Thứ hai, 01/12/2025
Vậy bạn nên làm gì nếu cảm thấy mì ăn liền không tốt cho sức khỏe và dinh dưỡng nhưng vẫn muốn ăn mì? Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn một cách ăn mì gói mới, mì xào. Món mì xào này được kết hợp với nhiều loại rau và trứng, rất bổ dưỡng, bù đắp cho khuyết điểm của món mì ăn liền là không bổ dưỡng và không tốt cho sức khỏe. Vậy hãy cùng tham khảo cách làm món mì ăn liền này nhé.

Mì ăn liền xào
Thành phần: Mì ăn liền, xúc xích giăm bông, cà chua, trứng, rau củ, nước tương, hành lá.
Các bước chế biến:
1. Đầu tiên hãy chuẩn bị một túi mì ăn liền dù bạn chế biến nhãn hiệu hay hương vị nào cũng được nhưng tốt nhất hãy chuẩn bị những gì bạn thích. Sau đó chuẩn bị một chiếc xúc xích giăm bông, một quả cà chua, một quả trứng, một nắm nhỏ rau xanh, hai củ hành lá và một lượng nước tương thích hợp. Khi đã sẵn sàng, bạn hãy bắt đầu làm món mì xào cực ngon này nhé.

2. Đầu tiên, bạn lấy mì ăn liền mà chúng ta đã chuẩn bị ra, mở gói, lấy mì ra đĩa để dùng sau. Hãy nhớ lấy mì ra trước, nếu không, bạn có thể không mở được và vội, đừng vứt gói gia vị đi, sau này chúng ta sẽ dùng nhưng chúng ta chỉ dùng gói muối thôi.

3. Lấy cà chua chúng ta đã chuẩn bị ra rửa sạch bằng nước sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Cuống cà chua cứng và ngon. Một số người còn cho rằng cuống cà chua bị bẩn. Cà chua sau khi cắt xong chúng ta hãy cho vào tô nhỏ để sử dụng sau.
4. Lấy xúc xích ra và cắt lớp vỏ bên ngoài. Các lát có thể dày hơn hoặc mỏng hơn. Điều này chủ yếu phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Tương tự, sau khi cắt xúc xích xong nên đặt ra đĩa để sử dụng sau.
5. Rau rửa sạch và nhớ nhẹ nhàng tránh nát rau.
6. Sau khi các món ăn kèm và nguyên liệu chính đã sẵn sàng, chúng ta bắt đầu nấu nước trong nồi. Sau khi đun sôi, chúng ta cho mì ăn liền vào nồi nấu cho đến khi mì vừa chín mềm thì vớt ra, không nấu kĩ vì chúng ta phải chiên, nếu mì ăn liền mềm sẽ mất đi vị ngon. Sau khi mì đã chín, bạn lấy mì ra để kiểm soát độ ẩm rồi bày ra đĩa để sử dụng sau.
7. Đổ hết nước trong nồi ra, sau đó tiếp tục đun nóng nồi cho nước trong nồi bay hơi rồi đổ dầu ăn vào, sau khi dầu nóng thì ta cho trứng đã chuẩn bị sẵn vào, cho trứng vào xào chín nhanh chóng, xào trứng thành từng miếng lớn. Sau khi trứng chín, cho các món ăn kèm và nguyên liệu chúng ta đã chuẩn bị vào sau khi chín thì cho mì ăn liền vào và tiếp tục xào.




