Mận lắc bò khô: Món ăn vặt ngon khó cưỡng trong mùa hè, bạn đã thử chưa?

11:35 13/06/2023

Đang là mùa mận, bạn có thể làm nhiều món hấp dẫn từ mứt mận, trà mận hay món mận lắc bò khô cực bắt miệng.

Nguyên liệu:

- 500gr mận (lựa quả cứng ăn giòn ngon)

- 20gr đường cát vàng

- 3gr muối tôm Tây Ninh

- 5gr bột ớt Việt Nam

- 100gr bò khô xé sợi nhỏ

- 30gr rau răm (ăn kẹp rau răm hương vị cuốn hơn nhiều)

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

Món mận lắc bò khô vừa chua chua, ngọt ngọt lại dai dai, cực hấp dẫn.

Cách làm:

- Mận mua về rửa sạch, cắt đôi hoặc 4 tùy ý miếng vừa ăn.

- Bò khô xé sợi nhỏ hoặc to tùy sở thích.

Ads

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

- Cho mận đã cắt vào bát, lần lượt cho muối tôm tây ninh, đường vàng, bột ớt, bò khô vào trộn nhanh tay. Cuối cùng cho thêm rau răm thái rối vào trộn đều.

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

- Khi ăn kẹp 1 miếng mận, 1 miếng bò khô chút rau răm.

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

Chúc mọi người thành công với món mận lắc bò khô này nhé!

Theo facebook: Cao Giang

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chua-vz61723.html

Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng, giòn

Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng,...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước

Việc chiên cá đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng. Nhiều người thường làm rách da cá, điều này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn làm mất đi chất dinh dưỡng....

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu ngon

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 8 giờ trước

Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ. Các con tôi đặc biệt thích lạc luộc nên tôi mua về. Tôi chỉ việc nấu ở nhà rồi...

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 8 giờ trước

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá nên cho vào nước sôi hay nước lạnh?” vẫn...

Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 11 giờ trước

Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm trước hay không. Cứ mười người thì chín người...

Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa điểm nức tiếng này

Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước

Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có một thức quà vỉa hè dân dã, vừa ngon,...

Công chức địa chính xã từ nay sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm này trong quản lý đất đai

Công chức địa chính xã từ nay sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm này trong quản lý...

Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước

Trường hợp công chức địa chính xã buông lỏng quản lý, để xảy ra sai phạm về đất đai, hình thức xử lý có thể là kỷ luật hoặc truy cứu trách nhiệm hình...

Quang Hải tiếp tục vắng mặt trong đội tuyển Việt Nam?

Quang Hải tiếp tục vắng mặt trong đội tuyển Việt Nam?

Tin trong ngày - 2 giờ, 35 phút trước

HLV Kim Sang-sik vừa nhận tin không vui khi Quang Hải không thể góp mặt trong đợt tập trung tháng 10/2025.

Tiền của bạn nên đầu tư vào đâu? Trong thời đại bùng nổ AI, làm sao người bình thường có thể nắm bắt được 'lợi ích chắc chắn'!

Tiền của bạn nên đầu tư vào đâu? Trong thời đại bùng nổ AI, làm sao người bình thường có thể nắm...

Đời sống số - 2 giờ, 37 phút trước

Khi thế giới lao vào cơn đại bùng nổ AI, kẻ nắm bắt xu hướng sẽ trở thành người thắng cuộc, còn kẻ chần chừ sẽ tụt lại phía sau. Dòng tiền thông minh...

Thứ lá nghe tên đã 'buồn nẫu' lại là linh hồn món đặc sản An Giang, lọt top món ăn tiêu biểu được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận

Thứ lá nghe tên đã 'buồn nẫu' lại là linh hồn món đặc sản An Giang, lọt top món ăn tiêu biểu...

Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước

Cuối năm 2022, Tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức công nhận món gỏi sầu đâu An Giang đạt giá trị Kỷ lục theo bộ tiêu chí của tổ chức. Đây không chỉ...

Con giáp nào may mắn vào ngày 14 tháng 8 âm lịch, tức Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10?

Con giáp nào may mắn vào ngày 14 tháng 8 âm lịch, tức Chủ Nhật, ngày 5 tháng 10?

Đời sống số - 2 giờ, 54 phút trước

Chủ nhật, ngày 5 tháng 10, tức ngày 14 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Đinh Mùi. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...

Hoa hậu Yến Nhi gây thất vọng tại Miss Grand International 2025

Việt Nam sắp sở hữu biển hồ nhân tạo lớn nhất thế giới, nằm trong khu đô thị lấn biển lớn nhất cả nước

Việt Nam sắp sở hữu biển hồ nhân tạo lớn nhất thế giới, nằm trong khu đô thị lấn biển lớn nhất...

Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước

Sau khi hoàn thành, công trình này được kỳ vọng sẽ trở thành biểu tượng du lịch và nghỉ dưỡng mới, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.

3 con giáp 'trúng mạch thần tài' từ nay đến Rằm Trung Thu: Tiền vào ầm ầm, của cải bủa vây không kịp đếm!

3 con giáp 'trúng mạch thần tài' từ nay đến Rằm Trung Thu: Tiền vào ầm ầm, của cải bủa vây không...

Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước

Theo tử vi, giai đoạn từ nay đến rằm tháng Tám âm lịch được xem là 'thời điểm vàng" đối với ba con giáp Tý, Dần và Thìn. Nhờ vượng khí tài lộc và...

