Thứ bảy, 31/05/2025
Nguyên liệu:
- 1 con cá cỡ vừa (bạn có thể chọn bất cứ loại cá nào tùy theo sở thích)
- Gừng, hành lá, tỏi, ớt, đỗ xanh hoặc đậu Hà Lan
- Rượu gạo
- Dưa chuột
- Gia vị: Xì dầu, nước mắm
Cách làm món cá hấp gừng hành:
Bước 1: Gừng thái chỉ, hành lá cắt thành khúc, tỏi đập dập rồi băm nhỏ.
Bước 2: Cá rửa sạch, cắt thành khúc (lưu ý: không cắt đứt bụng cá để lúc trình bày được đẹp hơn), đầu cá để riêng. Xếp cá vào đĩa sao cho đẹp mắt rồi cho hành, gừng thái chỉ, tỏi, tưới lên một ít rượu gạo. Đun sôi nồi hấp với lửa lớn. Sau đó cho khay cá vào nồi rồi hấp chín.
Bước 3: Sau khi cá chín thì tắt bếp, lấy đậu xanh, ớt, dưa chuột trình bày sao cho đẹp mắt. Pha xì dầu, nước mắm và một muỗng canh nước trong chén để cho lên cá. Chỉ với những bước những đơn giản, bạn có thể hoàn thành một món ngon để lấy lòng bà xã trong ngày 8/3 rồi.
Món cá hấp gừng hành đơn giản, thơm ngon khi hoàn thành
Xem thêm : Lời chúc hay và nghĩa nghĩa ngày 8/3
Không chỉ là một đồ cúng không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ mà cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Sườn heo luôn ngon dù được chế biến theo cách nào, đặc biệt là sườn heo chua ngọt. Chúng có vị chua và ngọt, có hương vị rất đặc biệt, cả người lớn và...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Sau hành trình khám phá hơn 50 quốc gia, cặp đôi người Mỹ Daryl và Mindi Hirsch đã dành tình yêu đặc biệt cho Việt Nam, quyết định ở lại 3 năm để trải...
Địa chỉ ăn ngon - 24.05.2025
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng và vẫn ngon dù được chế biến theo cách nào. Tuy nhiên, không giống như các loại thịt khác, thịt bò có sợi thô hơn. Nếu không...
Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2025
Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường, cho một ít nước của loại quả này sẽ giúp vỏ giòn, ngon hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 23.05.2025
Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...
Đời sống số - 58 phút trước
Câu ngạn ngữ “49 chưa qua 53 đã tới” không chỉ phản ánh nỗi lo lắng ám ảnh mà còn ám chỉ một giai đoạn đầy thách thức, kéo dài từ tuổi 49 đến...
Tin trong ngày - 58 phút trước
Nhiều người dân thường đặt câu hỏi liệu việc sử dụng đất ở ổn định trong 20 năm mà không có khiếu kiện, tranh chấp có đủ điều kiện để được cấp Giấy chứng...
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Người dân xây nhà trái phép trên đất rừng phòng hộ có thể bị xử phạt hành chính hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự.
Thời trang + - 1 giờ, 21 phút trước
Trong số này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết về kỹ thuật phối màu trang phục màu xanh vào mùa hè. Tôi tin rằng nó sẽ hữu ích và truyền cảm hứng...
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Nhiều trường hợp không được bồi thường đất khi Nhà nước thu hồi đất theo quy định của Luật Đất đai 2024.
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Các chuyên gia tiết lộ những chiêu lừa đảo thường xuyên diễn ra trên thị trường bất động sản. Mọi người cần cẩn trọng để tránh 'sập bẫy'.
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Đến nay, hầu hết các trường tư ở Hà Nội đã công bố học phí lớp 6 năm học 2025-2026.
Đời sống số - 2 giờ, 51 phút trước
Từ ngày 1/6/2025, toàn bộ thẻ ATM sử dụng công nghệ từ sẽ bị ngân hàng này dừng giao dịch vĩnh viễn.
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Sẽ có khoảng 2,6 triệu người không phải nộp đoàn phí, kinh phí công đoàn từ 1/6/2025.
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Theo Nghị định 104/2025 hướng dẫn thi hành Luật Công chứng 2024, đến cuối năm 2028, tất cả các phòng công chứng nhà nước sẽ phải hoàn tất việc chuyển đổi thành Văn phòng...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 23 phút trước
Nhiều chuyên gia về luật đã phân tích câu chuyện giữa Jack và Thiên An khi giành quyền nuôi con.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành hàng không, nhu cầu di chuyển của người dân ngày càng tăng cao. Điều này kéo theo sự gia tăng vị trí tiếp viên hàng không,...
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Loài cây này chỉ được tìm thấy ở một nơi duy nhất trên thế giới chứ không trồng đại trà.
Làm sao - 3 giờ, 34 phút trước
Nhằm thực hiện lộ trình chuyển đổi số toàn diện, theo công văn 168/BHXH-QLT, từ ngày 1/6, cơ quan Bảo hiểm Xã hội Việt Nam sẽ không cấp thẻ bảo hiểm y tế (BHYT)...
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Hiện nay, có nhiều người lao động đang nghỉ không lương trong thời gian dài (ví dụ từ 01 đến 03 tháng) vì lý do cá nhân nhưng vẫn mong muốn được tiếp tục...
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Trí tuệ nhân tạo đang viết lại luật chơi trên thị trường lao động, đe dọa sự tồn tại nhiều ngành nghề với tính chất lặp đi lặp lại, quy trình rõ ràng. Câu...
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Việc áp dụng các tiêu chuẩn sức khỏe được kỳ vọng giúp giảm thiểu số lượng tai nạn giao thông do người lái xe không đủ điều kiện sức khỏe gây ra.
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Trong 4,5 năm nữa theo dự báo từ chuyên gia, đây vẫn sẽ là những ngành hot ra trường là có việc với mức thu nhập cao.
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Một số thương lái cũng đã ngỏ ý muốn mua lại hai cây dó trầm, thậm chí có người đã đưa ra mức giá lên đến 100 tỷ đồng. Tuy nhiên, người dân quyết...
Tin trong ngày - 4 giờ, 18 phút trước
Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/1/2025, có một số thay đổi quan trọng liên quan đến giấy phép lái xe (GPLX). Dù không...