Muốn làm món gà rang muối thơm ngon, bùi bùi, đừng bỏ qua một số nguyên liệu đặc biệt này
Món gà rang muối vừa hấp dẫn, đưa cơm sẽ khiến người thân trong gia đình thích mê.
Nguyên liệu:
1 con gà
Gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, hạt sen, muối hạt, phồng tôm. Lượng mỗi thứ lưng bát con (dùng được cho 4-5 lần chế biến món rang muối).
- Sả, lá chanh, bột năng, mắm, tiêu.
Món gà rang muối thơm ngon đưa cơm.
Cách làm:
Làm đồ rang muối
- Ngâm riêng gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh, hạt sen với nước tầm 30 phút, sau đó đãi sạch, để ráo nước.
- Rang riêng từng phần những thứ đã ngâm trên. Hạt sen có thể rang cùng đậu xanh.
- Muối rang khô, phồng tôm cho vào nồi chiên không dầu để nở to.
- Sau khi rang khô những thứ trên thì cho vào máy xay. Xay nhỏ mịn là được, cho vào hộp dùng dần.
Gà
- Rửa sạch gà, chặt từng miếng rồi ướp với mắm, tiêu, gừng (thời gian ướp 30 phút - 1 tiếng).
- Sả, lá chanh (thái dài nhỏ)
- Cho dầu vào chảo nóng, chiên sả và lá chanh (chiên vàng)
- Chiên gà: trước khi cho gà vào dầu chiên, nhúng từng miếng gà qua bột năng.
- Chiên xong gà cho vào tô, rồi cho sả, chanh (đã chiên), bột rang muối (đã làm) trộn đều lên.
- Hoàn thành đĩa gà rang muối thơm ngon, bùi bùi.
Theo Vương Thu Trang
Xem thêm
Đừng cho gà cay trực tiếp vào nồi! Nếu không hương vị sẽ không ngon, với các bước này, bên ngoài có vị cay, bên trong mềm rụm
Trước khi làm món gà chiên hành cực hấp dẫn, đừng bỏ qua bước này để gà giòn, đậm vị hơn
Gà nướng muối vàng ươm, nhìn mà chảy nước miếng
Đầu bếp hướng dẫn bạn cách làm món gà hấp nấm hương, thịt gà mềm thơm, cách làm đơn giản
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muon-lam-mon-ga-rang-muoi-thom-ngon-bui-bui-dung-bo-qua-..
Bạn trai Lệ Quyên làm gì mà dân tình nhốn nháo, clip hẳn 500 nghìn người like?
Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ'...
Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là...
Nếu muốn xào mướp mà không muốn bị thâm, đừng cho trực tiếp vào chảo. Thực hiện thêm một bước nữa để...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó tươi, mềm và xanh, hãy nhớ thực hiện thêm...
Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...
Việt Nam có 3 món ăn lọt Top '100 món ăn sáng ngon nhất thế giới': Đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Bỏ 1 viên đá lạnh vào nước hầm xương, bạn sẽ nhận được 4 công dụng tuyệt vời này
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước
Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là với những người nội trợ hoặc đầu bếp lâu...
Bí quyết ngâm cá của đầu bếp lâu năm giúp món cá dậy vị, không tanh, bổ gấp 3 lần cách thường...
Địa chỉ ăn ngon - 04.05.2025
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng một mẹo đơn giản từ...
- 59 phút trước Hai tháng nữa, sân bay quốc tế thuộc tỉnh rộng nhất Việt Nam sẽ đóng cửa?
- 1 giờ, 2 phút trước Người dân vùng biển nắm trong tay thu nhập khủng nhờ 'lộc trời' này, mọc la liệt trong đầm nước lợ, cứ vớt là có tiền triệu/ngày
- 1 giờ, 3 phút trước Nữ giới khối D nên lựa chọn ngành học nào để không lo thất nghiệp?
- 1 giờ, 4 phút trước Từ kiệt sức đến đột quỵ nhiệt: Những điều cần lưu ý để tránh rủi ro khi chơi pickleball vào mùa nắng nóng
- 1 giờ, 25 phút trước 4 điều của phụ nữ càng 'cũ' đàn ông càng si mê, điên cuồng tôn thờ cả đời không dứt
- 1 giờ, 25 phút trước Cách Mặc Đồ Du Lịch Thái Lan – Hợp Thời Tiết, Hợp Sống Ảo
- 1 giờ, 30 phút trước Cúng rằm tháng 4 âm lịch: Lọ hoa nên đặt bên nào trên bàn thờ để không 'lạc lộc'? Sai vị trí dễ phạm phong thủy
- 2 giờ, 30 phút trước Đi Thái Lan Một Mình: Nên Hay Không? Và Làm Sao Để An Toàn?