Nhan sắc của vợ 'vua hài' từng cầm 300 cây vàng mua siêu xe: Kém chồng 29 tuổi, đẹp như Hoa hậu

Nhan sắc của vợ 'vua hài' từng cầm 300 cây vàng mua siêu xe: Kém chồng 29 tuổi, đẹp như Hoa hậu...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước

Bà xã của danh hài Bảo Chung kém chồng 29 tuổi. Cô sở hữu gương mặt phúc hậu, nụ cười tươi tắn.

Hai ngành học HOT, lương cao được nhiều du học sinh quốc tế ưu tiên lựa chọn

Hai ngành học HOT, lương cao được nhiều du học sinh quốc tế ưu tiên lựa chọn

Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước

Theo các chuyên gia giáo dục, Kinh doanh và Kỹ sư là hai lĩnh vực thu hút du học sinh nhất tại các quốc gia như Anh, Mỹ, Canada, Australia do phù hợp với...

5 dấu hiệu bất thường trên móng tay cảnh báo bệnh ung thư, nhiều người không hiểu vẫn 'bình chân như vại'

5 dấu hiệu bất thường trên móng tay cảnh báo bệnh ung thư, nhiều người không hiểu vẫn 'bình chân như vại'...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 8 phút trước

Những thay đổi tưởng chừng vô hại trên móng tay có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm về các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, trong đó có cả bệnh ung thư. Tuy...

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 10 phút trước

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...

Nhiệt độ của lò hỏa táng là bao nhiêu? Điều gì xảy ra với cơ thể một người trong quá trình hỏa táng? Sau khi thiêu xong, gene có còn tồn tại không?

Nhiệt độ của lò hỏa táng là bao nhiêu? Điều gì xảy ra với cơ thể một người trong quá trình hỏa...

Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước

Cái chết là điểm đến cuối cùng của đời người, và hỏa táng ngày nay trở thành hình thức mai táng phổ biến nhất. Vậy trong ngọn lửa gần 1000°C, cơ thể con người...

'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi sau sáp nhập, đó là?

'Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới’ của Việt Nam được giữ nguyên tên gọi sau sáp nhập, đó là?

Kiến thức - 3 giờ, 42 phút trước

Trong ba năm liên tiếp (2022 - 2024), Tam Đảo được vinh danh là “Thị trấn du lịch hàng đầu thế giới” tại Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards).

Các cụ khuyên: Đừng phạm 5 điều đại kỵ này trong Tết Trung Thu, ai không biết dễ sinh hoạ

Các cụ khuyên: Đừng phạm 5 điều đại kỵ này trong Tết Trung Thu, ai không biết dễ sinh hoạ

Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước

Tết Trung Thu không chỉ là dịp đoàn viên mà còn mang nhiều ý nghĩa tâm linh quan trọng. Theo quan niệm của người xưa, để có một mùa lễ hội trọn vẹn, bình...

Giao xe máy điện cho người dưới 16 tuổi chạy có bị phạt không?

Giao xe máy điện cho người dưới 16 tuổi chạy có bị phạt không?

Tin trong ngày - 3 giờ, 57 phút trước

Điều 59 Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 quy định rõ về tuổi, sức khỏe của người điều khiển phương tiện tham gia giao thông đường bộ. Tại Điều 32...

Sinh viên Việt Nam tốt nghiệp trường Đại học nào có thu nhập thuộc nhóm cao nhất: Bất ngờ không phải Y dược hay Bách khoa

Sinh viên Việt Nam tốt nghiệp trường Đại học nào có thu nhập thuộc nhóm cao nhất: Bất ngờ không phải Y...

Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước

Trường Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU) vừa được công nhận là đại học thứ 9 của Việt Nam, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong hệ thống giáo dục đại học....

Mẹo phát hiện và mở tin nhắn ẩn trên Zalo: Dễ 'như ăn kẹo' mà nhiều người còn chưa biết!

Mẹo phát hiện và mở tin nhắn ẩn trên Zalo: Dễ 'như ăn kẹo' mà nhiều người còn chưa biết!

Làm sao - 4 giờ, 34 phút trước

Ẩn tin nhắn trên Zalo giúp bảo mật cuộc trò chuyện, nhưng có thể gây khó khăn khi cần tìm lại, dưới đây là cách phát hiện và mở tin nhắn ẩn dễ dàng...

Đề xuất cấp sổ đỏ cho nhiều trường hợp cá nhân sử dụng đất ổn định

Đề xuất cấp sổ đỏ cho nhiều trường hợp cá nhân sử dụng đất ổn định

Tin trong ngày - 4 giờ, 35 phút trước

Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NNMT) vừa có đề xuất cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất (sổ đỏ) cho nhiều trường hợp...

Việt Nam sở hữu một loại cây cảnh cực tốt cho sức khỏe, được nghiên cứu điều trị bệnh gây tử vong cao thứ 7 thế giới

Việt Nam sở hữu một loại cây cảnh cực tốt cho sức khỏe, được nghiên cứu điều trị bệnh gây tử vong...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 35 phút trước

Một hợp chất đặc biệt trong loài cây này có thể giúp tạo ra phương thuốc hữu hiệu để điều trị một căn bệnh đang khiến y học thế giới đau đầu.

Từ nay, sẽ có thêm trường hợp mới được bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất

Từ nay, sẽ có thêm trường hợp mới được bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất

Kiến thức - 5 giờ, 43 phút trước

Nghị định mới bổ sung thêm nội dung về bồi thường, hỗ trợ, tái định cư khi Nhà nước thu hồi đất.