Món gà om khoai tây và nấm có thể tự làm tại nhà, ngon không cưỡng được
Món gà om khoai tây và nấm bạn có thể tự làm tại nhà, nguyên liệu vừa rẻ, giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng, hao cơm.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món gà om khoai tây và nấm:
Món gà om khoai tây và nấm ngon, dễ làm.
- Đùi gà, nấm đông cô (nấm hương), nấm kim chi, khoai tây.
- Hạt tiêu, ớt cay, xì dầu nhạt màu và xì dầu đậm màu.
- Rượu gia vị để nấu ăn, đường, tiêu, hành lá phần thân.
- Muối, hoa hồi, quế.
Các bước chế biến cụ thể
- Thịt đùi gà rửa sạch và rút xương.
- Nấm đông cô cắt miếng, khoai tây làm sạch cắt miếng.
- Cắt ớt thành từng đoạn, cắt nhỏ hành lá và gừng.
Gà và các nguyên liệu cắt miếng nhỏ.
Đổ dầu ăn vào chảo, phi thơm hành và gừng.
Đổ thịt gà vào xào.
Thêm hoa hồi và quế.
Cho rượu nấu ăn.
Cho nước xì dầu nhạt màu, sau đó là xì dầu màu đậm vào.
Thêm đường rồi xào.
Cho khoai tây, nấm đông cô, nấm kim chi vào.
Đổ nước sôi vào cho tới khi ngập các nguyên liệu, đậy nắp nồi và đun ở lửa vừa trong 20 phút.
Cho ớt thái nhỏ vào và đun nhỏ lửa trong hai phút trước khi dùng. Nếu bạn không ăn được cay thì nên cho ít ớt (bỏ hạt khi cắt miếng nhỏ).
Món gà sẽ ngon hơn nếu có chút vị cay của ớt. Vị đậm đà sẽ phù hợp ăn với cơm.
Xem thêm
Khi rang lạc mà cho thêm ít muối, đảm bảo thành phẩm sẽ đỏ và giòn lâu hơn
Nấu chè bưởi ngại nhất khâu sơ chế cùi, đây là mẹo giúp làm sạch mùi đắng 'siêu nhanh siêu dễ'
Khi làm bánh bao, bạn nên nhớ điểm quan trọng này, bánh sẽ thơm và mềm, khi để nguội vẫn rất ngon, không bị nhũn
Mẹo nấu nước sốt cà chua nhanh nhừ và thơm ngon hơn, không phải ai cũng biết
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-ga-om-khoai-tay-va-nam-co-the-tu-lam-tai-nha-ngon-kh..
Yaya Trương Nhi gây tranh cãi khi diện bikini gợi cảm, uốn éo đủ kiểu trên mạng xã hội
Món ăn rất giàu axit folic tốt cho thai nhi...
Thật tiếc khi nhiều người không biết cách ăn bắp cải tím ngon và bổ...
Đừng xào khoai tây, để tôi dạy cho bạn một cách ăn mới, chồng tôi ăn một lúc 5 cái, chúng thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Khoai tây là loại củ rất dễ ăn, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. Dưới đây là một trong những công thức chế biến món ăn...
Ngoài rang hoặc luộc gà đơn điệu, bạn đừng nên bỏ qua 10 cách chế biến khác: Đảm bảo lạ miệng và...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Nếu đã ngán món gà được chế biến theo công thức truyền thống, bạn có thể tham khảo thêm một số cách nấu khác để 'đổi vị'.
Đậu phụ và trứng là sự kết hợp hoàn hảo, chiên với giá 15 nghìn một đĩa, trẻ sẽ không bị mụn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Đậu phụ là món ăn không thể bỏ qua trong các bữa ăn gia đình. Đậu phụ có vị thơm, ngậy, mềm, mịn, không bị dầu mỡ dù bạn chế biến bằng cách nào....
Đầu bếp hướng dẫn cách làm món thịt heo xào dứa chua ngọt, ăn ngon miệng, cực đưa cơm cho bữa tối...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Bước vào tháng 4 là mùa dứa được bán nhiều trên thị trường. Khi kết hợp dứa với thịt lợn sẽ có một món ăn ngon rất đưa cơm. Mời bạn cùng tham khảo....
