Mẹo nhỏ giúp xào súp lơ vừa ngọt vừa thơm, ngon ơi là ngon
Súp lơ là món ăn ưa thích của mọi gia đình, bởi nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da và có khả năng chữa bệnh.
Súp lơ là món rau rất đặc trưng trong mùa đông bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của nó. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một cách xào súp lơ rất đặc biệt và độc đáo nhưng cũng không kém phần ngon miệng, hấp dẫn. Hãy cùng xem mẹo nhỏ của món ăn này là gì và cùng nhau thực hiện theo những hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Mẹo nhỏ giúp xào súp lơ vừa ngọt vừa thơm, ngon ơi là ngon
- Súp lơ
- Mỡ lợn
- Cà rốt
- Ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, hoa hồi
Cách thực hiện:
Đầu tiên súp lơ được cắt thành từng miếng nhỏ, và điều đặc biệt là phải sử dụng kéo chứ
không dùng dao như thông thường
Sau đó được đem ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút
Mỡ lợn được rửa sạch, thái chỉ to và rang trên chảo nóng
Mỡ lợn rang đến khi cháy xém cạnh
Cho hỗn hợp nguyên liệu gồm cà rốt, ớt xanh, ớt đỏ, tỏi và hoa hồi vào đảo đều
Đun một lát sao cho các thành phần chín mềm
Cho súp lơ vào đảo đều tay trên lửa to khoảng 1 phút
Sau đó đậy nắp chảo lại hấp trong khoảng 5 phút để súp lơ chín mềm
Tiếp tục đảo đều tay khoảng 2 phút nữa và cho ra đĩa và thưởng thức
Như vậy chỉ một vài thao tác đơn giản và mẹo nhỏ bạn đã có món súp lơ xào vô cùng hấp dẫn và bắt mắt.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn này đến bạn bè và người thân nhé.
>> Chỉ cần cho thêm thứ này vào nấu cùng 1 lạng thịt đảm bảo thơm ngon lạ miệng, ăn đủ cả bữa
Xem thêm
Thanh Thủy ngẫu hứng cất giọng hát, hơn 4 triệu người xem nhất trí: 'một 9 một 10 so với Tiểu Vy'
Bảo quản bánh bao mà cho thẳng vào tủ lạnh...
Làm theo những mẹo nhỏ sau đây, bạn có thể bảo quản bánh bao cả...
Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn này, từng miếng mềm thơm đậm đà, nước sốt chan cơm thì...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Trời lạnh, những món ăn ấm nóng luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn nên chuẩn bị thêm vài công thức món hầm/om để nấu cho gia đình thưởng thức. Chúng ấm áp, dễ chịu...
Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị...
Địa chỉ ăn ngon - 26.11.2025
Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng, gỏi cá mè đã trở thành đặc sản nức...
Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...
Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!
Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
- 32 phút trước Chàng trai 8X ở Phú Thọ mua ô tô làm chuồng nuôi con vật có trong truyền thuyết, kết quả bất ngờ
- 32 phút trước Loài chim quý của Việt Nam có mỏ đắt gấp 3 lần ngà voi, giá hơn 150 triệu/kg, nằm trong sách đỏ
- 1 giờ, 1 phút trước Đề xuất việc cấm xe công nghệ chạy xăng tại Hà Nội từ tháng 7/2026
- 1 giờ, 8 phút trước Vụ cháy quán ăn ở TP.HCM: Người phụ nữ đến thăm bạn rồi gặp nạn và ra đi mãi mãi
- 1 giờ, 9 phút trước Hình ảnh người phụ nữ quỳ gối giữa trung tâm thương mại, cầu xin chồng một điều khiến dư luận phẫn nộ
- 1 giờ, 9 phút trước Không nhận ra tiểu thư nhà Tom Cruise sau hơn 1 năm học Đại học
- 2 giờ, 56 phút trước Khi nào Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố bị bãi nhiệm?
