Mẹo đơn giản để nấu món giả cầy mềm ngon, thơm nức mũi trong tiết trời se lạnh
Chán ăn thịt rang, thịt heo luộc, bạn có thể đổi món cho cả gia đình với món giả cầy vừa mềm ngon lại có hương vị riêng, rất đưa cơm.
Nguyên liệu:
- Chân giò: 1kg
- Mẻ 2 muỗng canh
- Mắm tôm 1-1,5 muỗng canh
- Nước mắm: 1 muỗng canh
- Bột canh: 2 muỗng cafe
- Mì chính: 1 muỗng cafe
- Đường: 1 muỗng cafe
- Riềng xay: 2 muỗng canh
- Bột nghệ: 2 muỗng cafe
- Hạt tiêu: 1 muỗng cafe
- Ớt 1 quả
Nguyên liệu làm món giả cầy ngon bất bại.
Cách làm:
- Chân giò sau khi thui đem chặt miếng vừa ăn, ướp cùng gia vị khoảng 30-60 phút.
- Sau khi ướp xong cho lên bếp đảo săn với lửa vừa cho thấm đều gia vị, sau đó cho nước ngập mặt thịt ninh nhừ với lửa nhỏ khoảng 60 phút. Tuỳ sở thích của mỗi nhà mà mọi người cho ít/ nhiều nước và đun cạn theo ý muốn nha.
- Món giả cầy mềm ngon, đậm đà, thơm nức mũi. Ăn với cơm hay bún đều ngon.
Theo facebook: Hương Thu
Xem thêm
Chỉ mẹo nấu giả cầy ngon đậm đà, lên màu đẹp, không dai và không nhũn nhờ thêm một thứ
Ăn gần hết tô bún giả cầy, chàng trai phát hiện con gián căng mọng phía dưới, dân mạng liền trêu: 'Thơm ngon tròn vị'
Công thức nấu chân giò giả cầy thơm phức, ngon như ngoài hàng
MC Đức Anh Hugo chia sẻ bí quyết nấu món giả cầy ngon chuẩn vị
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/meo-don-gian-de-nau-mon-gia-cay-mem-ngon-thom-nuc-mui-trong-tiet-tro..
Hoa hậu Ý Nhi được nhiếp ảnh gia nước ngoài xin chụp ảnh, nhan sắc thăng hạng gây chú ý
Khi mua mực khô thì nên chọn con to hay...
Mực là món ăn khá thông dụng và đặc biệt rất bổ dưỡng. Thế nhưng,...
Thịt vịt mùa lạnh nấu theo cách này ngon 'bá cháy' vừa ngọt lại hao cơm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 17 giờ trước
Mua được thịt vịt ngon mà chưa biết chế biến món gì cho đậm đà, lạ miệng thì thử làm theo cách này đảm bảo cả nhà khen nức nở.
Khi mua su hào, nên chọn củ to hay củ nhỏ, người bán hàng: Sự khác biệt rất lớn, tuyệt chiêu chọn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Su hào chứa rất nhiều vitamin và cung cấp dưỡng chất dồi dào cho sức khỏe con người. Loại rau này được mệnh danh là "thần dược" của mùa đông. Nhiều chuyên gia sức...
Để có thành phẩm rau củ luộc xanh mướt và giữ nguyên dinh dưỡng, bạn thêm vài giọt này, nhìn là muốn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Trong mâm cơm gia đình, bên cạnh những món mặn thì món rau củ luộc cũng rất quan trọng, giúp bữa ăn đủ đầy, tròn vị.
Mẹo luộc lòng lợn giòn sần sật, không dai: Đừng cho muối, hãy thêm thứ này
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 24 giờ trước
Luộc lòng lợn tưởng đơn giản nhưng để trắng ngon như ngoài hàng cũng cần có mẹo.
Luộc gà bằng nước lạnh hay nước sôi, tưởng đơn giản nhưng nhiều người làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Cách luộc gà đẹp, không bị nứt da tưởng đơn giản nhưng vẫn nhiều người làm chưa đúng cách.
