Mùa mơ, học ngay cách làm mơ ngâm đường giải khát, không lo hỏng hay nổi váng
Ngoài rượu mơ thì mơ ngâm đường cũng là thứ nước được nhiều mẹ đảm làm để gia đình giải khát trong mùa hè sắp tới.
Mơ đang vào mùa nên rất dễ mua và giá thành rẻ. Bởi vậy, nhiều người đã mua về để ngâm nước giải khát cho gia đình dùng vào mùa hè. Để mơ ngâm để được lâu, không hỏng bạn có thể tham khảo bí quyết dưới đây:
Bí quyết làm mơ ngâm đường ngon không lo nổi váng.
Nguyên liệu:
Mơ: Nên chọn quả thật nhỏ, kiểu mơ quê, hơi ngả chín sẽ thơm hơn.
Đường, hoặc đường phèn.
Bình thủy tinh sạch.
Cách làm:
Dùng đầu nhọn của tăm, khều sạch cuống mơ.
Sau đó nhẹ nhàng rửa sạch, bỏ hết quả dập nát ra. Để thật ráo nước.
Cứ 1 lớp mơ thì bỏ 1 lớp đường phèn.
Không có đường phèn có thể ngâm đường trắng với tỷ lệ: 1kg mơ - 1kg đường.
Lưu ý để mơ không bị hỏng:
- Bình đựng thủy tinh phải thật khô, không đọng nước.
- Mơ phải để thật ráo, nếu trời nắng cho thể đem ra hong trước khi cho vào bình.
Nguồn ảnh TH: Châu Ngọc, Dung Ma Thi
Xem thêm
Không mất công ngắt từng cánh hoa bưởi, chỉ cách ướp trà cả nhụy pha uống thơm nức mũi
Muốn nấu món cháo lươn ngon, không bị nhớt và tanh, đừng bỏ qua mẹo này
Muốn làm kho quẹt lên màu đẹp, đừng bỏ đường mà đổi sang nguyên liệu này
Ăn bún phở nhiều năm nhưng chắc bạn chưa thử làm sợi bánh canh bằng bột mì, thành phẩm mềm ngon bất ngờ
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-mo-hoc-ngay-cach-lam-mo-ngam-duong-giai-khat-khong-l..
Chồng cũ Diệp Lâm Anh có tình mới là Á hậu đình đám?
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà...
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 15 giờ trước
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
Cách nấu canh trứng cà chua thơm ngon, đừng vội đổ nước trực tiếp, dạy bạn một mẹo nhỏ, canh trứng đẹp...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà chua giàu vitamin C, carotene và chất xơ thô, nên phụ nữ và người trung niên, cao tuổi nên...
- 31 phút trước Loại cây người nghèo chê 'như hắt nước đổ đi' nhưng người giàu rất thích trồng, chẳng trách càng trồng càng giàu
- 39 phút trước Nhóm cán bộ, công chức này đón tin vui lớn, có thể nhận được thêm 24 tháng lương
- 53 phút trước Những con giáp nữ may mắn trong tình yêu năm 2026
- 55 phút trước Tin vui: Người dân lắp điện mặt trời mái nhà sắp được hỗ trợ đến 3 triệu đồng/hộ
- 1 giờ, 4 phút trước Nông dân tại tỉnh từng rộng nhất Việt Nam trồng thành công giống nho 'quý tộc': Giá hơn 1 triệu đồng/kg, rẻ hơn nhập khẩu
- 1 giờ, 10 phút trước Đề xuất nhà giáo khi kiêm nhiệm được hưởng tối đa 02 phụ cấp trách nhiệm
- 1 giờ, 21 phút trước Lan Phương xuất hiện rạng rỡ cùng 2 con giữa ồn ào biến cố hôn nhân với chồng cũ
- 1 giờ, 25 phút trước Loại củ được đánh giá là chứa nhiều chất vi nhựa nhất, không ít gia đình Việt vẫn đang ăn mỗi ngày
- 1 giờ, 25 phút trước 4 'bí mật' của nồi cơm điện mà rất nhiều người dùng cả đời có khi còn không biết, thật đáng tiếc!
- 1 giờ, 26 phút trước Lũ ngập gây thiệt hại 600 triệu đồng, chủ tiệm thời trang khóc nghẹn: 'Mất hết rồi!'
- 2 giờ, 47 phút trước Người thay Shark Bình làm Tổng giám đốc Tập đoàn NextTech là ai?