- 2 giờ, 16 phút trước Từ nay đến 31/12/2025: 4 trường hợp được hoàn tiền đóng BHYT, người dân cần nắm rõ để đảm bảo quyền lợi
- 3 giờ, 20 phút trước Ngôi làng cổ 550 tuổi nằm giữa thành phố trẻ nhất Việt Nam, mang hình bầu rượu khổng lồ
- 3 giờ, 24 phút trước Một khu vực ở Hà Nội giá nhà vượt 1 tỷ đồng/m2, mặt bằng 20m2 vẫn cho thuê tới 45 triệu đồng/tháng
- 3 giờ, 27 phút trước Nam ca sĩ dám hôn Mỹ Tâm ngay trên sân khấu, hàng trăm khán giả vỡ òa trước phản ứng của giọng ca 'Họa mi tóc nâu'
- 4 giờ, 32 phút trước Loại cây quen thuộc ở Việt Nam, thường trồng dịp Tết, lại có tác dụng đặc biệt được chuyên gia Trung Quốc tiết lộ
- 4 giờ, 36 phút trước Muốn biết một gia đình có phúc hay không, các cụ nói cứ nhìn vào 3 người này là rõ
- 4 giờ, 41 phút trước Tỉnh miền Bắc ngay sát vách Hà Nội sở hữu khu vực được xem là nơi đáng sống của cả nước
- 4 giờ, 48 phút trước Chuyển nhượng đất khi chưa có sổ đỏ sẽ bị phạt rất nặng, lên tới 50.000.000 đồng
- 4 giờ, 57 phút trước Ông bà trông cháu: 3 thời điểm vàng nên chủ động rút lui, đừng đợi đến khi mâu thuẫn sâu mới hối hận
- 4 giờ, 59 phút trước Tăng lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?
- 4 giờ, 1 phút trước Muốn nghỉ hưu sớm, bạn cần có bao nhiêu tiền?
- 4 giờ, 3 phút trước Á hậu Phương Nhi đẹp 'không góc chết' cạnh chồng thiếu gia
- 4 giờ, 9 phút trước Quy định mới với Phó Hiệu trưởng: Phải thực hiện việc này mỗi tuần nếu muốn được hưởng phụ cấp
- 4 giờ, 14 phút trước Màu sắc may mắn và con số may mắn cho người sinh năm Rồng năm 2026
- 4 giờ, 18 phút trước Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo dầu trước khi chiên rán: Lợi ích tuyệt vời, ai cũng nên biết
- 4 giờ, 25 phút trước Chỉ còn hơn 20 ngày nữa: Người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới
- 5 giờ, 32 phút trước Sắp có thêm 1 sân bay mới nằm hoàn toàn trên đồi núi, quy mô 350ha, tọa lạc tại ‘Đà Lạt thứ 2’ của Tây Nguyên
- 5 giờ, 36 phút trước Khung hình 722.000 tỷ đồng tại giải thưởng VinFuture của vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng
Không nhận ra tiểu thư nhà Tom Cruise sau hơn 1 năm học Đại học
Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước
Suri, con gái chung giữa nam tài tử Tom Cruise và nữ diễn viên Katie Holmes xuất hiện với diện mạo, phong cách thời trang khác hẳn so với trước.
Khi nào Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố bị bãi nhiệm?
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Trình tự tổ chức cuộc họp cộng đồng dân cư để xem xét cho thôi làm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố được thực hiện theo khoản 5 Điều 3 Nghị định 59/2023/NĐ-CP....
Từ nay đến 31/12/2025: 4 trường hợp được hoàn tiền đóng BHYT, người dân cần nắm rõ để đảm bảo quyền lợi...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 16 phút trước
Dưới đây là chi tiết 4 trường hợp mà người dân được hoàn trả tiền BHYT, được quy định cụ thể trong các văn bản pháp luật hiện hành.
Ngôi làng cổ 550 tuổi nằm giữa thành phố trẻ nhất Việt Nam, mang hình bầu rượu khổng lồ
Du lịch Việt - 3 giờ, 20 phút trước
Bên cạnh yếu tố kiến trúc, Phước Tích được biết đến là làng trường thọ, nơi nhiều gia đình có 3-4 thế hệ sinh sống, duy trì lối sống lành mạnh.
Một khu vực ở Hà Nội giá nhà vượt 1 tỷ đồng/m2, mặt bằng 20m2 vẫn cho thuê tới 45 triệu đồng/tháng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 24 phút trước
Tuyến phố này là một trong những điểm check-in, mua sắm và thu hút lượng người khách tham quan lớn của Hà Nội.
Nam ca sĩ dám hôn Mỹ Tâm ngay trên sân khấu, hàng trăm khán giả vỡ òa trước phản ứng của giọng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước
Khoảnh khắc nam ca sĩ này bất ngờ hôn Mỹ Tâm và phản ứng của giọng ca "Họa mi tóc nâu" trước nụ hôn này khiến ai cũng bất ngờ.
Loại cây quen thuộc ở Việt Nam, thường trồng dịp Tết, lại có tác dụng đặc biệt được chuyên gia Trung Quốc...
