Thứ tư, 16/07/2025
Hiện cà chua đang vào mùa và cũng là loại quả rất nhiều người mua để góp phần giải cứu nông sản Hải Dương.
Thế nhưng khi mua số lượng lớn thì việc bảo quản trong tủ lạnh sẽ không được lâu. Thay vào đó, bạn có thể nấu nước sốt cà chua để cả nhà dùng dần vừa an toàn, lại tiết kiệm.
Công thức nấu sốt cà chua như sau:
- Cà mua về bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước, cắt bỏ phần núm rồi cắt đôi ngang quả, bóp bớt hạt rồi xắt nhỏ, cho vào nồi nấu cùng chút muối sẽ nhanh nhừ.
- Khi thấy cà sôi, mềm, để nguội rồi cho vào cối xay rồi bỏ vào rây lọc lấy bột, bỏ xác vỏ.
- Hỗn hợp nước này cho vào nồi đun sôi, hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục quấy cho hơi bớt nước. Đến khi hỗn hợp sệt sệt thì tắt bếp, để nguội.
- Khi sốt cà nguội hẳn thì chia vào từng túi zip nhỏ vừa để nấu canh chấm rau, sốt bánh pizza...
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/meo-nau-nuoc-sot-ca-chua-nhanh-nhu-va-thom-ngon-hon-khon..
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 10 giờ trước
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 15 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Dù đã 40 tuổi và trải qua 4 lần sinh nở, nhưng mỹ nhân Việt này vẫn đẹp say lòng người và được chồng đại gia hết mực yêu chiều.
Đời sống số - 8 giờ, 20 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 16/7/2025.
Kiến thức - 8 giờ, 21 phút trước
Chính thức từ 1/7/2025, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư tại ngay xã nơi mình sinh...
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Trong suy nghĩ của chúng ta, tái hôn có thể là một cách để chữa lành nỗi đau và bắt đầu lại cuộc sống sau khi mất đi người bạn đời. Tuy nhiên, ở...
Thời trang + - 9 giờ, 36 phút trước
Mùa hè là mùa bạn có thể thử nhiều cách ăn mặc khác nhau. Nếu bạn hiện tại không biết cách ăn mặc, bạn có thể lấy cảm hứng từ phong cách của người...
Tin trong ngày - 9 giờ, 36 phút trước
Từ ngày 1/7, Thông tư 28/2024 chính thức có hiệu lực, quy định việc kiểm tra thông tin trên căn cước công dân điện tử, tài khoản định danh điện tử qua VNeID hoặc...
Chăm sóc sức khỏe - 9 giờ, 36 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta thường nghe tin ai đó xung quanh mình bị đột quỵ, điều này thật sự gây sốc và đau lòng. Đột quỵ, trong y học gọi là nhồi máu...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 37 phút trước
Tin sao Việt 15/7/2025: Ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung vừa kết hôn lần 2 với doanh nhân Trung Thành tại Mỹ sau 2 năm tìm hiểu. Diễn viên Phùng Ngọc - 'Thằng Cò' trong...
Tin trong ngày - 9 giờ, 52 phút trước
Theo quy định mới nhất tại Luật Bảo hiểm xã hội 2024, người lao động khi sinh con có thể được nhận ba khoản trợ cấp quan trọng nếu đáp ứng đủ điều kiện....
Kiến thức - 9 giờ, 6 phút trước
Người dân cần chú ý, sẽ có những trường hợp không được sang tên sổ đỏ theo quy định mới từ tháng 7/2025.
Kiến thức - 9 giờ, 22 phút trước
Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức - 10 giờ, 51 phút trước
Đây là hai khoản tiền phải nộp cao nhất khi làm sổ đỏ mà người dân cần chuẩn bị, đó là lệ phí trước bạ và tiền sử dụng đất.
Tin trong ngày - 10 giờ, 21 phút trước
Bên dưới clip của chàng cử nhân trẻ tuổi này, không ít người tiếc nuối cho tấm bằng Giỏi ngành IT, cho rằng anh 'phụ lòng bố mẹ' khi chọn nghề xe ôm.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 43 phút trước
Dù đã cập nhật những hình ảnh mới trở lại trên mạng xã hội nhưng diễn viên Thiên An vẫn để hạn chế bình luận.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 45 phút trước
Nhân dịp sinh nhật ở tuổi 48, Lâm Khánh Chi gây sốt khi tung bộ ảnh nóng bỏng khoe vóc dáng cực nuột.
Tin trong ngày - 11 giờ, 51 phút trước
Các ngành thuộc nhóm Công nghệ thông tin được đào tạo đa dạng ở các trường như Công nghệ thông tin, Khoa học máy tính, An toàn thông tin, Kỹ thuật phần mềm, Hệ...
Tâm sự - 12 giờ, 51 phút trước
Khi phát hiện chồng ngoại tình, nhiều người vợ thường rơi vào trạng thái hoảng loạn, đau khổ và tìm mọi cách để níu kéo hôn nhân. Tuy nhiên, theo chuyên gia tư vấn...
Kiến thức - 13 giờ, 51 phút trước
Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Đời sống số - 14 giờ, 32 phút trước
Ngày 16 tháng 7 là thứ Tư, ngày 22 tháng 6 âm lịch, là Năm Tỵ, Tháng Quý Mùi, Ngày Bính Hư. Trong môi trường như vậy, con giáp nào nên thận trọng hơn?...
Thời trang + - 14 giờ, 38 phút trước
Trong những năm gần đây, phong cách tối giản và đề cao sự thoải mái trong thời trang ngày càng được ưa chuộng. Trong đó, áo bralette không gọng không mút là một trong...