Mứt khoai môn ngọt bùi năm mới

09:24 31/01/2015

Mời khác mứt khoai môn có mùi thơm dịu nhẹ, ngòn ngọt lại bùi trong năm mới rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 500gr khoai môn

- 150gr đường

- 40ml nước lạnh

- 1 chút xíu muối

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Thực hiện:

Bước 1: Khoai môn gọt bỏ vỏ rửa sạch, thái miếng dài có chiều ngang cỡ ngón tay.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Bước 2: Bắc chảo dầu (bạn cần dùng dầu mới) lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho khoai môn vào chiên với lửa nhỏ.

Bước 3: Chiên cho khoai chín là gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Bước 4: Đường, nước, muối cho hết vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ khoảng 5 phút.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Bước 5: Sau đó cho khoai môn vào, dùng muôi mềm để đảo khoai tránh bị nát.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Cứ nhẹ nhàng trộn cho đến khi nào đường kết tinh bám hết vào khoai và khô ráo là tắt bếp.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Chờ mứt khoai môn nguội mới cho vào hủ, bảo quản nơi thoáng mát.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt khoai môn ngọt bùi, thơm ngon cho ngày Tết!

Theo Khampha.vn
Loading...
Lạ miệng với món cánh gà hấp nấm kim châm ngon quên lối về

Lạ miệng với món cánh gà hấp nấm kim châm ngon quên lối về

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước

Cánh gà hấp nấm kim châm là một món ăn ngon, độc đáo. Công thức này không những có hương vị thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Khai trương nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept

Khai trương nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept

Nhà hàng - 6 ngày, 1 giờ trước

Nhà hàng P’TI Saigon – Festive Dining Concept vừa chính thức đưa vào hoạt động vào chiều qua tại TP. Hồ Chí Minh.

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

Địa chỉ ăn ngon - 11.10.2019

Vào mùa thu, thời tiết trở nên hanh khô khiến mọi người thường bị viêm họng và ho. Lê là một trong những thực phẩm được đánh giá là hoàn hảo để giúp mọi...

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Cách làm lòng già lợn xào ớt sừng giòn ngon, tuyệt đối không còn mùi hôi

Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2019

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng vừa không bị hôi.

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Làm dưa chuột muối thì chú ý thêm bước này, dưa chuột xanh ngon, để nửa năm vẫn không bị hỏng

Địa chỉ ăn ngon - 09.10.2019

Với cách làm dưa chuột muối độc đáo kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết.

Con dâu mua tặng mẹ đẻ vòng vàng khiến chồng giận tím mặt nhưng phản ứng của mẹ chồng không có quà mới là điều đáng ngạc nhiên

Con dâu mua tặng mẹ đẻ vòng vàng khiến chồng giận tím mặt nhưng phản ứng của mẹ chồng không có quà...

Tâm sự - 55 phút trước

Hạ kể lại, ru con ngủ xong, cô trở ra thì nghe tiếng mẹ chồng với chồng đang nói chuyện. Về chính món quà là chiếc vòng vàng cô dự định tặng mẹ mình....

Diễn viên Quách Ngọc Tuyên xác nhận bạn gái đang mang bầu, sẽ sinh con vào tháng 11 tới đây

Diễn viên Quách Ngọc Tuyên xác nhận bạn gái đang mang bầu, sẽ sinh con vào tháng 11 tới đây

Chuyện làng sao - 55 phút trước

Tình cũ của Nam Thư là Quách Ngọc Tuyên đã lên tiếng xác nhận bạn gái đang mang bầu. Tuy nhiên, cặp đôi vẫn chưa tính đến chuyện tổ chức đám cưới trong năm...

Hết nấu ăn chăm con, chồng đại gia của Phan Như Thảo còn làm điều không tưởng này cho vợ

Hết nấu ăn chăm con, chồng đại gia của Phan Như Thảo còn làm điều không tưởng này cho vợ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước

Cuộc sống sau khi kết hôn của Phan Như Thảo quả toàn màu hồng khi được ông xã cưng chiều hết mực.

