Thứ tư, 24/04/2024
Bạn đã bao giờ thử món canh sườn hầm đậu đen chưa? Canh sườn hầm đậu đen là một món canh có tác dụng bồi bổ tuyệt vời, bổ can, ích huyết, bổ thận, ích khí, rất có lợi cho cơ thể.
Chức năng quan trọng nhất của canh sườn heo đậu đen là bồi bổ cơ thể, món canh này rất giàu chất dinh dưỡng, có một lượng lớn protein và lecithin, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng, canxi và máu cũng là một trong những chất quan trọng của nó. Thường xuyên ăn canh đậu đen hầm sườn heo còn có thể dưỡng da, trì hoãn lão hóa, làm cho da dẻ của con người ngày càng tốt hơn.
Nguyên liệu nấu canh sườn heo đậu đen: 50 gram đậu đen, 400 gram sườn heo, muối, hành lá, rau mùi.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đậu đen rửa sạch, ngâm nước trước. Sườn heo chặt thành từng miếng nhỏ, rửa sạch, chần qua với nước sôi sau đó vớt ra rửa sạch.
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc nồi khác, cho sườn, đậu đen đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun từ từ trong 2 giờ. Sau đó thêm muối, hành lá, rau mùi vào rồi thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của đậu đen
(Ảnh minh họa)
Phụ nữ ăn đậu đen thường xuyên giúp lão hóa da chậm hơn, có tác dụng giảm nếp nhăn. Đậu đen còn có thể làm giảm khả năng hình thành nám và đồi mồi, là thực phẩm làm đẹp da rất tốt.
Ngoài bổ thận, đậu đen còn có tác dụng bổ tỳ vị, thường xuyên ăn đậu đen còn có thể cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.
Đậu đen rất giàu vitamin E có tác dụng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể con người, làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn, có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa.
Đậu đen còn có tác dụng hạ cholesterol, vì trong đậu đen có chứa chất lecithin có thể chống lại chứng xơ cứng động mạch.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mot-dong-thuoc-bo-khong-bang-mot-nam-dau-den-an-cach-nay..
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Dưới đây là những bí quyết giúp bạn nấu xôi vừa dẻo thơm vừa trông đẹp mắt, ngon miệng.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Khi chiên trứng ốp, nhiều người có thói quen đổ dầu vào chảo trước, thực tế điều này không hề đúng. Hãy nhớ rằng khi chiên trứng, bước đầu tiên không nên đổ dầu...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Trong quá trình xào rau muống, bạn đừng xào luôn, hãy nhớ làm thêm một bước nữa để rau lúc nào cũng xanh mướt, mát mắt và ăn giòn ngon không kém ngoài hàng....
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Khi kho thịt bạn nên bỏ vào một vài chiếc lá mít. Để thịt kho được ngon, thơm và nước trong, không có bọt.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 7 giờ trước
Bằng sự kết hợp giữa tôm tươi và loại gia vị sẵn có này, bạn sẽ có ngay món tôm rang có hương vị lạ miệng, hấp dẫn và vô cùng “bắt cơm".
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Theo quy định, nghề này chỉ được làm việc theo một thời gian nhất định. Nếu làm việc vượt quá thời gian quy định sẽ bị xử phạt.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
Những chia sẻ của Bảo Anh đã nhận được nhiều sự quan tâm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
Loạt khoảnh khắc khoe body mới của 'Nữ hoàng phòng trà' nhận về nhiều phản ứng trái chiều.
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Tổng Giám đốc mới của Vincom Retail có hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực kinh doanh, đặc biệt là trong mảng kinh doanh bất động sản bán lẻ.
Kiến thức - 3 giờ, 5 phút trước
Trong gia đình có những thứ sử dụng hàng ngày mà bạn không hề hay biết nó chứa đầy nấm mốc, về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Bạn trai tin đồn của Thiều Bảo Trâm đã có chia sẻ gây chú ý trên mạng xã hội.
Thời trang sao - 3 giờ, 6 phút trước
Vợ của cựu thành viên nhóm HKT - TiTi đã khiến dân tình choáng ngợp vì giá cả và mẫu thiết kế công phu.
Doanh nghiệp - 4 giờ, 52 phút trước
NailsZone chạm gần hơn với cộng đồng làm đẹp tại cuộc thi Nailympia Việt Nam 2024.
Đời sống số - 5 giờ, 39 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một ngội nhà mà bạn muốn sống nhất ở đó. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu trả lời.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 59 phút trước
Công ty TNHH Bida Aplus Việt Đài không chỉ nổi tiếng với việc sản xuất và cung cấp các sản phẩm bàn bida chất lượng hàng đầu mà còn được biết đến với cam...
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Xã hội ngày nay thực sự rất thực tế, dù đi đến đâu, bạn cũng cần phải đối mặt với vấn đề sinh tồn, và sự sinh tồn chắc chắn sẽ liên quan đến...
Thời trang + - 5 giờ, 4 phút trước
Chỉ còn vài ngày nữa là mùa hè đã đến, kỳ nghỉ lễ tháng 5 cũng đã đến. Chúng ta nên mặc những loại trang phục gì khi đi du lịch?
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Là cha mẹ, chúng ta luôn đầu tư nhiều tiền bạc, công sức cho con cái. Mặc dù chúng ta hy vọng rằng con cái sẽ có một tương lai tươi sáng, và cũng...
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Từ năm 2025, người có đất nông nghiệp bị thu hồi có khả năng được bồi thường bằng đất ở, nhà ở (hiện nay chỉ quy định bồi thường bằng đất nông nghiệp hoặc...
Doanh nghiệp - 6 giờ, 52 phút trước
6 ngành nghề này có mức lương cao, thu nhập tốt và nhiều cơ hội cho sinh viên mới ra trường.
Kiến thức - 6 giờ, 52 phút trước
Google vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về 6 cụm từ nguy hiểm có thể khiến bạn mất sạch tiền trong tài khoản, hết sức chú ý!
Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước
Trời mưa là một trong những nguyên nhân chính gây ra tai nạn giao thông. Vì lý do này, chuyên gia nhắc nhở phần lớn chủ xe cần lưu ý khi lái xe ngày...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 5 phút trước
Động thái mới của Ngô Ỷ Lợi trên trang cá nhân mới đây đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng xứ Trung.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 5 phút trước
"Nàng thơ" của một số thương hiệu thời trang - Song Hye Kyo mới đây đã trở thành tâm điểm chú ý khi khoe nhan sắc trẻ đẹp ở tuổi 43 trong bộ ảnh...
Kiến thức - 6 giờ, 5 phút trước
Nếu thuộc một trong những trường hợp dưới đây bạn cần cấp đổi lại thẻ BHYT để tránh thiệt thòi khi khám chữa bệnh.