Muối lạc ngoài vừng ăn kèm, cho thêm thứ này vừa ngon lại bắt miệng hơn nhiều: Cực tốt cho người ăn chay!
Chỉ cần biến tấu một chút trong khâu chế biến, bạn đã có món muối lạc thơm ngon, hương vị vừa quen vừa lạ rồi.
Muối lạc là một món ăn vô cùng quen thuộc và dân dã của làng quê Việt, đặc biệt với tín đồ ăn chay. Cách làm muối lạc ai cũng biết vì các bước làm cực kỳ đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm. Thông thường, ngoài lạc nhiều người còn cho thêm vừng để gia tăng vị thơm. Ngoài cách chế biến truyền thống, bạn cũng có thể thử bỏ thêm thứ nguyên liệu mới là rong biển khô vào món muối lạc, hương vị sẽ lạ và ngon hơn.
Nguyên liệu:
- Đậu phộng (lạc)
- Rong biển khô
- Muối hồng (hoặc muối trắng tùy ý).
- Hạt mè (vừng)
Nguyên liệu làm món muối lạc vô cùng đơn giản.
Cách làm:
Đậu phộng rang lên, sau đó ủ và bỏ vỏ. Hạt mè rang vàng thơm.
Muối rang khô giã nhỏ.
Cho lạc, vừng đã rang vào cối giã nhỏ/to tùy sở thích.
Rong biển cắt nhỏ cho vào muối lạc. Lấy bao tay đảo đều.
Sau khi làm xong cho vào hũ đậy nắp kín. Để trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát để sử dụng dần.
Nguồn ảnh: Bùi My
Xem thêm
Mướp đắng xào với 'nó', ăn 3 lần trong tuần có tác dụng bổ gan, cải thiện thị lực, phòng chống ung thư
Học ngay cách làm món đậu chiên trứng muối tiêu: Chỉ khoảng 20 nghìn mà người lớn trẻ nhỏ đều thích
Chán cơm, cuối tuần thử làm món bún bò sa tế đãi gia đình giống 'Ngọc nữ' Tăng Thanh Hà
Công thức làm thịt heo nhồi sả nướng vừa thơm lại cực ngon
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/muoi-lac-ngoai-vung-an-kem-cho-them-thu-nay-vua-ngon-lai..
Ninh Dương Lan Ngọc khoe nhan sắc cực phẩm trong clip quay lén
Loại rau rẻ tiền giàu canxi hơn cả sữa và trứng giúp trẻ thông minh vượt trội
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, bạn nghĩ đến sữa, trứng? Nhưng ít ai biết quả su su, loại rau quả dân dã, lại chứa canxi vượt trội. Ăn su su không chỉ...
Khi nấu gà hầm không nên cho trực tiếp nước vào hầm, đun thêm một bước nữa trước khi hầm thì nước...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Nhiều người thích ăn súp gà nhưng đến lượt mình nấu lại không ngon. Vì vậy, khi hầm súp gà không nên cho trực tiếp nước vào hầm trực tiếp vội. Hôm nay tôi...
Làm nem rán dự trữ cho Tết, làm sao để không bị chua thiu, lấy từ ngăn đá ra chiên vẫn giòn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Món nem rán ngon ở chỗ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó nguyên liệu chính là thịt nạc lẫn mỡ xay cùng mộc nhĩ, nấm hương, các phụ liệu khác...
Gà chế biến kiểu này dễ ăn, tốt cho sức khỏe, thơm ngon từng miếng
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Món gà xiên que vừa có màu sắc hấp dẫn, lại mềm ngon. Đây là một trong những món tủ có thể dùng để 'dụ' các bé lười ăn.
Tại sao món kim chi Hàn Quốc ở nhà hàng lại ngon đến vậy? Chia sẻ bí quyết làm kim chi Hàn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Tôi luôn tò mò tại sao người Hàn Quốc lại cuồng kim chi đến vậy. Thực tế là họ “không còn lựa chọn nào khác”.
- 34 phút trước Dù nhà có lớn đến mấy cũng đừng đặt thùng rác ở ba nơi này. Không phải là mê tín mà nhanh chóng bỏ đi
- 34 phút trước Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương
- 34 phút trước Tạ Đình Phong và Vương Phi ra thông báo chính thức về tin vui, fan rơi nước mắt: Cuối cùng tôi cũng đã đợi được ngày này!
