Thứ tư, 27/11/2024
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 250g thịt heo (phần thịt thăn hoặc nạc vai)
- 1 quả trứng
- 50g bột mì
- 6 nắm mì trứng (hoặc loại mì mà bạn thích)
- 1 mớ rau cải
- 2 cây hành lá
- 10 cây nấm hương
Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 3 người ăn
Bắt tay vào hành động nào:
| Bước 1: - Thái thịt thành từng miếng dày khoảng 8mm rồi dùng búa đập cho mềm. |
| Bước 2: - Ướp thịt với muối và hạt tiêu trong khoảng 10'. |
| Bước 3: - Nhúng thịt vào đánh đã đánh tan, sau đó, lăn thịt qua bột mì. |
| Bước 4: - Để chảo dầu nóng, cho thịt vào rán vàng ở lửa vừa rồi để ráo dầu. |
| Bước 5: - Cho 2 thìa đường và 2 thìa nước vào chảo. Đun cho tới khi đường tan và chuyển thành màu vàng nâu thì thêm vào một ít dầu ăn và dầu mè. |
Bước 6: - Tiếp tục cho hành lá thái nhỏ vào xào. Khi hành đã thơm rồi thì các bạn cho thêm nửa bát nước con và 6 thìa xì dầu. | |
Bước 7: - Đun cho hỗn hợp sôi khoảng 2' thì cho thịt vào vặn lửa to và đun thêm khoảng 2' nữa thì lấy thịt ra. - Bạn ngâm mềm nấm hương rồi cho vào đun với nước để làm nước chan mì nhé! |
Giờ thì luộc mì, chần rau, xếp thịt lên và chan nước là xong!
Mì nóng hổi, ăn ngay cho ngon nhé!
Nước nấm vừa thơm vừa thanh... làm món mì thêm hấp dẫn.
Sườn hầm là món ăn quen thuộc, nhưng để nước dùng trong veo, thơm lừng...
Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 52 phút trước
Mùa thu đông là mùa mà mọi người đều khao khát. Đi dạo vào buổi sáng luôn khiến con người ta cảm thấy sảng khoái.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Với những người thích ăn thịt lợn, nếu ăn nhiều thịt lợn mỗi ngày thì bạn không phải lo “thiếu chất”. Đặc biệt vào thời điểm mùa đông này, chúng ta có thể ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Khi chế biến món cá này có một cách để làm cho món cá này mềm và thơm ngon đó là chiên cá. Cách chiên cá rất đơn giản, khi chiên dầu có mùi...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Bạn có biết, chỉ cần một thay đổi nhỏ khi nấu cơm, bạn đã có thể nâng tầm bữa ăn gia đình? Bài viết này sẽ bật mí mẹo đơn giản nhưng cực hiệu...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Cuối tuần, học mẹo làm món thịt nướng mềm mọng, thơm phức đãi cả gia đình theo 3 bước đơn giản dưới đây.
Đời sống số - 9 giờ, 58 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 27/11/2024.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước
Ngọc Trinh biết ơn vì mọi người đã không kì thị và nhận lời đóng chung với mình trong dự án phim mới.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 46 phút trước
Thủy Tiên đã có động thái quay trở lại mạng xã hội sau 2 tháng im hơi lặng tiếng.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 47 phút trước
Hiện tại, những dòng chia sẻ của Tronie Ngô đang gây xôn xao khắp mạng xã hội.
Đời sống số - 13 giờ, 58 phút trước
Hôm nay hãy cùng chúng tôi vén màn bức màn phước lành bí ẩn trong cuộc sống này thông qua việc bạn lựa chọn bài trắc nghiệm tâm lý sau.
Kiến thức - 13 giờ trước
Cùng chúng tôi tìm hiểu xem là những ngành học nào để có định hướng cho tương lai nhé!
Kiến thức - 13 giờ, 9 phút trước
Hiện tượng bò khóc khi sắp bị giết thịt tại các trang trại hoặc lò mổ đã làm dấy lên cuộc thảo luận rộng rãi về cảm xúc của động vật.
Kiến thức - 14 giờ, 51 phút trước
Bộ phim Tây Du Ký đã khắc họa một thế giới thần tiên rộng lớn với vô số nhân vật sở hữu phép thuật siêu nhiên. Dưới đây là danh sách những kẻ không...
VIDEO - 14 giờ, 51 phút trước
Sự việc diễn ra tại tiệc cưới Hà Trí Quang và Thanh Đoàn ở Đồng Tháp. Theo ghi nhận, đây chỉ là hồ nước bên trong biệt thự sân vườn của gia đình Hà...
Đời sống số - 14 giờ, 28 phút trước
Vận may ngày mai dành cho các con giáp Tý, Thìn và Hợi, Thứ Tư, ngày 27 tháng 11 sẽ được các ngôi sao giàu có và may mắn phù hộ.
Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 28 phút trước
Vào mùa đông lạnh giá, chế độ ăn uống của người dân có xu hướng thiên về những thực phẩm giàu calo, nhiều chất béo để chống lại cái lạnh khắc nghiệt.
Đời sống số - 14 giờ, 28 phút trước
Hiện tại gió mùa đông lạnh hơn, đây là thời điểm thích hợp để bạn chìm vào giấc ngủ vào ban đêm. Nhưng gần đây tôi hay bị mất ngủ và mơ màng. Cuối...
Kiến thức - 14 giờ, 29 phút trước
Nhiều gia đình có thói quen để cả nồi inox đựng thức ăn trong tủ lạnh. Vậy việc này liệu có nên và gây tác hại gì không?
VIDEO - 14 giờ, 29 phút trước
Sơn Tùng M-TP và Hòa Minzy đã tranh thủ khoảng thời gian gặp nhau hiếm hoi sau 9 năm để chụp những tấm hình làm kỷ niệm. Khi đã có những tấm hình đẹp,...
Kiến thức - 15 giờ, 57 phút trước
Hiện tại, giá vàng đang có xu hướng giảm. Nhưng xét theo góc nhìn của chuyên gia về trung và dài hạn, cụ thể là khi sang năm 2025 giá vàng sẽ tăng hay...
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 57 phút trước
Trong y học hiện đại, cộng hưởng từ có nhiều ứng dụng, ngoại trừ một số cơ quan, hầu hết các bộ phận của cơ thể đều có thể được kiểm tra bằng cộng...
Kiến thức - 15 giờ, 57 phút trước
Khi đi học, mọi người có thể chú ý nhiều hơn đến kết quả học tập và không nhận thấy sự khác biệt giữa các bạn cùng lớp. Nhưng khi ra ngoài xã hội...
Tóc đẹp - 15 giờ, 58 phút trước
Những kiểu tóc bob xoăn này dễ dàng tạo ra vẻ ngoài vui tươi, nữ tính cho chị em. Cho dù bạn có màu da gì, kiểu tóc này có thể làm nổi bật...
Kiến thức - 15 giờ, 58 phút trước
Bạn định lập sổ tiết kiệm? Đừng vội! Có những điều quan trọng bạn cần biết để đảm bảo quyền lợi và tránh rủi ro mất tiền oan. Từ lãi suất, kỳ hạn đến...
Kiến thức - 15 giờ, 58 phút trước
Hiện nay, xã hội vẫn tồn tại những cộng đồng sống tách biệt, giữ gìn lối sống nguyên thủy và bí ẩn. Một trong số đó là câu chuyện về một bộ lạc nữ...