Thứ ba, 28/10/2025
Sữa đậu nành có hương vị riêng, thanh mát và được nhiều người yêu thích. Dù có thể dễ dàng mua thứ đồ uống này bên ngoài nhưng nhiều người vẫn tự làm tại nhà.
Thông thường, làm sữa đậu nành mất nhiều thời gian ở khâu ngâm đậu. Nhưng với sự trợ giúp của nồi áp suất, làm thứ nước này sẽ được rút ngắn thời gian và đơn giản hơn rất nhiều.
Cách làm sữa đậu nành tại nhà:



- Rửa sạch đậu nành, loại bỏ những hạt đậu trông không đẹp và bị thối.

- Cho đậu đã rửa sạch vào nồi hầm, đổ 4 cốc nước vào. Đậy nắp và vặn van xả hơi. Đặt hẹn giờ thành 15 phút.
- Khi nấu xong, dùng vải che nhẹ núm thoát hơi nước và xả áp suất, tránh bị bỏng.

- Để đậu nguội, rồi cho vào máy xay, thêm khoảng 3 cốc nước.


- Xay ở tốc độ cao cho đến khi đậu chuyển thành hỗn hợp đặc mịn.
- Đổ hỗn hợp từ máy xay vào nồi hầm, thêm nước. Dùng thìa khuấy đều.
- Đậy nắp nồi hầm và đun thêm 5 phút.

- Sau đó mở nồi, để hỗn hợp nguội bớt rồi dùng rây lọc hoặc vải thưa để lấy phần nước.


- Nước đậu nành sau khi lọc có thể thêm ít đường tùy sở thích. Nếu dùng không hết, bạn có thể để trong tủ lạnh dùng dần. Sữa đậu nành tự làm có thể để trong tủ lạnh không quá một tuần.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/meo-lam-sua-dau-nanh-don-gian-tai-nha-khong-can-phai-nga..
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 45 phút trước
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Đời sống số - 1 giờ, 25 phút trước
Trong các mối quan hệ, nụ hôn không chỉ đơn thuần là sự tiếp xúc thể xác; đó là cách truyền tải tình yêu và sự dịu dàng sâu sắc nhất của bạn đến...
Du lịch Việt - 2 giờ, 16 phút trước
Một địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam vừa được vinh danh là một trong 1% điểm đến xuất sắc nhất toàn cầu - minh chứng cho bước tiến mới của du...
Tin trong ngày - 2 giờ, 16 phút trước
Dự án TTTM Aeon Mall này có tổng vốn đầu tư 4.000 tỷ đồng, quy mô 7,7ha được kỳ vọng sẽ động thổ vào ngày 19/12/2025 và khánh thành vào ngày 1/7/2027.
Tin trong ngày - 2 giờ, 17 phút trước
Do ngày chi trả định kỳ trùng vào Chủ nhật, Bảo hiểm xã hội Việt Nam đã quyết định dời lịch chi trả lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH) của...
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sửa đổi, bổ sung một số điều về cung ứng dịch vụ thanh toán không dùng tiền mặt tại Thông tư 30/2025/TT-NHNN, có hiệu lực từ 18/11/2025.
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Trong danh sách các phương tiện vi phạm giao thông bị phạt nguội gần đây, sự xuất hiện của ký tự "T" và "V" sau biển số xe đã khiến nhiều người thắc mắc....
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Thực đơn hàng ngày của con trâu này gồm những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và xa xỉ như 20 lít sữa ong chúa, hạt điều, hạt dẻ cười, cà rốt, bắp cải,...
Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước
Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội, trong trường hợp người lao động không may qua đời ngay sau khi bắt đầu hưởng lương hưu, thân nhân của họ vẫn được đảm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước
Hàng nghìn cư dân tại ba dự án chung cư lớn ở TPHCM sắp nhận được sổ hồng sau nhiều năm chờ đợi. Tổ Công tác 1645 của thành phố đã có những kết...
Tin trong ngày - 3 giờ, 8 phút trước
Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn sẽ chính thức khai thác các chuyến bay charter đến Thâm Quyến (Trung Quốc) từ ngày 1/11, đánh dấu nỗ lực lớn của tỉnh Quảng Ninh trong...
Kiến thức - 3 giờ, 9 phút trước
Để tránh lừa đảo, Cục Thuế khuyến cáo người nộp thuế cần lưu ý 5 vấn đề sau.
Phong thủy - 3 giờ, 9 phút trước
Một ngôi nhà sạch sẽ, gọn gàng không chỉ khiến tâm trạng thư thái mà còn mang đến năng lượng tích cực, giúp cuộc sống thuận lợi và hanh thông hơn. Dù nhà lớn...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 9 phút trước
Khi đi chợ, có bao giờ bạn bị “mê hoặc” bởi dãy ớt chuông đủ sắc đỏ, vàng, xanh, cam rực rỡ? Thoạt nhìn tưởng chỉ khác nhau về màu sắc, nhưng thực tế,...
Kiến thức - 4 giờ, 46 phút trước
Cung đèo này chỉ dài 2,5km, nhưng để chinh phục hết 15 tầng dốc này, nhiều tay lái phải mất gần một tiếng đồng hồ.
Tin trong ngày - 4 giờ, 46 phút trước
Sở Xây dựng TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tiếp nhận hồ sơ đăng ký mua, thuê, thuê mua nhà ở xã hội nằm trên địa bàn từ nay đến cuối năm...
Tâm sự - 4 giờ, 46 phút trước
Vừa pha xong một tách trà cúc, hơi nước vẫn còn vờn quanh miệng cốc, tôi bỗng nhớ đến buổi họp mặt gia đình tuần trước. Trong lòng lại dâng lên một cơn nghẹn,...
Xài gì - 4 giờ, 46 phút trước
Đây là những mẫu iPhone không nên mua dù cho có mức giá hấp dẫn.
Đời sống số - 4 giờ, 47 phút trước
Trong thiên hà rộng lớn, mỗi chòm sao đều mang một mật mã vận mệnh riêng. Khi màn đêm buông xuống và những vì sao lấp lánh, chúng ta không khỏi tự hỏi: Cuộc...
Chăm con - 4 giờ, 15 phút trước
"Con trai không đánh không nên người", "Càng đánh càng cứng cáp"... đó là quan niệm mà không ít bậc phụ huynh vẫn tin tưởng khi nói về việc dạy dỗ con trai. Thế...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 16 phút trước
Sau 1 năm, các thí sinh đã có nhiều sự thay đổi cả cuộc sống lẫn sự nghiệp.