Mẹo luộc khoai lang không cần nước, đảm bảo khoai dậy mùi thơm, chín đều
Khi luộc khoai lang không cần nước, khoai ăn sẽ ngon hơn, giữ được dinh dưỡng, màu sắc đẹp, mùi thơm khó cưỡng.
Thông thường, khi luộc khoai lang, nhiều người sẽ sử dụng nước để hạn chế việc nồi bị cháy. Tuy nhiên, một "mẹ đảm" đã chỉ cách luộc khoai lang mà không cần nước.
Theo "mẹ đảm", khoai lang luộc không cần nước sẽ ngon hơn, giữ được dinh dưỡng, chín đều, màu sắc tươi ngon, dậy mùi khó cưỡng. "Mẹ đảm" này chỉ cho các chỉ em nên sử dụng nồi sứ dưỡng sinh để luộc khoai lang không cần nước.
Nguyên liệu:
1kg khoai
1 nắm lá dứa
Cách làm:
- Lá dứa rửa sạch, cho lá dứa vào lót dưới đáy nồi sứ.
- Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi rồi cuộn lá dứa đặt bên trên. (Lưu ý: Không để ráo nước khoai và lá dứa, phải giữ độ ẩm mới không bị khét và cháy nồi).
- Sau đó, đậy nắp nồi sứ lại cho lên bếp và bật lửa, lúc này nên để lửa to (khoảnh 5 phút). Khi thấy nồi tỏa nhiệt thì giảm lửa nhỏ mức thấp nhất, nấu thêm khoảng 25 phút, mở nắp ra kiểm tra xem khoai đã chín chưa, lúc này ta dùng đũa thử xem. Cuối cùng, tắt bếp và đậy nắp lại khoảng 5 phút cho khoai chín hoàn toàn, rồi mở nắp ra và thưởng thức.
Lưu ý: Bạn nào nấu chưa quen có thể cho thêm 2 muỗng nước, đến khi nấu quen rồi thì không cần nước.
Nguồn facebook: Đặng Kim
Xem thêm
Nghiên cứu từ Nhật Bản: Khoai lang có thể hạ đường huyết, chống ung thư, có nhiều tác dụng 'thần kỳ', có đúng như vậy không?
Đừng chỉ nướng khoai lang. Hướng dẫn các bạn làm bánh khoai lang siêu ngon, mềm ngọt siêu hấp dẫn
Lá khoai lang làm món này ngon quá, không cần thêm một giọt nước, mềm và thơm, phù hợp với mọi lứa tuổi
Khoai lang rất tốt nhưng bác sĩ lại nhắc nhở tuyệt đối không được ăn chung với thứ này, bạn hãy nhớ nằm lòng sau khi biết sự thật
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/meo-luoc-khoai-lang-khong-can-nuoc-dam-bao-khoai-day-mui..
Phản ứng gây xôn xao của 'bà trùm Hoa hậu' Phạm Kim Dung khi được nhắc đến Thuỳ Tiên
Danh sách 3 món ăn Việt nằm trong top 100...
Một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100...
7 quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Cầu Giấy, Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Lòng lợn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, được chế biến thành nhiều món ngon, góp phần tạo nên nét ẩm thực độc đáo. Ở quận Cầu Giấy, Hà Nội...
Phải làm sao nếu canh quá mặn? Chỉ cần mẹo nhỏ này là có thể làm súp bớt mặn mà vẫn giữ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Trong cuộc sống, ai cũng rất thích uống canh. Nhưng không biết bạn đã từng gặp trường hợp này chưa. Đôi khi khi nấu canh, bạn vô tình cho quá nhiều muối vào, khiến...
Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày trước
Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ mẹo giúp giòn tan, để lâu không ỉu, không hôi
Địa chỉ ăn ngon - 04.08.2025
Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm hoặc làm đồ ăn vặt. Dù cách rang không quá phức tạp, nhiều người vẫn gặp tình trạng lạc...
Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?
Địa chỉ ăn ngon - 02.08.2025
Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
- 20 phút trước Đến 31/12/2025, mức tăng lương hưu 15% có tiếp tục được áp dụng nữa không?
- 21 phút trước Tranh cãi top 10 nam diễn viên đẹp nhất Việt Nam: Hứa Vĩ Văn - Hồng Đăng mất hút, số 3 đúng là 'hoang đường'
- 32 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ Tư, ngày 13 tháng 8, tức ngày 20 tháng 6 âm lịch?
- 52 phút trước Mức đóng BHYT chi tiết của học sinh, sinh viên từ ngày 15/8
- 1 giờ, 6 phút trước Tắm thế này = bệnh tật + tuổi thọ ngắn ngủi, 5 sai lầm tuyệt đối không được mắc phải khi tắm, nhất là vào mùa hè
- 1 giờ, 6 phút trước Á hậu Phương Nhi đang gặp vấn đề gì?
