Mận lắc bò khô: Món ăn vặt ngon khó cưỡng trong mùa hè, bạn đã thử chưa?
Đang là mùa mận, bạn có thể làm nhiều món hấp dẫn từ mứt mận, trà mận hay món mận lắc bò khô cực bắt miệng.
Nguyên liệu:
- 500gr mận (lựa quả cứng ăn giòn ngon)
- 20gr đường cát vàng
- 3gr muối tôm Tây Ninh
- 5gr bột ớt Việt Nam
- 100gr bò khô xé sợi nhỏ
- 30gr rau răm (ăn kẹp rau răm hương vị cuốn hơn nhiều)
Món mận lắc bò khô vừa chua chua, ngọt ngọt lại dai dai, cực hấp dẫn.
Cách làm:
- Mận mua về rửa sạch, cắt đôi hoặc 4 tùy ý miếng vừa ăn.
- Bò khô xé sợi nhỏ hoặc to tùy sở thích.
- Cho mận đã cắt vào bát, lần lượt cho muối tôm tây ninh, đường vàng, bột ớt, bò khô vào trộn nhanh tay. Cuối cùng cho thêm rau răm thái rối vào trộn đều.
- Khi ăn kẹp 1 miếng mận, 1 miếng bò khô chút rau răm.
Chúc mọi người thành công với món mận lắc bò khô này nhé!
Theo facebook: Cao Giang
Xem thêm
Mận đang vào mùa, làm ngay trà mận ngon ngọt, thức uống mát lạnh cho mùa hè
Mận đầu mùa: Mẹo chọn quả giòn ngọt, không quá chua và chát
Loại quả mà ai nhìn lần đầu cũng tưởng là roi nhưng thơm ngon và đắt đỏ hơn nhiều
Loại quả nhìn bên ngoài giống đào tiên, bên trong ngọt lịm pha lẫn vị xoài, giá không hề rẻ
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chu..
Suốt 2 giờ đồng hồ nghẹt thở cứu ông lão 70 tuổi bị liệt khỏi vùng ngập Thái Nguyên
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường...
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 14 giờ trước
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
- 28 phút trước Sau sáp nhập, tỉnh nào có dân cư thưa thớt nhất Việt Nam?
- 28 phút trước Một khoản tiền tuyệt đối không được rút hoặc chi tiêu, nhiều người chủ quan vẫn cố làm, dễ rước hoạ: Ngân hàng cảnh báo!
- 28 phút trước Bảng lương mới cho Giáo viên THPT, THCS, Tiểu học và Mầm non từ tháng 1/2026 ra sao?
- 28 phút trước Mở bán 1.100 căn hộ nhà ở xã hội, giá chưa đến 1 tỷ đồng tại 'thủ phủ' công nghiệp lớn nhất cả nước
- 1 giờ, 18 phút trước Nhan sắc con gái NSƯT Chiều Xuân như thế nào mà được ví là bản sao thời trẻ của mẹ?
- 1 giờ, 19 phút trước Loại lá giàu canxi gấp 2 lần sữa, giúp bổ tỳ, tiêu sưng, không phải ai cũng biết mà ăn
- 1 giờ, 19 phút trước Bộ Nội vụ đề xuất mới về số lượng Phó Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trên cả nước
- 1 giờ, 19 phút trước Gia đình nghệ sĩ Việt có mẹ và con gái đều là mỹ nhân tuyệt sắc
- 1 giờ, 19 phút trước Tiệm cắt tóc gội đầu để nhân viên ăn mặc hở hang có phạm luật không?
- 2 giờ, 50 phút trước Miền Bắc sắp có mưa do không khí lạnh yếu, điều này liệu có gây ra lũ lụt?
- 2 giờ, 50 phút trước Hai khách sạn Việt Nam được Michelin chấm 'xuất sắc', bên trong có gì đặc biệt?
- 2 giờ, 51 phút trước Dự báo lợi nhuận của một ngân hàng tăng 20% trong năm nay, vượt 48.000 tỷ năm 2026
- 2 giờ, 51 phút trước Miễn, giảm nhiều loại thuế với doanh nghiệp và người dân bị thiệt hại do mưa lũ
- 2 giờ, 52 phút trước Ứng viên Giáo sư trẻ nhất khi mới ngoài 30 tuổi, là Phó Giám đốc một Đại học rất nổi tiếng
- 2 giờ, 52 phút trước Vào giữa tháng 10, bốn con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, cánh cửa tài lộc sẽ dần mở ra với họ
- 3 giờ, 43 phút trước Loại đặc sản đắt đỏ bậc nhất Việt Nam, giá 680 triệu đồng/kg, vô cùng quý hiếm, đại gia lắm tiền cũng chưa chắc mua được
- 3 giờ, 43 phút trước Tin 'hỏa tốc' về chi trả chế độ cho cán bộ nghỉ việc theo Nghị định 178
- 3 giờ, 43 phút trước Sắp đón không khí lạnh 'lạ thường' ở miền Bắc, nhiệt độ giảm sâu kèm mưa lớn, rét đỉnh điểm bao nhiêu độ?