- 2 giờ, 54 phút trước Địa phương đặc biệt ở Bắc Ninh nằm giữa sông Cầu và sông Thương sẽ vươn lên thành điểm sáng đô thị mới, cực tăng trưởng sau sáp nhập
- 2 giờ, 6 phút trước Công trình thủy điện dưới lòng đất lớn nhất Việt Nam: 'Cung điện' ngầm ẩn sâu 600m trong lòng núi
- 2 giờ, 7 phút trước Nhiều đàn ông thông minh vẫn có cuộc đời thất bại hóa ra vì 4 thói quen này
- 2 giờ, 7 phút trước Ngày nhập trạch gặp mưa có phải điềm báo may mắn? Những ngày nên tránh nhập trạch, ai cũng cần lưu ý!
- 2 giờ, 7 phút trước Khoảnh khắc hàng trăm người xuyên đêm hộ đê với tinh thần 'cứu đê là cứu mình'
- 3 giờ, 39 phút trước Cháy nhà ở Hà Nội khiến 5 người tử vong
- 3 giờ, 9 phút trước Khi rán cá nhỏ, cho bột mì và bột năng đều sai! Tôi chỉ bạn 1 mẹo, xương cá vừa giòn rụm vừa thơm ngon, không ngán, để nguội cũng không bị mềm
- 3 giờ, 9 phút trước Vì sao sân vận động Mỹ Đình hiện tại ít tổ chức các giải bóng đá quốc tế?
- 3 giờ, 10 phút trước Siết tín dụng cho vay mua nhà ở thứ hai trở lên: Thị trường bất động sản nguy cơ bị 'đóng băng'
- 3 giờ, 10 phút trước Tôi sụp đổ khi cho 5 đứa cháu ở nhờ 3 năm: Thề, từ nay không giúp họ hàng nữa!
- 3 giờ, 10 phút trước Điều gì xảy ra với người đàn ông được ghép gan lợn?
- 4 giờ, 40 phút trước Sao Việt 11/10: Hoà Minzy tiếp tục ủng hộ đồng bào vùng lũ 500 triệu đồng; Nam ca sĩ Việt bị tai nạn liệt nửa mặt, ám ảnh vì ngoại hình biến dạng
- 4 giờ, 1 phút trước Trong vòng 5 năm, thứ mất giá nhanh nhất không phải tiền mặt, mà là 3 thứ này! Các gia đình bình thường nên chú ý
- 4 giờ, 1 phút trước Dù dùng điện thoại hãng nào, tuyệt đối đừng để cạnh 3 thứ này, hậu quả khó lường
Đề xuất nhà giáo khi kiêm nhiệm được hưởng tối đa 02 phụ cấp trách nhiệm
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Theo Điều 6 dự thảo Nghị định nhà giáo khi được giao kiêm nhiệm nhiều công việc có gắn với chế độ phụ cấp trách nhiệm sẽ được hưởng tổng cộng tối đa 02...
Lan Phương xuất hiện rạng rỡ cùng 2 con giữa ồn ào biến cố hôn nhân với chồng cũ
VIDEO - 1 giờ, 21 phút trước
Diễn viên Lan Phương bất ngờ chia sẻ hình ảnh đời thường cùng hai con nhỏ. Trong clip, cô xuất hiện giản dị nhưng liên tục nở nụ cười tươi, tràn đầy năng lượng....
Loại củ được đánh giá là chứa nhiều chất vi nhựa nhất, không ít gia đình Việt vẫn đang ăn mỗi ngày...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 25 phút trước
Chuyên gia Công nghệ thực phẩm cho hay, vi nhựa có mặt ở khắp mọi nơi trong môi trường. Mới đây, các nhà nghiên cứu còn tìm ra có khá nhiều hạt vi nhựa...
4 'bí mật' của nồi cơm điện mà rất nhiều người dùng cả đời có khi còn không biết, thật đáng tiếc!...
Làm sao - 1 giờ, 25 phút trước
Công dụng của nồi cơm điện đôi khi không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm.
Lũ ngập gây thiệt hại 600 triệu đồng, chủ tiệm thời trang khóc nghẹn: 'Mất hết rồi!'
Dòng sự kiện - 1 giờ, 26 phút trước
Những hình ảnh xót xa về cửa hàng ngập ngụa trong bùn đất, hàng hóa vừa nhập về để chuẩn bị bán mùa Tết hư hỏng hết khiến ai nhìn cũng không khỏi nghẹn...
Người thay Shark Bình làm Tổng giám đốc Tập đoàn NextTech là ai?
Doanh nghiệp - 2 giờ, 47 phút trước
Gắn với sự nghiệp và tên tuổi của Shark Bình (tên thật là Nguyễn Hoà Bình, sinh năm 1981) chính là tập đoàn công nghệ do doanh nhân này sáng lập - NextTech.
Địa phương đặc biệt ở Bắc Ninh nằm giữa sông Cầu và sông Thương sẽ vươn lên thành điểm sáng đô thị...
Kiến thức - 2 giờ, 54 phút trước
Với vị trí địa lý đặc biệt bao bọc bởi sông Thương và sông Cầu, nơi này có điều kiện thuận lợi kết nối với Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Lạng Sơn và...