- 30 phút trước Con gái lớn của Lý Liên Kiệt và Lợi Trí đăng ảnh đời thường lộ tóc mỏng và đường chân tóc cao, ngoại hình bị netizen đặt dấu hỏi gen của ai?
- 30 phút trước Loại rau được mệnh danh là 'vua rau', bán đầy chợ với giá rẻ như cho lại không phun thuốc, ngừa được ung thư, nhớ mua ngay!
- 30 phút trước Em gái Công Vinh qua nhà anh chị chơi, khoe nhận được phước lành này
- 31 phút trước Selena Gomez xác nhận đang hẹn hò với bạn cũ của Justin Bieber
- 31 phút trước Hoa hậu Thùy Tiên lên tiếng trước tin đồn kiếm hơn 240 tỷ đồng trong 2 năm đăng quang
- 1 giờ, 20 phút trước Bảng xếp hạng những người chồng tận tâm nhất trong 12 cung hoàng đạo
- 1 giờ, 20 phút trước Con gái Vũ Linh nói rõ tin đồn bị cấm sóng và xin rút vai trong phim truyền hình vì lí do này
- 1 giờ, 20 phút trước Cuối năm, Honda LEAD đang giảm mạnh khó tin tại đại lý, mua ngay để được giá hời
- 1 giờ, 21 phút trước MONO ôm hôn mẹ thắm thiết trong hậu trường, khoảnh khắc tình cảm khiến fan tan chảy
- 2 giờ, 49 phút trước Trồng trúc phú quý đón tài lộc, đặt ngay ở 4 vị trí này để 'cầu được ước thấy'
- 2 giờ, 50 phút trước Nhắc nhở: Đừng bao giờ bỏ 4 thứ này vào cốp xe, nhiều chủ xe đã rất khổ, tiền mất tật mang
- 2 giờ, 50 phút trước Cách test cảm ứng iPhone trước khi mua cực kỳ đơn giản, các tín đồ nhà 'táo khuyết' cần phải biết
- 2 giờ, 3 phút trước Top sao nữ được công nhận là nữ diễn viên xinh đẹp nhất Hồng Kông do netizen xứ Đài bình chọn: Trương Bá Chi chỉ xếp thứ 10 và vị trí đầu tiên thuộc về cô
- 2 giờ, 4 phút trước Dù bạn chiên loại cá nào, hãy phết một lớp 'nó' lên cá, cá sẽ tươi ngon, mềm, không bị rách da và không bị dính chảo
- 2 giờ, 4 phút trước Sao Việt 8/12: Việt Anh được phong danh hiệu NSƯT; 'Hoa hậu con nhà giàu' Jolie Nguyễn hiện ra sao sau hơn 3 năm vướng scandal
- 2 giờ, 20 phút trước 3 điều người thông minh không nói còn kẻ ngu thì nói với mọi người: Sự khác biệt là rất lớn
- 3 giờ, 31 phút trước Nhà ở xã hội là gì và có thời hạn bao lâu? Đối tượng nào được ưu tiên nhất khi mua?
- 3 giờ, 31 phút trước Sau 24 năm ác nữ 'Bản tình ca mùa đông' và 'Đệ nhất mỹ nhân Hông Kông' thay đổi ra sao?
- 3 giờ, 53 phút trước Axit folic gấp 20 lần củ cải! Nó có tác dụng bổ thận, bảo vệ mắt, rẻ tiền và còn là 'món ăn trường thọ' vào mùa đông
- 3 giờ, 53 phút trước Khi tưới hoa hãy chọn “nó”, nó mạnh hơn nước bia và nước vo gạo, dễ sử dụng và có giá trị dinh dưỡng cao!
- 4 giờ, 26 phút trước Táo rất giàu dinh dưỡng, nhưng nên ăn táo trước hay sau bữa ăn thì tốt hơn?
