Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon 'tuyệt cú mèo'

21:23 15/06/2018

Vào ngày cuối tuần, bạn hãy đi chợ chọn miếng ba chỉ tươi ngon, cùng một quả dứa về làm món thịt rang xém cạnh với dứa đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ ngon: 500 g (chọn ba chỉ không quá mỡ và liền khối)
- 1 quả dứa
- 3 thìa nước mắm ngon, 2 thìa dấm, 2 thìa đường

Cách làm:

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Thịt ba chỉ sau khi mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 thìa nước mắm cho thịt ngấm gia vị đậm đà.

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Dứa sau khi cắt vỏ, chia làm 2 phần, 1 nửa ép nguyên lấy nước dứa để rim cùng thịt. Phần còn lại các thái miếng mỏng nhỏ vừa ăn để rang cùng thịt.

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Thịt ba chỉ sau khi ướp khoảng 20 phút cho vào chảo rang cho đến khi thịt ba chỉ xém vàng
(Để lửa vừa, đảo liên tục để miếng thịt được xém vàng đều). Khi miếng thịt xém vàng thì
cho phần nước ép dứa vào rim cùng với thịt, rim đến khi nước có độ sệt (rim lửa nhỏ)

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Khi nước có độ sệt thì cho dứa đã thái vào đảo đều rang cùng với thịt ba chỉ cháy cạnh.
Nêm vào trong chảo 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa dấm, 2 thìa đường, đảo đều liên tục
trên lửa hơi nhỏ cho gia vị được ngấm sâu vào miếng thịt.

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Vậy là, chỉ với ba bước đơn giản bạn đã có món thịt ba chỉ rang dứa thơm ngon, hấp dẫn để cho bữa cơm cuối tuần ngon miệng rồi!

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần

Thịt ba chỉ được rang xém quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của dứa, vừa dễ ăn lại rất đưa cơm.

Ngoài món thịt ba chỉ rang dứa, bạn có thể bổ sung thêm bát canh cua và cà pháo, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích với bữa cơm ngày hè vừa đơn giản vừa ngon miệng này.

Chúc bạn thành công!

VD (TH -nld.com.vn)
Loading...
Tự làm thịt gà hấp muối Quảng Đông thơm ngon, chuẩn vị cho người sành ăn

Tự làm thịt gà hấp muối Quảng Đông thơm ngon,...

Gà hấp muối là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung...

Thịt luộc ăn thừa đừng vội bỏ, hãy chuyển rang với tỏi tây ăn vừa thơm vừa không béo ngậy

Thịt luộc ăn thừa đừng vội bỏ, hãy chuyển rang với tỏi tây ăn vừa thơm vừa không béo ngậy

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước

Ba chỉ bụng lợn là phần thịt được chọn chế biến nhiều nhất bởi nó có cả nạc và mỡ. Ngoài kho tàu, luộc... thì thịt ba chỉ còn hay được dùng để làm...

Cho 1 con gà + 1 quả cam vào nồi cơm điện, thành phẩm khiến bạn phải chảy nước miếng

Cho 1 con gà + 1 quả cam vào nồi cơm điện, thành phẩm khiến bạn phải chảy nước miếng

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước

Thịt gà là một trong những nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Nó có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Món ăn dưới đây cũng...

Chỉ với nồi súp gà nấu hạt dẻ như thế này, cả gia đình sẽ giữ dáng, đẹp da trông thấy

Chỉ với nồi súp gà nấu hạt dẻ như thế này, cả gia đình sẽ giữ dáng, đẹp da trông thấy

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước

Hạt dẻ được xem là món ăn tốt cho dạ dày, thận và thúc đẩy sự lưu thông của máu cũng như làm cầm máu. Khi hạt dẻ kết hợp cùng thịt gà càng...

Đánh thức vị giác với món tôm chiên cần tây

Đánh thức vị giác với món tôm chiên cần tây

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước

Tôm sông nhỏ xinh được chiên dầu giòn, thêm chút gia vị và rau cần tây sẽ khiến món ăn thêm dậy mùi thơm và ngon hơn.

Thịt ba chỉ kho nước cơm và trứng chim cút: Món ăn đậm đà đưa cơm

Thịt ba chỉ kho nước cơm và trứng chim cút: Món ăn đậm đà đưa cơm

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc với mỗi người Việt. Và để bữa cơm thêm ngon miệng thì cách chế biến làm sao cho miếng thịt vàng óng, mềm nhừ hấp dẫn...

