Mứt khoai môn ngọt bùi năm mới

09:24 31/01/2015

Mời khác mứt khoai môn có mùi thơm dịu nhẹ, ngòn ngọt lại bùi trong năm mới rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 500gr khoai môn

- 150gr đường

- 40ml nước lạnh

- 1 chút xíu muối

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Thực hiện:

Bước 1: Khoai môn gọt bỏ vỏ rửa sạch, thái miếng dài có chiều ngang cỡ ngón tay.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Bước 2: Bắc chảo dầu (bạn cần dùng dầu mới) lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho khoai môn vào chiên với lửa nhỏ.

Bước 3: Chiên cho khoai chín là gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Bước 4: Đường, nước, muối cho hết vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ khoảng 5 phút.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Bước 5: Sau đó cho khoai môn vào, dùng muôi mềm để đảo khoai tránh bị nát.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Cứ nhẹ nhàng trộn cho đến khi nào đường kết tinh bám hết vào khoai và khô ráo là tắt bếp.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Chờ mứt khoai môn nguội mới cho vào hủ, bảo quản nơi thoáng mát.

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Mứt khoai môn, Cách làm Mứt khoai môn, Món ăn ngon

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt khoai môn ngọt bùi, thơm ngon cho ngày Tết!

Theo Khampha.vn
Loading...
Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định không thể thiếu khiến chân giò không hôi mà thơm ngon tỷ lần

Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định...

Chân giò hầm khá cầu kỳ trong cách làm, nhưng bù lại món ăn này...

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước

Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món "cứu cánh" vô...

Khi xào mướp, hãy thêm một mẹo nhỏ này để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Khi xào mướp, hãy thêm một mẹo nhỏ này để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Mướp đang vào mùa và bày bán rất nhiều ngoài chợ, nhiều người mua mướp về xào và luôn bị thâm đen. Chúng tôi sẽ mách bạn cách xào mướp vừa thơm giòn vừa...

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Canh cà chua trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ rẻ. Một số người chiên cà chua trước sau đó cho nước và trứng vào sau và một số người cho nước trước...

Ăn Lẩu Thả cùng nghe nhạc DJ sôi động tại nhà hàng Baltic

Ăn Lẩu Thả cùng nghe nhạc DJ sôi động tại nhà hàng Baltic

Nhà hàng - 15.05.2020

Nằm giữa trung tâm TP.HCM nhưng Baltic thoáng đảng với không gian ngoài trời, tạo một môi trường thưởng thức âm thực thoải mái, mát mẻ với gió tự nhiên và trong lành với...

Không nên rửa thịt lợn bằng nước sạch. Thịt lợn rửa trong nước này không chỉ sạch mà còn an toàn khi ăn

Không nên rửa thịt lợn bằng nước sạch. Thịt lợn rửa trong nước này không chỉ sạch mà còn an toàn khi...

Địa chỉ ăn ngon - 15.05.2020

Thịt lợn là món mà chúng ta thường ăn nhiều nhất, nhưng khi rửa thịt lợn nhiều người chỉ rửa với nước sạch, thực tế thịt vẫn còn các bụi bẩn và máu. Hãy...

Tuần tới, top con giáp nổi bần bật với may mắn, được quý nhân phù trợ, tìm được cơ hội đổi đời

Tuần tới, top con giáp nổi bần bật với may mắn, được quý nhân phù trợ, tìm được cơ hội đổi đời...

Kiến thức - 2 giờ, 5 phút trước

Sắp đến nửa năm, ai cũng từng đối mặt với không ít khó khăn trắc trở, tuy nhiên, chỉ cần nỗ lực cố gắng thì chuyện rủi cũng hóa lành. Trong tuần mới tới...

Khi nấu cháo, hãy thêm thứ này giúp ngăn ngừa cục máu đông, giảm đột quỵ

Khi nấu cháo, hãy thêm thứ này giúp ngăn ngừa cục máu đông, giảm đột quỵ

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 6 phút trước

Cục máu đông là kết quả của quá trình đông máu, mục đích là ngăn ngừa mất máu quá mức trong các chấn thương. Tuy nhiên, nếu cục máu đông xuất hiện trong lòng...

