' của mình, người phụ nữ này còn tiết lộ có những lúc 'sex' ngay trước mặt vợ của những người đàn ông ấy.
Đời sống số - 10 giờ, 56 phút trước
Việc cha mẹ giấu con cái về số tiền tiết kiệm hay không còn tùy tính cách gia đình, nhưng có một số lý do phổ biến khiến nhiều bậc phụ huynh chọn cách...
Kiến thức - 10 giờ, 57 phút trước
Chúng ta thường nghe những câu tục ngữ quen thuộc. Nhiều câu nói tưởng chừng đơn giản này lại ẩn chứa một di sản văn hóa sâu sắc. Ví dụ, câu nói tưởng chừng...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 16 phút trước
Theo thống kê, sản lượng loại gia vị này của Việt Nam đứng thứ 2 trên thế giới, với sản lượng hàng năm ước đạt 22.000 tấn trên diện tích trồng khoảng 55.000 ha....
Tin trong ngày - 10 giờ, 19 phút trước
Theo Nghị quyết 13/2025/NQ-HĐND quy định rõ đối tượng cán bộ công chức viên chức và người lao động được cơ quan, đơn vị cử đi công tác khi phát sinh việc thuê phòng...
Tin trong ngày - 10 giờ, 20 phút trước
Thủ tướng Phạm Minh Chính đã ký Chỉ thị số 24 về việc thúc đẩy triển khai các giải pháp công nghệ phục vụ người dân và doanh nghiệp gắn với dữ liệu dân...
Tâm sự - 10 giờ, 20 phút trước
Trong một lần xem phim Sex Education, tôi nhận ra bộ phim chứa nhiều bài học về cách nuôi dạy con và thấy rõ mình đã mắc ít nhất hai sai lầm điển hình...
Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước
Thói quen dùng 'một mật khẩu cho tất cả' mang lại sự tiện lợi ngắn hạn nhưng có thể khiến người dùng đánh đổi bằng tài chính và cả danh tính.
Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước
Tại công sở, EQ tốt là yếu tố giúp ghi điểm với lãnh đạo và đồng nghiệp. Trí tuệ cảm xúc không phải bẩm sinh mà có thể rèn luyện theo thời gian.