Muốn làm món cánh gà chiên vừa giòn vừa ngon, đừng chỉ rán không, hãy phủ cho cánh gà một lớp nguyên liệu đặc biệt này
Món cánh gà chiên trứng muối vừa giòn vừa ngon đảm bảo sẽ khiến cho các bé thích thú.
Cánh gà chiên là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ con. Để món cánh gà chiên thêm hấp dẫn, một mẹ đảm người Việt sống ở Nhật đã biến tấu món ăn này khi cho thêm một nguyên liệu đặc biệt đó là trứng muối. Món cánh gà chiên trứng muối này vừa đơn giản, dễ làm tại nhà, có thể ăn cơm hoặc nhậu cùng bia.
Nguyên liệu:
Cánh gà 10 cái
Trứng gà 2 cái
Bơ 50g
Trứng muối 60g
Hành tỏi 30g
Lá chanh 15 lá
Bột mì
Nguyên liệu để làm món cánh gà chiên trứng muối.
Cách làm:
- Cánh gà rửa sạch để ráo nước dùng giấy nhà bếp lau khô.
- Trứng gà, bột nêm, cho ra tô đánh tan. Cho cánh gà đã lau khô vào trộn đều áo 1 lớp trứng.
- Nhúng cánh gà vào bột áo 1 lớp bột. Nếu thích bột dày hơn thì nhúng trứng rồi lăn bột thêm 1 lần nữa nha. Mình cho áo bột 2 lần.
- Cho dầu vào chảo bật lửa lớn cho dầu nóng rồi hạ lửa nhỏ nhất cho cánh gà vào chiên vàng đều. Rồi vớt ra để ráo dầu.
- Cho bơ vào chảo bật lửa trung bình nấu bơ tan chảy.
- Cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm cho tiếp lá chanh vào chiên vàng thơm.
- Cho tiếp trứng muối vào rồi trộn đều.
- Cho cánh gà vào trộn để trứng muối bám đều vào cánh gà, tắt bếp gắp ra để ráo dầu là măm măm được rồi đó. Giòn ngon ngất ngây luôn.
Món cánh gà chiên trứng muối giòn ngon ngất ngây.
Theo Xuân Kiều Kado
Xem thêm
Cánh gà rất hợp nấu cùng sản phẩm này, thịt không bị mềm, da không bị vỡ, nam nữ đều không nên bỏ qua
Cách làm cánh gà sốt mật ong vàng thơm và ngon ngọt, lên màu đẹp mắt, ăn một lần là nhớ mãi
Cánh gà rất hợp nấu cùng sản phẩm này, thịt không bị mềm, da không bị vỡ, nam nữ đều không nên bỏ qua
Hướng dẫn bạn cách làm cánh gà coca tươi, thơm ngon, không dầu mỡ, chỉ học trong 3 phút
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muon-lam-mon-canh-ga-chien-vua-gion-vua-ngon-dung-chi-ra..
Ninh Dương Lan Ngọc phải ngồi xe lăn gây lo lắng cho fan
Đỗ đen đúng mùa đang rẻ, chỉ bạn cách nấu...
Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các...
Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần dược" bổ máu. Chỉ cần xào đơn giản với...
Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm khí khó loại bỏ và gây cảm giác nặng...
'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...
1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước
Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức hút toàn cầu của món ăn đường phố giản...
Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại bí ẩn.
- 20 phút trước Cơ quan thuế phát thông báo nhắc nhở 3 hành vi 'bất thường' của các hộ và cá nhân kinh doanh
- 20 phút trước 'Nhà có quá nhiều 3 thứ này trẻ thì thất bại, già thì thê lương', lời tổ tiên nói đến đó là gì?
- 20 phút trước Hai ngày nữa thi tốt nghiệp THPT, thí sinh phải biết: Nhìn bài người khác sẽ bị trừ điểm rất nặng, cụ thể thế nào?
- 21 phút trước Tháng 7 sẽ mang đến sự thay đổi, tháng 8 sẽ mang lại nhiều tiền bạc, tháng 9 sẽ mang lại nhiều sự kiện vui vẻ và ba con giáp này sẽ giàu có, viên mãn và đáng ghen tị
- 21 phút trước Polyp ruột của người đàn ông 68 tuổi đã biến mất. Phương pháp ông sử dụng để làm sạch ruột thật đáng để học hỏi!
- 1 giờ, 17 phút trước 5 ngành học ở Việt Nam ra trường là có việc, thí sinh nào đăng ký thi vào năm nay là sáng suốt
- 1 giờ, 17 phút trước Tại sao Dương Quý Phi không được phong làm Hoàng hậu mặc dù được Đường Huyền Tông sủng ái hết mực?
