Muốn sức khỏe tốt hãy ăn nhiều đậu phụ và ăn ít thịt, đây là những món ăn từ đậu phụ tha hồ học theo

16:17 25/10/2019

Món đậu hũ chiên, luộc quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình chỉ cần biến tấu một chút sẽ trở nên hấp dẫn hơn hẳn!

Đậu phụ + hành lá

món ngon từ đậu phụ, món ngon mỗi ngày, những món ngon từ đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 hộp đậu phụ non.

- 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường, hành lá, ớt đỏ, rau mùi, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Các loại nguyên liệu như hành lá, ớt đỏ, rau mùi được rửa sạch, thái nhỏ.

Cho hành và ớt vào một chiếc bát nhỏ, đảo đều với một chút dầu thực vật, sau đỏ để cho nguội.

Đậu phụ được cho ra đĩa, hấp cách thủy khoảng 4 phút. Sau đó lấy đậu ra ngoài cho vào một chiếc đĩa lòng sâu.

Trộn hỗn hợp nước để rim gồm nước tương, dầu hào, giấm gạo, đường, đảo đều và tưới lên phần đậu. Cuối cùng, rắc phần hành và ớt đã chuẩn bị ở trước đó lên trên, thêm một vài sợi rau mùi và thưởng thức.

Đậu phụ + mực ống

món ngon từ đậu phụ, món ngon mỗi ngày, những món ngon từ đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 330 gram đậu phụ, 300 gram mực ống.

- 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu, tỏi, hạt tiêu, đường trắng, hành lá, tỏi.

Cách thực hiện:

Đậu phụ được thái thành từng viên hình khối, cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng.

Chuẩn bị một chút dầu đảo đều cùng hành lá và tỏi để tạo mùi thơm. Cho đậu đã chiên, nước tương vào đảo đến khi sôi. Sau đó, cho thêm một lượng nước vừa phải, thêm một chút rượu nấu, đường, hạt tiêu, xì dầu, đường và đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 8 phút.

Cuối cùng, cho mực ống đã được cắt khúc vào đảo đều trong 2 phút và thưởng thức.

Đậu phụ + thịt băm

món ngon từ đậu phụ, món ngon mỗi ngày, những món ngon từ đậu phụ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 300 gram đậu phụ, 50 gram thịt lợn băm.

- 1 muỗng canh rượu nấu, 1/4 thìa tiêu, 3 quả ớt nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, hành lá...

Cách thực hiện:

Đậu phụ được cắt thành từng miếng nhỏ chiên vàng, sau đó trộn đều cùng một chút rượu nấu, tiêu và để trong 15 phút.

Cho một chút dầu vào chảo đảo đều cùng với thịt băm đến khi chuyển màu, thêm tiêu, nước tương và hành lá vào đảo đều tay khoảng 2 phút. Cho đậu phụ vào và một lượng nước phù hợp đun trên lửa nhỏ khoảng 8 phút, sau đó thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)
Loading...
Xinh đẹp - hát hay - khéo miệng lại nấu ăn ngon, Bích Phương là trường hợp gây khó hiểu khi đến giờ vẫn 'ế'

Xinh đẹp - hát hay - khéo miệng lại nấu...

Ca sĩ Bích Phương là hình mẫu người phụ nữ lí tưởng của bao nhiêu...

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 24 giờ trước

Sự kết hợp giữa hành tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn cho món ăn này.

Món ăn tuyệt ngon với ức gà rất thích hợp cho người giảm cân, không cần dùng tới một giọt dầu nào

Món ăn tuyệt ngon với ức gà rất thích hợp cho người giảm cân, không cần dùng tới một giọt dầu nào...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước

Ức gà là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyến khích trong thực đơn hàng ngày cho những người muốn giảm cân.

Kinh nghiệm làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực ngon, màu đẹp mướt mắt như ngoài hàng

Kinh nghiệm làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực ngon, màu đẹp mướt mắt như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 08.11.2019

Thịt ba chỉ kho khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn - đặc biệt trong tiết trời se lạnh như...

Đối ngược cô San vụng về khoản nấu nướng trong 'Hoa hồng trên ngực trái', ngoài đời Diệu Hương lại đảm thế này

Đối ngược cô San vụng về khoản nấu nướng trong 'Hoa hồng trên ngực trái', ngoài đời Diệu Hương lại đảm thế...

Sao ăn gì? - 07.11.2019

Làm dâu phố cổ, lại có niềm đam mê với nấu ăn nên những mâm cơm Diệu Hương làm trông ngon chẳng kém ở nhà hàng.

Người thông minh, họ sẽ làm 3 bước trước khi ăn thịt xông khói

Người thông minh, họ sẽ làm 3 bước trước khi ăn thịt xông khói

Địa chỉ ăn ngon - 07.11.2019

Nhiều người không biết là nên yêu hay nên ghét thịt xông khói. Họ thích hương vị và sự cứng giòn này, nhưng vẫn lo lắng rằng tất cả thịt chế biến và chất...