- 2 giờ, 37 phút trước Siêu mẫu Lan Khuê trên tay điện thoại Vertu tiền tỷ
- 2 giờ, 45 phút trước TPHCM sẽ thực hiện chủ trương bố trí bí thư, chủ tịch UBND cấp xã không phải là người địa phương
- 2 giờ, 45 phút trước Sau khi bắt đầu mùa hè năm 2025, ba con giáp này sẽ gặp nhiều may mắn và bất ngờ cho đến cuối năm
- 2 giờ, 45 phút trước Học sinh tiểu học Việt Nam đứng top đầu Đông Nam Á lĩnh vực Toán, Đọc hiểu, Viết
- 2 giờ, 48 phút trước Sự thật đau lòng về bản chất con người: Tại sao những đứa con hiếu thảo nhất lại thường bị cha mẹ ghét bỏ?
- 2 giờ, 58 phút trước Ông xã hơn 26 tuổi của người đẹp từng nặng gần 90kg: Tài sản đếm không xuể nhưng ra ngoài lại thế này!
- 2 giờ, 2 phút trước Từ bây giờ, nhận nhà đất từ cha mẹ, người thân mà không sang tên sẽ bị phạt nặng, người dân cần chú ý
- 2 giờ, 7 phút trước Khi không đồng ý với kết quả đo nồng độ cồn, tài xế có quyền gì?
- 2 giờ, 9 phút trước Sau khi mắc ung thư, diện mạo hiện tại của Hoài Linh thế nào?
- 2 giờ, 11 phút trước Hà Tâm Như chính thức đăng quang Miss International Queen Vietnam 2025
- 2 giờ, 11 phút trước Người lao động 60 tuổi cần đáp ứng điều kiện gì để hưởng trợ cấp từ 1/7/2025?
- 2 giờ, 24 phút trước Các nhà tâm lý học đã nghiên cứu hơn 2.000 khuôn mặt và cuối cùng đưa ra kết luận những người tội phạm trông như thế nào?
- 2 giờ, 25 phút trước Nếu trong nhà có ba thứ này, gia đình sẽ khó hạnh phúc và làm giàu cũng trở nên khó khăn, bạn có biết đó là gì không?
- 3 giờ, 31 phút trước Chỉ cần trộn dầu gió với vitamin B1, bạn sẽ tận hưởng những lợi ích sức khỏe to lớn mà rất ít người biết đến
- 3 giờ, 31 phút trước Nam sinh học 4 chuyên ngành này được coi là 'bảo vật quốc gia', dễ kiếm người yêu, lương cao, cơ hội nghề nghiệp rộng mở
- 3 giờ, 36 phút trước Từ tháng 2/2025: Người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, ra đường CSGT sẽ không phạt, đúng không?
- 3 giờ, 39 phút trước Sao Việt 11/5: Lý do Lê Dương Bảo Lâm bị hải quan Mỹ giữ lại?; 'Cục trưởng' Xuân Bắc chụp lén Tự Long
Cách Mặc Đồ Du Lịch Thái Lan – Hợp Thời Tiết, Hợp Sống Ảo
Du lịch nước ngoài - 1 giờ, 25 phút trước
Bạn sắp vi vu xứ sở chùa Vàng nhưng vẫn chưa biết mặc gì khi đi Thái Lan cho vừa đẹp, vừa tiện? Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách chọn trang phục...
Cúng rằm tháng 4 âm lịch: Lọ hoa nên đặt bên nào trên bàn thờ để không 'lạc lộc'? Sai vị trí...
Phong thủy - 1 giờ, 30 phút trước
Trong đời sống tâm linh người Việt, bàn thờ gia tiên không chỉ là nơi tưởng nhớ ông bà tổ tiên mà còn là không gian linh thiêng, nơi kết nối giữa thế giới...
Đi Thái Lan Một Mình: Nên Hay Không? Và Làm Sao Để An Toàn?
Du lịch nước ngoài - 2 giờ, 30 phút trước
Du lịch một mình từ lâu đã không còn là điều quá xa lạ với giới trẻ. Việc một mình xách vali lên đường vừa mang đến cảm giác tự do, vừa là cơ...
Siêu mẫu Lan Khuê trên tay điện thoại Vertu tiền tỷ
Sản phẩm hot - 2 giờ, 37 phút trước
Chỉ một vài khoảnh khắc ngắn ngủi tại Flagship Store của Vertu Việt Nam cũng đủ khiến giới mộ điệu đặt câu hỏi: Liệu đây có phải là màn bắt tay chiến lược tiếp...
TPHCM sẽ thực hiện chủ trương bố trí bí thư, chủ tịch UBND cấp xã không phải là người địa phương
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Chủ trương của TPHCM là sẽ bố trí Bí thư, Chủ tịch UBND cấp xã không là người địa phương. Đây là điểm nổi bật, được cán bộ, người dân quan tâm.
Sau khi bắt đầu mùa hè năm 2025, ba con giáp này sẽ gặp nhiều may mắn và bất ngờ cho đến...