- 1 giờ, 18 phút trước Cường Đô La bỏ vai doanh nhân, làm ngay điều này cho vợ đi 'đu idol'
- 1 giờ, 18 phút trước Ít ngày nữa, 2 'thành phố trong thành phố' của Việt Nam sẽ chính thức kết thúc sứ mệnh
- 1 giờ, 18 phút trước Công an Hà Nội phát thông báo khẩn đến học viên chưa được sát hạch cấp giấy phép lái xe
- 2 giờ, 53 phút trước Sao Việt 24/6: Lý do Facebook diễn viên Việt Anh biến mất? Thúy Nga sinh con?
- 2 giờ, 53 phút trước Dự án đường sắt tốc độ cao hơn 1.756 nghìn tỷ đồng của Việt Nam sắp xuất hiện 'kỳ lân hạ tầng'?
- 2 giờ, 53 phút trước Từ bây giờ: 12 đối tượng này đi khám chữa bệnh sẽ không được thanh toán dù có thẻ BHYT, là ai?
- 2 giờ, 54 phút trước Một ngân hàng sắp hủy toàn bộ giao dịch đối với 2 dòng thẻ từ 1/7/2025, khách hàng cần lưu ý
- 2 giờ, 54 phút trước Sẽ xây dựng 5 cụm đảo nổi trên biển giống mô hình của Dubai, tọa lạc tại 'thành phố đáng sống nhất' Việt Nam
- 2 giờ, 54 phút trước Từ nay, chuyển đổi quyền sử dụng đất nông nghiệp có phải nộp thuế TNCN và lệ phí trước bạ không?
- 2 giờ, 25 phút trước 'Thần đồng âm nhạc' nổi đình đám với vai Thị Mầu, hiện tại ra sao?
- 3 giờ, 41 phút trước Để hoa dành dành nở rộ, hãy bón '3 loại phân bón thông dụng' để hoa nở rộ và thơm ngát
- 3 giờ, 57 phút trước Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại có cả thân và lá đều bán đắt tiền, trồng một lần thu hoạch quanh năm, nhiều người 'thi nhau' đổi đời
- 3 giờ, 57 phút trước Tin vui cho lao động ở khu vực tư nhân: Đề xuất giảm giờ làm xuống còn 5,5 ngày/tuần từ năm 2026
- 3 giờ, 57 phút trước Tỉnh nào của Việt Nam có trữ lượng 'kho báu' vượt qua cả Mỹ, Nga, Trung Quốc, 1.500 năm mới khai thác hết?
- 3 giờ, 57 phút trước Sắp đón thêm 2 sân vận động mới tại tỉnh nhỏ nhất Việt Nam, sức chứa lên tới 10.500 chỗ ngồi
- 4 giờ, 1 phút trước Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu đồng/kg
- 4 giờ, 10 phút trước 5 ngành học khiến nhiều sinh viên đổi ngành giữa chừng nhất: Học rồi mới biết, không như tưởng tượng!
- 4 giờ, 27 phút trước Tin vui: Một đối tượng sắp được nhận mức trợ cấp nghỉ hưu cao gấp 4 lần hiện tại
5 ngành học ở Việt Nam ra trường là có việc, thí sinh nào đăng ký thi vào năm nay là sáng...
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
Trong bối cảnh Al phát triển như hiện tại, vẫn có những ngành học hot, khó có thể thay thế với mức lương sau khi ra trường rất hậu hĩnh.
Tại sao Dương Quý Phi không được phong làm Hoàng hậu mặc dù được Đường Huyền Tông sủng ái hết mực?
Hồ sơ tư liệu - 1 giờ, 17 phút trước
Tình yêu của Đường Huyền Tông dành cho Dương Quý Phi dù mãnh liệt vẫn không đủ để vượt qua rào cản lễ giáo và nỗi ám ảnh hậu cung.
Cường Đô La bỏ vai doanh nhân, làm ngay điều này cho vợ đi 'đu idol'
Chuyện làng sao - 1 giờ, 18 phút trước
Doanh nhân Cường Đô La đã khoe những hình ảnh nhí nhố bên hai con của mình khi vợ đi chơi cùng hội bạn.
Ít ngày nữa, 2 'thành phố trong thành phố' của Việt Nam sẽ chính thức kết thúc sứ mệnh
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Việc Quốc hội chính thức thông qua Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013 đồng nghĩa với việc chấm dứt hoạt động của đơn vị hành chính...
Công an Hà Nội phát thông báo khẩn đến học viên chưa được sát hạch cấp giấy phép lái xe
Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước
Chiều 23/6, Công an TP. Hà Nội đã phát đi thông báo chính thức về lịch dự kiến tổ chức sát hạch để cấp giấy phép lái xe trên địa bàn.
Sao Việt 24/6: Lý do Facebook diễn viên Việt Anh biến mất? Thúy Nga sinh con?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
Tin sao Việt 24/6/2025: Mới đây diễn viên Việt Anh lên tiếng về việc trang cá nhân của mình 'bay màu' trong một thời gian ngắn. Sự thật bức ảnh danh hài Thúy Nga...
Dự án đường sắt tốc độ cao hơn 1.756 nghìn tỷ đồng của Việt Nam sắp xuất hiện 'kỳ lân hạ tầng'?...
