Mận lắc bò khô: Món ăn vặt ngon khó cưỡng trong mùa hè, bạn đã thử chưa?

11:35 13/06/2023

Đang là mùa mận, bạn có thể làm nhiều món hấp dẫn từ mứt mận, trà mận hay món mận lắc bò khô cực bắt miệng.

Nguyên liệu:

- 500gr mận (lựa quả cứng ăn giòn ngon)

- 20gr đường cát vàng

- 3gr muối tôm Tây Ninh

- 5gr bột ớt Việt Nam

- 100gr bò khô xé sợi nhỏ

- 30gr rau răm (ăn kẹp rau răm hương vị cuốn hơn nhiều)

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

Món mận lắc bò khô vừa chua chua, ngọt ngọt lại dai dai, cực hấp dẫn.

Cách làm:

- Mận mua về rửa sạch, cắt đôi hoặc 4 tùy ý miếng vừa ăn.

- Bò khô xé sợi nhỏ hoặc to tùy sở thích.

Ads

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

- Cho mận đã cắt vào bát, lần lượt cho muối tôm tây ninh, đường vàng, bột ớt, bò khô vào trộn nhanh tay. Cuối cùng cho thêm rau răm thái rối vào trộn đều.

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

- Khi ăn kẹp 1 miếng mận, 1 miếng bò khô chút rau răm.

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

Chúc mọi người thành công với món mận lắc bò khô này nhé!

Theo facebook: Cao Giang

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chua-vz61723.html

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...

Cách nấu canh trứng cà chua thơm ngon, đừng vội đổ nước trực tiếp, dạy bạn một mẹo nhỏ, canh trứng đẹp mắt và ngon

Cách nấu canh trứng cà chua thơm ngon, đừng vội đổ nước trực tiếp, dạy bạn một mẹo nhỏ, canh trứng đẹp...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 2 giờ trước

Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà chua giàu vitamin C, carotene và chất xơ thô, nên phụ nữ và người trung niên, cao tuổi nên...

Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Địa chỉ ăn ngon - 03.10.2025

Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...

Loại cây có '1-0-2' tại Việt Nam có thể tạo ra báu vật trị giá hàng tỷ đồng

Loại cây có '1-0-2' tại Việt Nam có thể tạo ra báu vật trị giá hàng tỷ đồng

Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước

Loại cây này cũng có giá trị lớn trong Đông y.

Đó là định mệnh! Trẻ sinh ra thuộc 5 co giáp này sẽ báo đáp công ơn của cha mẹ, khi lớn lên, thành đạt, mang lại sự thịnh vượng cho cả gia đình

Đó là định mệnh! Trẻ sinh ra thuộc 5 co giáp này sẽ báo đáp công ơn của cha mẹ, khi lớn...

Đời sống số - 2 giờ, 34 phút trước

Phật giáo nhấn mạnh nhân quả và luân hồi. Mỗi đứa trẻ sinh ra đều có một "số mệnh" khác nhau. Có đứa đến để báo thù, có đứa đến để trả nợ, có...

Tại sao bạn không được ngủ trên chiếc giường mà người đã khuất từng nằm? Không phải là mê tín, mà là điều cấm kỵ này

Tại sao bạn không được ngủ trên chiếc giường mà người đã khuất từng nằm? Không phải là mê tín, mà là...

Kiến thức - 2 giờ, 35 phút trước

Chúng ta thường nói rằng chủ nghĩa duy vật không tin vào ma quỷ và thần thánh, nhưng không thể phủ nhận rằng có những điều trên thế giới này không thể giải thích...

Đặt 3 thứ này trong phòng ngủ, có thể sẽ mang lại tài lộc và may mắn cho gia đình. Người giàu đã biết điều này từ lâu

Đặt 3 thứ này trong phòng ngủ, có thể sẽ mang lại tài lộc và may mắn cho gia đình. Người giàu...

Phong thủy - 2 giờ, 41 phút trước

Mua nhà là một việc rất vui, nhưng sau khi mua nhà, có rất nhiều vấn đề phải đối mặt, chẳng hạn như vấn đề trang trí. Khi chúng ta trang trí nhà cửa...