Thịt lợn đắt quá, đừng rán nữa, bạn có thể ăn theo cách này hàng ngày, một cân thịt lợn có thể...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Ẩm thực Việt Nam luôn có những món ngon đậm vị đặc biệt đưa cơm, nổi bật trong số đó là thịt băm chưng mắm. Cách làm thịt băm chưng mắm không khó, tuy...
- 3 giờ, 15 phút trước Nhan sắc cực đỉnh vợ hot girl của Phan Mạnh Quỳnh dưới ống kính team qua đường
- 3 giờ, 16 phút trước Hà Hồ để lộ vóc dáng thật, quá khác biệt so với ảnh sống ảo
- 5 giờ, 48 phút trước Trong vòng 1 giờ ăn cà chua nhớ đừng đụng đến 3 loại thực phẩm, nhiều người thường không để ý
- 5 giờ, 54 phút trước Cho loại dung dịch này vào, cây trầu bà sẽ không bao giờ bị vàng lá, luôn xanh tốt, lá to bằng bàn tay
- 5 giờ, 59 phút trước Ngọc Trinh liên tục bị công kích, Vũ Khắc Tiệp nói gì?
- 5 giờ, 60 phút trước Bảng giá cát-xê hợp đồng đại diện dàn sao Cbiz gây tranh cãi: Triệu Lệ Dĩnh - Dương Mịch cũng không bằng 1/4 ngôi sao này
- 5 giờ trước Anh bán rau khiến ai thấy cũng phải sà vào vì có cách bán hàng quá cao tay
- 5 giờ, 3 phút trước Qua rằm tháng 3 âm lịch, top 3 con giáp chuẩn bị đổi đời, quý nhân nâng đỡ, tài lộc vượng phát, may mắn ngập tràn
- 5 giờ, 8 phút trước Quỳnh Nga vừa đăng ảnh gợi cảm lấp ló vòng một, Việt Anh liền nhanh tay bình luận
- 5 giờ, 13 phút trước Về ra mắt, cô gái phải rửa 6 mâm bát vẫn còn bị người yêu mắng, dân mạng bức xúc thay: 'Sao không xếp bát vào mà đập'
- 5 giờ, 16 phút trước Trời không mưa nhưng lại mặc áo mưa ra ngắm cầu Rồng Đà Nẵng, thanh niên khiến du khách khó hiểu nhưng 10 phút sau ai cũng phải nể
- 5 giờ, 23 phút trước Bà xã Quý Bình nói lời ngọt ngào với chồng: 'yêu thương anh hơn vạn giờ trước'
- 6 giờ, 28 phút trước Khi làm sủi cảo, không nên trộn trực tiếp rau cải thảo. Làm thêm một bước nữa, phần nhân sẽ không chảy nước và bánh sẽ ngon hơn
- 6 giờ, 28 phút trước Người đi đường nhờ kiểm tra camera để xem lại vụ tai nạn, bất ngờ tôi lại phát hiện bí mật đáng sợ của vợ sắp cưới
- 6 giờ, 28 phút trước Phụ nữ ngoài 30 tuổi, ăn 4 loại “thực phẩm dưỡng da uống” này nhiều hơn, dưỡng da, trẻ hóa da và ngăn ngừa lão hóa
- 6 giờ, 28 phút trước Lợi ích của việc ăn cá tầm là gì? Giá trị và tác dụng của cá tầm với sức khoẻ con người?
- 6 giờ, 29 phút trước Hòa Minzy hé lộ ảnh hậu trường, lần đầu tiên xuất hiện với diện mạo gây bất ngờ
- 7 giờ, 32 phút trước Tang lễ của Hoàng thân Philip đã ổn thỏa, 'bộ ba' hoàng gia đoàn tụ, William và Harry trò chuyện thân tình
- 7 giờ, 25 phút trước Đạo diễn Nhất Trung tố một nữ chính hành cả đoàn phim và vô trách nhiệm, netizen gọi tên Nhã Phương
- 9 giờ, 1 phút trước Đã là gái hai con, chị dâu Bảo Thy vẫn bốc lửa khi diện bikini
- 10 giờ, 56 phút trước Thuý Ngân khoe được tặng bó hoa toàn tiền đô kèm lời nhắn đặc biệt, fan lại gọi tên Trương Thế Vinh
- 10 giờ, 3 phút trước Đàm Thu Trang tiết lộ ý nghĩa biệt danh ái nữ liên quan đến ông xã Cường Đô La, thế này thì 'đẻ thuê' thật rồi!
