Mùa dịch hạn chế đi ra ngoài, học ngay công thức làm vịt nướng bằng ngồi chiên không dầu thơm ngon

16:38 27/07/2021

Vịt nướng là món yêu thích của nhiều người. Vào mùa dịch, bạn cũng có thể tự làm món vịt nướng thơm ngon tại nhà.

Nguyên liệu:

- 1 con vịt (Khi chọn vịt, mọi người nên chọn con vịt vừa già tới, béo vừa phải để không bị lông ống và không bị lớp mỡ dày dưới da, thịt vịt mềm ngọt, độ dai vừa phải)

- Xì dầu

- Hạt mắc khén

- Lá mắc mật

- Sả

- Dầu hào

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

Món vịt nướng thơm ngon, hấp dẫn.

Cách làm:

- Làm sạch vịt, nhớ xát muối kỹ để vịt không hôi.

- Cho tất cả các gia vị vào trộn đều với vịt và ướp trong vòng 2-4 tiếng. Không nên ướp lâu quá khiến vịt bị bở.

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

- Để vịt cả con hoặc chặt đôi, chặt 4 tuỳ theo bếp nướng vừa kích thước nào. Nếu nướng nồi chiên nên hay chia 2 hoặc chia 4.

- Nướng bằng nồi chiên không dầu tầm 140-150 độ để vịt chín sâu từ bên trong. Sau đó tới lần set nhiệt cuối cùng sẽ tăng lên 180-200 độ để da vịt vàng, giòn. Nhớ để ý để vịt không bị cháy.

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

- Vịt chặt ra rắc thêm chút vừng rang, vừa đẹp vừa thơm. Ăn khi còn nóng.

vịt nướng, công thức làm vịt nướng, món ngon từ vịt

Nguồn ảnh: My Na

Thùy Dương (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-dich-han-che-di-ra-ngoai-hoc-ngay-cong-thuc-lam-vit-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-dich-han-che-di-ra-ngoai-hoc-ngay-cong-thuc-lam-vit-nuong-bang-ngoi-chien-khong-dau-thom-ngon-90717.html

Thịt bò làm theo cách này là ngon nhất, vừa bổ dưỡng lại không tanh, ngấy, chỉ cần hấp sơ qua!

Thịt bò làm theo cách này là ngon nhất, vừa bổ dưỡng lại không tanh, ngấy, chỉ cần hấp sơ qua!

Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 52 phút trước

Thịt bò không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy nên các món ăn từ thịt bò thường xuất hiện trong mâm cơm của mọi gia đình, đặc biệt là vào những dịp...

Dù hầm với loại thịt nào thì trước khi chần thêm một bước nữa, mùi tanh sẽ tự động được khử sạch, nước canh sẽ tươi hơn và thịt sẽ mềm hơn

Dù hầm với loại thịt nào thì trước khi chần thêm một bước nữa, mùi tanh sẽ tự động được khử sạch,...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Thịt và cá có mùi hôi, nếu bạn không xử lý đúng cách khi làm thịt, bạn sẽ hoàn toàn mất đi tâm trạng ăn thịt... Vậy, có thể làm gì để loại bỏ...

Công thức làm món cá hồi xào dưa chua lạ miệng, hấp dẫn

Công thức làm món cá hồi xào dưa chua lạ miệng, hấp dẫn

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước

Cá hồi xào dưa chua là một món ăn lạ miệng, giàu chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hầm khoai tây không một giọt dầu, nước hầm xương ngon, thịt mềm, ăn một nồi hết veo

Hầm khoai tây không một giọt dầu, nước hầm xương ngon, thịt mềm, ăn một nồi hết veo

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước

Để chọn 1 món canh làm món chính trong bữa cơm gia đình thì canh xương khoai tây là lựa chọn vô cùng hợp lý, không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng, đủ...

Bí đao cắt ra để 2 ngày là hỏng? Bà đã dạy tôi một 'phương pháp truyền thống' ở nông thôn, bí để 15 ngày sau vẫn tươi ngon

Bí đao cắt ra để 2 ngày là hỏng? Bà đã dạy tôi một 'phương pháp truyền thống' ở nông thôn, bí...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước

Bí đao (bí phấn, bí xanh) là loại rau theo mùa, rất giàu vitamin, protein và nhiều loại nguyên tố khoáng, hương vị cũng rất ngon.

Hoa hậu doanh nhân Xuân Nguyễn khoe vẻ đẹp tỏa nắng và vóc dáng gợi cảm

Hoa hậu doanh nhân Xuân Nguyễn khoe vẻ đẹp tỏa nắng và vóc dáng gợi cảm

Doanh nghiệp - 2 giờ, 43 phút trước

Trong ngày kỷ niệm một năm thành lập Sunny Nail Spa, Hoa hậu doanh nhân quốc tế Xuân Nguyễn được khen ngợi bởi vẻ đẹp tỏa nắng và thân hình thon gọn, gợi cảm....

'Nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp nhất' gây tranh cãi khi mặc áo tắm đi du lịch

'Nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp nhất' gây tranh cãi khi mặc áo tắm đi du lịch

Đời sống trẻ - 2 giờ, 15 phút trước

Người đẹp Đài Loan 29 tuổi không những sở hữu ngoại hình gợi cảm với vòng một "ngoại cỡ", cô còn được nhiều người gọi là "Nữ tiếp viên hàng không đẹp nhất".

Mua cua về để tẩm bổ, cô gái được người bán khuyến mãi một thứ nhìn muốn 'sang chấn tâm lý'

Mua cua về để tẩm bổ, cô gái được người bán khuyến mãi một thứ nhìn muốn 'sang chấn tâm lý'

VIDEO - 2 giờ, 15 phút trước

Cắn răng mua về nhà 3 con cua dù phần dây buộc khá "cồng kềnh". Tới lúc mở dây của con cua đầu tiên ra, cô gái này miêu tả nó to tới mức...

Ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời ở tuổi 42 vì Covid-19: Sao Việt bàng hoàng tiếc thương!

Ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời ở tuổi 42 vì Covid-19: Sao Việt bàng hoàng tiếc thương!

Chuyện làng sao - 3 giờ, 40 phút trước

Nam ca sĩ Y Jang Tuyn 42 tuổi, giọng ca nổi tiếng người Ba Na đã qua đời sau một tháng điều trị Covid-19, sáng 20/9.

Tại sao phụ nữ dễ bị chảy xệ ngực?

Tại sao phụ nữ dễ bị chảy xệ ngực?

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 52 phút trước

Phụ nữ quan tâm đến bộ ngực nhiều hơn, trong cuộc sống hàng ngày, nhiều chị em nhận thấy tình trạng ngực chảy xệ nghiêm trọng. Bạn có biết đâu là nguyên nhân khiến...

Việt Nam tạo nên kỳ tích khi tiến vào vòng 1/8 World Cup: Báo Trung Quốc chạnh lòng, khen quá hoàn hảo

Việt Nam tạo nên kỳ tích khi tiến vào vòng 1/8 World Cup: Báo Trung Quốc chạnh lòng, khen quá hoàn hảo...

Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước

Cầm hoà trước đối thủ mạnh CH Séc, đội tuyển futsal Việt Nam đã tạo nên một kỳ tích khi chính thức góp mặt tại vòng knock-out của FIFA Futsal World Cup 2021, tái...

Thảm đỏ Emmy hot nhất hôm nay: Mỹ nhân 'Titanic' chứng minh vị trí nàng thơ vĩnh cửu, nam diễn viên mặc váy chiếm hết spotlight sao nữ

Thảm đỏ Emmy hot nhất hôm nay: Mỹ nhân 'Titanic' chứng minh vị trí nàng thơ vĩnh cửu, nam diễn viên mặc...

Thảm đỏ sao - 4 giờ, 1 phút trước

Lễ trao giải Emmy 2021 đang là sự kiện được chú ý nhất Hollywood hiện tại với thảm đỏ của những ngôi sao hàng đầu.

Việt Hương nghẹn ngào thông báo ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời sau thời gian điều trị Covid-19

Việt Hương nghẹn ngào thông báo ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời sau thời gian điều trị Covid-19

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Y Jang Tuyn - 42 tuổi, giọng ca nổi tiếng người Ba Na đã qua đời sau một tháng điều trị Covid-19, sáng 20/9.

'Tôn Lệ khóc ngất trong nhà vệ sinh' khi bị lộ ảnh cũ gợi cảm hiếm hoi?

'Tôn Lệ khóc ngất trong nhà vệ sinh' khi bị lộ ảnh cũ gợi cảm hiếm hoi?

Chuyện làng sao - 4 giờ, 26 phút trước

Mới đây, Tôn Lệ đã khiến cho người hâm mộ sửng sốt khi xuất hiện bức ảnh cũ hiếm hoi của cô với vẻ quyến rũ và gợi cảm.

Ăn nhiều bí hơn sau khi mùa thu: Dạy bạn làm món bánh rán bí đỏ, bên ngoài giòn, bên trong ngọt và mềm

Ăn nhiều bí hơn sau khi mùa thu: Dạy bạn làm món bánh rán bí đỏ, bên ngoài giòn, bên trong ngọt...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 26 phút trước

Mùa thu là mùa hanh khô, cũng là mùa thích hợp để ăn bí, lúc này thời tiết hanh khô, ăn bí có thể bổ sung lượng vitamin dồi dào,… có thể dùng để...

Hot mom Hằng Túi lại ẩn ý, úp mở lý do công khai hóa đơn chuyển khoản 80 triệu tiền từ thiện cho Thủy Tiên

Hot mom Hằng Túi lại ẩn ý, úp mở lý do công khai hóa đơn chuyển khoản 80 triệu tiền từ thiện...