Bị Yaya Trương Nhi cảnh cáo, Ngân 98 đá đểu: 'Ngây ngô tới nỗi đang quen Lương Bằng Quang mà đi ngủ với chục thằng'

Bị Yaya Trương Nhi cảnh cáo, Ngân 98 đá đểu: 'Ngây ngô tới nỗi đang quen Lương Bằng Quang mà đi ngủ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 6 phút trước

Cuộc khẩu chiến giữa bạn gái mới và bạn gái cũ của Lương Bằng Quang chính thức nổ ra.

Nam phi công người Anh rơi nước mắt khi bác sĩ hỏi thăm, phổi phục hồi 40%

Nam phi công người Anh rơi nước mắt khi bác sĩ hỏi thăm, phổi phục hồi 40%

Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước

Tối 30/5, thông tin từ Bộ Y tế cho biết, hiện phổi bệnh nhân 91 là phi công người Anh đã cải thiện thêm một phần, thông khí phổi đã tăng lên 40%. Bệnh...

Kể mọi chuyện trong cuộc sống nhưng Triệu Lệ Dĩnh vẫn quyết không nhắc tới Phùng Thiệu Phong?

Kể mọi chuyện trong cuộc sống nhưng Triệu Lệ Dĩnh vẫn quyết không nhắc tới Phùng Thiệu Phong?

Chuyện làng sao - 10 giờ, 12 phút trước

Nữ diễn viên liên tục cập nhật tình hình cuộc sống cá nhân trên mạng xã hội.

Bộ ảnh tạp chí Lee Jong Suk cực tình bên nữ phụ của 'Quân Vương Bất Diệt' bất ngờ gây bão trở lại trên MXH

Bộ ảnh tạp chí Lee Jong Suk cực tình bên nữ phụ của 'Quân Vương Bất Diệt' bất ngờ gây bão trở...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 34 phút trước

Các fan girl của Lee Jong Suk có lẽ sẽ 'mất ăn mất ngủ' khi nhìn thấy bộ ảnh cực tình này.

Hai chị em sinh ra cặp song sinh cùng ngày! Kết quả xét nghiệm cùng một cha

Hai chị em sinh ra cặp song sinh cùng ngày! Kết quả xét nghiệm cùng một cha

Đời sống số - 11 giờ, 35 phút trước

Hiện nay, tỉ lệ vô sinh cũng khá nhiều, chủ yếu là nhiều người không thể có con do thể chất. Có thể có lý do từ đàn ông hoặc lý do từ phụ...

Thiến là gì? Thiến hóa học là gì?

Thiến là gì? Thiến hóa học là gì?

Kiến thức - 11 giờ, 50 phút trước

Hoạn (hay còn gọi là thiến) có tác dụng làm giảm nhu cầu tình dục của đàn ông xuống mức thấp nhất, ngay cả suy nghĩ tình dục cũng biến mất.

Ôm hi vọng sẽ hot cùng Song Joong Ki, nam phụ 'Hậu duệ Mặt trời' vẫn phải đi làm ở công trường vì lý do bất ngờ

Ôm hi vọng sẽ hot cùng Song Joong Ki, nam phụ 'Hậu duệ Mặt trời' vẫn phải đi làm ở công trường...

Chuyện làng sao - 11 giờ, 51 phút trước

Xuất hiện trên chương trình "Knowing Bros", nam diễn viên Ahn Bo Hyun đã chia sẻ về cuộc sống khó khăn ít ai biết sau thành công của bộ phim "Hậu duệ Mặt trời"....

Bạn trai soái ca bị 'gạ tình', Trang Anna phản ứng gì?

Bạn trai soái ca bị 'gạ tình', Trang Anna phản ứng gì?

Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 21 phút trước

Từ khi tham gia chương trình "Người ấy là ai", bạn trai của hot girl Trang Anna nhận được nhiều sự quan tâm và yêu mến hơn.

Bầu sinh đôi ở tháng thứ 4, vợ Khắc Việt vẫn tự tin diện váy body phô vóc dáng thon gọn bất ngờ

Bầu sinh đôi ở tháng thứ 4, vợ Khắc Việt vẫn tự tin diện váy body phô vóc dáng thon gọn bất...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 33 phút trước

Đang ở giữa thai kỳ nhưng bà xã Khắc Việt - DJ Thanh Thảo vẫn giữ được vóc dáng thon thả và vòng hai chưa lộ nhiều.

