Thứ sáu, 19/04/2024
Món gà tỏi không khó để làm, nói chung nó có thể được thực hiện trong vòng chưa đầy 20 phút.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức gà tỏi ngon này với mọi người. Đặc điểm lớn nhất của món ăn này là hương vị mặn và ngon. Công thức rất đơn giản. Nếu bạn thích ăn thịt gà, thì bạn không được bỏ qua món ăn này. Bạn có thể làm nó ở nhà nếu muốn.
Cách làm món đùi gà tỏi:
Thành phần:
- Thịt gà, gừng, tỏi, hành lá.
- Gia vị: muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn, nước tương nhẹ (có thể thay mắm), dầu hào, dầu ớt (bạn có thể không cho).
Các bước chi tiết:
1. Chuẩn bị một nửa con gà, chặt thịt gà thành miếng nhỏ, làm sạch và để ráo nước. Chuẩn bị thêm một chút gừng và một số nhánh tỏi. Cắt gừng thành vụn, cắt tỏi làm đôi và cắt hành lá thành nhỏ. Vì tỏi là thành phần chính của món ăn này, bạn có thể sử dụng nhiều tỏi hơn để tăng hương vị.
2. Để ráo nước và cho gà vào đĩa, sau đó ướp. Thêm nửa muỗng muối và một lượng hạt tiêu thích hợp. Khuấy đều và ướp trong 10 phút để nếm. Thời gian ướp càng lâu, càng ngon. Làm nóng chảo, thêm dầu ăn tráng quanh chảo, sau đó đổ dầu ăn ra, thêm dầu lạnh một lần nữa, và ngay lập tức đổ thịt gà ướp vào, xan phẳng gà mặt đáy chảo, và không lật lại. Chiên gà cho đến khi vàng đều hai mặt và xả hết dầu thừa.
3. Sau khi gà được chiên, đổ vào một ít rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó thêm gừng và tỏi, và xào trên lửa vừa đến thấp để tạo mùi thơm. Sau khi mùi tỏi được chiên, điều chỉnh hương vị. Thêm một thìa nước tương nhẹ, nửa muỗng dầu hào và một thìa nhỏ dầu ớt. Nếu bạn không ăn ớt, bạn có thể không cho. Cuối cùng, rắc một ít hành lá lên nó trước khi múc ra để ăn, và chiên một lúc để tắt lửa.
4. Tắt lửa chảo gà rán và lấy nó ra đĩa. Ngay cả khi món gà tỏi thơm này đã sẵn sàng, nó có mùi thơm và ngon, hương vị rất ngon, hương vị mặn rất ngon và và bữa ăn rất ngon cơm.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-thit-ga-co-vi-thom-ngon-hon-khi-nau-theo-cach-nay-50..
Mẹo nhỏ nấu cơm sau đây sẽ giúp các chị em nội trợ có bữa...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, thịt bò giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Móng giò hầm đậu nành là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, bổ dưỡng, giàu collagen và tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Gia đình tôi ở nông thôn, mỗi năm chúng tôi nuôi vài con gà để tiêu thụ. Về cơ bản, gà được chiên tại nhà, nhưng hôm nay vợ tôi rất giàu trí tưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Hiện tại cũng là lúc loại đặc sản "bảy sắc cầu vồng" này vào mùa, rất nhiều và bán rẻ như cho, nếu gặp, bạn hãy mua về ăn thử nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 âm lịch đã cận kề, dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu loạt món ăn đặc trưng cho ngày Lễ lớn này, bạn nên thưởng thức cùng gia đình...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 13 phút trước
Doanh nhân Uông Tiểu Phi mới đây được phát hiện đưa bạn gái tới Đài Loan gặp các con giữa lúc căng thẳng mối quan hệ với vợ cũ Từ Hy Viên.
Đời sống số - 3 giờ, 14 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 20/4/2024.
Kiến thức - 5 giờ, 26 phút trước
Vào mùa hè nóng nực, không chỉ có thời tiết khó chịu, nhiệt độ oi bức mà còn có những con muỗi khó chịu, loài mà chúng ta thường thấy nhất là muỗi, mỗi...
Kiến thức - 7 giờ, 39 phút trước
Qua kỹ thuật xử lý của công nghệ AI, khi khôi phục lại chân dung của nhân vật lịch sử, đặc biệt là các mỹ nhân Trung Quốc thời cổ đại, người xem hết...
Hotgirl, hotboy - 7 giờ, 39 phút trước
Trong bộ ảnh gia đình, nhóc tỳ nhà Bùi Tiến Dũng chiếm trọn sự chú ý vì quá đáng yêu.
Kiến thức - 7 giờ, 41 phút trước
Trường hợp nào không bị trừ lương hưu khi nghỉ hưu trước tuổi, đây là thông tin quan trọng mà bất cứ người lao động nào cũng phải quan tâm.
Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 42 phút trước
Thịt heo là thực phẩm nhiều gia đình thường xuyên sử dụng. Vì vậy, phải thay đổi cách chế biến thường xuyên nếu không sẽ chán.
Du lịch Việt - 7 giờ, 42 phút trước
Đây là những điểm đến lý tưởng ở miền Bắc, vừa giải trí vừa "trốn nóng" hiệu quả vào dịp Lễ 30/4 - 1/5 kéo dài 5 ngày sắp tới.
Kiến thức - 7 giờ, 42 phút trước
Việc người bán tưới nước lên rau củ tưởng 'vô thưởng vô phạt' nhưng đôi khi tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe mà ít ai biết.
Đời sống số - 8 giờ, 32 phút trước
Bắt đầu từ ngày 20/4, 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, sự nghiệp thăng tiến, mọi chuyện vui vẻ tiếp diễn và cuộc sống suôn sẻ.
Dòng sự kiện - 8 giờ, 26 phút trước
Sau thời gian dài chuẩn bị, đầu tư chuyên nghiệp và bài bản, trung tâm Võ đường Long Hoàng MMA đã chính thức khai trương đi vào hoạt động ở TP. HCM. Đây là...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 43 phút trước
Nhóc tì nhà Hòa Minzy đã được mẹ dạy làm điều này.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 43 phút trước
Vợ chưa cưới của Anh Đức là Phạm Quỳnh Anh đã vướng nghi vấn bầu bí.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 43 phút trước
Victoria và chồng David Beckham được cho là đã đi máy bay riêng đến miền Nam nước Pháp để kỷ niệm sinh nhật lần thứ 50 của cô.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 44 phút trước
Chị đẹp Thu Phương phủ nhận tin đồn hủy hôn "ông bầu" Dũng Taylor.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 44 phút trước
Diệu Nhi - Anh Tú lần đầu dự sự kiện thời trang quốc tế cùng nhau.
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 5 phút trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Kiến thức - 10 giờ, 1 phút trước
Xã hội không ngừng phát triển kéo theo đó là việc xuất hiện ngày càng nhiều các hình thức lừa đảo. Đặc biệt, tại các khu vực nông thôn, những kẻ xấu đã không...
Du lịch Việt - 10 giờ, 1 phút trước
Được mệnh danh là “Thế giới Châu Âu” thu nhỏ, Vinhomes Times City từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn bậc nhất tại thủ đô Hà Nội.
Kiến thức - 10 giờ, 1 phút trước
Những thứ này được xem như 'bảo bối' trồng cây bởi chúng giúp loại bỏ tình trạng lá vàng, thối rễ,… giúp cây luôn phát triển xanh tốt.