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 27 phút trước

Sau 2 ngày nhờ netizen tìm giúp 80 triệu tiền từ thiện ủng hộ miền Trung đã chuyển cho Thuỷ Tiên, hot mom Hằng Túi úp mở lý do phải lên tiếng lúc đó....

Phi Nhung nằm viện điều trị Covid-19, quản lý nữ ca sĩ nhắn nhủ xúc động đến vợ cũ Bằng Kiều

Phi Nhung nằm viện điều trị Covid-19, quản lý nữ ca sĩ nhắn nhủ xúc động đến vợ cũ Bằng Kiều

Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước

Thông tin Phi Nhung chuyển đến Bệnh viện Chợ Rẫy để điều trị Covid-19 khiến người hâm mộ lo lắng và liên tục cập nhật tình trạng sức khỏe của nữ ca sĩ.

Dự đoán tử vi ngày 20/9 - 26/9: Chòm sao này siêu may mắn

Dự đoán tử vi ngày 20/9 - 26/9: Chòm sao này siêu may mắn

Đời sống số - 5 giờ, 45 phút trước

Tử vi tuần 12, chia sẻ tử vi ngày 20/9 ~ ngày 26/9, Cự Giải vượng phát nhất về sự nghiệp, Nhân Mã vượng về tình duyên, Ma Kết vượng nhất về tài lộc;...

3 thay đổi phong thủy nhà dịp Tết Trung thu giúp gia chủ xua tan vận xui, thu hút tài lộc

3 thay đổi phong thủy nhà dịp Tết Trung thu giúp gia chủ xua tan vận xui, thu hút tài lộc

Phong thủy - 5 giờ, 49 phút trước

Trung thu không chỉ mang lại niềm vui cho thiếu nhi mà còn là dịp tốt để người lớn bày biện lại nhà cửa theo phong thủy. Chỉ với một chút thay đổi nhỏ,...

Cát Phượng 'đẩy thuyền' cho Tiết Cương và Cát Tường, hứa sẽ đi phong bì 10 triệu nếu cặp đôi tổ chức đám cưới

Cát Phượng 'đẩy thuyền' cho Tiết Cương và Cát Tường, hứa sẽ đi phong bì 10 triệu nếu cặp đôi tổ chức...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 49 phút trước

Dù được bạn bè, người hâm mộ "đẩy thuyền" nhưng Cát Tường và Tiết Cương chỉ là bạn bè, tri kỷ của nhau.

H’Hen Niê 'lực điền' vác gọn bao gạo 50kg, bị gắn mác 'super culi'

H’Hen Niê 'lực điền' vác gọn bao gạo 50kg, bị gắn mác 'super culi'

Hoa Hậu - 5 giờ, 9 phút trước

Hoa hậu H’Hen Niê lại khiến cư dân mạng "hết hồn" khi nhẹ nhàng vác bao gạo 50kg trong các chuyến thiện nguyện ở Lagi, Bình Thuận.

Ngân 98 được báo Trung khen là nữ DJ gợi cảm có vòng một 'ngoại cỡ'

Ngân 98 được báo Trung khen là nữ DJ gợi cảm có vòng một 'ngoại cỡ'

Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 19 phút trước

Mới đây, truyền thông xứ Trung bất ngờ đưa tin về hot girl Ngọc Ngân (biệt danh Ngân 98).

Tung loạt ảnh thời non tơ, Vy Oanh giải đáp câu hỏi có thẩm mĩ hay không?

Tung loạt ảnh thời non tơ, Vy Oanh giải đáp câu hỏi có thẩm mĩ hay không?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 19 phút trước

Trên trang cá nhân của mình, Vy Oanh đã chia sẻ loạt ảnh từ những ngày còn là thiếu nữ để chứng minh nhan sắc không hề can thiệp dao kéo.

Ronaldo gọi Messi vẫn không trả lời, còn để lại hình ảnh xấu trong trận thắng nghẹt thở trước Lyon

Ronaldo gọi Messi vẫn không trả lời, còn để lại hình ảnh xấu trong trận thắng nghẹt thở trước Lyon

Tin trong ngày - 5 giờ, 19 phút trước

Trong khi Ronaldo đã 3 trận liên tiếp nổ súng cho CLB mới, thì Messi vẫn tịt ngòi kể từ khi chuyển tới PSG. Đã vậy, cựu sao Barca còn để lại hình ảnh...

3 con giáp bị hung tinh theo sát, dễ gặp họa mất tiền trong tuần mới (20-26/9), cẩn thận kẻo trắng tay

3 con giáp bị hung tinh theo sát, dễ gặp họa mất tiền trong tuần mới (20-26/9), cẩn thận kẻo trắng tay...

Đời sống số - 6 giờ, 37 phút trước

Liệu bạn có nằm trong số những con giáp xui xẻo trong tuần này (20-26/9), hãy cùng xem bài viết dưới đây.