Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon 'tuyệt cú mèo'

21:23 15/06/2018

Vào ngày cuối tuần, bạn hãy đi chợ chọn miếng ba chỉ tươi ngon, cùng một quả dứa về làm món thịt rang xém cạnh với dứa đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ ngon: 500 g (chọn ba chỉ không quá mỡ và liền khối)
- 1 quả dứa
- 3 thìa nước mắm ngon, 2 thìa dấm, 2 thìa đường

Cách làm:

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Thịt ba chỉ sau khi mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với 1 thìa nước mắm cho thịt ngấm gia vị đậm đà.

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Dứa sau khi cắt vỏ, chia làm 2 phần, 1 nửa ép nguyên lấy nước dứa để rim cùng thịt. Phần còn lại các thái miếng mỏng nhỏ vừa ăn để rang cùng thịt.

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Thịt ba chỉ sau khi ướp khoảng 20 phút cho vào chảo rang cho đến khi thịt ba chỉ xém vàng
(Để lửa vừa, đảo liên tục để miếng thịt được xém vàng đều). Khi miếng thịt xém vàng thì
cho phần nước ép dứa vào rim cùng với thịt, rim đến khi nước có độ sệt (rim lửa nhỏ)

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Khi nước có độ sệt thì cho dứa đã thái vào đảo đều rang cùng với thịt ba chỉ cháy cạnh.
Nêm vào trong chảo 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa dấm, 2 thìa đường, đảo đều liên tục
trên lửa hơi nhỏ cho gia vị được ngấm sâu vào miếng thịt.

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần
Vậy là, chỉ với ba bước đơn giản bạn đã có món thịt ba chỉ rang dứa thơm ngon, hấp dẫn để cho bữa cơm cuối tuần ngon miệng rồi!

Thịt ba chỉ,Món ba chỉ rang dứa, món ngon cuối tuần

Thịt ba chỉ được rang xém quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của dứa, vừa dễ ăn lại rất đưa cơm.

Ngoài món thịt ba chỉ rang dứa, bạn có thể bổ sung thêm bát canh cua và cà pháo, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích với bữa cơm ngày hè vừa đơn giản vừa ngon miệng này.

Chúc bạn thành công!

VD (TH -nld.com.vn)
Loading...
Thêm muối vào khi rán mỡ lợn là sai. Thêm một bước nữa, mỡ lợn trắng phau và thơm ngon

Thêm muối vào khi rán mỡ lợn là sai. Thêm một bước nữa, mỡ lợn trắng phau và thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước

Vào thời cổ đại, con người đã bắt đầu tinh chế chất béo động vật. Những chất béo này là cơ sở để nấu ăn hàng ngày. Được sử dụng phổ biến nhất là...

Cách để ăn rau bắp cải kiểu mới vừa lạ vừa ngon

Cách để ăn rau bắp cải kiểu mới vừa lạ vừa ngon

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước

Bắp cải là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống. Thế nhưng để trẻ 'hăng hái' ăn món rau này mẹ chỉ cần thái nhỏ và thêm trứng là có ngày món...

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Khoai tây xào thịt bằm, món ăn đơn giản rất ngon cơm

Địa chỉ ăn ngon - 02.04.2020

Có nhiều cách để làm khoai tây, chẳng hạn như cắt khoai hầm, nấu canh, súp và chiên..., nhưng hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn cách xào món khoai tây...

Ở nhà mùa dịch, mâm cơm của các mĩ nhân Việt phong phú đến bất ngờ, nhìn mà thèm

Ở nhà mùa dịch, mâm cơm của các mĩ nhân Việt phong phú đến bất ngờ, nhìn mà thèm

Sao ăn gì? - 27.03.2020

Những sao nữ đình đám của showbiz liên tục khoe những món ngon trong bữa cơm gia đình khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Địa chỉ ăn ngon - 24.03.2020

Mì xào là một loại thức ăn nhanh phổ biến. Nhiều người có thể nhìn thấy trên đường phố. Có rất nhiều nhà hàng thức ăn nhanh bán mì xào. Nhiều nhân viên văn...

Bất chấp bị chê xập xệ sau 2 lần sinh nở, 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' cho thấy cô trẻ như gái 18 trong bức ảnh này

Bất chấp bị chê xập xệ sau 2 lần sinh nở, 'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' cho thấy cô trẻ như gái...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 27 phút trước

Nữ diễn viên Marian Rivera được khen tươi trẻ khi để mặt mộc, sử dụng phụ kiện kẹp tóc của con gái 4 tuổi.