Thông tin mới vụ nam thanh niên cuồng sát cuồng sát 2 nữ sinh rồi tự tử ở Hà Nội

Thông tin mới vụ nam thanh niên cuồng sát cuồng sát 2 nữ sinh rồi tự tử ở Hà Nội

Tin trong ngày - 52 phút trước

Liên quan đến vụ nam thanh niên đâm tử vong 2 nữ sinh tử vong trong phòng trọ rồi nhảy từ tầng cao của tòa nhà xuống đất nguy kịch, theo cơ quan chưa...

Khen chồng 'giống tốt', Thu Minh tuyên bố sinh thêm con và phản ứng của ông xã mới bất ngờ

Khen chồng 'giống tốt', Thu Minh tuyên bố sinh thêm con và phản ứng của ông xã mới bất ngờ

Chuyện làng sao - 53 phút trước

Chồng Thu Minh lo lắng khi bé Gấu 23 tuổi thì anh đã hơn 80 tuổi.

Hầu hết phụ nữ sẽ chết sớm hơn nam giới dù đều có 4 thói quen xấu này

Hầu hết phụ nữ sẽ chết sớm hơn nam giới dù đều có 4 thói quen xấu này

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 44 phút trước

Cùng có 4 thói quen xấu này giống như nam giới, thế nhưng phụ nữ sau 40 tuổi sẽ có nguy cơ tuổi thọ thấp hơn so với nam giới do đặc thù giới...

Từng để bố mẹ đau khổ vì hôn nhân đổ vỡ của mình, Ngọc Anh 3A tìm cách bù đắp

Từng để bố mẹ đau khổ vì hôn nhân đổ vỡ của mình, Ngọc Anh 3A tìm cách bù đắp

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Không chỉ ở gần mà ca sĩ Ngọc Anh 3A còn thường xuyên đưa bố mẹ đi du lịch như để bù đắp quãng thời gian làm bậc sinh thành buồn.

Vụ bé trai 3 tuổi bị bỏ quên 7 tiếng trên xe đưa đón học sinh: Bộ GD-ĐT yêu cầu nhanh chóng xác minh

Vụ bé trai 3 tuổi bị bỏ quên 7 tiếng trên xe đưa đón học sinh: Bộ GD-ĐT yêu cầu nhanh chóng...

Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước

Liên quan đến vụ việc cháu bé 3 tuổi bị bỏ quên trên xe đưa đón học sinh, sáng 16/9, lãnh đạo Vụ Giáo dục Mầm non (Bộ GD-ĐT) yêu cầu Sở GD&ĐT Bắc...

NSND Lan Hương bức xúc vì bị lợi dụng hình ảnh: 'Đề nghị gỡ ngay'

NSND Lan Hương bức xúc vì bị lợi dụng hình ảnh: 'Đề nghị gỡ ngay'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Hết lần này đến lần khác bị lợi dụng hình ảnh để PR sản phẩm, NSND Lan Hương vô cùng bức xúc.

Kinh hoàng cảnh thợ lặn đối mặt với trăn khổng lồ dưới nước

Kinh hoàng cảnh thợ lặn đối mặt với trăn khổng lồ dưới nước

VIDEO - 2 giờ, 45 phút trước

Khoảnh khắc người thợ lặn giáp mặt con trăn xanh Nam Mỹ khổng lồ nặng gần 100kg và dài 7 mét, loài trăn lớn nhất thế giới khiến nhiều người không khỏi rùng mình....

Kẻ giết cả nhà em gái để đòi nợ 3,6 tỷ đối diện mức án nào?

Kẻ giết cả nhà em gái để đòi nợ 3,6 tỷ đối diện mức án nào?

Dòng sự kiện - 2 giờ, 46 phút trước

Với hành vi mang súng và dao truy sát cả nhà em gái làm 3 người thương vong, luật sư cho rằng Bùi Xuân Hồng có thể đối diện mức án tử hình.

Đàn ông nếu biết thương vợ thì hãy biến cô ấy trở thành nữ hoàng chứ không phải là ô sin

Đàn ông nếu biết thương vợ thì hãy biến cô ấy trở thành nữ hoàng chứ không phải là ô sin

Đàn ông yêu - 2 giờ, 47 phút trước

Người đàn ông thương vợ ngoài việc cáng đáng tài chính trong nhà, phải có trách nhiệm lo việc của gia đình. Chăm sóc các con, họ hàng bố mẹ, hãy biến vợ mình...

Bắt trend 'tóc rong biển', Hari Won nhận ngay thành quả... hết hồn

Bắt trend 'tóc rong biển', Hari Won nhận ngay thành quả... hết hồn

VIDEO - 2 giờ, 48 phút trước

Hari Won quyết định 'đu' theo trend, thử nghiệm kiểu tóc rong biển đang 'hot' tại gia và kết quả nhận lại rất 'khó tả'.