- 3 giờ, 43 phút trước Từ nay giáo viên các cấp dạy ngoại ngữ phải có chứng chỉ ngoại ngữ cấp mấy trở lên theo quy định?
- 3 giờ, 43 phút trước Lần xuất hiện hiếm hoi của Đặng Thu Thảo trên MXH, vô tình hé lộ một góc trong căn biệt thự đắt đỏ
- 3 giờ, 44 phút trước Đi hát trở lại sau nhiều sóng gió, Nam Em vẫn thu hút sự chú ý đặc biệt
- 3 giờ, 29 phút trước Sao Việt 13/10: Hoa hậu Khánh Vân ngầm xác nhận đang mang thai con đầu lòng?; Choáng với số tiền hơn 12 tỷ hỗ trợ các dự án cộng đồng của Hà Anh Tuấn
- 4 giờ, 47 phút trước Những người thích tương tác với bài đăng của người khác trên mạng xã hội không hề cố gắng lấy lòng người khác! 90% họ đều có 4 loại tâm lý này
- 4 giờ, 47 phút trước Thương lái Trung Quốc lùng mua loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam với giá hơn 1 chỉ vàng/kg, quý cỡ nào mà được mua từ gốc đến rễ?
- 4 giờ, 48 phút trước Con gái trầm tính, hướng nội nên học ngành gì?
Loại lá giàu canxi gấp 2 lần sữa, giúp bổ tỳ, tiêu sưng, không phải ai cũng biết mà ăn
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 19 phút trước
Lá ớt, một nguyên liệu tưởng chừng không có giá trị, lại là một "kho báu" dinh dưỡng.
Bộ Nội vụ đề xuất mới về số lượng Phó Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trên cả nước
Dòng sự kiện - 1 giờ, 19 phút trước
Theo đề xuất của Bộ Nội vụ, TPHCM có không quá 8 Phó Chủ tịch UBND; Thành phố trực thuộc Trung ương hình thành từ hợp nhất 3 đơn vị có tối đa 7...
Gia đình nghệ sĩ Việt có mẹ và con gái đều là mỹ nhân tuyệt sắc
Chuyện làng sao - 1 giờ, 19 phút trước
Cố Nghệ sĩ Nhân dân Ái Liên và con gái là Nghệ sĩ Ưu tú Ái Vân được khán giả ngưỡng mộ bở tài sắc vẹn toàn.
Tiệm cắt tóc gội đầu để nhân viên ăn mặc hở hang có phạm luật không?
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Đối với các lĩnh vực đặc thù như biểu diễn nghệ thuật, quảng cáo, lễ hội..., hành vi mặc trang phục trái với thuần phong mỹ tục được điều chỉnh bởi Nghị định 38/2021/NĐ-CP...
Miền Bắc sắp có mưa do không khí lạnh yếu, điều này liệu có gây ra lũ lụt?
Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước
Một đợt không khí lạnh yếu đang di chuyển xuống phía Bắc nước ta và dự kiến sẽ gây mưa vừa ở nhiều khu vực, đặc biệt là Đông Bắc Bộ, từ ngày 13...
Hai khách sạn Việt Nam được Michelin chấm 'xuất sắc', bên trong có gì đặc biệt?
Du lịch Việt - 2 giờ, 50 phút trước
Ngày 8/10, cẩm nang Michelin công bố danh sách xếp hạng khách sạn toàn cầu (Michelin Key). Trong đó, khách sạn Capella Hanoi và khu nghỉ dưỡng Amanoi của Việt Nam đạt cấp độ...
Dự báo lợi nhuận của một ngân hàng tăng 20% trong năm nay, vượt 48.000 tỷ năm 2026
Doanh nghiệp - 2 giờ, 51 phút trước
Ngân hàng này được dự báo tăng trưởng tín dụng gần 18% trong năm 2025.
Miễn, giảm nhiều loại thuế với doanh nghiệp và người dân bị thiệt hại do mưa lũ
Dòng sự kiện - 2 giờ, 51 phút trước
Hộ, cá nhân kinh doanh nộp hồ sơ đề nghị giảm thuế đến cơ quan thuế quản lý trực tiếp. Trong vòng 30 ngày (hoặc tối đa 40 ngày nếu phải kiểm tra thực...