Để hỗ trợ 'chủ tịch' có bức ảnh đẹp, giúp việc nhà Ngọc Trinh lăn xả thế này bảo sao được trả lương cao

Để hỗ trợ 'chủ tịch' có bức ảnh đẹp, giúp việc nhà Ngọc Trinh lăn xả thế này bảo sao được trả...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 34 phút trước

Thuý Kiều - giúp việc nhà Ngọc Trinh không ngại trời nắng, còn tự ngâm mình dưới hồ bơi để giúp chủ có bức ảnh đẹp.

Cũng là ngôi sao nổi tiếng, Bình An ngậm ngùi vì chờ 7 năm không được NSƯT Xuân Bắc kết bạn Facebook

Cũng là ngôi sao nổi tiếng, Bình An ngậm ngùi vì chờ 7 năm không được NSƯT Xuân Bắc kết bạn Facebook...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 42 phút trước

Một số cư dân mạng còn "tag" tên Xuân Bắc dưới phần bình luận, để nam danh hài sớm hồi đáp nguyện vọng của Bình An.

'Chị đại' Kpop tiếc nuối vì không thể hẹn hò với Bi Rain?

'Chị đại' Kpop tiếc nuối vì không thể hẹn hò với Bi Rain?

Chuyện làng sao - 12 giờ, 44 phút trước

Lee Hyori tiết lộ nếu có cơ hội để gặp gỡ riêng Bi Rain có lẽ họ đã có thể hẹn hò trong quá khứ.

Bạn gái Quang Hải thân thiết với Hòa Minzy, lại còn được khen 'ở ngoài xinh hơn'

Bạn gái Quang Hải thân thiết với Hòa Minzy, lại còn được khen 'ở ngoài xinh hơn'

Hotgirl, hotboy - 12 giờ, 46 phút trước

Tối 29/5, Huỳnh Anh bất ngờ đăng tải khoảnh khắc thân thiết bên Hòa Minzy. Người hâm mộ không khỏi tò mò về mối quan hệ của cả hai.

Giữa tin đồn thất thiệt, nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận tiết lộ 'bí mật' của Trấn Thành, nghe mà bật cười

Giữa tin đồn thất thiệt, nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận tiết lộ 'bí mật' của Trấn Thành, nghe mà bật cười

Chuyện làng sao - 15 giờ, 40 phút trước

Dù là bình luận vui nhưng công chúng được dịp hiểu thêm về con người thật của Trấn Thành.

Clip em bé 2 tuổi kẹt vòng dây an toàn và bị treo lơ lửng trong thang máy khiến các bậc phụ huynh hoảng sợ

Clip em bé 2 tuổi kẹt vòng dây an toàn và bị treo lơ lửng trong thang máy khiến các bậc phụ...

VIDEO - 15 giờ, 44 phút trước

Một vụ tai nạn thang máy xảy ra ở Hoàng Thạch, Hồ Bắc, Trung Quốc khiến một bé gái trong phút chốc bị treo lơ lửng trong thang máy, vô cùng nguy hiểm.

Cặp đôi đòi kiện nhau ra tòa ngay trong cuộc hẹn khiến Cát Tường vội can ngăn

Cặp đôi đòi kiện nhau ra tòa ngay trong cuộc hẹn khiến Cát Tường vội can ngăn

VIDEO - 15 giờ, 1 phút trước

Cuộc tranh luận gay gắt của cặp đôi đến show hẹn hò về vấn đề giữ tiền sau cưới khiến MC Cát Tường cũng phải hoảng hốt còn dân mạng thì lắc đầu ngao...

Truy ra được người tung tin tiêu cực bôi nhọ mình, Trấn Thành treo giải thưởng 5 triệu cho ai tìm được thông tin thật

Truy ra được người tung tin tiêu cực bôi nhọ mình, Trấn Thành treo giải thưởng 5 triệu cho ai tìm được...

Chuyện làng sao - 15 giờ, 2 phút trước

Lần này, nam danh hài Trấn Thành quyết tâm trừng trị người đã gieo tiếng oan cho mình.

Lần nào đến chơi em dâu cũng ở trên tầng không xuống tiếp vợ chồng tôi, tức giận quá tôi trách em trai, để rồi vừa nhìn thấy mặt em ấy chồng tôi mặt biến sắc

Lần nào đến chơi em dâu cũng ở trên tầng không xuống tiếp vợ chồng tôi, tức giận quá tôi trách em...

Tâm sự - 17 giờ, 33 phút trước

Khi chồng tôi sắp chuẩn bị quay lại công việc thì anh ấy muốn đến nhà em trai tôi một lần nữa để dạy dỗ hai người em một bài học.