Hậu 'dao kéo' vẫn bị chửi là kẻ cướp chồng, Lưu Đê Ly kể hết nỗi đau đớn, 'hóa điên' khi đến với DJ Huy DX

Hậu 'dao kéo' vẫn bị chửi là kẻ cướp chồng, Lưu Đê Ly kể hết nỗi đau đớn, 'hóa điên' khi đến...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước

Dù nhiều năm trôi qua, anti-fan vẫn liên tục nhắc chuyện cũ, chửi mắng Lưu Đê Ly là kẻ cướp chồng.

Hải Yến idol tiết lộ lí do tại sao Đông Nhi lại trở thành một ngôi sao, thành công như hiện tại

Hải Yến idol tiết lộ lí do tại sao Đông Nhi lại trở thành một ngôi sao, thành công như hiện tại...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước

Ca sĩ Hải Yến idol đã hết lời khen ngợi sự thân thiện, lễ phép của Đông Nhi khi gặp đàn chị.

Dương Mịch bất ngờ rao bán biệt thự tại Bắc Kinh với giá hơn 320 tỷ đồng, thà lấy tiền tiêu còn hơn cho hết chồng cũ

Dương Mịch bất ngờ rao bán biệt thự tại Bắc Kinh với giá hơn 320 tỷ đồng, thà lấy tiền tiêu còn...

Nhà Sao - 3 giờ, 32 phút trước

Động thái mới của Dương Mịch khiến dân tình bội phục. Bởi dù sang tên nhiều tài sản cho Lưu Khải Uy nhưng Dương Mịch vẫn để lại cho mình chút "vốn liếng".

Bệnh Whitmore ăn mòn cơ thể có lây từ người sang người?

Bệnh Whitmore ăn mòn cơ thể có lây từ người sang người?

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 32 phút trước

Trước những ca bệnh cực kỳ nguy hiểm do vi khuẩn Whitmore gây ra, nhiều người lo ngại và thắc mắc: Liệu vi khuẩn này có lây từ người sang người?

Ca sĩ Minh Hiền tổ chức sinh nhật cho con trai đang trị bệnh ở ngay phòng trọ tại Singapore

Ca sĩ Minh Hiền tổ chức sinh nhật cho con trai đang trị bệnh ở ngay phòng trọ tại Singapore

Chuyện làng sao - 3 giờ, 43 phút trước

Tiệc thôi nôi của con trai được Minh Hiền tổ chức đơn giản, ấm cúng bên những người thân thiết.

Từ thanh niên rơi xuống đường, người dân phát hiện 2 cô gái tử vong trong phòng trọ

Từ thanh niên rơi xuống đường, người dân phát hiện 2 cô gái tử vong trong phòng trọ

Tin trong ngày - 3 giờ, 43 phút trước

Thấy nam thanh niên nhảy từ tầng cao xuống đất tự tử, người dân nhanh chóng kiểm tra nạn nhân và tới khu vực nhà trọ người này nhảy xuống thì sợ hãi phát...

Không ngại tin đồn bầu bí, Triệu Vy để mặt mộc, mặc đồ rộng ở sân bay

Không ngại tin đồn bầu bí, Triệu Vy để mặt mộc, mặc đồ rộng ở sân bay

Thời trang sao - 3 giờ, 44 phút trước

Mặc dù nữ diễn viên Triệu Vy liên tục bị nghi ngờ mang bầu nhưng cô vẫn chọn trang phục thoải mái phù hợp với việc di chuyển.

Kỳ Hân tiết lộ cho con sang Cộng hoà Czech sống và học tập cùng bố mẹ chồng

Kỳ Hân tiết lộ cho con sang Cộng hoà Czech sống và học tập cùng bố mẹ chồng

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Cựu siêu mẫu Châu Á đã quyết định cho con trai sang Cộng hoà Czech sống cùng bố mẹ chồng để con có điều kiện học tập và phát triển tốt nhất.

Nhân dịp Hoàng tử Harry đón sinh nhật tuổi 35, Meghan chia sẻ ảnh hiếm của con trai Archie

Nhân dịp Hoàng tử Harry đón sinh nhật tuổi 35, Meghan chia sẻ ảnh hiếm của con trai Archie

Chuyện làng sao - 3 giờ, 44 phút trước

Meghan cũng không quên gửi lời chúc mừng sinh nhật đầy ngọt ngào dành tặng chồng mình.

Hoa hậu Lương Thuỳ Linh mặt lạnh như băng, hút mắt khi trở thành vedette

Hoa hậu Lương Thuỳ Linh mặt lạnh như băng, hút mắt khi trở thành vedette

Thời trang sao - 3 giờ, 44 phút trước

Nổi bật với thần thái hút hồn, Lương Thùy Linh hóa nữ thần chiến binh khuấy đảo sàn diễn thời trang.