Ấm ức vì bị đả kích bấy lâu, Công nương Meghan suýt bật khóc trên truyền hình nhưng dân mạng lại chê giả tạo

Ấm ức vì bị đả kích bấy lâu, Công nương Meghan suýt bật khóc trên truyền hình nhưng dân mạng lại chê...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước

Không ít người cho rằng nữ Công tước xứ Sussex tiếp tục trổ tài diễn xuất để có được sự cảm thông của công chúng.

Đi trễ là 1 tính xấu nhưng nó lại tốt cho sức khỏe, giúp sống lâu hơn

Đi trễ là 1 tính xấu nhưng nó lại tốt cho sức khỏe, giúp sống lâu hơn

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 6 phút trước

Bạn thường tỏ ra không hài lòng khi có một ai đó đi muộn. Nhưng theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học từ Đại học Havard, Mỹ, việc đi muộn đem lại...

Sau vài lần xin đồ của Ngọc Trinh, Diệu Nhi lại chuyển mục tiêu qua Diễm My 9X

Sau vài lần xin đồ của Ngọc Trinh, Diệu Nhi lại chuyển mục tiêu qua Diễm My 9X

Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước

Diễn viên Diệu Nhi lầy lội khi bày tỏ mong muốn xin đồ của các đàn chị thân thiết như Ngọc Trinh, Diễm My 9X

Dàn sao Việt diện áo dài nền nã đến chúc mừng NTK Võ Việt Chung

Dàn sao Việt diện áo dài nền nã đến chúc mừng NTK Võ Việt Chung

Nhà thiết kế - 2 giờ, 10 phút trước

Sự kiện kỉ niệm 25 năm trong nghề thiết kế áo dài của NTK Võ Việt Chung đã quy tụ khá đông sao Việt tham dự.

Isaac có hẹn với Mini Garden trong đại nhạc hội miễn phí vé tại TP.HCM

Isaac có hẹn với Mini Garden trong đại nhạc hội miễn phí vé tại TP.HCM

Làm đẹp+ - 3 giờ, 42 phút trước

18h ngày 20/10, đại nhạc hội ‘Vườn địa đàng’ kết hợp ra mắt sản phẩm Mini Garden 3 in 1 CC Cushion sẽ được diễn ra tại AEON Bình Tân, TP HCM. Chương trình...

Sao Việt 19/10/2019: Diễm Hương thừa nhận là trụ cột kinh tế của gia đình; Phát hiện chi tiết thú vị trong thiệp cưới của Đông Nhi

Sao Việt 19/10/2019: Diễm Hương thừa nhận là trụ cột kinh tế của gia đình; Phát hiện chi tiết thú vị trong...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 57 phút trước

Sao Việt 19/10/2019: Hoa hậu Diễm Hương thừa nhận là trụ cột kinh tế của gia đình và nói về tin đồn ly hôn chồng. Cư dân mạng phát hiện chi tiết thú vị...

Đang chống chọi bệnh tật, Mai Phương bày tỏ ước nguyện duy nhất ở thì hiện tại

Đang chống chọi bệnh tật, Mai Phương bày tỏ ước nguyện duy nhất ở thì hiện tại

Chuyện làng sao - 3 giờ, 14 phút trước

Nữ diễn viên cho biết, bản thân chỉ muốn bình an cho mình và con gái.

Nhã Phương hoá nữ thần Hi Lạp với nhan sắc vừa ngọt ngào vừa thanh tú

Nhã Phương hoá nữ thần Hi Lạp với nhan sắc vừa ngọt ngào vừa thanh tú

Thời trang sao - 3 giờ, 15 phút trước

Trên thảm đỏ sự kiện tối qua, Nhã Phương như chiếm hết mọi spotlight bởi nhan sắc và thần thái hơn người.

Vòng 1 nóng bỏng của Ngọc Trinh 'bốc hơi' không dấu vết chỉ vì một lựa chọn sai lầm

Vòng 1 nóng bỏng của Ngọc Trinh 'bốc hơi' không dấu vết chỉ vì một lựa chọn sai lầm

Thời trang sao - 3 giờ, 21 phút trước

Chiếc váy vải lụa nhàu cùng thiết kế bùng nhùng ở phần bụng có lẽ là một sự lựa chọn sai lầm của Ngọc Trinh khi những đường cong nóng bỏng bị che phủ...

