Mẹo bảo quản giá đỗ không bị đen, thâm hỏng sau khi mua về do đầu bếp tiết lộ
Nếu thực hiện đúng như hướng dẫn ở dưới đây, bạn có thể bảo quản giá đỗ tươi ngon được 5 ngày.
Mua nhiều giá đỗ về mà không chế biến nhanh có thể bị thâm đen, mất đi đồ giòn ngon. Phải làm sao để bảo quản giá đỗ được lâu, bạn có thể tham khảo cách làm của đầu bếp dưới đây.
Cách bảo quản giá đỗ được tươi lâu.
Để bảo quản giá đỗ cần có: Túi nhựa, hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa, khăn giấy.
Cách bảo quản giá đỗ rất đơn giản:
- Khi mua về, không rửa giá đỗ với nước nếu chưa sử dụng đến.
- Lót giấy báo trong hộp hoặc túi nhựa rồi cho giá đỗ lên trên. Trải một lớp khăn giấy xuống đáy, sau đó là một lớp giá đỗ vừa phải, phủ thêm lớp khăn rồi lại đến một lớp giá đỗ. Dùng khăn giấy phủ lên. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuyệt đối không cho lên ngăn đá vì khi giã đông có thể khiến giá đỗ bị nhũn.
- Không đóng hộp lại, nhằm giúp giá đỗ khô ráo sẽ giữ tươi lâu hơn. Nếu bảo quản theo cách trên, sẽ giữ giá đỗ tươi ngon được 5 ngày.
Xem thêm
Đậu phụ kết hợp với hẹ để làm món này, mỗi bữa ăn đều chén sạch nồi cơm vì quá thơm ngon
Cách làm đuôi heo hầm đậu nành giòn giòn, thơm ngậy lại bổ dưỡng, đã ăn là không thể quên
Đừng cho luôn ngải cứu vào trứng, thêm một bước này nữa, món rán ngon hơn lại ít đắng
Khi chiên cá, dù bạn sử dụng nồi nào, hãy nhớ 2 điểm này là được. Chảo chống dính, cá không bị vỡ da, mềm và giòn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/meo-bao-quan-gia-do-khong-bi-den-tham-hong-sau-khi-mua-v..
Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ...
Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi...
Loạt món ăn sống ám ảnh nhất Việt Nam: Có món là đặc sản lừng danh nhưng vẫn khiến nhiều người khiếp...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Không chỉ đa dạng và độc đáo, ẩm thực Việt còn có những món sống đủ sức khiến thực khách mạnh mẽ nhất cũng phải chùn tay.
Danh sách 3 món ăn Việt nằm trong top 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới. Trong đó có 3 món ăn của Việt Nam được xếp...
7 quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Cầu Giấy, Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Lòng lợn là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, được chế biến thành nhiều món ngon, góp phần tạo nên nét ẩm thực độc đáo. Ở quận Cầu Giấy, Hà Nội...
Phải làm sao nếu canh quá mặn? Chỉ cần mẹo nhỏ này là có thể làm súp bớt mặn mà vẫn giữ...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Trong cuộc sống, ai cũng rất thích uống canh. Nhưng không biết bạn đã từng gặp trường hợp này chưa. Đôi khi khi nấu canh, bạn vô tình cho quá nhiều muối vào, khiến...
Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước
Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
- 1 giờ, 17 phút trước Dừng đèn đỏ trong bóng râm để tránh nắng, cẩn thận có thể bị phạt nặng đến 6.000.000 đồng
- 1 giờ, 17 phút trước Tuổi thọ trung bình của người dân Việt Nam hiện nay là bao nhiêu?
- 1 giờ, 17 phút trước Theo Luật BHXH mới nhất: Đối tượng nào không được tăng lương hưu, vì sao?
- 1 giờ, 17 phút trước Công ty của Jack, Hà Anh Tuấn... cũng bị thông báo cưỡng chế nợ thuế
- 2 giờ, 23 phút trước Đi họp lớp, tôi để chiếc BMW ở nhà và chọn đi xe buýt, về đến nhà tôi nhận được tin nhắn cả đời không thể quên
- 2 giờ, 23 phút trước Vì sao các ngành công nghệ thông tin, tài chính lại dẫn đầu về tỉ lệ thất nghiệp tại Hà Nội?
- 2 giờ, 24 phút trước Tháng cô hồn của năm 2025 bắt đầu và kết thúc khi nào? Có phải tháng cô hồn là tháng xui xẻo?
- 2 giờ, 25 phút trước Kỳ tích y học: Em bé được 'sinh ra hai lần' duy nhất trên thế giới
- 2 giờ, 25 phút trước Từ bây giờ: Nhóm lao động đặc biệt trong doanh nghiệp Nhà nước sẽ hưởng mức lương hấp dẫn chưa từng có
- 2 giờ, 25 phút trước Chủ tịch UBND cấp xã được đề xuất giao quyền hạn chưa từng có
- 2 giờ, 25 phút trước Thung lũng IT của Hà Nội nằm ở con phố nào?
