Mẹo làm tóp mỡ nổ bì rim mắm, giòn ngon mà lạ miệng
Món tóp mỡ nổ bì rim mắm vừa giòn ngon lại cực hợp với cơm nóng.
Nguyên liệu:
Mỡ lợn
Tỏi, ớt, nước mắm, đường
Hành lá
Tóp mỡ chiên nổ bì rim mắm vừa giòn ngon lại lạ miệng.
Cách làm:
- Mỡ chọn phần mỡ lưng vừa ngon đẹp. Mỡ càng trắng, thẳng và dày càng dễ làm món ăn này.
- Mua mỡ về rửa sạch sau đó luộc lên. Rửa tiếp 2-3 nước mới thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho mỡ lên bếp, liên tục đảo đều thời gian đầu, quay sang lột tỏi xay tỏi. Lúc mà vớt ra, cho tỏi xay vào thì phần mỡ đó thơm mà còn để được lâu.
- Làm nước sốt với nước mắm, đường, hành lá. Nêm nếm theo đúng khẩu vị.
- Sau khi bỏ nước mỡ ra, cho tóp mỡ vào đảo cùng nước sốt, tỏi cho hòa quyện và thưởng thức cùng cơm nóng. Nếu nhiều, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Theo facebook: Nguyễn Thị Hồng Phát
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-lam-top-mo-no-bi-rim-mam-gion-ngon-ma-la-mieng-vz71237.html..
Hi hữu cảnh đàn cá trê khủng 'trèo' cây ăn mít sau trận mưa lớn
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều...
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt...
Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 14 giờ trước
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt
Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
- 12 phút trước Chỉ hơn 1 tháng nữa, sẽ khởi công TTTM Aeon Mall 4.000 tỷ tại 'thủ phủ công nghiệp' hàng đầu miền Bắc
- 12 phút trước Lịch chi trả lương hưu tháng 11/2025 sẽ được điều chỉnh, người hưởng nên lưu ý để tránh mất quyền lợi
- 12 phút trước Quy định mới về CMND, CCCD sẽ có hiệu lực trong tháng sau, người dân chú ý!
- 13 phút trước Hai chữ cái 'T' và 'V' mang ý nghĩa gì trong danh sách ô tô bị phạt nguội?
- 13 phút trước Con trâu khổng lồ trị giá lên tới gần 90 tỷ đồng có gì đặc biệt?
- 1 giờ, 3 phút trước Người về hưu qua đời sớm, thân nhân có được nhận trợ cấp tuất tới 48 tháng lương hưu không?
- 1 giờ, 3 phút trước Tháo gỡ vướng mắc, hàng loạt chung cư tại TPHCM sắp được cấp sổ hồng
- 1 giờ, 4 phút trước Sân bay tư nhân đầu tiên của Việt Nam ghi dấu mốc kỷ lục, mở đường bay mới đến quốc gia tỷ dân, đón đầu mùa du lịch cuối năm
- 1 giờ, 4 phút trước Có 5 điều người nộp thuế cần lưu ý để tránh sập bẫy lừa đảo
- 1 giờ, 4 phút trước 'Người nuôi nhà, nhà nuôi người!', dù lớn hay nhỏ, 4 khu vực này trong nhà phải luôn sạch sẽ, càng ở càng có phúc
- 1 giờ, 4 phút trước Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, cam thì loại nào lợi nhất cho sức khỏe? Bác sĩ: Chọn đúng thì lợi đủ đường
- 2 giờ, 41 phút trước Cung đèo 15 tầng ‘đáng sợ nhất Việt Nam’: Nằm tại vùng đất có đường biên giới dài nhất với Trung Quốc
- 2 giờ, 41 phút trước Hà Nội đang và sắp mở bán loạt dự án nhà ở xã hội, giá từ 18,4 triệu đồng/m2
- 2 giờ, 42 phút trước Người thông minh không bao giờ nói những lời này trước mặt người thân, họ hàng
- 2 giờ, 42 phút trước Những mẫu iPhone này không nên mua dù giá rẻ đến mấy
- 2 giờ, 42 phút trước Trẻ em sinh ra trong ba giờ này sẽ giàu có hoặc quý tộc suốt đời, và chín trên mười trẻ sẽ giàu có
- 2 giờ, 11 phút trước Nuôi con trai, đừng dùng bạo lực để dạy dỗ: 3 'phương pháp mềm mỏng' này hiệu quả gấp 100 lần đánh mắng
- 2 giờ, 11 phút trước Cuộc sống hiện tại gây ngỡ ngàng của 4 'nhà leo núi' Chung kết Olympia 2024
- 2 giờ, 11 phút trước Người đăng ký hộ khẩu thường trú tại Hà Nội có được mua nhà ở xã hội tại Bắc Ninh?
