Thứ hai, 21/07/2025
Ai cũng biết gan heo rất giàu vitamin A, ngoài ra còn có nhiều chất như vitamin C, selen,… Hành tây được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại rau”, mùi hăng của nó còn có tác dụng kích thích sự thèm ăn và giúp tiêu hóa. Trong hành tây có chứa phytoncide có khả năng diệt khuẩn mạnh, có thể kháng lại virus cúm và ngăn ngừa cảm lạnh rất hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mùa hè mang gan heo xào với hành tây sẽ tăng cường sức đề kháng, bổ dưỡng và thích hợp cho cả người lớn, trẻ nhỏ.
Nguyên liệu cần có: gan heo, hành tây, xì dầu, muối, đường.
Cách làm:
Bước 1: Gan để dưới vòi nước, rửa nhiều lần cho đến khi không còn máu, sau đó ngâm vào nước sạch 30 phút, rồi để ráo, thái thành từng lát mỏng.
Bước 2: Hành tây bóc sạch vỏ rồi cắt thành từng lát mỏng hoặc sợi chỉ.
Bước 3: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng, khi dầu chín thì cho gan vào xào cho đến khi gan chuyển màu.
Bước 4: Sau đó cho hành tây vào, đổ lượng xì dầu, muối, đường thích hợp vào xào đều, xào cho đến khi chín rồi lấy ra thưởng thức.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-he-cho-tre-an-mon-nay-se-thuc-day-su-phat-trien-tri-..
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 4 giờ trước
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Tin trong ngày - 34 phút trước
Dự báo thời tiết 21/7/2025: Bão số 3 Wipha vào khu vực vịnh Bắc Bộ, sau đó đi sâu vào đất liền; mưa lớn dữ dội từ miền Bắc đến Hà Tĩnh.
Chuyện làng sao - 38 phút trước
Tin sao Việt 21/7/2025: Mới đây, cháu ruột của nữ ca sĩ vừa qua đời vì đột quỵ chia sẻ thông tin về tang lễ. Tình hình đáng báo động của Phương Mỹ Chi...
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Gần đây, tại TP.HCM xuất hiện một chiêu trò lừa đảo mới nhắm thẳng vào những người từng tham gia hiến máu. Bằng cách giả danh bác sĩ và sử dụng thông tin cá...
Đời sống số - 2 giờ, 6 phút trước
Không có nhiều người có thể đạt được thành công trong sự nghiệp khi còn trẻ và trở thành những người thành đạt khiến người khác phải ghen tị. Tuy nhiên, khi đàn ông...
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Dù nhiều dự án bất động sản ở phân khúc này đã giảm giá nhưng tính thanh khoản nhìn chung vẫn ở mức thấp, giao dịch diễn ra rất chọn lọc, tập trung chủ...
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Để tiến tới hôn nhân, các cặp đôi thường phải thảo luận và thương lượng về quan điểm sống tương lai. Gần đây, một số cư dân mạng bày tỏ sự băn khoăn trên...
Du lịch Việt - 3 giờ, 40 phút trước
Điểm gì khiến du lịch Việt Nam trở nên hấp dẫn trong mắt du khách nước ngoài, khiến họ phải thốt lên rằng: 'Đi một lần thì chưa thể hiểu, nhưng càng đi, càng...
Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước
Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có chung quyền sử dụng đất.
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Tôi thấy một bà mẹ nói rằng con gái bà, đang học năm nhất trung học cơ sở, rất lo lắng. Đối mặt với nhiều môn học và kiến thức khó hơn, con cảm...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 1 phút trước
Người ta nói rằng hôn nhân là nấm mồ của tình yêu. Tình yêu dù đẹp đến đâu, sau khi bước vào hôn nhân cũng sẽ trở thành vũng nước đọng. Trên bề mặt...
Đời sống số - 3 giờ, 7 phút trước
Trong số rất nhiều con giáp, có ba con giáp nữ đặc biệt thành công trong cuộc sống. Họ không chỉ có chồng giàu có mà còn có gia đình hạnh phúc. Tính cách,...
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Những cán bộ, công chức này sẽ nhận mức hỗ trợ là 5 triệu đồng/người/tháng, được áp dụng từ ngày 15/8/2025 cho đến khi triển khai chính thức cải cách chính sách tiền lương...
Đời sống số - 10 giờ, 3 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/7/2025.
Tin trong ngày - 11 giờ, 39 phút trước
Người dân làm thủ tục sang tên sổ đỏ 2025 cần lưu ý những điều dưới đây.
Kiến thức - 11 giờ, 56 phút trước
Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị phạt cảnh cáo, phạt tiền.
Làm sao - 11 giờ, 10 phút trước
Thực tế là không phải loại bột nghệ nào bán sẵn trên thị trường cũng đảm bảo chất lượng. Nếu có thời gian bạn nên làm tại nhà, sản phẩm vừa an toàn, tốt...
Đời sống số - 11 giờ, 10 phút trước
Như câu nói cũ, "Làm việc thiện sẽ được đền đáp bằng điều tốt", và làm việc thiện luôn là niềm tin khắc sâu trong xương tủy của người dân.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 10 phút trước
Uống sữa chua trước khi đi ngủ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 22 phút trước
Diện mạo khác lạ của con gái Quyền Linh nhận về nhiều ý kiến trái chiều.
Du lịch Việt - 12 giờ, 40 phút trước
Dự án điện ảnh này được kỳ vọng sẽ tạo hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ, góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, đặc biệt là du lịch mạo hiểm và thiên nhiên...