Mát trời, làm ngay món lẩu gà nấm ngon đãi gia đình, gợi ý bí quyết để nước dùng được ngọt thanh và ngon

16:54 23/05/2022

Để lẩu gà ngon và ngọt thơm thì trong cách nấu nước dùng cũng cần có mẹo nhỏ.

Mừng đội tuyển bóng đá nam và nữ vô địch SEA Games cùng thành tích của đoàn thể thao nước nhà, thì ăn món lẩu nấm tại nhà là lựa chọn vô cùng hợp lý. Hơn nữa, với thời tiết mưa mát như thế này cùng gia đình thưởng thức nước lẩu ấm nóng, thịt gà ngọt dai thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

lẩu gà, lẩu gà nấm, món ngon

Làm lẩu gà nấm thơm ngon trong ngày mưa mát.

- Gà ngon, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tách đầu cổ cánh chân để lát hầm lấy nước dùng. Phần còn lại bày ra đĩa.

- 3 con gà ác, cũng rửa thật sạch rồi chặt làm 4 thôi, bày ra đĩa.

lẩu gà, lẩu gà nấm, món ngon

- Chuẩn bị các loại rau, nấm ăn kèm như: nấm hương, ngọc châm, hải sản, kim châm, đông trùng hạ thảo, rau ngải cứu, mồng tơi, đậu phụ…

- Gia vị chấm: muối tiêu chanh ớt.

Mẹo nấu nước dùng nấu cực đơn giản mà ngon:

lẩu gà, lẩu gà nấm, món ngon

- Cho toàn bộ cổ cánh chân gà vào hầm cùng với 1 đoạn mía khoảng 10-12cm. Mía thì gọt vỏ sạch, chẻ làm 4. Thêm 1 bắp ngô ngọt nữa hầm 30-40 phút cho ngọt nước. Có thể thêm củ hành tây hầm cùng, sau đó vớt ra.

- Hầm xong thêm vài quả táo đỏ, kỷ tử, nấm hương khô rồi cho gói gia vị lẩu nấm đông trùng hạ thảo. Nêm nếm lại cho vừa ăn là xong.

- Nếu như không mua được gói gia vị lẩu nấm, mọi người có thể mua gói gia vị thuốc bắc. Hầm xong cho gói gia vị vào, nêm nếm như bình thường.

lẩu gà, lẩu gà nấm, món ngon

Nước lẩu thơm và ngọt, ăn cùng bún hay mì miến ngon quên lối về.

Theo Facebook: Châu Ngọc

Xem thêm

Tường San (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mat-troi-lam-ngay-mon-lau-ga-nam-ngon-dai-gia-dinh-goi-y.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mat-troi-lam-ngay-mon-lau-ga-nam-ngon-dai-gia-dinh-goi-y-bi-quyet-de-nuoc-dung-duoc-ngot-thanh-va-ngon-120706.html

#lẩu gà

# lẩu gà nấm

# món ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Trương Quỳnh Anh hạnh phúc khoe việc làm nhỏ nhưng chứng tỏ sự cưng chiều rất mực của ba ruột dành cho mình

Tin Mới Nhất

Sốc với phản ứng của dân tình khi Ngọc Châu đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, Lê Thảo Nhi vì sao bị réo tên liên tục?

Hành trình đáng nhớ của Trân Đài tại MIQ 2022: Luôn tỏa sáng hết nấc, không hề nhụt chí trước khó khăn

Vừa trở thành á hậu 1 của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, Thảo Nhi gặp ngay sự cố rớt vương miện?