Thủy Tiên bị Công Vinh và con gái cà khịa khi làm dầu ăn tại nhà

Thủy Tiên bị Công Vinh và con gái cà khịa khi làm dầu ăn tại nhà

VIDEO - 3 giờ, 22 phút trước

Cuộc sống gia đình hạnh phúc của Công Vinh - Thủy Tiên khiến người hâm mộ vô cùng ngưỡng mộ.

Minh Nhựa và vợ 2 Mina Phạm khoe loạt ảnh 'thần thái ngút ngàn' bên siêu xe triệu đô

Minh Nhựa và vợ 2 Mina Phạm khoe loạt ảnh 'thần thái ngút ngàn' bên siêu xe triệu đô

Đời sống trẻ - 5 giờ, 39 phút trước

Có vẻ như sau vụ bị bóc mẽ việc ghép ảnh sống ảo, vợ chồng thiếu gia Minh Nhựa dùng đồ 'của nhà trồng được' khi chụp bộ hình bên siêu xe triệu đô....

Bi kịch cuộc đời phải tự kết liễu đời mình vì ái tình của mỹ nhân 'hụt' vai Phượng Ớt

Bi kịch cuộc đời phải tự kết liễu đời mình vì ái tình của mỹ nhân 'hụt' vai Phượng Ớt

Chuyện làng sao - 5 giờ, 41 phút trước

Mỹ nhân này không bao giờ còn có cơ hội được trở thành một "Phượng Ớt" đanh đá, đầy mưu mô trên màn ảnh nữa.

Trong khi Goo Hye Sun 'hóa dại' sau ly hôn, hình ảnh đầu tiên của Ahn Jae Hyun trong phim mới khiến fan bất ngờ

Trong khi Goo Hye Sun 'hóa dại' sau ly hôn, hình ảnh đầu tiên của Ahn Jae Hyun trong phim mới khiến...

Bật mí điện ảnh - 13 giờ, 48 phút trước

Vẻ ngoài siêu điển trai của Ahn Jae Hyun trong phim "People With Flaws" chắc chắn sẽ khiến không ít người trầm trồ.

Sau tin 'xuống tay' với vợ, Huỳnh Hiểu Minh vẫn liên lạc nhờ vả Angelababy chứng minh quan hệ 2 người

Sau tin 'xuống tay' với vợ, Huỳnh Hiểu Minh vẫn liên lạc nhờ vả Angelababy chứng minh quan hệ 2 người

Chuyện làng sao - 13 giờ, 25 phút trước

Một người đồng nghiệp thân thiết của Huỳnh Hiểu Minh đã chia sẻ 1 bài đăng đặc biệt có liên quan đến Angelababy, giúp 2 vợ chồng đập tan tin đồn ly hôn bấy...

Bị gán ghép với mỹ nam 19 tuổi, đây là phản ứng 'bá đạo' của Trần Kiều Ân

Bị gán ghép với mỹ nam 19 tuổi, đây là phản ứng 'bá đạo' của Trần Kiều Ân

Chuyện làng sao - 13 giờ, 28 phút trước

Nữ diễn viên Trần Kiều Ân không ngần ngại lên tiếng khi ghép cặp với Ngô Lỗi, người kém cô đến 21 tuổi.

Phản ứng của Thu Lu khi chồng cũ Huy DX tổ chức đám hỏi rình rang với Lưu Đê Ly

Phản ứng của Thu Lu khi chồng cũ Huy DX tổ chức đám hỏi rình rang với Lưu Đê Ly

Hotgirl, hotboy - 14 giờ, 30 phút trước

Sau đám hỏi của Lưu Đê Ly, nhiều người tò mò không biết vợ cũ của Huy DX sẽ phản ứng ra sao?

Xe tải lùa hàng loạt xe máy đang dừng chờ đèn đỏ ở ngã tư khiến nhiều người thất kinh

Xe tải lùa hàng loạt xe máy đang dừng chờ đèn đỏ ở ngã tư khiến nhiều người thất kinh

VIDEO - 14 giờ, 32 phút trước

Vào khoảng 11h42 trưa ngày 18/10 tại giao lộ Lê Trọng Tấn, TP.HCM, đã xảy ra vụ va chạm giao thông khiến nhiều người rùng mình sợ hãi. Vào thời điểm này, các phương...