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Không chỉ là loài cây quen thuộc thường được người Việt trưng trong dịp Tết để làm đẹp cảnh quan, cúc vạn thọ còn sở hữu tác dụng đặc biệt khiến loài rắn phải...
Muốn biết một gia đình có phúc hay không, các cụ nói cứ nhìn vào 3 người này là rõ
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Một gia đình có phúc hay không thực ra nhìn thấy rất là rõ. Không phải cứ càng nhiều tiền là phúc càng lớn, phúc đức của một gia đình không chỉ nhìn vào...
Tỉnh miền Bắc ngay sát vách Hà Nội sở hữu khu vực được xem là nơi đáng sống của cả nước
Tin trong ngày - 4 giờ, 41 phút trước
Địa phương này ngay sát vách Hà Nội, trở thành nơi đáng sống, nhờ thiên thời địa lợi nhân hòa.
Chuyển nhượng đất khi chưa có sổ đỏ sẽ bị phạt rất nặng, lên tới 50.000.000 đồng
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Việc chuyển nhượng đất khi chưa có sổ đỏ là hành vi trái pháp luật và sẽ bị xử phạt theo quy định.
Ông bà trông cháu: 3 thời điểm vàng nên chủ động rút lui, đừng đợi đến khi mâu thuẫn sâu mới hối...
Tâm sự - 4 giờ, 57 phút trước
Nhiều gia đình rơi vào cảnh ông bà chăm cháu quá sâu, khiến mâu thuẫn giữa hai thế hệ âm ỉ tích tụ. Chỉ đến khi xung đột bùng lên, nhiều người mới nhận...
Tăng lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?
Tin trong ngày - 4 giờ, 59 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 293/2025/NĐ-CP quy định mức lương tối thiểu đối với người lao động làm việc theo hợp đồng lao động, thay thế Nghị định số 74/2024/NĐ-CP ngày...
Muốn nghỉ hưu sớm, bạn cần có bao nhiêu tiền?
Làm sao - 4 giờ, 1 phút trước
Nghỉ hưu không chỉ là dừng công việc mà là bước sang một giai đoạn sống mới, nơi tài chính quyết định phần lớn chất lượng cuộc sống. Bạn sẽ sống an nhàn hay...
Á hậu Phương Nhi đẹp 'không góc chết' cạnh chồng thiếu gia
VIDEO - 4 giờ, 3 phút trước
Á hậu Nguyễn Phương Nhi cùng chồng - doanh nhân Phạm Nhật Minh Hoàng, con trai thứ của tỷ phú Phạm Nhật Vượng, trở thành một trong những cặp đôi được ống kính săn...
Quy định mới với Phó Hiệu trưởng: Phải thực hiện việc này mỗi tuần nếu muốn được hưởng phụ cấp
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Để nhận phụ cấp thâm niên và phụ cấp ưu đãi, phó hiệu trưởng cần trực tiếp tham gia giảng dạy, theo Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Màu sắc may mắn và con số may mắn cho người sinh năm Rồng năm 2026
Đời sống số - 4 giờ, 14 phút trước
Phân tích vận mệnh cho những người sinh năm Thìn vào năm 2026:
Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo dầu trước khi chiên rán: Lợi ích tuyệt vời, ai cũng nên...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 18 phút trước
Nhiều người giỏi nội trợ thường vắt chanh vào dầu chiên rán như một mẹo vặt làm bếp. Bạn có biết mẹo đó có tác dụng gì không?
Chỉ còn hơn 20 ngày nữa: Người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ...
Kiến thức - 4 giờ, 25 phút trước
Từ nay đến 31/12/2025, những công dân sinh trong 3 năm dưới đây sẽ nhận được một quyền lợi rất lớn khi làm thẻ Căn cước trong năm 2025.
Sắp có thêm 1 sân bay mới nằm hoàn toàn trên đồi núi, quy mô 350ha, tọa lạc tại ‘Đà Lạt thứ...
Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước
Sân bay này sẽ có công suất thiết kế đến năm 2030 là khoảng 1 triệu hành khách/năm, được định hướng cải tạo dây chuyền để khai thác vượt công suất cho giai đoạn...
Khung hình 722.000 tỷ đồng tại giải thưởng VinFuture của vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng
Tin trong ngày - 5 giờ, 36 phút trước
Tối 5/12, khung hình bà Phạm Thu Hương xuất hiện cùng chồng - tỷ phú Phạm Nhật Vượng tại lễ trao Giải thưởng VinFuture 2025 thu hút sự chú ý. Không chỉ là người...