33 kiểu phối đồ 'cực phẩm' cho phụ nữ tuổi 40

33 kiểu phối đồ 'cực phẩm' cho phụ nữ tuổi 40

Thời trang + - 3 giờ, 39 phút trước

Phụ nữ bốn mươi tuổi có thể chọn phiên bản màu sắc đơn giản và nhẹ nhàng hơn khi phối hợp quần áo, mà vẫn thể hiện được khí chất quyến rũ hơn người....

4 lý do khuyên phụ nữ không nên xăm lông mày

4 lý do khuyên phụ nữ không nên xăm lông mày

Làm đẹp+ - 3 giờ, 60 phút trước

Khi trang điểm, nhiều cô gái rất chú ý vẽ lông mày cẩn thận, nhưng nhiều phụ nữ vì không muốn lãng phí thời gian vẽ lông mày nên đã chọn cách xăm lông...

Dương Mịch ly hôn Lưu Khải Uy vì chồng đã bí mật kết hôn vào 11 năm trước ở Canada?

Dương Mịch ly hôn Lưu Khải Uy vì chồng đã bí mật kết hôn vào 11 năm trước ở Canada?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Nam diễn viên Lưu Khải Uy được cho là đã bí mật kết hôn vào 11 năm trước ở Canada và đây có lẽ là nguyên nhân khiến Dương Mịch ly hôn.

Sức khỏe hiện tại của nhạc sĩ 'Tình mẹ' - Đình Phúc sau khi bị hôn mê vì tai biến mạch máu não

Sức khỏe hiện tại của nhạc sĩ 'Tình mẹ' - Đình Phúc sau khi bị hôn mê vì tai biến mạch máu...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Sau nhiều ngày hôm mê, nhạc sĩ Đình Phúc đã tỉnh dậy và sức khỏe tạm ổn.

Chồng 'Ngọc nữ số 1 Hong Kong' Châu Huệ Mẫn bị nghi ngoại tình, phản bội vợ

Chồng 'Ngọc nữ số 1 Hong Kong' Châu Huệ Mẫn bị nghi ngoại tình, phản bội vợ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước

Nghê Chấn, chồng diễn viên - ca sĩ Châu Huệ Mẫn, bị bắt gặp đưa một cô gái khoảng 30 tuổi vào khu mua sắm.

Tuấn Hưng dành toàn bộ tiền hát từ livestream để mua 20.000 khẩu trang tặng bệnh viện

Tuấn Hưng dành toàn bộ tiền hát từ livestream để mua 20.000 khẩu trang tặng bệnh viện

Chuyện làng sao - 4 giờ, 58 phút trước

Thời gian vừa qua, ca sĩ Tuấn Hưng đã thu tiền khán giả khi xem các đêm diễn của anh qua livestream. Anh đã dùng số tiền thu được để mua khẩu trang ủng...

Lại là chuyện tóc tai của Park Seo Joon: Diện đồ y hệt 2 năm trước, 'ông chủ Danbam' lúc đặc sệt công tử lúc lại cá tính như dân chơi

Lại là chuyện tóc tai của Park Seo Joon: Diện đồ y hệt 2 năm trước, 'ông chủ Danbam' lúc đặc sệt...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 58 phút trước

Rất hay đổi kiểu tóc nhưng có lúc Park Seo Joon đẹp chuẩn tổng tài, có khi lại cá tính quá đỗi dù diện đồ y hệt 2 năm trước.

Chàng trai ngượng chín mặt khi dẫn bạn gái từ phố về quê ăn cỗ nhưng lại 'vét sạch' đồ ăn, lên mạng đòi chia tay thì bị mắng ngược

Chàng trai ngượng chín mặt khi dẫn bạn gái từ phố về quê ăn cỗ nhưng lại 'vét sạch' đồ ăn, lên...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 59 phút trước

Nhiều người không đồng tình với suy nghĩ của chàng trai khi cho rằng người yêu phải ăn từ tốn, ỏn ẻn lúc đi cùng bạn bè.

Nhan sắc hiện tại của 'Nữ hoàng cát xê' Ngọc Ánh - ca sĩ từng được bầu show xếp hàng, đặt cọc bằng vàng để mời đi hát

Nhan sắc hiện tại của 'Nữ hoàng cát xê' Ngọc Ánh - ca sĩ từng được bầu show xếp hàng, đặt cọc...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 23 phút trước

Ở thời kỳ đỉnh cao, 'Nữ hoàng nhạc rock' Ngọc Ánh không chỉ đắt show mà còn là một trong những hot girl đình đám, được trai xếp hàng dài theo đuổi.

Đăng ảnh hạnh phúc bên vợ, Phan Văn Đức bị 'bồ Dự' vào hậm hực và phản ứng bất ngờ của nam cầu thủ

Đăng ảnh hạnh phúc bên vợ, Phan Văn Đức bị 'bồ Dự' vào hậm hực và phản ứng bất ngờ của nam...