Công trình thủy điện dưới lòng đất lớn nhất Việt Nam: 'Cung điện' ngầm ẩn sâu 600m trong lòng núi
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Công trình này được khởi công vào ngày 4/11/1993, hòa lưới quốc gia tổ máy đầu tiên vào ngày 12/5/2000, khánh thành nhà máy ngày 27/4/2002 và đến tháng 6/2021 được khởi công mở...
Nhiều đàn ông thông minh vẫn có cuộc đời thất bại hóa ra vì 4 thói quen này
Sự nghiệp - 2 giờ, 7 phút trước
4 thói quen xấu nhiều người cho là nhỏ bé nhưng lại là nguyên nhân chính cản trở đàn ông vươn tới thành công.
Ngày nhập trạch gặp mưa có phải điềm báo may mắn? Những ngày nên tránh nhập trạch, ai cũng cần lưu ý!...
Phong thủy - 2 giờ, 7 phút trước
Mưa được xem là điềm lành, báo hiệu sự khởi đầu tốt đẹp, đất trời giao hòa và vạn vật sinh sôi. Vậy ngày nhập trạch gặp mưa có phải là điềm báo may...
Khoảnh khắc hàng trăm người xuyên đêm hộ đê với tinh thần 'cứu đê là cứu mình'
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Chiều 10/10, nước sông dâng nhanh, đê Chi Lễ, xã Mỹ Thái (tỉnh Bắc Ninh) có nguy cơ tràn và uy hiếp an toàn đê. Từ chiều đến xuyên đêm 10-10, chính quyền địa...
Cháy nhà ở Hà Nội khiến 5 người tử vong
Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước
Vụ hỏa hoạn vào sáng 11/10 tại ngôi nhà bốn tầng một tum nằm sâu trong ngõ 180 phố Kim Hoa, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội, bốc cháy làm cả...
Khi rán cá nhỏ, cho bột mì và bột năng đều sai! Tôi chỉ bạn 1 mẹo, xương cá vừa giòn rụm...
Làm sao - 3 giờ, 9 phút trước
Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn cách chiên cá giòn rụm thơm phức, bên trong tươi ngon đậm đà, và để lâu cũng không bị mềm.
Vì sao sân vận động Mỹ Đình hiện tại ít tổ chức các giải bóng đá quốc tế?
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Thời gian qua, tuyển Việt Nam thi đấu một số giải bóng đá quốc tế như ASEAN Cup 2024 hay vòng loại cuối Asian Cup 2027. Tuy nhiên, thầy trò huấn luyện viên Kim...
Siết tín dụng cho vay mua nhà ở thứ hai trở lên: Thị trường bất động sản nguy cơ bị 'đóng băng'...
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
Mới đây, Bộ Xây dựng đề xuất áp dụng hạn mức cho vay đối với các khoản vay mua nhà ở (trừ nhà ở xã hội) là không quá 50% giá trị của hợp...
Tôi sụp đổ khi cho 5 đứa cháu ở nhờ 3 năm: Thề, từ nay không giúp họ hàng nữa!
Tâm sự - 3 giờ, 10 phút trước
'Càng gần máu mủ, càng dễ đau lòng', điều mà tôi thực sự chỉ nhận ra sau khi cho các cháu ở nhờ.
Điều gì xảy ra với người đàn ông được ghép gan lợn?
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Lần đầu tiên trong y học, một người đàn ông Trung Quốc sống được thêm gần nửa năm sau khi trải qua ca ghép gan lợn đã chỉnh sửa gene.
Sao Việt 11/10: Hoà Minzy tiếp tục ủng hộ đồng bào vùng lũ 500 triệu đồng; Nam ca sĩ Việt bị tai...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Tin sao Việt 11/10/2025: Hoà Minzy tiếp tục thể hiện nghĩa cử cao đẹp tới bà con vùng lũ, tấm lòng thiện nguyện của nữ ca sĩ chưa bao giờ khiến fans phải thất...
Trong vòng 5 năm, thứ mất giá nhanh nhất không phải tiền mặt, mà là 3 thứ này! Các gia đình bình...
Làm sao - 4 giờ, 1 phút trước
Lãi suất ngân hàng ngày càng thấp, gửi tiền gần như không còn sinh lời. Trong khi đó, giá cả hàng hóa leo thang khiến giá trị thực của đồng tiền giảm đi từng...
Dù dùng điện thoại hãng nào, tuyệt đối đừng để cạnh 3 thứ này, hậu quả khó lường
Xài gì - 4 giờ, 1 phút trước
Điện thoại là vật bất ly thân trong cuộc sống hiện đại, nhưng ít ai biết rằng chỉ cần đặt sai chỗ, tuổi thọ pin và linh kiện có thể giảm nhanh chóng. Dưới...