Một củ khoai môn, nửa bát bột nếp mà làm thành bánh ngon thế này, con gái tôi nói ăn ngon gấp 10 lần bánh gạo nếp
Mùa đông ăn nhiều khoai môn sẽ rất tốt! Bởi vì khoai môn rất bổ dưỡng, nó không chỉ có thể tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn, mà còn điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể con người!
Chỉ với một miếng khoai môn và nửa bát bột nếp là bạn đã làm nên món bánh ngon thế này, con gái tôi nói rằng, nó ngon gấp 10 lần gạo nếp thông thường. Cách làm bánh khoai môn đường nâu rất đơn giản, cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Bánh nếp khoai môn và đường nâu
Nguyên liệu: nửa củ khoai môn, nửa bát con bột nếp, nửa bát con nước, một lượng đường nâu vừa đủ, 2 phần nước sôi, nửa bát con vừng rang một lượng vừa đủ.
Phương pháp làm:
1. Khoai môn gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, hấp cách thủy rồi nghiền thành bột nhuyễn;
2. Cho nửa bát con bột nếp, chút nước vào nhào thành khối bột không dính tay;
3. Cuộn bột thành các dải dài, cắt thành các miếng nhỏ bằng nhau, sau đó cuộn thành các viên tròn và dẹt;
4. Quét một lớp dầu thực vật lên chảo, cho viên bột nếp khoai môn vào chiên trên lửa nhỏ cho đến khi vàng đều hai mặt;
5. Đun chảy đường nâu cùng nửa bát nước sôi;
6. Đổ bánh rán vào đun với nước đường nâu, đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút rồi chắt lấy nước cốt trên lửa lớn;
7. Gắp ra đĩa và rắc một lượng vừng thích hợp lên, có vị ngọt và mềm cộng với vị ngọt của đường nâu, thảo nào trẻ con lại thích món bánh khoai môn đường nâu như vậy, ăn rất ngon!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mot-cu-khoai-mon-nua-bat-bot-nep-ma-lam-thanh-banh-ngon-..
Ngô Thanh Vân và Huy Trần tấu hài ở những ngày cuối thai kì, thần thái mẹ bầu hiện tại thế nào?
Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo...
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt,...
Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 24 giờ trước
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
- 33 phút trước Hiện trạng tòa nhà 'Hàm cá mập' giữa Thủ đô giờ ra sao sau 1 tháng tháo dỡ?
- 34 phút trước Hậu chia tay, tình trẻ của Trương Ngọc Ánh lộ điều bất thường
- 34 phút trước Tuyến đường Vành đai 1 sắp bị cấm chạy xe máy xăng dầu là những đường nào?
- 34 phút trước Top 4 trường Y Dược hàng đầu công bố: Thí sinh có chứng chỉ IELTS 5.5 được cộng 1-2 điểm
- 1 giờ, 20 phút trước Loại hạt đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá 240 triệu đồng/kg, chỉ duy nhất Việt Nam mới có
- 1 giờ, 20 phút trước 'Nhà hát dưới lòng đất' hiện đại hàng đầu Việt Nam mở lối đi thẳng vào trung tâm thương mại ngay giữa thành phố giàu nhất nước
- 1 giờ, 21 phút trước Chỉ 3 ngày nữa là bắt đầu đăng ký nguyện vọng tuyển sinh đại học năm 2025, thí sinh và phụ huynh cần lưu ý những điều này
- 1 giờ, 21 phút trước 4 trường hợp đất lấn chiếm vẫn được cấp sổ đỏ từ ngày 1/7
- 1 giờ, 21 phút trước Mức sàn xét điểm đánh giá năng lực, tư duy vào các trường Kỹ thuật top đầu 2025
- 1 giờ, 21 phút trước Sau sáp nhập, đây là tỉnh có đường bờ biển ngắn nhất Việt Nam
- 1 giờ, 21 phút trước Sao Việt 14/7: Hoài Linh xuất hiện trong lễ ăn hỏi cháu; Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' gửi lời cám ơn sau hôn lễ
- 1 giờ, 21 phút trước Tính năng nhận diện lừa đảo mới của Vietcombank, VietinBank, BIDV, ai dùng nên cần nắm rõ
- 2 giờ, 18 phút trước Dàn sao Việt đổ bộ đám cưới Đạt G - Cindy Lư
- 3 giờ, 31 phút trước 34 tỉnh, thành phố của Việt Nam phải làm ngay điều này sau sáp nhập
- 3 giờ, 31 phút trước 1 giờ vàng để tăng tuổi thọ mỗi ngày mà nhiều người đang bỏ phí, mong rằng bạn không nằm trong số đó
- 3 giờ, 31 phút trước Điện thoại của bạn có thể đang bị theo dõi nếu xuất hiện tin nhắn này, hãy cẩn thận!