- 2 giờ, 11 phút trước Lạc vào 'thủ phủ' chung cư mini Triều Khúc: Nhà ở riêng lẻ 'đội lốt', vượt tầng bất chấp rủi ro
- 2 giờ, 12 phút trước Sao Việt 28/10: Lương Thuỳ Linh lộ ảnh bí mật hẹn hò bạn trai gia thế khủng? Vợ Đức Tiến nói về di chúc của chồng
- 2 giờ, 12 phút trước Phạm Băng Băng khoe sắc vóc, thần thái khó ai sánh kịp ở tuổi U50
- 3 giờ, 46 phút trước 'Siêu vắc xin' ngừa ung thư đạt kết quả ngoài sức tưởng tượng
- 3 giờ, 46 phút trước Đồng Tháp: Khởi tố người đàn ông vì trộm hai trái mít
- 3 giờ, 46 phút trước Công an thông tin vụ cô gái đuối nước ở hồ Hoàn Kiếm: Lực lượng chức năng vận động vào bờ nhưng nạn nhân không vào
Người về hưu qua đời sớm, thân nhân có được nhận trợ cấp tuất tới 48 tháng lương hưu không?
Tin trong ngày - 1 giờ, 3 phút trước
Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội, trong trường hợp người lao động không may qua đời ngay sau khi bắt đầu hưởng lương hưu, thân nhân của họ vẫn được đảm...
Tháo gỡ vướng mắc, hàng loạt chung cư tại TPHCM sắp được cấp sổ hồng
Tin trong ngày - 1 giờ, 3 phút trước
Hàng nghìn cư dân tại ba dự án chung cư lớn ở TPHCM sắp nhận được sổ hồng sau nhiều năm chờ đợi. Tổ Công tác 1645 của thành phố đã có những kết...
Sân bay tư nhân đầu tiên của Việt Nam ghi dấu mốc kỷ lục, mở đường bay mới đến quốc gia tỷ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn sẽ chính thức khai thác các chuyến bay charter đến Thâm Quyến (Trung Quốc) từ ngày 1/11, đánh dấu nỗ lực lớn của tỉnh Quảng Ninh trong...
Có 5 điều người nộp thuế cần lưu ý để tránh sập bẫy lừa đảo
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Để tránh lừa đảo, Cục Thuế khuyến cáo người nộp thuế cần lưu ý 5 vấn đề sau.
'Người nuôi nhà, nhà nuôi người!', dù lớn hay nhỏ, 4 khu vực này trong nhà phải luôn sạch sẽ, càng ở...
Phong thủy - 1 giờ, 4 phút trước
Một ngôi nhà sạch sẽ, gọn gàng không chỉ khiến tâm trạng thư thái mà còn mang đến năng lượng tích cực, giúp cuộc sống thuận lợi và hanh thông hơn. Dù nhà lớn...
Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, cam thì loại nào lợi nhất cho sức khỏe? Bác sĩ: Chọn đúng thì lợi đủ đường...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 4 phút trước
Khi đi chợ, có bao giờ bạn bị “mê hoặc” bởi dãy ớt chuông đủ sắc đỏ, vàng, xanh, cam rực rỡ? Thoạt nhìn tưởng chỉ khác nhau về màu sắc, nhưng thực tế,...
Cung đèo 15 tầng ‘đáng sợ nhất Việt Nam’: Nằm tại vùng đất có đường biên giới dài nhất với Trung Quốc...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Cung đèo này chỉ dài 2,5km, nhưng để chinh phục hết 15 tầng dốc này, nhiều tay lái phải mất gần một tiếng đồng hồ.
Hà Nội đang và sắp mở bán loạt dự án nhà ở xã hội, giá từ 18,4 triệu đồng/m2
Tin trong ngày - 2 giờ, 41 phút trước
Sở Xây dựng TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tiếp nhận hồ sơ đăng ký mua, thuê, thuê mua nhà ở xã hội nằm trên địa bàn từ nay đến cuối năm...
