Món dạ dày heo xào chua ngọt 'hao cơm' ngày hè
Vị giòn ngon, hấp dẫn của dạ dày heo xào chua ngọt khó ai có thể cưỡng lại được. Cách làm dạ dày heo xào chua ngọt cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Dạ dày heo
- Sốt tương ngọt (mua ở siêu thị bán đồ Hàn)
- Cần tây
- Ớt
- Tỏi
- Ớt chưng (dầu ớt)
Cách làm dạ dày heo xào chua ngọt:
Bước 1: Làm sạch mùi khó chịu của dạ dày heo bằng cách bóp muối rồi rửa sạch với nước. Sau đó cho một ít nước mắm, muối hòa vào khoảng 1 lít nước, đun sôi, cho dạ dày heo vào trần. Sau đó, vớt dạ dày heo ra thái miếng vừa ăn.
Cách làm dạ dày heo xào chua ngọt thơm ngon
Bước 2: Trộn tương ngọt, ớt chưng trong một bát cùng với nước.
Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi cho thơm rồi đổ dạ dày heo vào. Thêm hỗn hợp nước sốt vào, đảo đều. Sau đó thêm cần tây, đảo khoảng 2 phút thì nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa và thưởng thức!
>> Hướng dẫn làm mứt mận
Xem thêm
Clip Lâm Vỹ Dạ và Hứa Minh Đạt kỷ niệm 15 năm ngày cưới 'gây bão' MXH
Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành...
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng...
Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 15 giờ trước
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon
Địa chỉ ăn ngon - 01.07.2025
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và...
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...
Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?
Địa chỉ ăn ngon - 30.06.2025
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
- 4 giờ, 47 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Thứ năm, ngày 10 tháng 7, tức ngày 16 tháng 6 âm lịch
- 4 giờ, 8 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích mặt dây chuyền nào nhất? Kiểm tra xem bạn đang ở giai đoạn nào trong năm 2025?
- 5 giờ, 46 phút trước Ngôi nhà cũ kĩ làm bằng loại gỗ siêu quý hiếm có giá lên đến 3.000 tỷ đồng, gia chủ thuộc diện hộ nghèo vẫn quyết không bán
- 5 giờ, 46 phút trước Ngành học ở Việt Nam ‘khát’ tới 700.000 nhân sự: Sinh viên vừa tốt nghiệp đã được săn đón, lương lên đến 60 triệu đồng/tháng
- 5 giờ, 46 phút trước Jack Ma cảnh báo: 50% việc làm sẽ biến mất trong tương lai, chúng ta nên làm gì để không bị đào thải?
- 5 giờ, 46 phút trước Tin vui chưa từng có: Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi nhận được quyền lợi lớn từ BHXH
- 5 giờ, 27 phút trước Người dân lưu ý: Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn
- 5 giờ, 28 phút trước Một loài sâu 'phá rừng' thành đặc sản siêu protein: Người dân bắt đem bán giá 71.000 đồng/kg
- 5 giờ, 28 phút trước 5 tháng nữa, sổ BHXH điện tử thay thế bản giấy, người dân làm thủ tục thế nào?
- 5 giờ, 28 phút trước Đừng chỉ chăm chăm vào trang phục! Một kiểu tóc đẹp cũng giống như 'tiểu phẫu thẩm mỹ', kiểu tóc này dễ chăm sóc tại nhà, giúp bạn tăng điểm nhan sắc ngay tức thì
- 5 giờ, 28 phút trước Nhân viên ngân hàng nhắc nhở: Người trên 60 tuổi khi gửi tiền nhất định phải ghi nhớ 5 điều sau, nếu không cẩn thận, cả đời tích cóp có thể bay sạch
- 6 giờ, 59 phút trước Những con giáp nào may mắn vào thứ năm ngày 10 tháng 7, tức ngày 16 tháng 6 âm lịch?
- 6 giờ, 10 phút trước Lao động nữ đủ 55 tuổi cần điều kiện gì để nhận lương hưu năm 2026?
- 6 giờ, 10 phút trước Có 3 ngành học đang 'lên ngôi' trong thời đại Al bùng nổ, sinh viên vừa ra trường đã nhận mức lương cao
- 6 giờ, 10 phút trước Không cãi lời nhưng ỷ lại - một loại bất hiếu đang âm thầm bào mòn cha mẹ từng ngày, gây ra cuộc tranh luận sôi nổi
- 6 giờ, 10 phút trước Thông tin quan trọng liên quan đến Căn cước công dân của toàn bộ người dân Hà Nội, hàng triệu người cần biết!
