Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngon
Chỉ trong thời gian ngắn bạn đã nấu xong bát mì thơm ngon, hấp dẫn cho mọi người thưởng thức rồi.
Nguyên liệu:
- 150g mì trứng khô (bạn có thể sử dụng loại mì bạn thích)
- 200g bí ngòi; 4 cái nấm tươi; 180g kim chi; 2.5g muối; 15ml dầu mè; 5g vừng; 5g đường; nước luộc gà
Cách làm:
Bước 1: Nấm, bí ngòi rửa sạch rồi đem thái lát.
Bước 2: Trộn kim chi với muối, đường, vừng.
Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 3 phút sau đó vớt ra, để vào bát nước lạnh ngâm một lúc rồi xả nước, để ráo.
Bước 4: Làm nóng một chảo với ít dầu ăn, cho bí ngòi và nấm vào xào khoảng 4-5 phút.
Bước 5: Cho nước dùng gà vào xào nồi, đun sôi sau đó thả mì vào nấu trong 1 phút.
Cho mì ra bát, thêm bí ngòi, nấm xào và kim chi lên trên rồi ăn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mì nấu nấm, kim chi!
Xem thêm
Uyên Linh gây sốc khi công bố cô là mẹ đơn thân của 2 đứa con, sự thật là gì?
Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này...
"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ...
Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 8 giờ trước
Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng luôn á! Không chỉ ngon đâu, món này còn...
Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 23.04.2025
Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 23.04.2025
Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất là khoai lang hấp và nướng.
Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 22.04.2025
ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
- 49 phút trước Loại rau này bổ hơn thịt, tốt hơn thuốc, cắm vào đất là mọc như cỏ dại nhưng ít người ăn
- 1 giờ, 19 phút trước Dự kiến sáp nhập bệnh viện, xây mới thêm 4 bệnh viện tại các quận trung tâm Hà Nội
- 2 giờ, 41 phút trước Tại sao người ta lại nói rằng khi đặt phòng khách sạn, bạn không bao giờ nên ở phòng cuối cùng trong hành lang?
- 2 giờ, 50 phút trước Hãy diện đồ đẹp vào mùa xuân và mùa hè, hãy diện thêm ba 'màu thời trang' để bạn trông trắng hơn, trẻ hơn và xinh hơn
- 2 giờ, 19 phút trước Nghỉ hưu trước tuổi theo diện tinh gọn bộ máy: Muốn được hưởng nguyên lương hưu cần đóng BHXH bao nhiêu năm?
- 2 giờ, 22 phút trước Loại gỗ quý hiếm triệu cây mới có một, chỉ duy nhất Việt Nam mới có: 50 tỷ đồng/kg, đại gia bỏ núi tiền cũng không mua được
- 2 giờ, 23 phút trước Năm 2025, ngành học này được miễn phí hoàn toàn, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học
- 2 giờ, 23 phút trước Chỉ 3 tháng nữa, hồ duy nhất ở Hà Nội có tàu điện chạy ngang qua sẽ có sân khấu nổi 300 tỷ đồng
- 2 giờ, 23 phút trước Sắp tới, công chức không hoàn thành nhiệm vụ có thể bị cho thôi việc?
- 2 giờ, 24 phút trước Đàn ông có 3 tướng mặt này tuổi trẻ đã thành công, sự nghiệp hiển đạt, giàu sang đủ đầy
- 3 giờ, 49 phút trước Mỏ vàng trữ lượng 4.500 tấn ở ‘tận cùng thế giới’ nhưng không ai dám đến lấy, thách thức mọi nỗ lực khai thác
- 3 giờ, 19 phút trước Sau khi sáp nhập tỉnh thành trên cả nước: Đây là chi tiết thủ tục đính chính Sổ đỏ
- 3 giờ, 21 phút trước Sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ, người dân sẽ bị phạt nặng?
- 3 giờ, 22 phút trước Con giáp nào có khả năng sinh con trai cao nhất năm 2025
- 4 giờ, 49 phút trước Bỏ cấp huyện, các thủ tục về đất đai có thay đổi không?
