Thứ sáu, 10/10/2025
Nguyên liệu:
- 100 gr thịt bò
- 2 gói mì (đủ cho 2 người)
- Rau cải xanh đã rửa sạch và thái thành từng khúc dài 5 cm
- Cà rốt để trang trí
- Tỏi, muối, tiêu, xì dầu, tương ớt, dầu ăn
Thực hiện:
- Thái thịt bò thành miếng mỏng rồi cho vào chén ướp cùng với các gia vị. Đợi 15 phút cho thịt bò được ngấm gia vị.
- Trong khi đợi thịt bò, cho mì vào nồi nước sôi chần sơ qua một lượt, để mì mềm và tơi ra từng sợi. Vớt mì ra để ráo nước. Cho thêm vài giọt dầu ăn vào trộn để các sợi mì không bị dính vào nhau.
- Đun chảo nóng rồi cho dầu vào. Cho một ít tỏi băm vào phi thơm rồi bỏ tiếp thịt bò vào xào nhanh đến khi bò chín tái thì cho ra đĩa.
- Tiếp tục phi thơm tỏi băm. Cho mì và các gia vị vào xào đến khi thấm đều rồi thêm rau vào xào nhanh.
- Cuối cùng, bỏ mì ra đĩa, để thịt bò lên trên và trang trí. Bây giờ, bạn đã có một đĩa mì thơm ngon và đẹp mắt.
Để ngon hơn bạn có thể dùng chung với tương ớt và nước tương. Chúc bạn có bữa sáng ngon miệng!
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
Kiến thức - 4 giờ, 8 phút trước
Lúc đầu, công ty chỉ lên kế hoạch khảo sát khu vực này trong vòng 3 đến 4 tuần. Nhưng sau phát hiện bất ngờ, họ đã quyết định mở rộng thời gian thăm...
Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước
Thực tế, tình trạng “mưa là ngập” đã trở thành nỗi ám ảnh quen thuộc của người dân Thủ đô, dù thành phố đã đầu tư hàng chục nghìn tỷ đồng cho các dự...
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Bên cạnh các ngành thế mạnh truyền thống như kinh tế, quản lý sắp tới Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến sẽ đào tạo thêm những linh vực mới.
Kiến thức - 4 giờ, 14 phút trước
Môi trường có liên quan mật thiết đến sức khỏe con người. Sau lũ lụt, việc làm sạch môi trường là vô cùng quan trọng.
Đời sống số - 5 giờ, 8 phút trước
Ngày 11 tháng 10, thứ Bảy, ngày 20 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Quý Sửu. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 8 phút trước
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Tin trong ngày - 5 giờ, 8 phút trước
Từ góc độ đầu tư, bất động sản gần nơi này luôn nằm trong nhóm tài sản dễ khai thác và có mức thanh khoản tốt.
Đời sống trẻ - 5 giờ, 9 phút trước
Quý III/2025 ghi nhận số người “không đi làm, không đi học, không tham gia đào tạo” (NEET) trong nhóm thanh niên 15-24 tuổi tăng mạnh.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 9 phút trước
Hình thể của Hương Giang vô cùng gầy gò khiến dân tình lo lắng.
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Trong môi trường học đường, không phải ai được thầy cô yêu quý ngoài mặt cũng thật sự được trân trọng trong lòng. Có những kiểu học sinh khiến giáo viên phải cười gượng,...
Nhà Sao - 6 giờ, 40 phút trước
Vợ chồng hậu vệ Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My vừa dọn về căn biệt thự chục tỷ mới xây dựng.
Doanh nghiệp - 6 giờ, 40 phút trước
Doanh thu, lợi nhuận của công ty này chủ yếu đến từ hoạt động tự doanh, không đòi hỏi nhiều nhân sự.
Kiến thức - 6 giờ, 41 phút trước
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chọn đúng loại ngon, sạch và an toàn. Nhiều người thường chỉ nhìn màu đỏ tươi mà quên mất...
Tin trong ngày - 6 giờ, 41 phút trước
Phút 82 trong trận đấu giữa Việt Nam và Nepal, huấn luyện viên Kim Sang-sik đưa ra quyết định thay đổi người khi tung Nguyễn Đức Chiến, Nguyễn Đình Bắc vào thay Nguyễn Tiến...
Dòng sự kiện - 6 giờ, 25 phút trước
Tháng 10 gõ cửa, ShopeeFood không chỉ mang đến vô vàn món ngon, mà còn mở ra cả một “vũ trụ” sự kiện ẩm thực - giải trí hoành tráng. Từ thưởng thức món...
Thời trang + - 7 giờ, 32 phút trước
Mùa thu là thời điểm lý tưởng để phụ nữ trên 40 thể hiện vẻ đẹp thanh lịch, từng trải mà vẫn cuốn hút. Phong cách Hồng Kông thập niên 80–90 đang quay lại...
Tin trong ngày - 7 giờ, 49 phút trước
Tuổi thọ không chỉ là do "trời cho", mà còn đến từ chính thói quen sống khoa học, tinh thần lạc quan và sự chăm sóc cơ thể mỗi ngày.
Làm sao - 7 giờ, 55 phút trước
Ứng dụng này có khả năng đánh cắp thông tin đăng nhập vào tài khoản ngân hàng của nạn nhân, từ đó thực hiện các giao dịch mà không cần được cho phép.
Tin trong ngày - 7 giờ, 56 phút trước
Một đoạn clip ghi lại cảnh ngôi nhà gỗ 5 tầng nằm đơn độc trên vách đá cheo leo ở Trùng Khánh, Trung Quốc đã khiến cư dân mạng “dậy sóng”, đạt hàng chục...
Tin trong ngày - 7 giờ, 56 phút trước
Âu Nhật Huy (24 tuổi) trúng tuyển tiến sĩ ngành Nội khoa tại Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch đang thu hút sự chú ý của dư luận.