Đời sống số - 2 giờ, 45 phút trước
Khi mùa hè năm 2025 bắt đầu, hào quang giữa trời và đất đã có sự thay đổi kỳ diệu. Vào mùa tràn đầy sức sống và năng lượng này, có ba con giáp...
Học sinh tiểu học Việt Nam đứng top đầu Đông Nam Á lĩnh vực Toán, Đọc hiểu, Viết
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Khi tham gia SEA-PLM chu kỳ 2024, học sinh tiểu học Việt Nam tiếp tục nằm trong top đầu cả 3 lĩnh vực Toán, Đọc hiểu, Viết.
Sự thật đau lòng về bản chất con người: Tại sao những đứa con hiếu thảo nhất lại thường bị cha mẹ...
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Có một sự thật là những người con hiếu thảo nhất thường ít được coi trọng, thậm chí bị khinh thường. Trên thực tế, ẩn sau điều này là một logic đau lòng về...
Ông xã hơn 26 tuổi của người đẹp từng nặng gần 90kg: Tài sản đếm không xuể nhưng ra ngoài lại thế...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước
Sở hữu khối tài sản "không phải dạng vừa" nhưng ai có ngờ chồng của Phan Như Thảo lại có hình ảnh thế này ngoài đời thường.
Từ bây giờ, nhận nhà đất từ cha mẹ, người thân mà không sang tên sẽ bị phạt nặng, người dân cần...
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Từ nay, việc nhận nhà đất từ cha mẹ hoặc người thân mà không tiến hành thủ tục sang tên sổ đỏ sẽ không còn là chuyện đơn giản. Luật Đất đai năm 2024...
Khi không đồng ý với kết quả đo nồng độ cồn, tài xế có quyền gì?
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Trong quá trình kiểm tra nồng độ cồn gắt gao trên toàn quốc, một câu hỏi thường trực được đặt ra là: Nếu tài xế không đồng ý với kết quả kiểm tra nồng...
Sau khi mắc ung thư, diện mạo hiện tại của Hoài Linh thế nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước
Sau ồn ào đời tư, Hoài Linh hiếm hoi xuất hiện trước công chúng.
Hà Tâm Như chính thức đăng quang Miss International Queen Vietnam 2025
Chuyện làng sao - 2 giờ, 11 phút trước
Hà Tâm Như thuộc team Mentor Lê Hoàng Phương chính thức trở thành đại diện cho khóa đào tạo đến với đấu trường nhan sắc Miss International Queen 2025 tại Thái Lan trong thời...
Người lao động 60 tuổi cần đáp ứng điều kiện gì để hưởng trợ cấp từ 1/7/2025?
Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 có hiệu lực, mở ra cơ hội nhận trợ cấp hàng tháng cho những người lao động đến tuổi nghỉ hưu nhưng chưa đủ...
Các nhà tâm lý học đã nghiên cứu hơn 2.000 khuôn mặt và cuối cùng đưa ra kết luận những người tội...
Đời sống số - 2 giờ, 24 phút trước
Sự bất cân xứng trên khuôn mặt được coi là một đặc điểm có thể liên quan đến khuynh hướng phạm tội.
Nếu trong nhà có ba thứ này, gia đình sẽ khó hạnh phúc và làm giàu cũng trở nên khó khăn, bạn...
Phong thủy - 2 giờ, 25 phút trước
Tổ tiên luôn dặn dò về những điều trong nhà có thể ảnh hưởng đến hạnh phúc gia đình và con đường làm giàu. Ba thứ này nếu có thể khiến gia đình tan...
Chỉ cần trộn dầu gió với vitamin B1, bạn sẽ tận hưởng những lợi ích sức khỏe to lớn mà rất ít...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Trộn dầu gió với vitamin B1 có thể mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà ít người biết đến. Phương pháp này giúp giảm đau nhức, tăng cường lưu thông máu...
Nam sinh học 4 chuyên ngành này được coi là 'bảo vật quốc gia', dễ kiếm người yêu, lương cao, cơ hội...
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Tại nhiều trường đại học hiện nay, sự chênh lệch giới tính trong các ngành học là điều không hiếm gặp. Một số ngành như Công nghệ thông tin, Kỹ thuật cơ khí thường...
Từ tháng 2/2025: Người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, ra đường CSGT sẽ không phạt, đúng không?...
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Theo quy định xử phạt của Điều 18 thì người chưa mua cũng bị phạt và người không mang theo bảo hiểm xe máy cũng chịu cùng mức phạt tài chính.
Sao Việt 11/5: Lý do Lê Dương Bảo Lâm bị hải quan Mỹ giữ lại?; 'Cục trưởng' Xuân Bắc chụp lén Tự...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Tin sao Việt 11/5/2025: Theo Lê Dương Bảo Lâm, trong chuyến xuất ngoại cùng Trấn Thành, Hari Won, Lê Giang và Uyển Ân, anh từng bị hải quan giữ lại. Nghệ sĩ Xuân Bắc,...