Một gói sữa, nửa bát tinh bột, khuấy đều trong nồi, bạn sẽ có món ăn vặt mát lạnh, ngon hơn cả kem
Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, mát lạnh hơn cả kem.
Chỉ đơn giản được làm từ sữa, tinh bột và mận khô, nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát, thơm, ngon ngọt, rất thích hợp cho mùa hè.
Thành phần: Sữa, tinh bột năng, đường, mận khô.
Cách làm
Bước 1: Bạn chuẩn bị một nắm mận khô (khoảng 30 gam), dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào bát để dùng sau, đổ một túi sữa vào nồi, thêm nửa bát con tinh bột năng (khoảng 40 gam) và khuấy đều cho đến khi tan. Cho khoảng 25 gam đường vào, vặn lửa nhỏ và đun cho đường tan.
Bước 2: Khi sôi khoảng nửa tiếng, bạn cho phần mận đã cắt nhỏ vào, thấy nước sệt lại, đảo đều tay, rồi tắt bếp để nguội.
Bước 3: Chuẩn bị hộp sạch, đổ hỗn hợp sữa đã nguội vào hộp, dùng hai tay lắc đều hộp, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
Bước 4: Sau 2 tiếng lấy ra, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ, bày ra đĩa để thưởng thức.
Mẹo nhỏ:
1. Ngoài việc dùng mận khô, bạn có thể sử dụng bất cứ trái cây khô nào mình thích như táo đỏ, nho khô ... đều tốt cả.
2. Khi cho tinh bột năng và sữa vào nồi nên đun trên lửa nhỏ, khi sôi thì phải khuấy đều tay để không bị dính nồi.
3. Lượng đường nên cho theo khẩu vị riêng, nếu không thích ngọt có thể cho ít.
4. Khi đổ sữa vào hộp phải lắc phẳng để sữa trông đẹp mắt hơn.
Xem thêm
Mâm cơm nhà dưới 80 nghìn đồng của mẹ đảm, đơn giản nhưng bày biện đẹp, ai cũng có thể học hỏi
Ngày hè món ăn ngon nhất không phải kem mà là loại bánh chua ngọt mát lạnh này, ăn 2 miếng mỗi ngày giải nhiệt sảng khoái
Mẹo làm bún cá tại nhà ngon như ngoài hàng: Để cá giòn khi chiên, ở khâu tẩm ướp đừng bỏ qua lưu ý này
Thịt ba chỉ rang hay luộc mãi cũng ngán, thử ngay món kho với nguyên liệu rẻ tiền này đảm bảo hao cơm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mot-goi-sua-nua-bat-tinh-bot-khuay-deu-trong-noi-ban-se-..
Lương Thu Trang bị váng đầu, phải nghỉ 2 ngày vì cảnh phim bị Duy Hưng tát
Làm thế nào để ướp thịt bò không bị cứng...
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo...
Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp vỏ giòn, ngon hơn.
Bất kể bạn chiên loại cá nào, đừng cho trực tiếp vào chảo! Hãy nhớ ba bước này để cá không bị...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...
Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay chiên trứng trước? Sự khác biệt rất lớn nếu sai cách, dạy...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều quan trọng là phải rán cái nào trước. Nhớ thứ tự, cà chua phải mềm và có cát, còn...
3 cách kỳ diệu để chế biến táo vào mùa hè! Uống liên tục trong 7 ngày giúp tỳ vị được thư...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 7 giờ trước
Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém nên thử ngay những kiểu chế biến táo này.
- 5 phút trước Bà Chúa Kho mở kho ban lộc: 3 con giáp hết tháng 5 là hết khổ, tháng 6 đổi đời, tiền tài phủ đầu
- 26 phút trước Phát hiện 'mỏ vàng' hơn 147 nghìn tỷ đồng trong hố rác
- 36 phút trước 4 thế đất 'chiêu tài tụ lộc' hiếm gặp: Nhà xây trên đó, của cải tự khắc đầy kho, sớm muộn cũng thành đại gia
- 45 phút trước Từ ngày 1/6 chính thức không cấp thẻ BHYT giấy, có 2 việc phải làm ngay, người dân cần nắm rõ kẻo mất quyền lợi
- 1 giờ, 23 phút trước Kể từ bây giờ, trường hợp này khi sang tên Sổ đỏ bắt buộc phải đo đạc lại
- 1 giờ, 23 phút trước Lý do khiến hàng loạt sản phẩm bảo hiểm nhân thọ bị dừng bán từ 1/7/2025
- 1 giờ, 23 phút trước 3 bộ phận 'vừa bẩn, vừa độc' của con gà, nhất định phải tránh xa, nhiều người không biết tưởng bổ
- 1 giờ, 24 phút trước 'Trẻ có chỉ số IQ cao' trước 6 tuổi thường sở hữu 4 đặc điểm này rõ rệt, chỉ cần trúng 1 cái cũng đã may mắn lắm rồi
- 1 giờ, 24 phút trước Từ 1/7/2025: Hộ kinh doanh tại BIDV sẽ bị dừng giao dịch rút/chuyển tiền nếu chưa thực hiện điều sau
- 2 giờ, 45 phút trước Sao Việt 25/5: Bằng Kiều đi ăn cùng vợ cũ còn tặng quà cho nhau; Puka lộ tình trạng sức khỏe đáng lo ngại hậu sinh con đầu lòng
- 2 giờ, 46 phút trước Nam danh hài phải cắt nửa lá gan, cuộc sống hiện tại gây bất ngờ
- 2 giờ, 49 phút trước 10 nghề không cần bằng Đại học, thu nhập lên tới gần 4 tỷ đồng/năm, đang rất 'khát' nhân lực
- 2 giờ, 12 phút trước Theo chính sách mới, người nghỉ hưu trước tuổi sẽ bị trừ bao nhiêu lương hưu từ ngày 1/7/2025?
