Mận lắc bò khô: Món ăn vặt ngon khó cưỡng trong mùa hè, bạn đã thử chưa?
Đang là mùa mận, bạn có thể làm nhiều món hấp dẫn từ mứt mận, trà mận hay món mận lắc bò khô cực bắt miệng.
Nguyên liệu:
- 500gr mận (lựa quả cứng ăn giòn ngon)
- 20gr đường cát vàng
- 3gr muối tôm Tây Ninh
- 5gr bột ớt Việt Nam
- 100gr bò khô xé sợi nhỏ
- 30gr rau răm (ăn kẹp rau răm hương vị cuốn hơn nhiều)
Món mận lắc bò khô vừa chua chua, ngọt ngọt lại dai dai, cực hấp dẫn.
Cách làm:
- Mận mua về rửa sạch, cắt đôi hoặc 4 tùy ý miếng vừa ăn.
- Bò khô xé sợi nhỏ hoặc to tùy sở thích.
- Cho mận đã cắt vào bát, lần lượt cho muối tôm tây ninh, đường vàng, bột ớt, bò khô vào trộn nhanh tay. Cuối cùng cho thêm rau răm thái rối vào trộn đều.
- Khi ăn kẹp 1 miếng mận, 1 miếng bò khô chút rau răm.
Chúc mọi người thành công với món mận lắc bò khô này nhé!
Theo facebook: Cao Giang
Xem thêm
Mận đang vào mùa, làm ngay trà mận ngon ngọt, thức uống mát lạnh cho mùa hè
Mận đầu mùa: Mẹo chọn quả giòn ngọt, không quá chua và chát
Loại quả mà ai nhìn lần đầu cũng tưởng là roi nhưng thơm ngon và đắt đỏ hơn nhiều
Loại quả nhìn bên ngoài giống đào tiên, bên trong ngọt lịm pha lẫn vị xoài, giá không hề rẻ
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chu..
Miss Grand International 2025: Đoạn clip 'không ai cứu nổi' của Hoa hậu Yến Nhi
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường...
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
- 23 phút trước Con rể mượn bố vợ 3 cây vàng suốt 7 năm, nào ngờ ngày trả lại nói câu khiến bố vợ phải 'buông đũa'
- 44 phút trước 6 loại giấy tờ bắt buộc người dân phải có khi tham gia giao thông, không chú ý có thể bị phạt nặng
- 50 phút trước Trường hợp nào đang hưởng lương hưu sẽ bị tạm dừng chi trả theo quy định mới?
- 56 phút trước Gửi tiết kiệm ngân hàng nên chọn kỳ hạn 1 năm hay gửi thẳng 3 năm? Người trong nghề tiết lộ sự thật mà ít ai biết
- 1 giờ, 3 phút trước Con giáp nào sẽ đạt được cả danh tiếng và tiền tài vào năm 2026 ?
- 1 giờ, 5 phút trước Trường hợp miễn nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới
- 1 giờ, 17 phút trước Quiz: Bạn thích lâu đài nào hơn? Xem bạn được định sẵn số làm việc vất vả hay sống một cuộc sống xa hoa?
- 1 giờ, 19 phút trước Gia đình đạt nhiều giải Nobel nhất trong lịch sử khoa học: 6 thành viên giành 5 giải Nobel
- 1 giờ, 23 phút trước Từ xa xưa, luôn có một lý do chính khiến đàn ông bỏ rơi phụ nữ, hầu như không có ngoại lệ
- 2 giờ, 32 phút trước 'Kẻ thù truyền kiếp' của khoai lang, nhắc nhở: những thứ này không được ăn cùng nhau
- 2 giờ, 33 phút trước 12 nhóm ngành nghề “siêu HOT” ở Việt Nam vào năm 2030: Có ngành lương gần 4 tỷ đồng/năm
- 2 giờ, 60 phút trước 'Thấy tre nở hoa, hãy chuyển nhà ngay lập tức”. Tre nở hoa có thực sự là dấu hiệu của một “đại họa”?
- 10 giờ trước Lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026, người lao động được nghỉ 4 ngày theo quyết định hoán đổi của người sử dụng lao động, cụ thể ra sao?