Ứng viên Giáo sư trẻ nhất khi mới ngoài 30 tuổi, là Phó Giám đốc một Đại học rất nổi tiếng
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Năm 2025, Việt Nam có 3 ứng viên giáo sư (GS) trẻ nhất thế hệ 8X, trong đó có người là phó giáo sư (PGS) và làm phó giám đốc một đại học rất...
Vào giữa tháng 10, bốn con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, cánh cửa tài lộc sẽ dần mở ra với họ...
Đời sống số - 2 giờ, 52 phút trước
Khi mùa thu đến gần, những người sinh ra dưới cung Rồng, Trâu và Chuột sẽ bị ảnh hưởng bởi hành tinh "Thiên Hành".
Loại đặc sản đắt đỏ bậc nhất Việt Nam, giá 680 triệu đồng/kg, vô cùng quý hiếm, đại gia lắm tiền cũng...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Trải qua hàng ngàn năm hấp thụ đủ loại dưỡng chất khí trời, có lẽ do vậy, linh khí của đất trời đã thấm đẫm trong loại đặc sản này mang tới hương vị...
Tin 'hỏa tốc' về chi trả chế độ cho cán bộ nghỉ việc theo Nghị định 178
Dòng sự kiện - 3 giờ, 43 phút trước
Chính phủ yêu cầu hoàn tất chi trả chế độ, chính sách theo Nghị định 178, 67 trước ngày 10/10, tuy nhiên, đến sát gần “hạn chót” vẫn còn 14.496 người nghỉ việc trước...
Sắp đón không khí lạnh 'lạ thường' ở miền Bắc, nhiệt độ giảm sâu kèm mưa lớn, rét đỉnh điểm bao nhiêu...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 43 phút trước
Miền Bắc chuẩn bị đón đợt không khí lạnh đầu tiên trong tháng, gây ra sự thay đổi đột ngột về thời tiết với mưa rào và dông trên diện rộng, đồng thời nền...
Từ nay giáo viên các cấp dạy ngoại ngữ phải có chứng chỉ ngoại ngữ cấp mấy trở lên theo quy định?...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Theo quy định mới, các giáo viên đang giảng dạy các môn bằng tiếng nước ngoài cần nắm bắt quy định mới về trình độ ngoại ngữ để bổ sung kịp thời.
Lần xuất hiện hiếm hoi của Đặng Thu Thảo trên MXH, vô tình hé lộ một góc trong căn biệt thự đắt...
VIDEO - 3 giờ, 43 phút trước
Đặng Thu Thảo thu hút sự chú ý khi đăng tải đoạn video ngắn trên mạng xã hội, ghi lại khoảnh khắc cô thử lại một chiếc váy cũ từng mua cách đây ba...
Đi hát trở lại sau nhiều sóng gió, Nam Em vẫn thu hút sự chú ý đặc biệt
VIDEO - 3 giờ, 44 phút trước
Nhiều khán giả thừa nhận rằng, dù không qua trường lớp thanh nhạc chuyên nghiệp, Nam Em vẫn sở hữu giọng hát ngọt ngào, cảm xúc và có hồn, thứ khiến người nghe dễ...
Sao Việt 13/10: Hoa hậu Khánh Vân ngầm xác nhận đang mang thai con đầu lòng?; Choáng với số tiền hơn 12...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Tin sao Việt 13/10/2025: Động thái mới đây của Hoa hậu Khánh Vân khiến dân tình đồn đoán rằng cô đang ở những tháng đầu tiên của thai kỳ. Số tiền hơn 12 tỷ...
Những người thích tương tác với bài đăng của người khác trên mạng xã hội không hề cố gắng lấy lòng người...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 47 phút trước
Nhiều người cho rằng, ai suốt ngày thả tim hay like bài của người khác là đang cố lấy lòng hoặc nịnh bợ. Nhưng sự thật là đa số họ không phải thế. Những...
Thương lái Trung Quốc lùng mua loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam với giá hơn 1 chỉ vàng/kg, quý cỡ nào...
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Loại cây quý hiếm có ở Việt Nam đang được thương lái Trung Quốc mua từ gốc tới rễ với giá lên tới 18 triệu đồng/kg, khoảng hơn 1 chỉ vàng.
Con gái trầm tính, hướng nội nên học ngành gì?
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Trong xã hội sôi động hiện nay, những người hoạt ngôn, tự tin, thích giao tiếp thường dễ được chú ý và có nhiều cơ hội hơn. Vì thế, không ít cô gái trầm...