- 3 giờ, 31 phút trước Hơn 1 triệu giáo viên cả nước đón nhận tin vui trong năm 2025, là gì?
- 3 giờ, 32 phút trước Từ ngày 1/7/2026: Chi tiết các tuyến đường ở Hà Nội sẽ cấm xe máy chạy xăng
- 4 giờ, 44 phút trước Ngành học điểm chuẩn chỉ từ 16 là ‘xương sống’ của nền kinh tế, ra trường lương khởi điểm lên tới 20 triệu đồng/tháng
- 4 giờ, 54 phút trước Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc' lúc bệnh nặng
- 4 giờ, 14 phút trước Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?
- 4 giờ, 29 phút trước Còn 5 tháng nữa, không làm lại CCCD thì 3 người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng?
- 5 giờ, 32 phút trước Chà giấm trắng vào lòng bàn tay và bạn sẽ thấy những lợi ích vô tận! Một khi bạn hiểu được, bạn sẽ được hưởng lợi từ nó trong suốt quãng đời còn lại!
- 5 giờ, 33 phút trước Tin vui: Chính phủ yêu cầu điều chỉnh lương tối thiểu vùng ngay trong tháng 7
- 5 giờ, 42 phút trước Chạy bộ nửa tiếng vào buổi sáng hay đi bộ một tiếng vào buổi tối thì tốt hơn cho sức khỏe?
'Nhà hát dưới lòng đất' hiện đại hàng đầu Việt Nam mở lối đi thẳng vào trung tâm thương mại ngay giữa...
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Đây là công trình đầu tiên tại Việt Nam có đường đi thẳng từ nhà ga ngầm vào trung tâm thương mại (TTTM) ở thành phố giàu có nhất nước, mở ra bước tiến...
Chỉ 3 ngày nữa là bắt đầu đăng ký nguyện vọng tuyển sinh đại học năm 2025, thí sinh và phụ huynh...
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Theo hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025 của Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT), ngày 16/7, thí sinh sẽ biết điểm thi tốt nghiệp trung học phổ thông. Đây...
4 trường hợp đất lấn chiếm vẫn được cấp sổ đỏ từ ngày 1/7
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Theo quy định tại Điều 139 của Luật, có đến 4 trường hợp đất lấn, chiếm vẫn có thể được xem xét cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài...
Mức sàn xét điểm đánh giá năng lực, tư duy vào các trường Kỹ thuật top đầu 2025
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Nhiều trường đại học danh tiếng trong khối ngành Kỹ thuật đã bắt đầu công bố mức điểm sàn xét tuyển từ các kỳ thi đánh giá năng lực và tư duy cho năm...
Sau sáp nhập, đây là tỉnh có đường bờ biển ngắn nhất Việt Nam
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Trước khi sáp nhập, tỉnh này không có biển.
Sao Việt 14/7: Hoài Linh xuất hiện trong lễ ăn hỏi cháu; Hùng Thuận 'Đất Phương Nam' gửi lời cám ơn sau...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 21 phút trước
Tin sao Việt 14/7/2025: Tại Mỹ, nghệ sĩ Hoài Linh tham gia lễ ăn hỏi của cháu. Đám cưới diễn ra thuận lợi, Hùng Thuận gửi lời cám ơn báo chí và khách mời....