Phạm Hương, Hoàng Oanh cùng dàn sao đồng loạt gửi lời chúc mừng đến Ngọc Châu - Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Huỳnh Phạm Thủy Tiên - từ một cô nàng bị miệt thị ngoại hình đến ngôi vị Á hậu 2 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt Nam, dân tình liền sướng rơn

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê

Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc đẹp không tỳ vết

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo

Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực cực rõ

Nhiều Người Đọc

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm giàu, cầu được ước thấy, gia đạo ấm êm, viên mãn

6 tướng mặt đàn ông năng lực tầm thường, tâm địa nhỏ nhen, cả đời nghèo khổ

Cuối tuần này (25-26/6), top 3 con giáp hốt hết lộc trời, Thần Tài chỉ đường dẫn lối, tiền tài viên mãn, tỷ sự như mơ

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê kín đáo vẫn đẹp tựa nữ thần, Lâm Khánh Chi phô bày vòng một 'nhức mắt'

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị chồng bỏ'; Ảnh cưới của Quách Thành Danh bên bà xã đã sinh 5 con

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo, 5 phút sau là thấy hiệu quả ngay

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình vừa đơn giản lại ngon và không nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm nếu thích

Cách làm đậu phụ hầm cá trắm ngon, đầu bếp...

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ngon được chế...

'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 3 phút trước

Vẫn là những món gà thông thường như: Cơm gà, gà khìa nước dừa, trứng non xào hành, gỏi gà... nhưng khi được bày ra mẹt trông hấp dẫn hơn rất nhiều.

Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 57 phút trước

Trời nắng nóng mà có mẹt bún đậu với một ly nước tắc đá thì còn gì bằng. Món này cũng đơn giản, nhanh gọn, loáng một cái là xong bữa trưa cho cả...

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo,...

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 44 phút trước

Khi rán cá, bạn cần phải ghi nhớ mẹo nhỏ này, cá sẽ không bị vỡ và dính chảo, ai cũng khen khéo tay.

Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm...

Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước

Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh...

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê kín...

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị chồng...

Lê Phương nói về nỗi khổ mỗi khi chụp cùng gia đình, nhìn đến...

Ngắm trọn bộ ảnh cưới ngọt ngào của Ngân 98 và Lương Bằng Quang:...

Văn Mai Hương: 'Tôi cảm thấy nếu chia tay vẫn nói chuyện với người...

TIN MỚI NHẤT

Sốc với phản ứng của dân tình khi Ngọc Châu đăng quang Hoa hậu Hoàn...

Hành trình đáng nhớ của Trân Đài tại MIQ 2022: Luôn tỏa sáng hết nấc,...