- 10 giờ, 5 phút trước Chủ hộ kinh doanh từ nay có thể bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này
- 10 giờ, 5 phút trước Tử vi ngày 14/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần mọi sự thuận lợi, Ngọ vận trình đi xuống
- 10 giờ, 5 phút trước Chính thức: Được nghỉ Tết Bính Ngọ 9 ngày liên tục
- 10 giờ, 6 phút trước Diễn viên Minh Tiệp báo tin tang sự, nhiều sao Việt gửi lời chia buồn
- 11 giờ, 49 phút trước Tại sao đây là thời điểm HLV Park Hang Seo dừng lại?
- 11 giờ, 26 phút trước Ngân 98 khai tại cơ quan điều tra: 'Mẹ tôi hơn 50 tuổi, không biết gì về kinh doanh, tin tôi nên đứng tên dùm. Bà còn bị mất trí nhớ nữa'
- 12 giờ, 33 phút trước Công an làm việc với Lương Bằng Quang ngay trong ngày, có liên quan gì đến Ngân 98?
- 12 giờ, 47 phút trước Loại rau quen thuộc mọc như cỏ dại ở Việt Nam được CDC Mỹ đánh giá là 'rau tốt nhất thế giới'
- 12 giờ, 48 phút trước Từ bây giờ đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!
- 12 giờ, 51 phút trước Đề xuất tăng tuổi nghỉ hưu, chuyển từ lương tối thiểu sang lương đủ nuôi 2 con
- 12 giờ, 52 phút trước 3 quy định mới có lợi cho người dân được mua nhà ở xã hội hơn 18 triệu/m2 ở Hà Nội, cụ thể là?
- 12 giờ, 52 phút trước Hai chất cấm trong sản phẩm giảm cân của Ngân 98 nguy hại ra sao?
Trường hợp miễn nhiệm Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Theo khoản 9 Điều 1 Thông tư 14/2018/TT-BNV thì việc miễn nhiệm trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố được thực hiện theo quy định cụ thể như thế nào?
Quiz: Bạn thích lâu đài nào hơn? Xem bạn được định sẵn số làm việc vất vả hay sống một cuộc sống...
Đời sống số - 1 giờ, 17 phút trước
Đây là bài trắc nghiệm tâm lý về vận mệnh cuộc sống — chỉ cần chọn tòa lâu đài khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn sẽ biết mình sinh...
Gia đình đạt nhiều giải Nobel nhất trong lịch sử khoa học: 6 thành viên giành 5 giải Nobel
Hồ sơ tư liệu - 1 giờ, 19 phút trước
Qua hai thế hệ, gia đình này có 5 trong tổng số 6 thành viên đoạt giải Nobel, trở thành dòng họ nổi tiếng nhất trong lịch sử khoa học thế giới.
Từ xa xưa, luôn có một lý do chính khiến đàn ông bỏ rơi phụ nữ, hầu như không có ngoại lệ...
Đàn ông yêu - 1 giờ, 23 phút trước
Thực ra, có đủ loại lý do khiến đàn ông bỏ rơi phụ nữ. Có người nói là do khác biệt giá trị, có người nói tình cảm đã phai nhạt, và có người...
'Kẻ thù truyền kiếp' của khoai lang, nhắc nhở: những thứ này không được ăn cùng nhau
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 32 phút trước
Khoai lang có tác dụng bổ tỳ, kiện tỳ, kiện vị, và tăng cường thận dương. Người hiện đại coi chúng là "thực phẩm trường thọ".
12 nhóm ngành nghề “siêu HOT” ở Việt Nam vào năm 2030: Có ngành lương gần 4 tỷ đồng/năm
Doanh nghiệp - 2 giờ, 33 phút trước
Việc tìm hiểu xu hướng nghề nghiệp trong tương lai sẽ giúp các bạn trẻ hình dung rõ ràng về tình hình hiện tại, nắm bắt các thông tin cần thiết về nhu cầu...
'Thấy tre nở hoa, hãy chuyển nhà ngay lập tức”. Tre nở hoa có thực sự là dấu hiệu của một “đại...
Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước
Trong suốt năm nghìn năm lịch sử, tổ tiên đã để lại nhiều câu tục ngữ thú vị, phần lớn được lưu truyền rộng rãi trong nhân dân dưới dạng nói. Chúng là những...
Lịch nghỉ Tết Dương lịch 2026, người lao động được nghỉ 4 ngày theo quyết định hoán đổi của người sử dụng...
Dòng sự kiện - 10 giờ trước
Hiện Chính phủ vẫn chưa ban hành lịch nghỉ Tết chính thức, nhưng căn cứ vào các năm trước, kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 có thể kéo dài 9 ngày nếu...
Chủ hộ kinh doanh từ nay có thể bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này
Kiến thức - 10 giờ, 5 phút trước
Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp nhưng chưa bị xử lý hình...
Tử vi ngày 14/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần mọi sự thuận lợi, Ngọ vận trình đi xuống
Đời sống số - 10 giờ, 5 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 14/10/2025.
Chính thức: Được nghỉ Tết Bính Ngọ 9 ngày liên tục
Tin trong ngày - 10 giờ, 5 phút trước
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đồng ý phương án nghỉ Tết Bính Ngọ năm 2026 trong 9 ngày liên tục.
Diễn viên Minh Tiệp báo tin tang sự, nhiều sao Việt gửi lời chia buồn
Chuyện làng sao - 10 giờ, 6 phút trước
MC Quang Minh, bà xã Công Lý, Ngọc Khuê và nhiều bạn bè... đã gửi lời chia buồn đến diễn viên Minh Tiệp và gia đình trước sự mất mát quá lớn này.
Tại sao đây là thời điểm HLV Park Hang Seo dừng lại?
Tin trong ngày - 11 giờ, 49 phút trước
Sau khi chia tay đội tuyển Việt Nam, HLV Park Hang Seo hiện tại đang đảm nhiệm vai trò cố vấn cấp cao cho một CLB hạng Nhất.
Ngân 98 khai tại cơ quan điều tra: 'Mẹ tôi hơn 50 tuổi, không biết gì về kinh doanh, tin tôi nên...
Chuyện làng sao - 11 giờ, 26 phút trước
Lời khai của Ngân 98 tại cơ quan chức năng khiến ai cũng sốc.
Công an làm việc với Lương Bằng Quang ngay trong ngày, có liên quan gì đến Ngân 98?
Chuyện làng sao - 12 giờ, 33 phút trước
Lương Bằng Quang có là người tiếp tay và tham gia công việc làm ăn phi pháp của Ngân 98?
Loại rau quen thuộc mọc như cỏ dại ở Việt Nam được CDC Mỹ đánh giá là 'rau tốt nhất thế giới'...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 47 phút trước
Có một loại cây dại khá phổ biến tại Việt Nam còn ví như rau thảo mộc được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền nhưng không phải ai cũng biết.
Từ bây giờ đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân...
Kiến thức - 12 giờ, 48 phút trước
Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo vệ an...
Đề xuất tăng tuổi nghỉ hưu, chuyển từ lương tối thiểu sang lương đủ nuôi 2 con
Tin trong ngày - 12 giờ, 51 phút trước
Sáng 12/10, Ủy ban Văn hóa và Xã hội tiếp tục phiên họp toàn thể lần thứ ba để thẩm tra dự án Luật Dân số. Cùng với điều chỉnh tuổi nghỉ hưu theo...
3 quy định mới có lợi cho người dân được mua nhà ở xã hội hơn 18 triệu/m2 ở Hà Nội, cụ...
Tin trong ngày - 12 giờ, 52 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định 261/2025/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 10/10, sửa đổi nhiều nội dung quan trọng liên quan đến chính sách nhà ở xã hội, trong đó có vấn...
Hai chất cấm trong sản phẩm giảm cân của Ngân 98 nguy hại ra sao?
Kiến thức - 12 giờ, 52 phút trước
Chất cấm sibutramin và phenolphthalein trong sản phẩm giảm cân của Ngân 98 có thể gây rối loạn tim mạch, tăng huyết áp, tiềm ẩn nguy cơ ung thư.