- 4 giờ, 49 phút trước Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn cách tra cứu sản phẩm, để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng
- 4 giờ, 55 phút trước Hà Nội chi hơn 5.000 tỷ đồng xây dựng đường kết nối cầu sắp xây bắc qua sông Hồng
- 4 giờ, 55 phút trước Đi chợ muốn chọn mua dưa chuột đặc ruột, không bị đắng, chỉ cần nhìn vào những điểm này, 10 quả thơm ngon, đặc ruột cả 10
- 4 giờ, 55 phút trước Gần nửa triệu thí sinh lựa chọn Lịch sử làm môn thi tốt nghiệp THPT 2025
- 4 giờ, 19 phút trước Theo quy định mới: Có 4 trường hợp không được hưởng chế độ ốm đau, người lao động đặc biệt chú ý
- 5 giờ, 33 phút trước Bộ bàn ghế làm từ loại gỗ siêu quý hiếm có giá lên đến 700 tỷ đồng: 50 thợ lành nghề mất gần 10 năm mới hoàn thiện
- 5 giờ, 34 phút trước Đại lộ nào dài nhất Việt Nam?
- 5 giờ, 34 phút trước Từ 1/7/2025, trường hợp nào vừa được hưởng lương hưu vừa được hưởng trợ cấp bảo hiểm xã hội một lần?
- 5 giờ, 34 phút trước Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố nhiệm kỳ bao nhiêu năm theo quy định mới nhất 2025?
- 5 giờ, 49 phút trước Có phải mức trợ cấp thất nghiệp cao nhất người lao động nhận được không quá 11,7 triệu đồng?
Loại gỗ quý hiếm triệu cây mới có một, chỉ duy nhất Việt Nam mới có: 50 tỷ đồng/kg, đại gia bỏ...
Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước
Loại gỗ quý hiếm này được hình thành sau hàng trăm đến hàng nghìn năm, chỉ xuất hiện duy nhất ở Việt Nam.
Năm 2025, ngành học này được miễn phí hoàn toàn, hưởng thêm phí sinh hoạt toàn khóa học
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Theo quy định, ngành học này sẽ được miễn hoàn toàn học phí cũng như hỗ trợ thêm phí sinh hoạt.
Chỉ 3 tháng nữa, hồ duy nhất ở Hà Nội có tàu điện chạy ngang qua sẽ có sân khấu nổi 300...
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Dự án cải tạo cảnh quan hồ Hoàng Cầu dự kiến hoàn thành vào tháng 8/2025 với sân khấu nổi trên mặt nước – một công trình được xem là 'độc nhất vô nhị'...
Sắp tới, công chức không hoàn thành nhiệm vụ có thể bị cho thôi việc?
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Đây là nội dung đáng chú ý trong Luật Cán bộ, công chức sửa đổi do Bộ Nội vụ xây dựng, dự kiến được trình Quốc hội tại kỳ họp thứ 9 vào đầu...
Đàn ông có 3 tướng mặt này tuổi trẻ đã thành công, sự nghiệp hiển đạt, giàu sang đủ đầy
Đời sống số - 2 giờ, 24 phút trước
Khi nam giới sở hữu một số đặc điểm tướng mặt đặc biệt này, họ thực sự sẽ có vận sự nghiệp xuất thần và thành công hơn người ngay từ khi còn trẻ....
Mỏ vàng trữ lượng 4.500 tấn ở ‘tận cùng thế giới’ nhưng không ai dám đến lấy, thách thức mọi nỗ lực...
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Dù sở hữu trữ lượng vàng phong phú, việc khai thác mỏ vàng này vẫn là bài toán nan giải.
Sau khi sáp nhập tỉnh thành trên cả nước: Đây là chi tiết thủ tục đính chính Sổ đỏ
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Sau khi sáp nhập tỉnh thành, muốn đính chính thông tin trên sổ đỏ, người dân cần lưu ý những thủ tục và hồ sơ sau đây.
Sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ, người dân sẽ bị phạt nặng?
Kiến thức - 3 giờ, 21 phút trước
Rất nhiều người quan tâm về việc có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không?
Con giáp nào có khả năng sinh con trai cao nhất năm 2025
Đời sống số - 3 giờ, 22 phút trước
Có con là điều mà bất kỳ ai cũng sẽ trải qua. Trẻ em là tương lai và hy vọng của gia đình. Mỗi gia đình sẽ cảm thấy đặc biệt hạnh phúc và...
Bỏ cấp huyện, các thủ tục về đất đai có thay đổi không?
Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước
Sau khi xóa bỏ đơn vị hành chính cấp quận, huyện thì những thủ tục đất đai có thay đổi không là vấn đề được người dân quan tâm?
Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn cách tra cứu sản phẩm, để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng...
Làm sao - 4 giờ, 49 phút trước
Khi thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm giả, kém chất lượng, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm bảo vệ sức khỏe, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) thuộc Bộ Y tế...
Hà Nội chi hơn 5.000 tỷ đồng xây dựng đường kết nối cầu sắp xây bắc qua sông Hồng
Tin trong ngày - 4 giờ, 55 phút trước
Sáng 29/4, HĐND TP Hà Nội biểu quyết thông qua phê duyệt chủ trương đầu tư dự án xây dựng đường kết nối cầu Tứ Liên (từ nút giao đường dẫn cầu Tứ Liên...
Đi chợ muốn chọn mua dưa chuột đặc ruột, không bị đắng, chỉ cần nhìn vào những điểm này, 10 quả thơm...
Làm sao - 4 giờ, 55 phút trước
Bằng cách quan sát màu sắc, hình dáng, kích thước và kiểm tra độ cứng..., bạn có thể dễ dàng chọn được những quả dưa chuột tươi ngon, giòn ngọt và không bị đắng....
Gần nửa triệu thí sinh lựa chọn Lịch sử làm môn thi tốt nghiệp THPT 2025
Tin trong ngày - 4 giờ, 55 phút trước
Thống kê số thí sinh dự thi tốt nghiệp THPT 2025 theo từng môn thi vừa được Bộ GD&ĐT công bố.
Theo quy định mới: Có 4 trường hợp không được hưởng chế độ ốm đau, người lao động đặc biệt chú ý...
Kiến thức - 4 giờ, 19 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, quy định cụ thể các trường hợp không được hưởng chế độ ốm đau.
Bộ bàn ghế làm từ loại gỗ siêu quý hiếm có giá lên đến 700 tỷ đồng: 50 thợ lành nghề mất...
Kiến thức - 5 giờ, 33 phút trước
Bộ bàn ghế này từng khiến nhiều người choáng váng khi được rao bán với mức giá khủng.
Đại lộ nào dài nhất Việt Nam?
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Năm 2010, đại lộ này được thông xe đúng dịp kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long – Hà Nội. Đại lộ này được ví như 'một cách tay dài' đưa các khu đô thị...
Từ 1/7/2025, trường hợp nào vừa được hưởng lương hưu vừa được hưởng trợ cấp bảo hiểm xã hội một lần?
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Theo quy định, có những trường hợp sẽ nhận được khoản trợ cấp một lần bên cạnh tiền lương hưu.
Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố nhiệm kỳ bao nhiêu năm theo quy định mới nhất 2025?
Tin trong ngày - 5 giờ, 34 phút trước
Nhiệm kỳ của trưởng thôn cụ thể bao nhiêu năm là do Ủy ban nhân dân cấp tỉnh quy định thống nhất và phù hợp với điều kiện cụ thể ở địa phương. Cụ...
Có phải mức trợ cấp thất nghiệp cao nhất người lao động nhận được không quá 11,7 triệu đồng?
Tin trong ngày - 5 giờ, 49 phút trước
Bảo hiểm thất nghiệp là chế độ bù đắp một phần thu nhập của người lao động khi bị mất việc làm, hỗ trợ người lao động học nghề và tìm kiếm việc làm....