- 2 giờ, 15 phút trước Có phải bồi thường khi cây nhà hàng xóm đổ, gây thiệt hại nhà người khác?
- 2 giờ, 23 phút trước Cái bẫy lớn nhất của những gia đình bình thường: Đặt 'thành tích' lên hàng đầu nhưng lại bỏ qua 4 nền tảng cơ bản
- 4 giờ, 50 phút trước Cấm dùng căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng
- 4 giờ, 8 phút trước Từ năm 2025: Đối tượng nào được hưởng lương hưu 45% khi nghỉ hưu trước tuổi?
- 4 giờ, 21 phút trước Những cô gái có ngoại hình trung bình nên học cách 'mặc đồ đơn giản và phối đồ khéo léo' để trở nên khiêm tốn và dịu dàng
- 5 giờ, 35 phút trước 8 thiết bị ngốn điện hơn cả điều hòa: Riêng loại thứ 2 âm thầm 'ăn cắp điện' khiến hóa đơn tăng chóng mặt
- 5 giờ, 38 phút trước Mắc một trong những bệnh này người lao động sẽ được hưởng bảo hiểm y tế 100%
- 5 giờ, 4 phút trước Đất và nhà ở không sử dụng sẽ bị đánh thuế bất động sản
- 5 giờ, 10 phút trước Nếu con bạn thuộc một trong năm con giáp này thì chúng sinh ra là để đền đáp công ơn của cha mẹ. Các em không cần cha mẹ phải lo lắng và sẽ có một tương lai tươi sáng khi lớn lên
- 5 giờ, 13 phút trước Tết Đoan ngọ 2025 là ngày nào?
- 5 giờ, 15 phút trước Hai trường hợp nào đất chưa có sổ đỏ nhưng vẫn được bồi thường khi bị thu hồi đất?
- 5 giờ, 18 phút trước Kể từ nay: 3 trường hợp vi phạm luật giao thông này khi đi xe máy chỉ bị CSGT nhắc nhở
Lý do khiến hàng loạt sản phẩm bảo hiểm nhân thọ bị dừng bán từ 1/7/2025
Tin trong ngày - 1 giờ, 23 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, nhiều sản phẩm bảo hiểm nhân thọ và sản phẩm bổ trợ sẽ bị ngừng bán nhằm đảm bảo tuân thủ quy định mới của Luật Kinh doanh bảo hiểm...
3 bộ phận 'vừa bẩn, vừa độc' của con gà, nhất định phải tránh xa, nhiều người không biết tưởng bổ
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 23 phút trước
Ngoại trừ một số bộ phận bổ dưỡng của con gà, vẫn còn một số chỗ chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng, gây hại cho cơ thể nếu chế biến...
'Trẻ có chỉ số IQ cao' trước 6 tuổi thường sở hữu 4 đặc điểm này rõ rệt, chỉ cần trúng 1...
Kiến thức - 1 giờ, 24 phút trước
Nếu trẻ em chỉ số IQ cao thì sẽ có những đặc điểm sau trước 6 tuổi, cha mẹ hãy cùng tìm hiểu nhé!
Từ 1/7/2025: Hộ kinh doanh tại BIDV sẽ bị dừng giao dịch rút/chuyển tiền nếu chưa thực hiện điều sau
Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước
Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) đã phát đi thông báo quan trọng trong đó có thông tin sẽ tạm dừng các giao dịch rút tiền, chuyển khoản và...
Sao Việt 25/5: Bằng Kiều đi ăn cùng vợ cũ còn tặng quà cho nhau; Puka lộ tình trạng sức khỏe đáng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Tin sao Việt 25/5/2025: Mối quan hệ giữa Bằng Kiều và vợ cũ Trizzie Phương Trinh được nhiều người quan tâm và ngưỡng mộ. Khán giả vô cùng lo lắng khi Puka để lộ...
