Thứ ba, 23/04/2024
1. Rau cải bó xôi và trứng
Rau cải bó xôi rất giàu sắt và canxi, trẻ em đang lớn và phát triển nên ăn thêm loại rau này. Nếu mang đi nấu cùng trứng thì là "bộ đôi" thực phẩm tuyệt vời.
Nguyên liệu: rau cải bó xôi, 2 quả trứng, tỏi, muối, bột ngọt thích hợp.
1. Rửa sạch rau cải bó xôi.
2. Đập hai quả trứng và thêm một chút muối đánh tan để sử dụng sau.
3. Đun nóng dầu trong nồi, cho trứng vào chiên sơ qua rồi vớt ra.
4. Phi tỏi cho thơm, cho cải bó xôi vào xào cùng, khi thấy rau mềm thì nêm lượng muối thích hợp, cho trứng vào, thêm chút bột ngọt, trộn đều là có thể thưởng thức.
2. Cá mòi chiên giòn
Cá mòi rất giàu protein và canxi. Canxi trong cá mòi dễ tiêu hóa, rất hữu ích cho sự phát triển của trẻ.
Nguyên liệu: 7 con cá mòi, 2 quả trứng, dầu thực vật, muối, ớt bột, bột thì là, bột năng, rượu nấu ăn, hành lá.
1. Làm sạch cá mòi. Cho hành, gừng, muối, rượu nấu ăn vào cá ướp khoảng 30 phút.
2. Đập trứng ra bát, thêm bột năng, bột thìa là và ớt bột vào trộn đều.
3. Cho cá mòi đã ướp vào hỗn hợp trứng và phủ một lớp hỗn hợp trứng.
4. Đun nóng chảo và chiên cá cho đến khi giòn.
5. Khi vớt cá ra rắc thêm chút bột thì là để món ăn thơm ngon hơn.
3. Trứng hầm sữa
Muốn con cao lớn thì sữa là thực phẩm không thể thiếu. Vì trong sữa có chứa canxi có lợi cho sự phát triển của xương. Uống 3 ly sữa mỗi ngày để có đủ canxi cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.
Nguyên liệu: 200 gam sữa, 1 quả trứng, 2 thìa cà phê đường
1. Đập trứng ra bát, thêm đường và đánh cho đến khi đường tan hết trong trứng.
2. Đổ sữa vào trứng đã đánh, khuấy đều. Sau đó lấy rây lọc hỗn hợp này cho thật mịn.
3. Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp lại, cho vào nồi hấp trong 10 phút, cho đến khi bề mặt trứng đông lại.
4. Lấy ra, mở màng bọc thực phẩm và ăn vừa ngon lại mềm mịn.
4. Trứng chiên nấm kim châm
Trứng là thực phẩm giàu protein, rất tốt cho trẻ đang trong giai đoạn phát triển.
Nguyên liệu: 200 gam nấm kim châm, ít nấm hương tươi, 3 quả trứng, hành, muối, dầu ăn, tinh chất gà.
1. Rửa sạch nấm kim châm và cắt bỏ rễ già.
2. Đập trứng vào bát và đánh đều.
3. Cho dầu vào nồi, phi thơm hành, sau đó cho nấm hương vào xào đều.
4. Tiếp theo cho nấm kim châm đã thái nhỏ vào xào, đổ trứng vào xào cùng, thêm tinh chất gà vào nêm muối trước khi dùng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muon-con-cao-lon-thi-me-nen-lam-nhung-mon-nay-thuong-xuy..
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 19 phút trước
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng thu hút được sự quan tâm. Cá là một phần quan trọng trong...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Dưới đây là những bí quyết giúp bạn nấu xôi vừa dẻo thơm vừa trông đẹp mắt, ngon miệng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 13 giờ trước
Khi chiên trứng ốp, nhiều người có thói quen đổ dầu vào chảo trước, thực tế điều này không hề đúng. Hãy nhớ rằng khi chiên trứng, bước đầu tiên không nên đổ dầu...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát mắt và ăn giòn ngon không kém ngoài hàng....