- 4 giờ, 27 phút trước Những người về hưu sẽ phải đối mặt với vấn đề lớn, dưới đây là 5 gợi ý người già nên chuẩn bị sớm!
- 4 giờ, 30 phút trước Sán lá phổi xâm nhập vào cơ thể kiểu gì? Cố gắng ăn ít hơn 3 thực phẩm này, có thể giúp bạn nuôi dưỡng phổi
- 5 giờ, 35 phút trước Có 5 triệu chứng khi ngủ đêm chứng tỏ axit uric trong cơ thể vượt tiêu chuẩn! Thêm một ít vào nước uống để tránh xa bệnh gút
- 5 giờ, 45 phút trước Chính xác hơn cả bói toán! Cuối năm sao tài lộc sẽ tỏa sáng, quý nhân giúp đỡ, ba con giáp cúi xuống có thể nhặt được tiền
Bảng xếp hạng những người chồng tận tâm nhất trong 12 cung hoàng đạo
Đời sống số - 1 giờ, 20 phút trước
Phụ nữ nào cũng muốn gặp một người đàn ông tận tâm, hãy tìm hiểu chàng thuộc cung hoàng đạo nào. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu người chồng tận tâm nhất trong...
Con gái Vũ Linh nói rõ tin đồn bị cấm sóng và xin rút vai trong phim truyền hình vì lí do...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước
Con gái của Vũ Linh là Hồng Loan đã xin rút vai diễn vì nhiều lí do cá nhân.
Cuối năm, Honda LEAD đang giảm mạnh khó tin tại đại lý, mua ngay để được giá hời
Đi gì - 1 giờ, 20 phút trước
Giá bán thực tế các phiên bản của Honda LEAD hiện nay đều đang thấp hơn giá đề xuất hãng công bố.
MONO ôm hôn mẹ thắm thiết trong hậu trường, khoảnh khắc tình cảm khiến fan tan chảy
VIDEO - 1 giờ, 21 phút trước
Khoảnh khắc "tình thương mến thương" giữa MONO và mẹ ruột nhận được sự chú ý đặc biệt từ cộng đồng mạng, nhiều ý kiến đã bày tỏ sự thích thú trước cách thể...
Trồng trúc phú quý đón tài lộc, đặt ngay ở 4 vị trí này để 'cầu được ước thấy'
Phong thủy - 2 giờ, 49 phút trước
Trúc phú quý là loại cây trồng trong nhà mang nhiều ý nghĩa về phong thủy tốt đẹp. Để đón tối đa vận khí của loại cây này mang lại, cần cân nhắc vị...
Nhắc nhở: Đừng bao giờ bỏ 4 thứ này vào cốp xe, nhiều chủ xe đã rất khổ, tiền mất tật mang...
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Cốp xe là một bộ phận quan trọng của ô tô, nó mang lại rất nhiều sự tiện lợi, giúp chúng ta có thể để hành lý, đồ mua sắm, dụng cụ thể thao,…...
Cách test cảm ứng iPhone trước khi mua cực kỳ đơn giản, các tín đồ nhà 'táo khuyết' cần phải biết
Xài gì - 2 giờ, 50 phút trước
Trước khi quyết định xuống tiền tậu iPhone, bạn cần nắm được cách test cảm ứng đơn giản theo chỉ dẫn dưới đây.
Top sao nữ được công nhận là nữ diễn viên xinh đẹp nhất Hồng Kông do netizen xứ Đài bình chọn: Trương...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Dưới đây là danh sách Top sao nữ được công nhận là nữ diễn viên xinh đẹp nhất Hồng Kông do netizen xứ Đài bình chọn.
Dù bạn chiên loại cá nào, hãy phết một lớp 'nó' lên cá, cá sẽ tươi ngon, mềm, không bị rách da...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 4 phút trước
Muốn chiên một con cá thật ngon và trọn vẹn thì khi chiên chúng ta cần phải ghi nhớ mẹo nhỏ sau đây.