- 2 giờ, 26 phút trước Đám cưới độc lạ khi dựng rạp ăn hỏi, đãi khách ngay hành lang chung cư, thái độ của hàng xóm mới đáng bàn
- 3 giờ, 47 phút trước Faye Peraya Malisorn sẽ trở lại Việt Nam sau “Love Letter” fanmeeting?
- 3 giờ, 55 phút trước Ca sĩ Lee Anh Huy ra mắt MV, bật mí kế hoạch trình diễn vòng quanh các Trường Đại học sau khi ra mắt MV.
- 3 giờ, 57 phút trước Việt Nam đứng thứ bao nhiêu trong danh sách 'quốc gia giàu nhất thế giới năm 2025'?
- 3 giờ, 57 phút trước Giáo viên mầm non sắp đón nhận 1 tin vui đặc biệt chưa từng thấy
- 3 giờ, 58 phút trước 'Hoa hậu tiểu tam' 7 năm quỳ lạy cha mẹ chồng tỷ phú, cuối cùng lại 'công dã tràng' không được hưởng 1 đồng thừa kế nào
- 3 giờ, 58 phút trước Sắp có 2 cầu vượt trên dự án đường 'đắt nhất hành tinh' ở Hà Nội, tiến độ hiện tại thế nào?
- 3 giờ, 58 phút trước Cá sấu và khủng long sống cùng thời, tại sao cá sấu lại sống sót trong khi khủng long tuyệt chủng? Có phải do cá sấu mạnh hơn?
- 3 giờ, 58 phút trước Cristiano Ronaldo chính thức cầu hôn bạn gái Georgina Rodriguez với chiếc nhẫn hột xoàn trị giá hơn 131 tỷ đồng
- 4 giờ, 41 phút trước Tháng Tám mang đến một luồng tài lộc bất ngờ! Ba con giáp này sẽ có cơ hội kiếm tiền 6 năm một lần. Đừng bỏ lỡ
- 4 giờ, 43 phút trước Phát hiện 'báu vật sống' tưởng đã tuyệt chủng 11 triệu năm tại Việt Nam, gây chấn động giới khoa học
- 4 giờ, 43 phút trước Không nhường đường khi điều khiển xe từ đường không ưu tiên ra đường ưu tiên, từ đường nhánh ra đường chính bị phạt bao nhiêu tiền?
- 4 giờ, 43 phút trước Cảnh báo: Tính năng này trên điện thoại cần phải tắt ngay nếu không muốn tiền trong tài khoản ngân hàng 'bốc hơi' sạch
- 4 giờ, 44 phút trước Ghét nhựa mít dính tay, thử ngay 4 mẹo bóc mít sạch bong trong vài phút
Vì sao các ngành công nghệ thông tin, tài chính lại dẫn đầu về tỉ lệ thất nghiệp tại Hà Nội?
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Trong tháng 6/2025, thị trường lao động Hà Nội ghi nhận nhiều biến động khi số người hưởng trợ cấp thất nghiệp tăng mạnh. Đáng chú ý, hai nhóm ngành từng được xem là...
Tháng cô hồn của năm 2025 bắt đầu và kết thúc khi nào? Có phải tháng cô hồn là tháng xui xẻo?...
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Tháng 7 âm lịch hàng năm vốn thường được dân gian gọi là “tháng cô hồn”. Với nhiều người, đây là tháng mang nhiều yếu tố tâm linh, cần cẩn trọng trong lời ăn...
Kỳ tích y học: Em bé được 'sinh ra hai lần' duy nhất trên thế giới
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Một câu chuyện y học kỳ diệu đã xảy ra tại Mỹ, một em bé đã được "sinh ra hai lần" sau một ca phẫu thuật cứu sống hy hữu.
Từ bây giờ: Nhóm lao động đặc biệt trong doanh nghiệp Nhà nước sẽ hưởng mức lương hấp dẫn chưa từng có...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 25 phút trước
Doanh nghiệp nhà nước có sử dụng lao động đặc biệt như phi công, chuyên gia công nghệ cao sẽ được phép xây dựng quỹ lương riêng, trả theo giá thị trường nhằm thu...
Chủ tịch UBND cấp xã được đề xuất giao quyền hạn chưa từng có
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Đây là nội dung đáng chú ý trong dự thảo Nghị định quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đường bộ đang được Bộ Xây dựng lấy ý kiến....
Thung lũng IT của Hà Nội nằm ở con phố nào?
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội khẳng định: 'Khu phố Duy Tân là Thung lũng IT'. Đây là nơi tập trung những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ thông tin....
Đám cưới độc lạ khi dựng rạp ăn hỏi, đãi khách ngay hành lang chung cư, thái độ của hàng xóm mới...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 26 phút trước
Sau đám cưới này, hành lang tòa nhà không chỉ là lối đi, mà còn trở thành một kỷ niệm đẹp, gắn kết mọi người trong khu thêm gần gũi, thân tình.
Faye Peraya Malisorn sẽ trở lại Việt Nam sau “Love Letter” fanmeeting?