- 34 phút trước Châu Việt Cường vừa ra tù đã tới nhà nạn nhân quỳ gối xin làm con nuôi, nhận được câu trả lời bất ngờ
- 35 phút trước Chuyên gia Phan Thị Tuyết Thơm và khát vọng nâng tầm vẻ đẹp Việt
- 35 phút trước Chuyên gia chỉ cách lau dọn bàn thờ Tết, điều thứ hai đơn giản nhưng nhiều người làm sai
- 35 phút trước Lãi suất tiết kiệm tăng mạnh trước thềm Tết Nguyên Đán 2025: Có 100 triệu gửi ngân hàng, tiền lãi sẽ được bao nhiêu?
- 35 phút trước Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'
- 36 phút trước Tết 2025: Sẽ có 10 trạm dừng nghỉ, trạm tạm trên cao tốc Bắc - Nam
- 2 giờ, 13 phút trước Ngôi nhà sàn gỗ lim 'khủng' nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ, thuê hơn 10.000 công thợ, xây trong vòng 4 năm
- 2 giờ, 14 phút trước Con sông nhỏ duy nhất trên thế giới chảy vào 2 đại dương
- 2 giờ, 14 phút trước Người dân không mua bảo hiểm xe máy, CSGT có quyền tịch thu phương tiện không?
- 2 giờ, 14 phút trước Muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng đơn giản ăn Tết, đây là hướng dẫn cách làm chi tiết
- 2 giờ, 14 phút trước Ngày nào thích hợp đi tảo mộ cuối năm?
- 3 giờ, 55 phút trước 3 chiêu lừa đảo sát Tết Nguyên Đán 2025 khiến nhiều người 'sập bẫy', nên biết để tránh
- 3 giờ, 56 phút trước Mẹo dọn nhà cuối năm: Xé vụn giấy báo rồi rải ra sàn, người không biết bảo là 'ngớ ngẩn' nhưng lại vô cùng thiết thực
- 3 giờ, 56 phút trước Lộ clip quay lén khoảnh khắc tình trẻ ôm Hương Giang chặt cứng, phản ứng của nửa kia gây chú ý
- 3 giờ, 56 phút trước Diễm My 9x hạnh phúc khoe ảnh bầu vượt mặt bên ông xã, nam doanh nhân có hành động ấm áp dành cho vợ
- 3 giờ, 56 phút trước Tiền thưởng Tết 2025 sẽ tính thuế thu nhập cá nhân như thế nào?
- 3 giờ, 27 phút trước Con gái cố NSƯT Vũ Linh đã nộp đơn kháng cáo một phần bản án
- 3 giờ, 27 phút trước Penthouse 21 tỷ đồng của Hoa hậu Lương Thùy Linh
- 3 giờ, 28 phút trước 7 mẹo mua quần áo vừa vặn mà không cần thử
- 3 giờ, 28 phút trước 5 nghề nghiệp cho người vừa hướng nội vừa hướng ngoại: Thu nhập trăm triệu mỗi tháng là chuyện thường tình
- 3 giờ, 28 phút trước Danh y Việt Nam nào qua đời 200 năm vẫn khiến vua Càn Long phải làm đại lễ tạ ơn?
- 3 giờ, 28 phút trước Uống bia 'không cồn' thổi có lên nồng độ cồn không?
Chuyên gia chỉ cách lau dọn bàn thờ Tết, điều thứ hai đơn giản nhưng nhiều người làm sai
Đời sống số - 35 phút trước
Lau dọn bàn thờ là công việc quan trọng trong văn hóa tâm linh của người Việt, thường được thực hiện trước các ngày lễ, Tết, hoặc các dịp đặc biệt. Dưới đây là...
Lãi suất tiết kiệm tăng mạnh trước thềm Tết Nguyên Đán 2025: Có 100 triệu gửi ngân hàng, tiền lãi sẽ được...
Kiến thức - 35 phút trước
Thị trường tài chính đang chứng kiến sự sôi động khi nhiều ngân hàng đồng loạt điều chỉnh tăng lãi suất tiết kiệm trước thềm Tết 2025. Động thái này được xem là tin...
Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'
Chuyện làng sao - 35 phút trước
Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh.
Tết 2025: Sẽ có 10 trạm dừng nghỉ, trạm tạm trên cao tốc Bắc - Nam
Kiến thức - 36 phút trước
Để phục vụ nhu cầu của người dân dịp Tết, trên cao tốc Bắc - Nam sẽ có 10 trạm dừng nghỉ - trạm tạm.
Ngôi nhà sàn gỗ lim 'khủng' nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ, thuê hơn 10.000 công thợ, xây trong vòng 4...