Công nương Kate gây choáng khi lộ tấm lưng trần đầy táo bạo trong chiếc váy ren khiến chồng cũng phải chủ động yêu chiều

Công nương Kate gây choáng khi lộ tấm lưng trần đầy táo bạo trong chiếc váy ren khiến chồng cũng phải chủ...

Thời trang sao - 42 phút trước

Kate Middleton hiếm hoi hở trước hở sau một cách táo bạo và quyến rũ khiến người hâm mộ choáng váng.

Bị bố bệnh nhi đánh gãy xương hàm, nữ điều dưỡng không dám nằm viện vì lời dọa giết

Bị bố bệnh nhi đánh gãy xương hàm, nữ điều dưỡng không dám nằm viện vì lời dọa giết

Tin trong ngày - 42 phút trước

Sau khi bị người đàn ông cao to hành hung, nữ điều dưỡng ở Khoa cấp cứu, Bệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM được chẩn đoán gãy xương hàm, có nguy cơ phải phẫu...

Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển tranh cãi về cách nuôi dạy con

Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển tranh cãi về cách nuôi dạy con

Chuyện làng sao - 43 phút trước

Khánh Thi - Phan Hiển cũng giống như bao bậc phụ huynh khác, luôn muốn con cái trưởng thành trong một gia đình tràn ngập tình yêu thương. Trước sự bướng bỉnh và tính...

Phương pháp ăn Keto là gì?

Phương pháp ăn Keto là gì?

Địa chỉ ăn ngon - 44 phút trước

Phương pháp ăn Keto hay còn gọi đầy đủ là “Ketogenic diet” với thực đơn hạn chế tối đa carbohydrates, tăng chất béo để cơ thể sử dụng như một dạng năng lượng. Để...

YouTuber Hàn Quốc bị 'ném đá' vì tự nhận là bạn trai của Sulli, gây phẫn nộ với clip khóc thương và lật mặt sau đó

YouTuber Hàn Quốc bị 'ném đá' vì tự nhận là bạn trai của Sulli, gây phẫn nộ với clip khóc thương và...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước

Một nam Youtuber đã gây phẫn nộ vì làm clip tự nhận là bạn trai Sulli và sau đó đổi lời về cái chết của cố diễn viên.

Tình như vợ chồng Tuấn Hưng, lâu lâu lại dắt nhau sang tận Mỹ để 'giải ngố'

Tình như vợ chồng Tuấn Hưng, lâu lâu lại dắt nhau sang tận Mỹ để 'giải ngố'

Sao giải trí - 2 giờ, 37 phút trước

Sau khi check-in ở cầu cổng vàng, ngày mai vợ chồng Tuấn Hưng sẽ đặt chân đến thung lũng Napa.

Tung clip ăn gà rán nhưng dáng ngồi 'bá đạo' của Ngọc Trinh mới chính là tâm điểm gây chú ý

Tung clip ăn gà rán nhưng dáng ngồi 'bá đạo' của Ngọc Trinh mới chính là tâm điểm gây chú ý

VIDEO - 2 giờ, 37 phút trước

Thay vì ngồi lên ghế, Ngọc Trinh lại ngồi hẳn lên thành ghế với tư thế vắt chân rất vô tư, phóng khoáng.

Không liên quan gì đến nhau nhưng Angelababy và Suzy lại nhiều duyên nợ trong khoản 'đụng hàng'

Không liên quan gì đến nhau nhưng Angelababy và Suzy lại nhiều duyên nợ trong khoản 'đụng hàng'

Thời trang sao - 2 giờ, 41 phút trước

Angelababy và Suzy liên tục có những pha đụng hàng bất phân thắng bại.

Bỏ ra 200 triệu đi trồng răng Implant có xứng đáng không?

Bỏ ra 200 triệu đi trồng răng Implant có xứng đáng không?

Khỏe đẹp - 2 giờ, 58 phút trước

Với số tiền “200 triệu đồng” - một số tiền không hề nhỏ, chúng ta thường nghĩ đến việc mua nhà, mua xe,…Nhưng hiện nay có rất nhiều khách hàng sử dụng số tiền...

Vào ba thời điểm này phụ nữ cần đàn ông nhất, đặc biệt là cái đầu tiên

Vào ba thời điểm này phụ nữ cần đàn ông nhất, đặc biệt là cái đầu tiên

Yêu - 2 giờ, 21 phút trước

Phụ nữ ngày nay dần trở nên mạnh mẽ, họ luôn thể hiện cho mọi người thấy bản thân mình cứng rắn, gánh vác được những công việc nặng nhọc. Nhưng trong sâu thẳm...

