Chủ nhật, 08/09/2024
Dâu tằm là loại quả dân dã, có theo mùa và chín rộ vào cuối tháng 3 đến đầu tháng 4. Dâu tằm có màu sắc đẹp mắt, vị chua, mùi thơm đặc trưng không chỉ được dùng làm siro giải khát cho mùa hè mà thành phần dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất đáng kể trong dâu tằm còn có rất nhiều tác dụng tốt với cơ thể.
Nguyên liệu:
- Dâu và đường theo tỉ lệ 2-1.
- Có thể dùng đường phèn.
Cách làm:
Cách 1: Truyền thống
- Rửa sạch nhẹ nhàng tránh dập nát.
- Đun 1 nồi nước đầy, chần dâu 2-3 phút vớt ra.
- Ngâm đường: 1 tầng dâu - 1 tầng đường.
- Ngâm tan hết đường thì vớt dâu ra vắt kiệt nước.
- Đun chưng nước dâu thành siro.
- Chờ nguội cất lọ/bình.
- Bảo quản ngăn mát.
Cách 2: Ép dâu lấy nước
- Nước dâu sau khi ép thêm đường.
- Đun chưng nước dâu thành siro.
- Chờ nguội cất lọ/bình.
- Bảo quản ngăn mát.
Khi uống thì chỉ cần pha loãng với nước và thêm đá.
- Cách 1 nước dâu sau khi tan hết đường có hơi vị chút của lên men từ dâu.
- Cách 2 nước dâu thơm và ngọt, cách này các bạn nhỏ thường thích hơn vì không có vị men.
Nguồn Facebook: Hòa Bùi
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-dau-tam-goi-y-cach-ngam-nuoc-uong-giai-khat-ngon-lay..
Để hấp cua ngon ngọt, trứng cua không chảy ra ngoài, không bị mất chân,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Bạn có thể nấu trứng chín? Đừng cười, tưởng chừng như việc "trứng luộc" đơn giản được nấu chín, nhưng nếu là người am hiểu thì chắc chắn không đơn giản như việc thả...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Món khoai tây chiên được rất nhiều trẻ yêu thích, các mẹ có thể làm để động viên bé trong dịp khai giảng, bước vào năm học mới. Để làm ngon và giòn được...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước
Mùa thu không chỉ mang đến làn gió mát mẻ mà còn là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món cá thơm ngon, béo ngậy nhất trong năm. Trong bài viết này,...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 20 giờ trước
Khách quốc tế khi đến với Việt Nam thích ăn những món gì nhất? Dưới đây là danh sách cụ thể.
Địa chỉ ăn ngon - 30.08.2024
Để luộc khoai lang ngon, bạn cần hiểu biết nhiều hơn về chúng, không chỉ là chu kỳ sinh trưởng và thời gian thu hoạch. Tuy nhiên, không phải tất cả các giống đều...
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 59 phút trước
Bạn đang cảm thấy khó khăn khi nhào bột bánh mì. Phương pháp này giải quyết được vấn đề này.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 32 phút trước
Nam diễn viên Song Joong Ki không ngại thể hiện tình cảm dành cho đàn em Kim Ji Won.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 32 phút trước
Bạn thân Thương Tín đã tiết lộ về cuộc sống của vợ trẻ và con gái nam tài tử.
Hotgirl, hotboy - 12 giờ, 36 phút trước
Ngân 98 đã có những chia sẻ về việc chuẩn bị sửa mũi thêm lần nữa.
Đời sống số - 12 giờ, 6 phút trước
Học một số mẹo nhỏ sau đây, các chậu hoa ở nhà bạn sẽ luôn tươi tốt, rễ không bị thối và lá sẽ không chuyển sang màu vàng.
Đời sống số - 12 giờ, 6 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về cuộc sống, vận mệnh, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 8/9/2024.
Đời sống số - 13 giờ, 9 phút trước
Bắt đầu từ ngày 8 tháng 9, vận may tài chính của bạn sẽ suôn sẻ, những điều tốt đẹp sẽ đến trước cửa nhà bạn và mức sống của bạn sẽ bắt đầu...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 28 phút trước
Năm 2012, Tạ Đình Phong hoàn tất thủ tục ly hôn với Trương Bá Chi sau 6 năm chung sống và có 2 con chung.
Kiến thức - 13 giờ, 28 phút trước
Máy giặt là một trong những thiết bị gia dụng phổ biến nhất trong nhà và nó có thể hỗ trợ rất nhiều cho cuộc sống của chúng ta. Đặc biệt với những người...
Đời sống số - 13 giờ, 28 phút trước
Hãy cùng chúng tôi khám phá bí ẩn về chỉ số may mắn của bạn bằng cách chọn cảnh biển mà bạn cho là thích nhất nhé. Đây hoàn toàn không chỉ là một...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 53 phút trước
Trên trang cá nhân, nhiều sao Việt đã gửi lời cầu mong bình an đến mọi người vượt qua bão Yagi - đang đổ bộ vào nước ta.
Chăm con - 16 giờ, 30 phút trước
Mối quan hệ giữa cha mẹ và con cái là một chuỗi phức tạp, đan xen giữa tình bạn, sự tôn trọng và đôi khi, là khoảng cách xa lạ. Nguyên nhân của sự...
Kiến thức - 17 giờ, 30 phút trước
Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách đặt một củ khoai tây lên máy hút mùi, điều này giúp giải quyết nhiều vấn đề trong nhà.
Chuyện làng sao - 17 giờ, 31 phút trước
Sau hơn hai thập kỷ nổi tiếng, Selena Gomez đã đạt đến vị thế tỷ phú ở tuổi 32 nhờ một số quyết định kinh doanh sáng suốt và làm việc chăm chỉ.
Kiến thức - 17 giờ, 32 phút trước
Bộ GD&ĐT cho rằng một số nhóm ngành cần nhiều nhân lực trình độ đại học trong tương lai gần gồm: khoa học máy tính, an toàn thông tin, truyền thông đa phương tiện......
Chuyện làng sao - 17 giờ, 32 phút trước
Theo truyền thông Hoa ngữ, gia đình họ Tạ lại gặp rắc rối về việc phân chia tài sản thừa kế do sao nam gạo cội Tạ Hiền nhập viện bất ngờ trong tình...
Chuyện làng sao - 20 giờ, 47 phút trước
Ít người biết rằng nghệ sĩ Hồ Phong có một người bố khá nổi tiếng, từng góp mặt trên nhiều bộ phim truyền hình và chiếm được thiện cảm của khán giả nhờ các...
Kiến thức - 20 giờ, 48 phút trước
Trong đời sống hiện đại, chúng ta dễ dàng bắt gặp những cá nhân mang năng lượng tiêu cực, luôn than thở về số phận bất hạnh. Họ bi quan cho rằng mọi nỗ...
Thảm đỏ sao - 20 giờ, 50 phút trước
Bulgari đã tổ chức sự kiện ở Thượng Hải và mời hai người phát ngôn của mình là Lưu Diệc Phi và Triệu Lộ Tư đến tham dự. Đều là hai ngôi sao sáng...
Kiến thức - 20 giờ, 51 phút trước
Vốn là món ăn dân dã nhưng ngay 'tóp mỡ xanh' trở thành đặc sản có giá bán 800 nghìn đồng/kg vẫn đắt hàng.