Tính năng nhận diện lừa đảo mới của Vietcombank, VietinBank, BIDV, ai dùng nên cần nắm rõ
Kiến thức - 1 giờ, 21 phút trước
Nhằm tăng cường bảo vệ khách hàng trước các chiêu trò lừa đảo ngày càng tinh vi, nhiều ngân hàng lớn như BIDV, Vietcombank, VietinBank đã triển khai tính năng tự động cảnh báo...
Dàn sao Việt đổ bộ đám cưới Đạt G - Cindy Lư
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Đám cưới của Đạt G - Cindy Lư thu hút sự chú ý khi quy tụ dàn sao khủng của showbiz Việt.
34 tỉnh, thành phố của Việt Nam phải làm ngay điều này sau sáp nhập
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Trước ngày 20/8, 34 tỉnh/TP của Việt Nam buộc phải hoàn thành kiểm kê đất đai sau khi sáp nhập đơn vị hành chính.
1 giờ vàng để tăng tuổi thọ mỗi ngày mà nhiều người đang bỏ phí, mong rằng bạn không nằm trong số...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 31 phút trước
Bài viết sẽ tiết lộ bí mật của 1 giờ 'đắt giá' nhất trong ngày. Đó là thời điểm giúp cơ thể hấp thụ năng lượng tinh khiết của trời đất, đánh thức dương...
Điện thoại của bạn có thể đang bị theo dõi nếu xuất hiện tin nhắn này, hãy cẩn thận!
Xài gì - 3 giờ, 31 phút trước
Nếu bắt gặp dòng tin nhắn này xuất hiện trên điện thoại, rất có thể điện thoại của bạn đang bị theo dõi mà không hề hay biết.
Hơn 1 triệu giáo viên cả nước đón nhận tin vui trong năm 2025, là gì?
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Chính sách phụ cấp thâm niên cho giáo viên năm 2025 vẫn được duy trì, tính trên mức lương cơ sở hiện hành.
Từ ngày 1/7/2026: Chi tiết các tuyến đường ở Hà Nội sẽ cấm xe máy chạy xăng
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Phạm vi của tuyến đường cấm xe máy chạy xăng sẽ chạy qua địa bàn các quận Cầu Giấy, Tây Hồ, Ba Đình, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Đống Đa (cũ).
Ngành học điểm chuẩn chỉ từ 16 là ‘xương sống’ của nền kinh tế, ra trường lương khởi điểm lên tới 20...
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Không riêng điểm chuẩn mà học phí của ngành học này cũng khá 'dễ thở' phù hợp với điều kiện gia đình của nhiều thí sinh.
Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc'...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã của anti-fan. Lúc Trấn Thành mắc Covid-19, bệnh tình...
Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, điều này thực hư ra sao?...
Còn 5 tháng nữa, không làm lại CCCD thì 3 người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm...
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Người dân Việt Nam phải cấp thẻ Căn cước công dân (CCCD) khi đủ các mốc tuổi 14 tuổi, 25 tuổi, 40 tuổi và 60 tuổi, theo Luật Căn cước 2023. Điều này được...
Chà giấm trắng vào lòng bàn tay và bạn sẽ thấy những lợi ích vô tận! Một khi bạn hiểu được, bạn...
Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước
Giấm trắng, một loại gia vị phổ biến trong nhà bếp, làm tăng hương vị cho món ăn bằng vị chua đặc trưng của nó. Tuy nhiên, công dụng của giấm trắng không chỉ...
Tin vui: Chính phủ yêu cầu điều chỉnh lương tối thiểu vùng ngay trong tháng 7
Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước
Chính phủ yêu cầu thực hiện hiệu quả các chính sách tiền lương, bảo hiểm xã hội, nhất là việc điều chỉnh lương tối thiểu vùng từ tháng 7/2025.
Chạy bộ nửa tiếng vào buổi sáng hay đi bộ một tiếng vào buổi tối thì tốt hơn cho sức khỏe?
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 42 phút trước
Chạy bộ buổi sáng và đi bộ buổi tối đều là những phương pháp bảo vệ sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng chúng phù hợp với những nhóm người khác nhau và...