Đời sống trẻ - 3 giờ, 47 phút trước
Gần hai tháng kể từ fanmeeting “Love Letter with Faye Peraya” tại TPHCM vào ngày 28/6/2025, ngôi sao Thái Lan đã tiếp tục tỏa sáng trong nhiều sự kiện quốc tế, báo hiệu một...
Ca sĩ Lee Anh Huy ra mắt MV, bật mí kế hoạch trình diễn vòng quanh các Trường Đại học sau khi...
Tin tức - 3 giờ, 55 phút trước
Lee Anh Huy, chàng sinh viên Ngành điện ảnh- Trường Đại học quốc tế RMIT có khả năng chơi nhiều nhạc cụ như: Guitar, Piano, trống… và cả sáng tác âm nhạc vừa ra...
Việt Nam đứng thứ bao nhiêu trong danh sách 'quốc gia giàu nhất thế giới năm 2025'?
Tin trong ngày - 3 giờ, 57 phút trước
The Economist gần đây đã công bố bảng xếp hạng 178 quốc gia theo ba tiêu chí phản ánh mức độ “giàu có” toàn diện: GDP bình quân đầu người theo tỷ giá thị...
Giáo viên mầm non sắp đón nhận 1 tin vui đặc biệt chưa từng thấy
Tin trong ngày - 3 giờ, 57 phút trước
Kể từ 1/1/2026, giáo viên mầm non đáp ứng điều này được nghỉ hưu trước 5 năm không bị trừ tỷ lệ hưởng lương hưu.
'Hoa hậu tiểu tam' 7 năm quỳ lạy cha mẹ chồng tỷ phú, cuối cùng lại 'công dã tràng' không được hưởng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Được mệnh danh là "Hoa hậu đẹp nhất lịch sử Hong Kong (Trung Quốc)", Lý Gia Hân đã làm đủ mọi cách để bước chân vào hào môn. Tuy nhiên, sau nhiều năm cam...
Sắp có 2 cầu vượt trên dự án đường 'đắt nhất hành tinh' ở Hà Nội, tiến độ hiện tại thế nào?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 58 phút trước
Khi hoàn thành, đoạn Hoàng Cầu - Voi Phục không chỉ giúp giảm áp lực trên tuyến Đê La Thành vốn kẹt cứng giờ cao điểm, mà còn cải thiện đáng kể khả năng...
Cá sấu và khủng long sống cùng thời, tại sao cá sấu lại sống sót trong khi khủng long tuyệt chủng? Có...
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Khoảng 66 triệu năm trước, tiểu hành tinh khổng lồ đã "quét sạch" khủng long khỏi Trái Đất, nhưng cá sấu vẫn sống sót. Bí quyết của loài bò sát này là gì mà...
Cristiano Ronaldo chính thức cầu hôn bạn gái Georgina Rodriguez với chiếc nhẫn hột xoàn trị giá hơn 131 tỷ đồng
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Rạng sáng 12/8, người mẫu Georgina Rodriguez đã chính thức xác nhận lời cầu hôn từ bạn trai, siêu sao bóng đá Cristiano Ronaldo. Cô đã khoe chiếc nhẫn kim cương lấp lánh trên...
Tháng Tám mang đến một luồng tài lộc bất ngờ! Ba con giáp này sẽ có cơ hội kiếm tiền 6 năm...
Đời sống số - 4 giờ, 41 phút trước
Vào tháng 8 năm 2025, sự thay đổi của các vì sao sẽ hé lộ một điều bí ẩn, và chiếc ví siết chặt của Thần Tài sẽ trở nên rộng mở hơn đối...
Phát hiện 'báu vật sống' tưởng đã tuyệt chủng 11 triệu năm tại Việt Nam, gây chấn động giới khoa học
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Một phát hiện xem là chấn động giới khoa học được công bố tại Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng (Quảng Trị), khi những hình ảnh đầu tiên về loài chuột đá...
Không nhường đường khi điều khiển xe từ đường không ưu tiên ra đường ưu tiên, từ đường nhánh ra đường chính...
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định rõ việc xử phạt, trừ điểm giấy phép lái xe của người điều khiển xe ô tô, xe chở người bốn bánh có gắn động cơ, xe chở hàng...
Cảnh báo: Tính năng này trên điện thoại cần phải tắt ngay nếu không muốn tiền trong tài khoản ngân hàng 'bốc...
Tin trong ngày - 4 giờ, 43 phút trước
Chỉ một cú click cấp nhầm quyền cho một tính năng tưởng như vô hại trên điện thoại Android, người dùng có thể bị chiếm quyền điều khiển thiết bị và mất sạch tiền...
Ghét nhựa mít dính tay, thử ngay 4 mẹo bóc mít sạch bong trong vài phút
Làm sao - 4 giờ, 44 phút trước
Mít là loại trái cây quen thuộc, thơm ngon nhưng lớp nhựa dính khiến nhiều người ngại bóc. Thay vì bỏ qua món ngon này, hãy áp dụng vài mẹo đơn giản giúp tẩy...