- 6 giờ, 11 phút trước Vì sao nhiều người 'sợ' nghe điện thoại?
- 6 giờ, 11 phút trước Khi nền kinh tế suy thoái, người dân bình thường phải ghi nhớ nguyên tắc '3 điều phải và 3 điều không nên' và chuẩn bị cho một cuộc chiến dài lâu!
- 7 giờ, 2 phút trước Sau sáp nhập, UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai
- 7 giờ, 2 phút trước Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ
- 7 giờ, 2 phút trước Để được nhận 1 khoản tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì?
- 7 giờ, 2 phút trước Nguyên nhân gây mùi cơ thể ở người già đã được tìm ra, lời nhắc: Sau 55 tuổi nên hạn chế những thứ này, về già có thể không bị mùi
- 7 giờ, 2 phút trước Nữ diễn viên là mẹ đơn thân - Huyền Lizzie khoe dáng nóng bỏng với đồ bơi cắt xẻ táo bạo
- 7 giờ, 5 phút trước Chồng bị đào lại quá khứ có con riêng và sống bạc, diễn viên Thanh Trúc phản ứng ra sao?
- 7 giờ, 6 phút trước Nếu bạn mời ai đó đi ăn tối và họ từ chối, đừng ngốc nghếch mà nói rằng hãy đi vào lần sau. Những người có trí tuệ cảm xúc cao sẽ phản ứng theo cách này!
Tin vui chưa từng có: Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi nhận được quyền lợi lớn từ BHXH
Tin trong ngày - 5 giờ, 46 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi đáng kể, đặc biệt là cơ hội nhận lương hưu chưa từng có cho...
Người dân lưu ý: Rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng sắp có thay đổi lớn
Kiến thức - 5 giờ, 27 phút trước
Thay vì nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường thì trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa trên công nghệ - so sánh với cơ sở...
Một loài sâu 'phá rừng' thành đặc sản siêu protein: Người dân bắt đem bán giá 71.000 đồng/kg
Tin trong ngày - 5 giờ, 28 phút trước
Trước đây là loài gây hại nhưng đến nay chúng đã trở thành 'sâu vàng' giúp nhiều nông dân cải thiện thu nhập.
5 tháng nữa, sổ BHXH điện tử thay thế bản giấy, người dân làm thủ tục thế nào?
Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước
Sổ BHXH được cấp bằng bản điện tử chậm nhất là ngày 1/1/2026 (tức là khoảng hơn 5 tháng nữa) và có giá trị pháp lý như sổ bảo hiểm xã hội bằng bản...
Đừng chỉ chăm chăm vào trang phục! Một kiểu tóc đẹp cũng giống như 'tiểu phẫu thẩm mỹ', kiểu tóc này dễ...
Tóc đẹp - 5 giờ, 28 phút trước
Khi nói đến việc nâng tầm ngoại hình, nhiều người thường nghĩ ngay đến việc trang điểm hay phối đồ. Trên thực tế, một kiểu tóc phù hợp với gương mặt có thể tạo...
Nhân viên ngân hàng nhắc nhở: Người trên 60 tuổi khi gửi tiền nhất định phải ghi nhớ 5 điều sau, nếu...
Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước
Khi có khoản tiền dư, hầu hết người dân, đặc biệt là người cao tuổi thường lựa chọn gửi tiết kiệm vào ngân hàng để vừa đảm bảo an toàn, vừa sinh lời từ...
Những con giáp nào may mắn vào thứ năm ngày 10 tháng 7, tức ngày 16 tháng 6 âm lịch?
Đời sống số - 6 giờ, 59 phút trước
Ngày 10 tháng 7, thứ năm, ngày 16 tháng 6 âm lịch, sự kết hợp của năm Tỵ, tháng Quý Hợi , ngày Canh Thân. Dưới sự kết hợp như vậy, con giáp nào...
Lao động nữ đủ 55 tuổi cần điều kiện gì để nhận lương hưu năm 2026?