Người thông minh không bao giờ nói những lời này trước mặt người thân, họ hàng
Tâm sự - 2 giờ, 42 phút trước
Vừa pha xong một tách trà cúc, hơi nước vẫn còn vờn quanh miệng cốc, tôi bỗng nhớ đến buổi họp mặt gia đình tuần trước. Trong lòng lại dâng lên một cơn nghẹn,...
Những mẫu iPhone này không nên mua dù giá rẻ đến mấy
Xài gì - 2 giờ, 42 phút trước
Đây là những mẫu iPhone không nên mua dù cho có mức giá hấp dẫn.
Trẻ em sinh ra trong ba giờ này sẽ giàu có hoặc quý tộc suốt đời, và chín trên mười trẻ sẽ...
Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước
Trong thiên hà rộng lớn, mỗi chòm sao đều mang một mật mã vận mệnh riêng. Khi màn đêm buông xuống và những vì sao lấp lánh, chúng ta không khỏi tự hỏi: Cuộc...
Nuôi con trai, đừng dùng bạo lực để dạy dỗ: 3 'phương pháp mềm mỏng' này hiệu quả gấp 100 lần đánh...
Chăm con - 2 giờ, 11 phút trước
"Con trai không đánh không nên người", "Càng đánh càng cứng cáp"... đó là quan niệm mà không ít bậc phụ huynh vẫn tin tưởng khi nói về việc dạy dỗ con trai. Thế...
Cuộc sống hiện tại gây ngỡ ngàng của 4 'nhà leo núi' Chung kết Olympia 2024
Đời sống trẻ - 2 giờ, 11 phút trước
Sau 1 năm, các thí sinh đã có nhiều sự thay đổi cả cuộc sống lẫn sự nghiệp.
Người đăng ký hộ khẩu thường trú tại Hà Nội có được mua nhà ở xã hội tại Bắc Ninh?
Tin trong ngày - 2 giờ, 11 phút trước
Trường hợp người dân đăng kí hộ khẩu thường trú tại Hà Nội, nhưng tạm trú và làm việc tại phường Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh thì có được mua nhà ở xã hội...
Lạc vào 'thủ phủ' chung cư mini Triều Khúc: Nhà ở riêng lẻ 'đội lốt', vượt tầng bất chấp rủi ro
Tin trong ngày - 2 giờ, 11 phút trước
Bất chấp quy định siết chặt quản lý sau thảm họa cháy chung cư mini khiến 56 người tử vong, tại Triều Khúc tình trạng nhà ở riêng lẻ “đội lốt” chung cư mini,...
Sao Việt 28/10: Lương Thuỳ Linh lộ ảnh bí mật hẹn hò bạn trai gia thế khủng? Vợ Đức Tiến nói về...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Tin sao Việt 28/10/2025: Rộ nghi vấn Hoa hậu Lương Thuỳ Linh đang hẹn hò thiếu gia. Vợ Đức Tiến vẫn đang phải giải quyết tranh chấp tài sản với mẹ chồng.
Phạm Băng Băng khoe sắc vóc, thần thái khó ai sánh kịp ở tuổi U50
VIDEO - 2 giờ, 12 phút trước
Phạm Băng Băng vừa trở thành tâm điểm khi xuất hiện tại một sự kiện quốc tế đình đám. Nữ diễn viên chọn cho mình chiếc váy cúp ngực hai tông đen - trắng...
'Siêu vắc xin' ngừa ung thư đạt kết quả ngoài sức tưởng tượng
Tin trong ngày - 3 giờ, 46 phút trước
Các nhà khoa học Mỹ đã phát triển một loại vắc xin ung thư dựa trên công nghệ nano, cho thấy hiệu quả đáng kinh ngạc trong việc ngăn ngừa sự phát triển khối...
Đồng Tháp: Khởi tố người đàn ông vì trộm hai trái mít
Tin trong ngày - 3 giờ, 46 phút trước
Ngày 27/10, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Tháp đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Hoàng Lợi (32 tuổi, ngụ xã Mỹ Thiện) để...
Công an thông tin vụ cô gái đuối nước ở hồ Hoàn Kiếm: Lực lượng chức năng vận động vào bờ nhưng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 46 phút trước
Sự việc một cô gái không mặc quần áo, đuối nước ở hồ Hoàn Kiếm đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của dư luận.