Min tự tin khoe vòng eo 0% mỡ thừa nhưng nguyên nhân mới đáng lo ngại

Min tự tin khoe vòng eo 0% mỡ thừa nhưng nguyên nhân mới đáng lo ngại

Chuyện làng sao - 3 giờ, 15 phút trước

Nữ ca sĩ cho biết bản thân bị sụt cân không kiểm soát được trong suốt thời gian qua.

Việt Nam - Thái Lan: Ảnh chế thầy Park thu phục được chú 'Voi chiến', nấu lẩu Thái chiêu đãi toàn dân

Việt Nam - Thái Lan: Ảnh chế thầy Park thu phục được chú 'Voi chiến', nấu lẩu Thái chiêu đãi toàn dân...

Ảnh cười - 3 giờ, 17 phút trước

Chỉ còn vài tiếng nữa là trận thư hùng giữa đội tuyển Việt Nam và Thái Lan sẽ diễn ra trên sân vận động Mỹ Đình, ngay từ bây giờ các trang mạng xã...

Quá vui mừng khi 'đẩy' được con gái ế đi lấy chồng, ông bố có hành động mà ai nhìn qua cũng bật cười

Quá vui mừng khi 'đẩy' được con gái ế đi lấy chồng, ông bố có hành động mà ai nhìn qua cũng...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 20 phút trước

Hình ảnh ông bố hí hửng đem váy cưới đi khoe khắp làng khi đẩy được con gái ế đi lấy chồng khiến dân mạng phì cười.

Lâm Khánh Chi nhớ về thời huy hoàng, một show diễn kiếm hơn 4 cây vàng

Lâm Khánh Chi nhớ về thời huy hoàng, một show diễn kiếm hơn 4 cây vàng

VIDEO - 3 giờ, 21 phút trước

'Khánh Chi nổi tiếng năm 2000 và kiếm tiền lúc đó là 15 triệu một đêm show diễn, gần bốn cây mấy vàng. Lúc đó thích cái gì là xài cái đó, thích xe...

Vũ Hà, Hoàng Mập vô tình tiết lộ chuyện tình của Dương Cẩm Lynh và Tiết Cương

Vũ Hà, Hoàng Mập vô tình tiết lộ chuyện tình của Dương Cẩm Lynh và Tiết Cương

Truyền hình - 3 giờ, 29 phút trước

Tập 2 Gà đẻ trứng vàng sẽ lên sóng lúc 20h30 thứ 4 ngày 20/11 trên VTV3 là cuộc đối đầu của hai đội chơi Thẩm mỹ của Lê Giang, Tiết Cương và đội...

Kim Tiểu Long bức xúc vì đàn em thân thiết đến nhà ăn cắp đồ

Kim Tiểu Long bức xúc vì đàn em thân thiết đến nhà ăn cắp đồ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước

Nghệ sĩ cải lương Kim Tiểu Long bức xúc khi một ca sĩ đã đến nhà ăn cắp điện thoại. Cách đây 6 năm, người này cũng từng ăn cắp dây chuyền vàng và...

Bị 'đá', cô nàng quyết định lật tung Sài Gòn để tìm bạn trai với lý do: 'Đã ngủ với em thì phải lấy em thôi'

Bị 'đá', cô nàng quyết định lật tung Sài Gòn để tìm bạn trai với lý do: 'Đã ngủ với em thì...

VIDEO - 4 giờ, 1 phút trước

Bị bạn trai đơn phương chia tay, cô nàng quyết định lên xe vào Sài Gòn để tìm bằng được người yêu.

Sau thời gian 'ở ẩn', Hòa Minzy có dấu hiệu đãng trí giống như 'mẹ bỉm sữa' mới sinh

Sau thời gian 'ở ẩn', Hòa Minzy có dấu hiệu đãng trí giống như 'mẹ bỉm sữa' mới sinh

Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước

Giữ im lặng trước tin đồn sinh con nhưng Hòa Minzy vô tình để lộ dấu hiệu 'lúc nhớ, lúc quên' giống nhiều 'mẹ bỉm sữa' khác.

Nhìn sắc vóc hiện tại của Park Min Young mới hiểu tại sao cô được mệnh danh là siêu phẩm thẩm mỹ

Nhìn sắc vóc hiện tại của Park Min Young mới hiểu tại sao cô được mệnh danh là siêu phẩm thẩm mỹ...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước

Nữ diễn viên Park Min Young không chỉ giữ được nhan sắc ngọt ngào mà còn duy trì được một thân hình thon gọn, gợi cảm.

Cùng 'gây bão' trên MXH nhưng cuộc sống của 2 ngọc nữ Song Hye Kyo và Goo Hye Sun lại đối lập hoàn toàn sau đổ vỡ với chồng trẻ

Cùng 'gây bão' trên MXH nhưng cuộc sống của 2 ngọc nữ Song Hye Kyo và Goo Hye Sun lại đối lập...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước

Song Hye Kyo và Goo Hye Sun hậu đổ vỡ sao mà khác nhau đến thế?