Thứ tư, 06/08/2025
Món mì xào bò với người lớn dễ ăn, trẻ nhỏ cũng vô cùng thích. Chỉ hai bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món này rồi.
Nguyên liệu:
200 gr thịt bò.
Mì hoặc nui khô.
2/3 muỗng canh bột bắp.
2 tép tỏi + 1 củ hành tím + 1/2 củ hành tây +2 nhánh hành lá.
1củ cà rốt + 1 bó cải bok choy hay cải xanh,cải rổ + 1/2 trái ớt chuông.
Gia vị: 1 muiỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê nước mắm +1muỗng canh sốt cà chua + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê bột nêm + 2/3 muỗng cà phê đường.
Thực hiện:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng ướp với 1/3 gia vị cùng bột bắp (bột bắp sẽ làm thịt bò mềm hơn).
Cà rốt bào vỏ, thái cọng. Hành + tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc, hành tây thái múi mỏng. Ớt chuông thái cọng
Mì trần qua nước sôi. Nếu không thích mì có thể dùng nui luộc chín với chút muối, đổ ra rổ để ráo.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím + hành tây và tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào săn với lửa hơi lớn.
Tiếp đến cho rau cải và gia vị vào xào chung khoảng 5-6 phút. Khi rau cải vửa chín thì cho nui/mì vào trộn đều, nêm nếm lại cho vừa ăn trước khi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Theo Facebook: Lam Anh Dao
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/mi-xao-thit-bo-mon-ngon-doi-bua-cho-ngay-mat-troi-nguoi-lon-hay-tre-nho-deu-m..
Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột"...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nêm đúng lúc để giữ...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều người muốn giảm mỡ thừa, và đậu phụ là...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào hiệu quả cả. Lâu ngày, chúng có thể gây...
Địa chỉ ăn ngon - 29.07.2025
Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho...
Tin trong ngày - 2 giờ, 11 phút trước
Thị trường đất nền quý 2/2025 chứng kiến sự hạ nhiệt rõ rệt sau giai đoạn tăng trưởng nóng đầu năm, với mức độ quan tâm và nguồn cung đồng loạt sụt giảm. Tuy...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Lợi dụng tâm lý hoang mang, mong muốn lấy lại của các nạn nhân bị lừa đảo qua mạng, nhiều đối tượng xấu đã tạo lập hàng loạt tài khoản Facebook giả mạo cơ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
Một số đơn vị tuyển sinh đã đưa ra dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025. Trong đó, một số ngành có sức cạnh tranh cao nhiều khả năng sẽ là Thương mại...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 12 phút trước
Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) có tổng tài sản tương đương với TOP 3 ngân hàng tư nhân cộng lại là VPBank, Techcombank và ACB.
Tâm sự - 2 giờ, 12 phút trước
Từ xưa đã có câu: "Phụ nữ tốt vượng ba đời, phụ nữ xấu hại ba đời". Một người phụ nữ tốt không chỉ là nền tảng cho gia đình hạnh phúc, mà còn...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Cách cập nhật số căn cước công dân (CCCD) hay mã số định danh cá nhân đối với người tham gia BHXH, BHYT vào ứng dụng VssID trên điện thoại hóa ra rất đơn...
Đời sống số - 3 giờ, 56 phút trước
Đừng để vẻ ngoài dịu dàng và tính tình tốt của Kim Ngưu, Ma Kết và Bảo Bình đánh lừa; một khi họ tức giận, họ có thể trở nên vô cùng tàn nhẫn....
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Kaity Nguyễn và Wean Lê đang là một trong những cặp đôi được chú ý.
Tin trong ngày - 3 giờ, 6 phút trước
Một trong những biện pháp quan trọng để bảo vệ khách hàng của các ngân hàng là tính năng cảnh báo khi tiền được chuyển tới tài khoản lừa đảo.
Tin trong ngày - 3 giờ, 6 phút trước
Từ nay đến trước ngày 30/8, các phường dọc hai bên bờ sông Tô Lịch phải triển khai xong toàn bộ việc cải tạo, chỉnh trang hai bên sông như lát vỉa hè, làm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Theo quy định, một số trường hợp tự đi khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng.
Làm sao - 3 giờ, 7 phút trước
Công dụng của nồi cơm điện đôi khi không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm.
Du lịch Việt - 4 giờ, 36 phút trước
Theo danh sách các thành phố tuyệt nhất thế giới năm 2025, Hà Nội của Việt Nam được đánh giá cao hơn so với các điểm đến nổi tiếng khác ở châu Á như...
Người mẫu - 4 giờ, 37 phút trước
Màn thị phạm của siêu mẫu Thanh Hằng đã khiến cộng đồng mạng bàn tán.
Xài gì - 4 giờ, 47 phút trước
Công an liên tục đưa ra cảnh báo về tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản qua mạng xã hội, đặc biệt là Zalo.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 48 phút trước
Con trai MC Mai Ngọc được nhiều người nhận xét là bản sao hoàn hảo của bố.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Theo quy định mới, một số trường hợp được giảm 50% tiền sử dụng đất khi đủ điều kiện theo pháp luật. Người dân cần chủ động nắm thông tin, chuẩn bị hồ sơ...
Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước
Từ năm học 2025-2026, những trường THCS, THPT có đủ điều kiện cơ sở vật chất sẽ triển khai học 2 buổi/ngày.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Luật mới nghiêm cấm hành vi cho người khác sử dụng dữ liệu cá nhân của mình để thực hiện hành vi trái pháp luật.
Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước
Điểm chuẩn Đại học Hà Nội có thể biến động trong khoảng 0,5-1,5 so với năm ngoái, những ngành dự kiến có đầu vào cao gồm Ngôn ngữ Hàn Quốc, Trung Quốc, Anh...