- 2 giờ, 34 phút trước Sao nữ có ông nội từng trực chiến cùng Đại tướng Võ Nguyên Giáp, gia đình có 3 người là Đại tá
- 2 giờ, 36 phút trước 4 lý do bãi bỏ hình phạt tử hình với tội tham ô, nhận hối lộ
- 2 giờ, 36 phút trước Việt Nam sở hữu 'kho báu' được cả thế giới thèm muốn ngoài đất hiếm, một tỉnh miền Trung nắm tới 80%
- 2 giờ, 37 phút trước Chính thức công bố 12 rau quả chứa tồn dư thuốc trừ sâu nhiều nhất năm 2025, là loại nào?
- 2 giờ, 37 phút trước Theo luật mới nhất, đây là những hành vi bị cấm đối với giáo viên, áp dụng từ đầu năm 2026
- 2 giờ, 38 phút trước David Beckham bị cậu cả Brooklyn 'tát thẳng vào mặt' một cú cực sốc với hành động trắng trợn như thế này
- 2 giờ, 10 phút trước Cảnh báo nhiệt độ cao toàn quốc đã được ban hành và các bác sĩ nhắc nhở: Đừng làm “6 điều” này trong thời tiết nóng bức!
- 2 giờ, 15 phút trước Tôi vừa phát hiện ra cách mở túi gạo thật dễ dàng! Chỉ cần một mẹo là có thể mở được chỉ bằng một lần kéo
- 2 giờ, 15 phút trước Sau 3 ngày nữa, Việt Nam sẽ miễn thị thực cho công dân 12 nước này tới du lịch
- 2 giờ, 15 phút trước Loài động vật làm 'chuyện ấy' nhanh nhất thế giới: Chỉ vỏn vẹn không quá 1 giây
- 2 giờ, 16 phút trước Bộ Công an đề xuất bổ sung 3 trường hợp thu hồi, hủy giá trị hộ chiếu: Người dân cần biết!
- 2 giờ, 16 phút trước Mĩ nam không tuổi của showbiz Việt: 12 tuổi đã ra dáng tài tử điện ảnh, vì sao U50 chưa kết hôn?
- 4 giờ, 37 phút trước Ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao, Cử nhân chật vật kiếm việc làm sau tốt nghiệp: Các bạn trẻ cân nhắc kỹ khi lựa chọn!
- 4 giờ, 38 phút trước Dừng đèn đỏ trong bóng râm để tránh nắng, cẩn thận có thể bị phạt nặng đến 6.000.000 đồng
- 4 giờ, 38 phút trước Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?
- 4 giờ, 38 phút trước Theo Luật BHXH mới nhất: Đối tượng nào không được tăng lương hưu, vì sao?
- 4 giờ, 38 phút trước Công ty của Jack, Hà Anh Tuấn... cũng bị thông báo cưỡng chế nợ thuế
- 5 giờ, 44 phút trước Đi họp lớp, tôi để chiếc BMW ở nhà và chọn đi xe buýt, về đến nhà tôi nhận được tin nhắn cả đời không thể quên
- 5 giờ, 44 phút trước Vì sao các ngành công nghệ thông tin, tài chính lại dẫn đầu về tỉ lệ thất nghiệp tại Hà Nội?
Á hậu Phương Nhi đang gặp vấn đề gì?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 6 phút trước
Dù đã khóa các trang mạng xã hội nhưng Phương Nhi liên tục bị nhắc tên.
Sao nữ có ông nội từng trực chiến cùng Đại tướng Võ Nguyên Giáp, gia đình có 3 người là Đại tá...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước
Không chỉ sở hữu sự nghiệp đình đám, Chi Pu còn khiến nhiều người trầm trồ vì gia thế quá đặc biệt.
4 lý do bãi bỏ hình phạt tử hình với tội tham ô, nhận hối lộ
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Theo Bộ Công an, việc bãi bỏ hình phạt tử hình đối với tội tham ô tài sản và nhận hối lộ trong luật mới là nhằm thể chế hóa chủ trương của Đảng,...
Việt Nam sở hữu 'kho báu' được cả thế giới thèm muốn ngoài đất hiếm, một tỉnh miền Trung nắm tới 80%...
Kiến thức - 2 giờ, 36 phút trước
Trong bối cảnh xe điện đang trở thành xu hướng chủ đạo và nhu cầu về các kim loại sản xuất pin tăng cao, Việt Nam nổi lên như một quốc gia giàu tiềm...
Chính thức công bố 12 rau quả chứa tồn dư thuốc trừ sâu nhiều nhất năm 2025, là loại nào?
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Các nhà khoa học Mỹ đã công bố 12 loại rau quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2025, trong đó có nhiều loại thực phẩm quen thuộc với người tiêu dùng Việt....