8. Sau khi xào đều các món ăn kèm và mì ăn liền, chúng ta bắt đầu nêm gia vị và thêm một chút nước tương. Sau đó cho túi muối gia vị vào, chỉ cho một ít, không cho quá nhiều rồi tiếp tục xào, xào đều rồi cho hành lá cắt nhỏ vào là có thể lấy ra đĩa. Đây là món mì xào ăn liền rất ngon.
[Mẹo]
1. Mì ăn liền không được mềm quá, nếu mềm quá sẽ không ngon. Bạn có thể lấy mì ra ngay khi mì mềm.
2. Đừng thêm quá nhiều gia vị mì ăn liền, chỉ một chút là đủ.
Nguồn: https://thoitrangvang.com.vn/mot-cach-an-mi-an-lien-moi-ngon-gap-tram-lan-mi-up-an-kieu-nay-ngay-nao..
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025
Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.
Địa chỉ ăn ngon - 19.11.2025
Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...
Địa chỉ ăn ngon - 17.11.2025
Gần đây, một tiệm bánh ở Ba Đình (Hà Nội) gây chú ý khi nhận khoảng 2.000 đơn bánh Napoleon sau khi trải nghiệm của một khách hàng lan truyền trên mạng xã hội....
Đời sống số - 4 giờ, 20 phút trước
Ngày 1 tháng 12 (Thứ Hai) tương ứng với ngày 12 tháng 10 lịch, với sự kết hợp Thiên Can và Địa Chi là năm Tỵ, tháng Đinh Hợi và ngày Giáp Thìn. Dưới...
Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước
Trên thực tế nhiều cặp đôi lựa chọn chung sống với nhau như vợ chồng nhưng không đăng ký kết hôn. Tuy nhiên, khi phát sinh tranh chấp về tài sản, không ít người...
Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước
Người sinh năm 1965, 1985 và 2000 cần hoàn tất thủ tục đổi thẻ Căn cước theo độ tuổi quy định trong năm 2025.
Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước
'Tứ mỹ Hà thành' đến nay vẫn được lưu truyền gồm có: cô Phượng Hàng Ngang, cô Síu Cột Cờ, cô Nga Hàng Gai và cô Bính Hàng Đẫy.
Doanh nghiệp - 5 giờ, 9 phút trước
Doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ giúp con không phải khổ cực như cha thời lập nghiệp: 'Hiện nay, chúng vẫn đang học tại những trường tốt nhất ở Úc', ông chia sẻ.
Kiến thức - 5 giờ, 11 phút trước
Tổng biên chế viên chức hưởng lương ngân sách nhà nước trong các cơ quan, đơn vị của thành phố Hà Nội năm 2026 gồm 117.555 biên chế, trong đó chỉ tiêu biên chế...
Làm sao - 5 giờ, 11 phút trước
Để làm căn cước công dân khi mất giấy khai sinh, công dân cần thực hiện thủ tục này trước, sau đó mới có thể làm căn cước công dân.
Hồ sơ tư liệu - 6 giờ, 6 phút trước
Trong lịch sử Trung Quốc, hậu cung luôn là nơi chất chứa quyền lực, tham vọng và những câu chuyện khó ngờ. Thế nhưng vô tiền khoáng hậu trong ghi chép để lại, có...
Tin trong ngày - 6 giờ, 6 phút trước
Việc quy định rõ các hình thức kỷ luật và các trường hợp buộc thôi việc nhằm xây dựng đội ngũ công chức liêm chính và nâng cao trách nhiệm cá nhân và hiệu...
Kiến thức - 6 giờ, 6 phút trước
Từ ngày 15/12/2025, cha mẹ bỏ mặc, không quan tâm, không giáo dục con cái là trẻ em có thể bị xử phạt đến 20 triệu đồng.
Kiến thức - 6 giờ, 6 phút trước
Trong trường hợp người điều khiển xe máy dừng đèn đỏ nhưng đè vạch dừng dẫn đến tai nạn giao thông, mức phạt sẽ tăng đáng kể, từ 10.000.000 đồng đến 14.000.000 đồng, kèm...
Kiến thức - 6 giờ, 7 phút trước
Theo quy định của Bộ luật Dân sự 2015 của Việt Nam, con cái có thể bị truất quyền thừa kế trong một số trường hợp cụ thể khi bố mẹ qua đời.
Du lịch nước ngoài - 7 giờ, 33 phút trước
Mới đây, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveler (ấn bản Mỹ) công bố bảng xếp hạng The Readers' Choice Awards do độc giả bình chọn. Trong danh sách có...
Dòng sự kiện - 8 giờ, 35 phút trước
Sau khi vợ chồng Mailisa - Hoàng Kim Khánh bị bắt tạm giam để điều tra về hành bi "Buôn lậu", các đoạn clip mà Mailisa từng đăng tải trước đây bất ngờ viral...
Hồ sơ tư liệu - 9 giờ, 50 phút trước
Được xem là một trong những công trình đặc biệt nhất của triều Nguyễn, Điện Kiến Trung không chỉ mang dáng dấp cung điện truyền thống mà còn thấm đượm tinh thần kiến trúc...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Kim Tuyến xác nhận đang hẹn hò, điều này khiến dân tình thích thú.
Kiến thức - 9 giờ, 20 phút trước
Sinh viên tốt nghiệp ngành học này có nhiều cơ hội nghề nghiệp trong nghiên cứu, sản xuất, vận hành và giảng dạy với thu nhập hấp dẫn.
Đời sống số - 9 giờ, 21 phút trước
Dưới đây là trắc nghiệm trực giác: Hãy nhìn 4 bức tranh tượng trưng dưới đây và chọn bức thu hút bạn mạnh nhất ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Kiến thức - 10 giờ, 50 phút trước
Dưới đây là những vấn đề quan trọng trong Luật Nhà giáo có hiệu lực từ 1/1/2026 mà giáo viên cần đặc biệt quan tâm.