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 23 phút trước

Dòng bình luận trêu đùa của nghệ sĩ Minh Dự bên dưới bài đăng của cầu thủ Phan Văn Đức được nhiều dân mạng chú ý.

Hai mẹ con tôi ở nhà anh trai chơi được vài ngày đã bị chị dâu tìm mọi cách đuổi về, để rồi khi phát hiện lý do tôi thực sự thương anh trai vô cùng

Hai mẹ con tôi ở nhà anh trai chơi được vài ngày đã bị chị dâu tìm mọi cách đuổi về, để...

Tâm sự - 4 giờ, 30 phút trước

Nhiều ngày trước con tôi bị đau bụng quá nên tôi đến bệnh viện lớn gần nhà anh trai để khám cho yên tâm. Sau khi uống đúng thuốc con tôi đã khỏi bệnh...

Vụ 39 thi thể người Việt trong container: Tài xế Anh nhận 39 tội ngộ sát

Vụ 39 thi thể người Việt trong container: Tài xế Anh nhận 39 tội ngộ sát

Dòng sự kiện - 5 giờ, 44 phút trước

Tài xế Maurice 'Mo' Robinson, 25 tuổi, đã nhận 39 tội danh ngộ sát trong vụ 39 thi thể người Việt được phát hiện trong container đông lạnh ở Anh, theo đài BBC.

Ăn thịt bò có thực sự gây ung thư?

Ăn thịt bò có thực sự gây ung thư?

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 45 phút trước

Thịt chủ yếu được chia thành hai loại theo màu sắc, một là thịt đỏ và hai là thịt trắng. Thịt trắng để chỉ gia cầm và cá, và thịt đỏ đề cập đến...

Ngọc Trinh tiết lộ bí quyết 'cực độc' để dỗ cho bạn gái hết giận

Ngọc Trinh tiết lộ bí quyết 'cực độc' để dỗ cho bạn gái hết giận

VIDEO - 5 giờ, 49 phút trước

Bí quyết này thì đến Ngọc Trinh còn hết giận nữa là người khác.

Đời không như mơ: Thử copy style của Son Ye Jin trong Hạ cánh nơi anh, 'Tiểu Song Hye Kyo' nhận cái kết đắng bởi đôi môi tróc vảy

Đời không như mơ: Thử copy style của Son Ye Jin trong Hạ cánh nơi anh, 'Tiểu Song Hye Kyo' nhận cái...

Makeup - 5 giờ, 55 phút trước

Qua màn thử nghiệm này, chúng ta mới càng phải trầm trồ vì đẳng cấp của Son Ye Jin.

Loạt người đẹp Việt đua nhau thực hiện thử thách biến gối ngủ thành váy

Loạt người đẹp Việt đua nhau thực hiện thử thách biến gối ngủ thành váy

Thời trang sao - 5 giờ, 15 phút trước

Trà Ngọc Hằng, Thùy Dương, Jolie Nguyễn trông vẫn sành điệu, gợi cảm khi thực hiện thử thách biến gối ngủ thành váy.

Gặp sự cố bất ngờ, người đàn ông bốc cháy như bó đuốc

Gặp sự cố bất ngờ, người đàn ông bốc cháy như bó đuốc

VIDEO - 5 giờ, 16 phút trước

Sự cố phát sinh khi đang làm việc khiến 1 ngọn lửa bén vào quần áo người đàn ông và bốc cháy. Tình hình thêm tệ khi một người trong nhóm lấy nước dội...

Quang Đăng có tật xấu là 'bừa bộn' và đến giờ vẫn ngủ chung với mẹ

Quang Đăng có tật xấu là 'bừa bộn' và đến giờ vẫn ngủ chung với mẹ

Chuyện làng sao - 6 giờ, 37 phút trước

Trong một chương trình truyền hình lên sóng cách đây không lâu, Quang Đăng và mẹ đã có dịp ngồi chung, chia sẻ về những kỷ niệm, cũng như sự ủng hộ của phụ...

Vòng eo Dương Mịch vốn nổi tiếng thon nhỏ nhưng hoá ra vẫn bị 'thánh cô' này vượt mặt nhờ cơ bụng số 11

Vòng eo Dương Mịch vốn nổi tiếng thon nhỏ nhưng hoá ra vẫn bị 'thánh cô' này vượt mặt nhờ cơ bụng...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 37 phút trước

Người đẹp "Tiếu ngạo giang hồ" mới đây gây chú ý khi khoe thân hình săn chắc, vòng eo thon nhỏ nhờ chăm chỉ tập luyện trong những ngày cách ly ở nhà.