- 10 giờ, 9 phút trước Trang Trần, Bảo Anh và Minh Quân đồng loạt phản ứng quyết liệt với vợ ông Dũng 'lò vôi'
- 10 giờ, 11 phút trước Bị bạn trai yêu 10 năm cắm sừng, cô gái uống thuốc tự tử
- 10 giờ, 13 phút trước Tài tử 'Nấc thanh lên thiên đường' bị bà xã công khai chê bai trên mạng xã hội
Bảng giá cát-xê hợp đồng đại diện dàn sao Cbiz gây tranh cãi: Triệu Lệ Dĩnh - Dương Mịch cũng không bằng...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 60 phút trước
Bảng giá cát-xê khiến cư dân mạng xứ Trung đều bất ngờ và tranh cãi, nhưng cũng cho thấy một hiện trạng thực tế của làng giải trí Hoa ngữ.
Anh bán rau khiến ai thấy cũng phải sà vào vì có cách bán hàng quá cao tay
Tin trong ngày - 5 giờ trước
Mới đây, hình ảnh một sạp rau đặc biệt được chia sẻ đang gây sốt MXH vì người bán có cách bán hàng khiến ai cũng phải ngoái nhìn. Thậm chí, kể cả người...
Qua rằm tháng 3 âm lịch, top 3 con giáp chuẩn bị đổi đời, quý nhân nâng đỡ, tài lộc vượng phát,...
Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước
Bước qua rằm tháng 3 âm lịch, những con giáp dưới đây chính là con giáp được lọt vào top may mắn trong sổ vàng của Thần Tài, vì vậy mà công việc cũng...
Quỳnh Nga vừa đăng ảnh gợi cảm lấp ló vòng một, Việt Anh liền nhanh tay bình luận
Chuyện làng sao - 5 giờ, 8 phút trước
Việt Anh liên tục bình luận trên facebook của Quỳnh Nga khiến cư dân mạng tích cực "đẩy thuyền" cho cặp đôi.
Về ra mắt, cô gái phải rửa 6 mâm bát vẫn còn bị người yêu mắng, dân mạng bức xúc thay: 'Sao...
Đời sống trẻ - 5 giờ, 13 phút trước
Cô gái mệt mỏi khi một mình rửa 6 mâm bát lại còn bị người yêu trách mắng.
Trời không mưa nhưng lại mặc áo mưa ra ngắm cầu Rồng Đà Nẵng, thanh niên khiến du khách khó hiểu nhưng...
Đời sống trẻ - 5 giờ, 16 phút trước
Mới đây, trên MXH lan truyền bộ ảnh của một thanh niên đi ngắm cầu Rồng Đà Nẵng với trang phục đặc biệt. Dù trời không mưa nhưng thanh niên vẫn mặc áo mưa....
Bà xã Quý Bình nói lời ngọt ngào với chồng: 'yêu thương anh hơn vạn giờ trước'
Chuyện làng sao - 5 giờ, 23 phút trước
Sau khi kết hôn, bà xã của Quý Bình là doanh nhân Ngọc Tiền thường xuyên công khai thể hiện tình cảm với chồng.
Khi làm sủi cảo, không nên trộn trực tiếp rau cải thảo. Làm thêm một bước nữa, phần nhân sẽ không chảy...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 28 phút trước
Chắc các bạn đã từng biết đến món sủi cảo - một món ăn truyền thống của người Trung Hoa. Nhưng các bạn có biết cách chế biến sủi cảo như thế nào không?...
Người đi đường nhờ kiểm tra camera để xem lại vụ tai nạn, bất ngờ tôi lại phát hiện bí mật đáng...