Theo luật mới nhất, đây là những hành vi bị cấm đối với giáo viên, áp dụng từ đầu năm 2026
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Việc quy định cụ thể những điều giáo viên không được làm và những hành vi bị cấm đối với giáo viên là cơ sở pháp lý quan trọng để nâng cao đạo đức...
David Beckham bị cậu cả Brooklyn 'tát thẳng vào mặt' một cú cực sốc với hành động trắng trợn như thế này...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 38 phút trước
Không ít người cho rằng cựu cầu thủ nổi tiếng thế giới David Beckham và bà xã Victoria chắc chắn sẽ đau lòng vì sự quay lưng của quý tử mà họ luôn yêu...
Cảnh báo nhiệt độ cao toàn quốc đã được ban hành và các bác sĩ nhắc nhở: Đừng làm “6 điều” này...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 10 phút trước
Kể từ khi mùa hè đến, nhiệt độ tăng dần mỗi ngày, có nơi lên tới hơn 40 độ C. Mỗi lần bước ra khỏi nhà, bạn như được thử thách lòng can đảm....
Tôi vừa phát hiện ra cách mở túi gạo thật dễ dàng! Chỉ cần một mẹo là có thể mở được chỉ...
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, việc mở túi gạo là một thách thức đối với nhiều người. Nhiều túi này được niêm phong bằng chỉ. Mặc dù loại chỉ này có vẻ đơn giản,...
Sau 3 ngày nữa, Việt Nam sẽ miễn thị thực cho công dân 12 nước này tới du lịch
Tin trong ngày - 2 giờ, 15 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị quyết số 229/NQ-CP về việc miễn thị thực theo Chương trình kích cầu phát triển du lịch cho công dân 12 nước.
Loài động vật làm 'chuyện ấy' nhanh nhất thế giới: Chỉ vỏn vẹn không quá 1 giây
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Chúng có thời gian giao phối ngắn nhất hành tinh, chúng chỉ cần dưới 1 giây cho việc ân ái.
Bộ Công an đề xuất bổ sung 3 trường hợp thu hồi, hủy giá trị hộ chiếu: Người dân cần biết!
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Bộ Công an đề xuất bổ sung 3 trường hợp thu hồi, hủy giá trị hộ chiếu.
Mĩ nam không tuổi của showbiz Việt: 12 tuổi đã ra dáng tài tử điện ảnh, vì sao U50 chưa kết hôn?...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước
Nhờ tấm ảnh thẻ được lan truyền trên mạng, khán giả mới biết nam tài tử này là "soái ca" từ bé.
Ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao, Cử nhân chật vật kiếm việc làm sau tốt nghiệp: Các bạn trẻ cân...
Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước
Sinh viên tốt nghiệp ngành này đang gặp nhiều khó khăn trong quá trình tìm việc.
Dừng đèn đỏ trong bóng râm để tránh nắng, cẩn thận có thể bị phạt nặng đến 6.000.000 đồng
Kiến thức - 4 giờ, 38 phút trước
Việc dừng đèn đỏ trong bóng râm để tránh nắng không chỉ gây cản trở giao thông, dễ dẫn đến ùn ứ cục bộ mà còn có nguy cơ gây tai nạn nếu phương...
Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?
Kiến thức - 4 giờ, 38 phút trước
Người dân Việt Nam có tuổi thọ trung bình tương đối cao nếu so với các quốc gia có cùng mức sống.
Theo Luật BHXH mới nhất: Đối tượng nào không được tăng lương hưu, vì sao?
Dòng sự kiện - 4 giờ, 38 phút trước
Kể từ sau ngày 1/7/2025, ai sẽ không được hưởng lợi từ việc tăng lương hưu theo luật mới?
Công ty của Jack, Hà Anh Tuấn... cũng bị thông báo cưỡng chế nợ thuế
Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước
Hàng loạt công ty lớn cũng xuất hiện trong bảng ban hành cưỡng chế thuế.
Đi họp lớp, tôi để chiếc BMW ở nhà và chọn đi xe buýt, về đến nhà tôi nhận được tin nhắn...
Đời sống trẻ - 5 giờ, 44 phút trước
Họp lớp, gặp lại bạn cũ là sự kiện ý nghĩa, cũng là dịp để mọi người gặp gỡ ôn lại chuyện cũ. Thế nhưng có những chuyện bên lề xoay quanh buổi họp...
Vì sao các ngành công nghệ thông tin, tài chính lại dẫn đầu về tỉ lệ thất nghiệp tại Hà Nội?
Tin trong ngày - 5 giờ, 44 phút trước
Trong tháng 6/2025, thị trường lao động Hà Nội ghi nhận nhiều biến động khi số người hưởng trợ cấp thất nghiệp tăng mạnh. Đáng chú ý, hai nhóm ngành từng được xem là...