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Khi kho thịt bạn nên bỏ vào một vài chiếc lá mít. Để thịt kho được ngon, thơm và nước trong, không có bọt.
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sở hữu nhiều thẻ ngân hàng đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu chúng ta có nên hủy bỏ...
Đời sống số - 4 giờ, 59 phút trước
Ngày mai 24/4gió xuân sẽ bắt đầu, ba cung hoàng đạo lớn sẽ gặp vận may lớn, mọi điều xui xẻo sẽ tan biến.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 16 phút trước
Ngày nay, việc nhuộm tóc không chỉ là một hình thức thể hiện cá tính mà còn là một phần của nhu cầu làm đẹp hàng ngày của nhiều người. Tuy nhiên, những lo...
Đời sống số - 4 giờ, 16 phút trước
Muốn biết hiện tượng 'hương gãy đầu' là gì và vì sao người xưa lại kiêng kỵ 'hương gãy đầu', cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Trên mạng xã hội lan truyền thông tin chưa được xác minh cho rằng từ nay việc xe máy không gắn gương chiếu hậu bên phải bị CSGT phạt gấp 4 lần khiến nhiều...
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 17 phút trước
Trải qua một lần sinh nở nhưng vóc dáng của Khánh Chi vẫn khiến nhiều người phải ghen tỵ khi không lộ một chút mỡ thừa.
Kiến thức - 5 giờ, 57 phút trước
Bản thân việc mua nhà là một sự kiện lớn trong đời. Trong quá trình mua nhà, nhiều người sẽ lựa chọn cẩn thận và xem xét đầy đủ các vấn đề khác nhau...
Tâm sự - 5 giờ, 58 phút trước
Trong xã hội hiện đại ngày nay, quan hệ tình dục không chỉ là một hoạt động sinh lý bình thường mà còn được coi là một phần quan trọng của sức khỏe và...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 58 phút trước
Ung thư là căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại, tỷ lệ tử vong cao vẫn là thách thức đối với cộng đồng y tế. Những người không dễ bị ung thư...
Kiến thức - 5 giờ, 58 phút trước
Với khoản tiền 100 triệu, tuỳ vào nhu cầu của mỗi người mà có thể mua vàng hoặc gửi tiết kiệm.
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 52 phút trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước
Hoa khôi Nam Em và chồng sắp cưới đã có chia sẻ về chuyện sức khoẻ tinh thần của cô.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 52 phút trước
Đồ ăn chế biến sẵn không rõ nguồn gốc nhưng lại khiến nhiều chị em mê tít, thường xuyên mua về cho bản thân và gia đình thưởng thức. Khi mua đồ ăn chín...
Kiến thức - 6 giờ, 52 phút trước
Việc bật đèn nhà vệ sinh khi ngủ ở khách sạn có nhiều lợi ích mà nhiều người vẫn chưa biết.
Kiến thức - 7 giờ, 49 phút trước
Ô tô là phương tiện đi lại của con người hiện đại và tôi tin rằng đại đa số người sở hữu ô tô cũng đã quen thuộc với ô tô của mình. Ngoài...
Kiến thức - 7 giờ, 12 phút trước
Suy cho cùng, trong mắt cha mẹ, con cái thậm chí còn quan trọng hơn chính họ. Mối quan hệ với con cái quyết định trực tiếp đến kết quả những năm tháng sau...
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 36 phút trước
“Ăn uống” là một kiến thức lớn. Ăn uống đầy đủ không chỉ có thể bồi bổ cơ thể mà còn ngăn ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, ăn uống không đúng cách cũng có...
Đời sống số - 8 giờ, 40 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một căn phòng mà bạn thấy thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Thời trang + - 8 giờ, 47 phút trước
Nhiệt độ ngày càng ấm hơn và quần áo của bạn ngày càng mỏng hơn. Hãy hái một bông hoa, cài lên tóc và tận hưởng vẻ đẹp lãng mạn.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 11 phút trước
Xuất hiện tại sự kiện thể thao mới đây, Trương Mạn Ngọc khiến nhiều người không khỏi bất ngờ với diện mạo ở tuổi 60.