Đàn ông yêu - 6 giờ, 28 phút trước
Mấy hôm trước có vụ tai nạn xảy ra trước cổng nhà, người bị nạn nhờ mọi người sống xung quanh khu vực đó kiểm tra giúp camera xem ai là người vi phạm....
Phụ nữ ngoài 30 tuổi, ăn 4 loại “thực phẩm dưỡng da uống” này nhiều hơn, dưỡng da, trẻ hóa da và...
Khỏe đẹp - 6 giờ, 28 phút trước
Phụ nữ ai cũng muốn làm đẹp, nên nhiều người sử dụng mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da để đạt được điều này, thực chất đây là những tác động ngắn...
Lợi ích của việc ăn cá tầm là gì? Giá trị và tác dụng của cá tầm với sức khoẻ con người?...
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 28 phút trước
Khối lượng vận động hàng ngày của cá tầm lớn hơn nhiều so với các loài cá nước khác, thịt săn chắc, vị ngon nên được mọi người yêu thích hơn.
Hòa Minzy hé lộ ảnh hậu trường, lần đầu tiên xuất hiện với diện mạo gây bất ngờ
Chuyện làng sao - 6 giờ, 29 phút trước
Sau những MV thành công, Hòa Minzy tiếp tục đang chuẩn bị tham gia 1 dự án hợp tác thú vị.
Tang lễ của Hoàng thân Philip đã ổn thỏa, 'bộ ba' hoàng gia đoàn tụ, William và Harry trò chuyện thân tình...
Tin trong ngày - 7 giờ, 32 phút trước
Tang lễ Hoàng thân Philip đã ổn định vào chiều ngày 17 tháng 4 theo giờ địa phương, hai anh em Hoàng tử William và Hoàng tử Harry không hề có biểu hiện mâu...
Đạo diễn Nhất Trung tố một nữ chính hành cả đoàn phim và vô trách nhiệm, netizen gọi tên Nhã Phương
Chuyện làng sao - 7 giờ, 25 phút trước
Ngay sau khi phim điện ảnh 1990 thông báo dời ngày công chiếu, đạo diễn Nhất Trung đã đăng dòng trạng thái mở màn cho drama khá căng của nội bộ ê kíp làm...
Đã là gái hai con, chị dâu Bảo Thy vẫn bốc lửa khi diện bikini
Hotgirl, hotboy - 9 giờ, 1 phút trước
Nhờ ăn kiêng và chăm chỉ tập gym nên chị dâu Bảo Thy tự tin khoe body nóng bỏng khi diện bikini hai mảnh.
Thuý Ngân khoe được tặng bó hoa toàn tiền đô kèm lời nhắn đặc biệt, fan lại gọi tên Trương Thế Vinh...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 56 phút trước
Dù động thái này của Thuý Ngân không đề cập hay có bằng chứng gì liên quan đến Trương Thế Vinh nhưng anh vẫn bị gọi tên.
Đàm Thu Trang tiết lộ ý nghĩa biệt danh ái nữ liên quan đến ông xã Cường Đô La, thế này thì...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 3 phút trước
Không chỉ diện mạo "đúc từ một khuôn", nay đến biệt danh cũng có ý nghĩa liên quan đến Cường Đô La luôn, thế này bảo sao bé Suchin lại được bố cưng chiều...
Trang Trần, Bảo Anh và Minh Quân đồng loạt phản ứng quyết liệt với vợ ông Dũng 'lò vôi'
Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước
Trang Trần, Bảo Anh và Minh Quân đã thay mặt các nghệ sĩ bị vợ ông Dũng "lò vôi" xúc phạm mà lên tiếng.
Bị bạn trai yêu 10 năm cắm sừng, cô gái uống thuốc tự tử
Đời sống trẻ - 10 giờ, 11 phút trước
Đau đớn khi bị bạn trai phản bội, cô gái đã muốn kết thúc đời mình. May mắn người nhà đã phát hiện sớm để cứu sống cô gái.
Tài tử 'Nấc thanh lên thiên đường' bị bà xã công khai chê bai trên mạng xã hội
Chuyện làng sao - 10 giờ, 13 phút trước
Hành động của Son Tae Young đối với Kwon Sang Woo nhận được sự chú ý từ phía cư dân mạng.