Sao Việt 8/12: Việt Anh được phong danh hiệu NSƯT; 'Hoa hậu con nhà giàu' Jolie Nguyễn hiện ra sao sau hơn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 8/12/2023: Sau nhiều năm hoạt động nghệ thuật, diễn viên Việt Anh đã được ghi nhận xứng đáng với danh hiệu Nghệ sĩ Ưu tú. Hoa hậu Jolie...
3 điều người thông minh không nói còn kẻ ngu thì nói với mọi người: Sự khác biệt là rất lớn
Yêu - 2 giờ, 20 phút trước
Là người thông minh có nghĩa là có thể hiểu được nhiều người, nhiều việc và tránh những điều xấu.
Nhà ở xã hội là gì và có thời hạn bao lâu? Đối tượng nào được ưu tiên nhất khi mua?
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Sở hữu một ngôi nhà luôn là niềm mơ ước của bất cứ ai, kể cả khi đó là nhà ở xã hội giá rẻ.
Sau 24 năm ác nữ 'Bản tình ca mùa đông' và 'Đệ nhất mỹ nhân Hông Kông' thay đổi ra sao?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 31 phút trước
Nữ diễn viên Park Sol Mi từng có cơ hội chung khung hình với đàn chị Quan Chi Lâm vào năm 2009.
Axit folic gấp 20 lần củ cải! Nó có tác dụng bổ thận, bảo vệ mắt, rẻ tiền và còn là 'món...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 53 phút trước
Sau nhiều kết quả nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện những người sống trường thọ thường có sở thích ăn 2 món này trong mùa đông.
Khi tưới hoa hãy chọn “nó”, nó mạnh hơn nước bia và nước vo gạo, dễ sử dụng và có giá trị...
Kiến thức - 3 giờ, 53 phút trước
Các loại nước dùng để tưới hoa phổ biến như nước vo gạo, nước đậu nành, nước bia, nước rửa rau... Tuy nhiên, người trồng hoa đều biết rằng những loại nước tưới này...
Táo rất giàu dinh dưỡng, nhưng nên ăn táo trước hay sau bữa ăn thì tốt hơn?
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 26 phút trước
Táo là loại trái cây phổ biến nhất trên thị trường và được nhiều người thích ăn. Có người còn nói: “Một quả táo mỗi ngày giúp con người tránh xa bác sĩ”. Có...
Những người về hưu sẽ phải đối mặt với vấn đề lớn, dưới đây là 5 gợi ý người già nên chuẩn...
Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước
Sự gia tăng số lượng người nghỉ hưu sẽ làm tăng gánh nặng cho nền kinh tế và cũng sẽ làm trầm trọng thêm các vấn đề về y tế và sức khỏe của...
Sán lá phổi xâm nhập vào cơ thể kiểu gì? Cố gắng ăn ít hơn 3 thực phẩm này, có thể giúp...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 30 phút trước
Phổi là một bộ phận quan trọng trong cơ thể với chức năng chủ yếu là trao đổi khí giữa cơ thể và môi trường, cụ thể là nó đưa oxy từ không khí...
Có 5 triệu chứng khi ngủ đêm chứng tỏ axit uric trong cơ thể vượt tiêu chuẩn! Thêm một ít vào nước...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 35 phút trước
Axit uric cao có rất nhiều mối nguy hiểm nhưng nhiều người chỉ phát hiện ra axit uric cao sau khi khám sức khỏe, tuy nhiên lúc này rất có thể cơ thể đã...
Chính xác hơn cả bói toán! Cuối năm sao tài lộc sẽ tỏa sáng, quý nhân giúp đỡ, ba con giáp cúi...
Đời sống số - 5 giờ, 45 phút trước
Vào cuối năm 2023, ngôi sao tài lộc sẽ tỏa sáng, quý nhân sẽ hỗ trợ và ba con giáp lớn sẽ được hưởng lợi từ việc này.