Tin trong ngày - 6 giờ, 10 phút trước
Nghị định 159/2025/NĐ-CP đã quy định rõ về điều kiện hưởng lương hưu đối với lao động nữ đủ 55 tuổi vào năm 2026, áp dụng cho những người tham gia bảo hiểm xã...
Có 3 ngành học đang 'lên ngôi' trong thời đại Al bùng nổ, sinh viên vừa ra trường đã nhận mức lương...
Tin trong ngày - 6 giờ, 10 phút trước
Trong bối cảnh Al đang bùng nổ như hiện tại, 3 ngành học này đang dần khẳng định vị thế với nhu cầu tuyển dụng tăng cao, mức thu nhập tốt và triển vọng...
Không cãi lời nhưng ỷ lại - một loại bất hiếu đang âm thầm bào mòn cha mẹ từng ngày, gây ra...
Đời sống trẻ - 6 giờ, 10 phút trước
Nuôi dạy con cái chưa bao giờ là hành trình dễ dàng. Không có một công thức chung nào để tạo ra một đứa trẻ vừa hạnh phúc, vừa tự lập, có trách nhiệm....
Thông tin quan trọng liên quan đến Căn cước công dân của toàn bộ người dân Hà Nội, hàng triệu người cần...
Kiến thức - 6 giờ, 10 phút trước
Hà Nội triển khai 54 điểm cấp căn cước công dân trên toàn thành phố, giúp người dân thuận tiện hơn khi thực hiện thủ tục.
Vì sao nhiều người 'sợ' nghe điện thoại?
Tin trong ngày - 6 giờ, 11 phút trước
Không phải cuộc trò chuyện nào cũng cần đến một cuộc gọi. Với nhiều người, chỉ một tin nhắn đơn giản là đủ để giải quyết mọi việc.
Khi nền kinh tế suy thoái, người dân bình thường phải ghi nhớ nguyên tắc '3 điều phải và 3 điều không...
Kiến thức - 6 giờ, 11 phút trước
Nhiều người nghĩ rằng mọi thứ sẽ ổn sau khi dịch bệnh kết thúc, nhưng cuộc sống ngày càng khó khăn hơn qua từng năm. Từ năm 2025, nền kinh tế đã bước vào...
Sau sáp nhập, UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai
Dòng sự kiện - 7 giờ, 2 phút trước
Từ nay, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ
VIDEO - 7 giờ, 2 phút trước
Hành động 'trượt tay' bất ngờ của nam diễn viên nhanh chóng thu hút sự chú ý từ bạn bè, đồng nghiệp lẫn người hâm mộ. Dưới phần bình luận, nhiều người không ngớt...
Để được nhận 1 khoản tiền trợ cấp hàng tháng, người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều...
Kiến thức - 7 giờ, 2 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội thì người từ 60 tuổi không có lương...
Nguyên nhân gây mùi cơ thể ở người già đã được tìm ra, lời nhắc: Sau 55 tuổi nên hạn chế những...
Kiến thức - 7 giờ, 2 phút trước
Tại sao nhiều người già dù tắm rửa kỹ vẫn có mùi đặc trưng khó giải thích? Hóa ra, nguyên nhân không nằm ở việc vệ sinh kém, mà do những điều sau đây....
Nữ diễn viên là mẹ đơn thân - Huyền Lizzie khoe dáng nóng bỏng với đồ bơi cắt xẻ táo bạo
Chuyện làng sao - 7 giờ, 2 phút trước
Phan Minh Huyền vẫn khiến dân tình "mắt chữ A miệng chữ O" với loạt ảnh áo tắm khoe vóc dáng nóng bỏng.
Chồng bị đào lại quá khứ có con riêng và sống bạc, diễn viên Thanh Trúc phản ứng ra sao?
Chuyện làng sao - 7 giờ, 5 phút trước
Chồng của diễn viên Thanh Trúc vướng ồn ào về đời tư, bị một người lên tiếng tố trên mạng xã hội.
Nếu bạn mời ai đó đi ăn tối và họ từ chối, đừng ngốc nghếch mà nói rằng hãy đi vào lần...
Kiến thức - 7 giờ, 6 phút trước
Nếu bạn mời ai đó đi ăn tối và họ từ chối, đừng ngốc nghếch mà nói rằng hãy đi vào lần sau. Những người có trí tuệ cảm xúc cao sẽ phản ứng...