Tin trong ngày - 2 giờ, 53 phút trước
Thị trường hạ tầng Việt Nam đang xôn xao trước khả năng xuất hiện một "kỳ lân hạ tầng" mới, khi Vingroup quyết định dấn thân vào dự án đường sắt cao tốc Bắc...
Từ bây giờ: 12 đối tượng này đi khám chữa bệnh sẽ không được thanh toán dù có thẻ BHYT, là ai?...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Hiện nay, BHYT đang được áp dụng cho toàn dân, hỗ trợ chi phí cho người dân ở mức cao. Tuy nhiên, sẽ có những trường hợp không được hưởng BHYT. Theo quy định...
Một ngân hàng sắp hủy toàn bộ giao dịch đối với 2 dòng thẻ từ 1/7/2025, khách hàng cần lưu ý
Tin trong ngày - 2 giờ, 54 phút trước
Ngân hàng Thương mại TNHH MTV Dầu Khí Toàn Cầu (GPBank) thông báo về việc dừng toàn bộ giao dịch đối với hai dòng thẻ ghi nợ nội địa, bao gồm My Card và...
Sẽ xây dựng 5 cụm đảo nổi trên biển giống mô hình của Dubai, tọa lạc tại 'thành phố đáng sống nhất'...
Tin trong ngày - 2 giờ, 54 phút trước
Tại Lễ công bố Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc thành lập Khu thương mại tự do Đà Nẵng, một ý tưởng đầy tham vọng đã được Phó Thủ tướng Thường...
Từ nay, chuyển đổi quyền sử dụng đất nông nghiệp có phải nộp thuế TNCN và lệ phí trước bạ không?
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất phải tuân thủ quy định chặt chẽ và kèm theo nghĩa vụ tài chính cụ thể.
'Thần đồng âm nhạc' nổi đình đám với vai Thị Mầu, hiện tại ra sao?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
Giành quán quân Vietnam's Got Talent 2015, "cậu bé Thị Mầu" Đức Vĩnh nhanh chóng được khán giả dành nhiều tình cảm và ưu ái gọi bằng biệt danh "thần đồng".
Để hoa dành dành nở rộ, hãy bón '3 loại phân bón thông dụng' để hoa nở rộ và thơm ngát
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Hoa dành dành được nhiều người yêu hoa yêu thích vì hoa trắng tinh khiết và hương thơm quyến rũ. Thật đáng lo ngại khi thấy hoa dành dành của người khác nở rộ,...
Nghề lạ ở Việt Nam: Cây dại có cả thân và lá đều bán đắt tiền, trồng một lần thu hoạch quanh...
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Từ một loài cây mọc hoang dã, sâm Ngọc Linh đã trở thành một cây trồng đầy tiềm năng, mang lại giá trị kinh tế vượt trội cho nhiều hộ dân Việt Nam. Điều...
Tin vui cho lao động ở khu vực tư nhân: Đề xuất giảm giờ làm xuống còn 5,5 ngày/tuần từ năm 2026...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 57 phút trước
Đề xuất giảm giờ làm cho người lao động khu vực tư từ 48 giờ xuống 44 giờ/tuần của các đại biểu quốc hội đã thu hút nhiều sự quan tâm.
Tỉnh nào của Việt Nam có trữ lượng 'kho báu' vượt qua cả Mỹ, Nga, Trung Quốc, 1.500 năm mới khai thác...
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Việt Nam đang đứng trước cơ hội chưa từng có để bứt phá mạnh mẽ về kinh tế, nhờ vào nguồn tài nguyên thiên nhiên vô giá: bô xít.
Sắp đón thêm 2 sân vận động mới tại tỉnh nhỏ nhất Việt Nam, sức chứa lên tới 10.500 chỗ ngồi
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Trong đó, sân vận động tại huyện Tiên Du dự kiến hoàn thành trong tháng này, sân vận động tại thị xã Thuận Thành dự kiến hoàn thành vào quý I/2026.
Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18...
Kiến thức - 4 giờ, 1 phút trước
Loại cây này được ví như 'nữ hoàng' của các loại thảo dược quý. Không chỉ thơm, đẹp mà nó còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.
5 ngành học khiến nhiều sinh viên đổi ngành giữa chừng nhất: Học rồi mới biết, không như tưởng tượng!
Tin trong ngày - 4 giờ, 10 phút trước
Theo thống kê trên Sohu (Trung Quốc), có đến hơn 30% sinh viên đại học từng ít nhất một lần nghĩ đến việc bỏ ngành hoặc chuyển hướng trong suốt quá trình học tập....
Tin vui: Một đối tượng sắp được nhận mức trợ cấp nghỉ hưu cao gấp 4 lần hiện tại
Dòng sự kiện - 4 giờ, 27 phút trước
Theo khoản 1 Điều 68, lao động nam có thời gian đóng BHXH cao hơn 35 năm, lao động nữ có thời gian đóng BHXH cao hơn 30 năm thì khi nghỉ hưu, ngoài...