Nam danh hài phải cắt nửa lá gan, cuộc sống hiện tại gây bất ngờ
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Danh hài Bảo Quốc phải cắt nửa lá gan, mổ 3 lần, bị vợ cấm đủ thứ nhưng giờ lại có cuộc sống an nhàn.
10 nghề không cần bằng Đại học, thu nhập lên tới gần 4 tỷ đồng/năm, đang rất 'khát' nhân lực
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Bạn không cần bằng đại học vẫn có thể kiếm được mức thu nhập đáng mơ ước lên tới gần 4 tỷ đồng mỗi năm? Đây không phải chuyện viễn tưởng mà là thực...
Theo chính sách mới, người nghỉ hưu trước tuổi sẽ bị trừ bao nhiêu lương hưu từ ngày 1/7/2025?
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) quy định rõ mỗi năm nghỉ hưu trước tuổi, người lao động sẽ bị giảm % tỷ lệ hưởng lương hưu theo quy định.
Có phải bồi thường khi cây nhà hàng xóm đổ, gây thiệt hại nhà người khác?
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Cây gỗ to của hàng xóm cạnh hàng rào nhà tôi, họ có phải bồi thường nếu cây trồng đổ gây thiệt hại cho nhà tôi không? Về vấn đề này, luật sư Nguyễn...
Cái bẫy lớn nhất của những gia đình bình thường: Đặt 'thành tích' lên hàng đầu nhưng lại bỏ qua 4 nền...
Làm sao - 2 giờ, 23 phút trước
Trong xã hội ngày nay, khi không thể đọ quan hệ hay tài chính, nhiều gia đình bình thường xem thành tích là cứu cánh duy nhất. Nhưng theo nhiều nghiên cứu giáo dục,...
Cấm dùng căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000 đồng.
Từ năm 2025: Đối tượng nào được hưởng lương hưu 45% khi nghỉ hưu trước tuổi?
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Nghị định số 67 sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178, vậy ai được hưởng lương hưu 45% khi nghỉ hưu trước tuổi từ năm 2025?
Những cô gái có ngoại hình trung bình nên học cách 'mặc đồ đơn giản và phối đồ khéo léo' để trở...
Thời trang + - 4 giờ, 21 phút trước
Nếu bạn có ngoại hình trung bình, đừng bỏ cuộc. Bạn cũng có thể trông giản dị và nhẹ nhàng hơn thông qua cách ăn mặc khéo léo.
8 thiết bị ngốn điện hơn cả điều hòa: Riêng loại thứ 2 âm thầm 'ăn cắp điện' khiến hóa đơn tăng...
Xài gì - 5 giờ, 35 phút trước
Những thiết bị dưới đây rất tốn điện nên sau khi sử dụng bạn nên rút phích cắm để tiết kiệm nhé!
Mắc một trong những bệnh này người lao động sẽ được hưởng bảo hiểm y tế 100%
Kiến thức - 5 giờ, 38 phút trước
Theo quy định mới, những người mắc một trong 62 loại bệnh hiểm nghèo sẽ không cần giấy chuyển tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng bảo hiểm y tế.
Đất và nhà ở không sử dụng sẽ bị đánh thuế bất động sản
Tin trong ngày - 5 giờ, 4 phút trước
Thủ tướng yêu cầu Bộ Tài chính khẩn trương nghiên cứu ban hành chính sách đánh thuế bất động sản đối với đất, nhà ở không sử dụng, phần chênh lệch giá đất với...
Nếu con bạn thuộc một trong năm con giáp này thì chúng sinh ra là để đền đáp công ơn của cha...
Đời sống số - 5 giờ, 10 phút trước
Trong văn hóa truyền thống, con giáp không chỉ đại diện cho năm sinh mà còn chứa đựng tính cách và vận mệnh.
Tết Đoan ngọ 2025 là ngày nào?
Tin trong ngày - 5 giờ, 13 phút trước
Ngày 5/5 Âm lịch, hay còn gọi là Tết Đoan ngọ, một dịp lễ quan trọng trong văn hóa Việt Nam, đang đến gần. Vậy Tết Đoan ngọ 2025 sẽ rơi vào ngày nào...
Hai trường hợp nào đất chưa có sổ đỏ nhưng vẫn được bồi thường khi bị thu hồi đất?
Kiến thức - 5 giờ, 15 phút trước
Theo quy định mới nhất, có 2 trường hợp đất không có sổ đỏ mà vẫn được bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất.
Kể từ nay: 3 trường hợp vi phạm luật giao thông này khi đi xe máy chỉ bị CSGT nhắc nhở
Kiến thức - 5 giờ, 18 phút trước
Theo quy định, những trường hợp này sẽ chỉ bị CSGT nhắc nhở, không bị xử phạt hành chính.