Thứ ba, 19/08/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 củ khoai tây, 2 quả trứng, 1 chút dăm bông, hành lá, dầu ăn và muối.
Cách thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, khoai tây được rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu.
Bước 2: Cho khoai tây đã thái hạt lựu vào nước sạch để loại bỏ hết phần bột bám bên ngoài, vớt ra để ráo nước. Cách làm này cũng giúp khoai tây không bị chuyển màu đen và dính vào nhau trong quá trình chiên.
Bước 3: Cho dăm bông, hành lá thái nhỏ và lượng muối thích hợp trộn đều với 2 quả trứng.
Bước 4: Đun nóng chảo đầu, cho khoai tây vào chiên đến khi vỏ hơi vàng thì đổ hỗn hợp trứng vào dàn mỏng chiên trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đông lại, chiên chín một mặt rồi lật lại chiên đến khi chín, cắt thành từng miếng nhỏ rồi thưởng thức.
Món ăn này dù chế biến đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, bổ dưỡng, chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ ẩm thực khó tính nhất.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mot-cu-khoai-tay-va-hai-qua-trung-co-the-lam-thanh-mon-a..
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS - Hàn Quốc, khiến hai du khách nước này phải...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 12 giờ trước
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour mới tập trung khai thác chiều sâu văn hóa,...
Chuyện làng sao - 22 phút trước
Lần lộ diện hiếm hoi của Á hậu Phương Nhi bên cạnh gia đình chồng mới đây nhanh chóng thu hút sự chú ý lớn của công chúng.
Đời sống số - 29 phút trước
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thức đổi thông tin quê quán, địa chỉ in trên thẻ CCCD chính xác hơn sau khi sắp xếp, điều chỉnh đơn vị hành chính...
Kiến thức - 39 phút trước
Không chỉ nghỉ phép năm, người lao động còn có nhiều trường hợp nghỉ làm vẫn được hưởng nguyên lương theo quy định.
Tin trong ngày - 45 phút trước
Hành vi điều khiển xe máy chạy lên vỉa hè không chỉ vi phạm quy định về giao thông mà còn xâm phạm không gian dành riêng cho người đi bộ, có thể bị...
Kiến thức - 52 phút trước
Đây là những trường hợp cán bộ, công chức, viên chức không được nhận 3 tháng tiền lương hiện hưởng theo quy định tại Nghị định 154.
Tin trong ngày - 60 phút trước
CSGT TP. Hồ Chí Minh khẳng định hành vi rẽ phải khi đèn đỏ có thể bị phạt tới 20 triệu đồng đối với ô tô và 6 triệu đồng đối với xe máy,...
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Hiện đã có một số trường đại học đưa ra mức điểm chuẩn dự kiến năm 2025.
Dòng sự kiện - 1 giờ, 29 phút trước
Với đề xuất mới, mức lương tối thiểu tăng từ 250.000 đồng - 350.000 đồng (tương ứng tỷ lệ bình quân 7,2%) so với mức lương tối thiểu hiện hành.
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 59 phút trước
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Nghị định 123/2024/NĐ-CP quy định về nhiều mức phạt liên quan đến Sổ đỏ.
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Nhiều người khi tham gia giao thông băn khoăn việc điều khiển xe máy lúc trời mưa có cần phải bật đèn xe không và dưới đây là thông tin giải đáp.
Đời sống số - 4 giờ, 10 phút trước
Thứ Tư, ngày 20 tháng 8, tức ngày 27 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân Sửu. Trong môi trường này, con giáp nào nên...
Đời sống số - 4 giờ, 30 phút trước
Dưới đây là trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên loại trà sữa bạn chọn, tiết lộ mức độ ghen tuông trong tình yêu của bạn là nhẹ nhàng, âm thầm hay... siêu bùng...
Tin trong ngày - 5 giờ, 4 phút trước
Trong mùa tuyển sinh năm học 2025–2026, hơn 130 trường đại học trên cả nước đã công bố mức học phí dự kiến dành cho tân sinh viên.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 4 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động đang ngày càng yêu cầu tính thực tiễn và chuyên môn cao, nghề nấu ăn đang trở thành lựa chọn đáng giá của nhiều bạn trẻ sau...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước
Vợ Đức Tiến từng cho biết cô và mẹ chồng tới nay vẫn có nhiều mâu thuẫn và chưa tìm thấy tiếng nói chung.
Kiến thức - 5 giờ, 5 phút trước
Công chức, viên chức được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ, mức thưởng được nhận theo quy định tại Nghị định 152/2025/NĐ-CP.
Đời sống số - 6 giờ, 35 phút trước
Khi còn nhỏ, chúng ta luôn nghĩ rằng mình còn rất nhiều thời gian, nhưng chúng ta chưa bao giờ nghĩ rằng bố mẹ chúng ta thực sự không có nhiều thời gian.
Tin trong ngày - 6 giờ, 36 phút trước
Từ tháng 9/2025, học sinh từ mầm non đến THPT công lập trên cả nước sẽ được miễn học phí. Tuy nhiên, phụ huynh vẫn cần chuẩn bị một số khoản đóng góp khác...
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Sở hữu một căn hộ tại thủ đô đã trở thành mối bận tâm lớn của những người trẻ có thu nhập trung bình. Với mức lương 10 triệu đồng mỗi tháng, câu hỏi...