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Với chi phí đầu tư lên đến 200 tỷ đồng cho riêng vật liệu và 4 năm miệt mài xây dựng bởi hơn 10.000 lượt thợ, ngôi nhà sàn gỗ lim lớn nhất Việt...
Con sông nhỏ duy nhất trên thế giới chảy vào 2 đại dương
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Trên thế giới, có một dòng sông nhỏ duy nhất chảy vào cả Đại Tây Dương và Thái Bình Dương.
Người dân không mua bảo hiểm xe máy, CSGT có quyền tịch thu phương tiện không?
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Sang năm 2025, khi Luật Trật tự, An toàn Giao thông Đường bộ có hiệu lực những lỗi như không có bảo hiểm xe máy liệu có bị tịch thu phương tiện không?
Muối dưa hành giòn ngon, không bị hăng đơn giản ăn Tết, đây là hướng dẫn cách làm chi tiết
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 14 phút trước
Dưa hành là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Dưới đây là cách làm dưa hành ngon, giòn mà không bị hăng.
Ngày nào thích hợp đi tảo mộ cuối năm?
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Tục tảo mộ cuối năm, một hoạt động mang ý nghĩa thiêng liêng, thể hiện lòng thành kính và biết ơn đối với tổ tiên. Đây không chỉ là dịp để con cháu dọn...
3 chiêu lừa đảo sát Tết Nguyên Đán 2025 khiến nhiều người 'sập bẫy', nên biết để tránh
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Thời điểm cận Tết Nguyên Đán khi phải chi tiêu, giao dịch nhiều, các chuyên gia cho biết kẻ gian rất dễ cài cắm những thủ thuật sau để lừa đảo.
Mẹo dọn nhà cuối năm: Xé vụn giấy báo rồi rải ra sàn, người không biết bảo là 'ngớ ngẩn' nhưng lại...
Làm sao - 3 giờ, 56 phút trước
Khi dọn dẹp nhà khó tránh khỏi bụi rơi xuống, bay bám vào vật dụng khác. Để khắc phục và giúp quá trình vệ sinh nhàn hơn thì đây là mẹo rất hữu ích....
Lộ clip quay lén khoảnh khắc tình trẻ ôm Hương Giang chặt cứng, phản ứng của nửa kia gây chú ý
Chuyện làng sao - 3 giờ, 56 phút trước
Tình trẻ bất ngờ ôm Hương Giang khiến khán giả rần rần.
Diễm My 9x hạnh phúc khoe ảnh bầu vượt mặt bên ông xã, nam doanh nhân có hành động ấm áp dành...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 56 phút trước
Khung ảnh hạnh phúc của mẹ bầu Diễm My 9x bên ông xã khiến dân mạng thích thú.
Tiền thưởng Tết 2025 sẽ tính thuế thu nhập cá nhân như thế nào?
Kiến thức - 3 giờ, 56 phút trước
Công nhân, người lao động ở các doanh nghiệp đã và sắp nhận được tiền thưởng nhân dịp Tết Ất Tỵ 2025 sẽ bị trừ thuế thu nhập cá nhân.
Con gái cố NSƯT Vũ Linh đã nộp đơn kháng cáo một phần bản án
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Con gái của NSƯT Vũ Linh đã có động thái tiếp theo sau phiên toà.
Penthouse 21 tỷ đồng của Hoa hậu Lương Thùy Linh
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Hoa hậu Lương Thùy Linh là đại gia của chính mình khi mua penthouse 21 tỷ đồng cho chính mình.
7 mẹo mua quần áo vừa vặn mà không cần thử
Thời trang + - 3 giờ, 28 phút trước
Một số thủ thuật nhỏ dưới đây giúp bạn có thể lựa chọn áo quần đúng kích cỡ và vừa tiết kiệm thời gian.
5 nghề nghiệp cho người vừa hướng nội vừa hướng ngoại: Thu nhập trăm triệu mỗi tháng là chuyện thường tình
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Dưới đây là 5 lĩnh vực nghề nghiệp lý tưởng cho những ai vừa có tính cách hướng nội lẫn hướng ngoại.
Danh y Việt Nam nào qua đời 200 năm vẫn khiến vua Càn Long phải làm đại lễ tạ ơn?
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Việt Nam ta có một vị danh y được xem như Hoa Đà tái thế, tài năng không thua gì Tuệ Tĩnh, nhưng xét về độ nổi tiếng có phần kém hơn. Trong quá...
Uống bia 'không cồn' thổi có lên nồng độ cồn không?
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Hiện nay, mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn khi tham gia giao thông ngày càng nghiêm ngặt, khiến nhiều người lựa chọn loại bia "không cồn" như một giải pháp thay thế...