7 giờ, 14 phút trước Hành trình đáng nhớ của Trân Đài tại MIQ 2022: Luôn tỏa sáng hết nấc, không hề nhụt chí trước khó khăn
7 giờ, 16 phút trước Vừa trở thành á hậu 1 của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, Thảo Nhi gặp ngay sự cố rớt vương miện?
7 giờ, 16 phút trước Phạm Hương, Hoàng Oanh cùng dàn sao đồng loạt gửi lời chúc mừng đến Ngọc Châu - Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
8 giờ, 48 phút trước Huỳnh Phạm Thủy Tiên - từ một cô nàng bị miệt thị ngoại hình đến ngôi vị Á hậu 2 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
8 giờ, 55 phút trước Thùy Tiên chính thức thông báo Miss Grand International 2023 sẽ đăng cai ở Việt Nam, dân tình liền sướng rơn
8 giờ, 55 phút trước Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê
8 giờ, 56 phút trước Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc đẹp không tỳ vết
8 giờ, 4 phút trước Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo
8 giờ, 29 phút trước Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực cực rõ
8 giờ, 30 phút trước Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'
8 giờ, 30 phút trước Đỗ Nhật Hà ngậm ngùi dừng chân ở Top 16 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, fans sắc đẹp tiếc tột độ
9 giờ, 15 phút trước Á hậu Kim Duyên vướng nghi vấn mặc váy nhái khi xuất hiện tại đêm Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022
9 giờ, 30 phút trước Bi Rain phát biểu một câu mà khiến người khác giật mình, hóa ra bí mật hôn nhân của anh và Kim Tae Hee nằm ở đây
10 giờ, 10 phút trước Suri ra dáng tiểu thư nhà ngôi sao nổi tiếng: Lên đồ sành điệu đi 'hẹn hò' sang chảnh
10 giờ, 11 phút trước Vợ chồng sao 'Võ Mỵ Nương truyền kỳ' Trương Đình được gỡ phong tỏa tài sản
10 giờ, 11 phút trước Cường Đô La và Đàm Thu Trang ấp ủ ý định đi 'hâm nóng' tình cảm cùng nhau nhưng cái kết lại có 'người thứ 3'
11 giờ, 56 phút trước Từng thẳng tay xóa danh hiệu và bị nghi 'cạch mặt' phía Miss Universe nhưng nay Thúy Vân bỗng có hành động đáng mặt đàn chị với Khánh Vân
11 giờ, 26 phút trước Phương Vy chơi lớn gửi thẳng ảnh siêu 'nhức mắt' của loạt mỹ nam, chồng giáo viên lập tức 'quê xệ' trước mặt học sinh
12 giờ, 52 phút trước iPhone có thể bị theo dõi ngay cả khi điện thoại tắt nguồn
12 giờ, 9 phút trước Lông ở 5 bộ phận này của phụ nữ càng dày thì cuộc đời càng tốt
12 giờ, 11 phút trước Đặt lên bàn cân 2 mỹ nhân từng dính chuyện yêu đương với Lee Min Ho: Goo Hye Sun liệu có vượt mặt Park Min Young?
12 giờ, 15 phút trước Những dấu hiệu điềm báo cát lành, tin vui sắp tới, gia đình hưởng lộc tổ tiên, làm gì cũng may mắn
12 giờ, 18 phút trước Ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình vừa đơn giản lại ngon và không nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm nếu thích
12 giờ, 21 phút trước Hoàng Thùy tung ảnh cực đỉnh bên Khánh Vân mừng đàn em kết thúc nhiệm kì, Kim Duyên hiếm hoi có chia sẻ trước khi nhường ngôi Á hậu 1
12 giờ, 29 phút trước MC Thành Trung lần đầu tiên đưa 3 con về thăm quê nội, viếng mộ ông bà

ĐỪNG BỎ LỠ

Bước sang tháng 6 âm lịch, top 3 con giáp phất lên làm...

6 tướng mặt đàn ông năng lực tầm thường, tâm địa nhỏ nhen,...

Cuối tuần này (25-26/6), top 3 con giáp hốt hết lộc trời, Thần...

Thảm đỏ Chung kết Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: H'Hen Niê...

Sao Việt 25/6: Danh ca Khánh Ly: 'Tôi không bỏ chồng mà bị...

Ngọc Châu chính thức đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022...

Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ...

Ngọc Châu trở thành Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Body 'đỉnh của chóp', nhan sắc miễn chê

Hoa Hậu - 8 giờ, 55 phút trước

Vương miện Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 chính thức tìm được chủ nhân xứng đáng chính là Ngọc Châu.

Profile khủng của Thảo Nhi Lê - Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022: Học vấn khủng, nhan sắc...

Hoa Hậu - 8 giờ, 56 phút trước

Sau những nỗ lực và cố gắng của mình, Thảo Nhi Lê đã chính thức trở thành Á hậu 1 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022.

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 26/6/2022: Tuổi Hợi tài vận khởi sắc, Tý gặp xui xẻo

Đời sống số - 8 giờ, 4 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, chủ nhật ngày 26/6/2022.

Siêu mẫu Hà Anh nhận chỉ trích vì diện trang phục phản cảm, còn ẩu đến mức lộ cả miếng dán ngực...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 29 phút trước

Hình ảnh tại sự kiện của siêu mẫu Hà Anh đang khiến fans sắc đẹp lắc đầu ngán ngẩm.

Angelababy gây sốt với nhan sắc trong veo ở tuổi 33 hậu tin đồn bị ông lớn trong ngành 'dằn mặt'

Chuyện làng sao - 8 giờ, 30 phút trước

Sau khi rộ tin bị xóa tên khỏi phim vì 'đụng chạm' với nền tảng phát sóng và không còn Huỳnh Hiểu Minh hậu thuẫn, Angelababy xuất hiện tại show Running Man với tạo...