Những trường hợp nào được cấp, đổi sổ đỏ theo quy định mới nhất?

Những trường hợp nào được cấp, đổi sổ đỏ theo quy định mới nhất?

Kiến thức - 2 giờ, 43 phút trước

Từ ngày 1/7, có 8 trường hợp được cấp đổi sổ đỏ theo Nghị định 151/2025.

Ngọc Trinh diện váy mỏng manh khoe thân hình đẹp 'mướt mắt'

Quiz: Chọn một bức ảnh phong cảnh có thể tiết lộ nỗi lo lắng gần đây của bạn. Bạn có dám làm bài kiểm tra này không?

Quiz: Chọn một bức ảnh phong cảnh có thể tiết lộ nỗi lo lắng gần đây của bạn. Bạn có dám làm...

Đời sống số - 2 giờ, 58 phút trước

Hãy chọn nhanh bức khiến bạn bị cuốn hút nhất (đừng suy nghĩ quá lâu), rồi xem nỗi lo ẩn sâu trong lòng bạn được tiết lộ là gì nhé.

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 2 phút trước

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...

Tuổi thọ có liên quan đến tần suất đại tiện không? Nghiên cứu đã phát hiện: Những người có tuổi thọ cao thường có tần suất đại tiện vào khoảng này mỗi ngày

Tuổi thọ có liên quan đến tần suất đại tiện không? Nghiên cứu đã phát hiện: Những người có tuổi thọ cao...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 4 phút trước

Không chỉ là chuyện sinh lý thường ngày, tần suất đi đại tiện còn phản ánh tình trạng sức khỏe và thậm chí có thể liên quan đến tuổi thọ. Một nghiên cứu quy...

Đồng nghiệp kể chuyện 'rùng mình' sau tang lễ của nam tài tử đình đám Lê Công Tuấn Anh

Đồng nghiệp kể chuyện 'rùng mình' sau tang lễ của nam tài tử đình đám Lê Công Tuấn Anh

Chuyện làng sao - 2 giờ, 20 phút trước

Sau 3 thập kỷ, giữa bao đổi thay của thời gian, cái tên Lê Công Tuấn Anh vẫn ở lại - như một ký ức đẹp không thể phai trong lòng người hâm mộ...

Từ nay, để được hưởng quyền lợi thừa kế đất đai, người thừa kế cần đáp ứng điều kiện gì?

Từ nay, để được hưởng quyền lợi thừa kế đất đai, người thừa kế cần đáp ứng điều kiện gì?

Tin trong ngày - 10 giờ, 32 phút trước

Theo Điều 45 Luật Đất đai 2024 quy định rõ, người sử dụng đất sẽ được thực hiện quyền thừa kế bằng quyền sử dụng đất nếu như đáp ứng đủ các điều kiện...

Tử vi ngày 10/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có quý nhân phù trợ, Dậu liên tục gặp rắc rối

Tử vi ngày 10/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tuất có quý nhân phù trợ, Dậu liên tục gặp rắc rối

Đời sống số - 10 giờ, 24 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 10/10/2025.

Mối quan hệ giữa vợ chồng Phan Hiển cùng tình cũ của Khánh Thi được hé lộ qua một chi tiết

Mối quan hệ giữa vợ chồng Phan Hiển cùng tình cũ của Khánh Thi được hé lộ qua một chi tiết

Chuyện làng sao - 10 giờ, 26 phút trước

Cách ứng xử của Phan Hiển với tình cũ của Khánh Thi khiến ai cũng nể.

Vợ Công Lý tuyên bố gì về Trấn Thành mà làm 'dậy sóng'?

Vợ Công Lý tuyên bố gì về Trấn Thành mà làm 'dậy sóng'?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 38 phút trước

Nhiều cư dân mạng quan tâm đặc biệt đến lời tuyên bố của vợ Công Lý về Trấn Thành.

Chuyên gia cảnh báo 4 nhóm bệnh thường gặp sau bão lũ, người dân nên đặc biệt lưu ý

Chuyên gia cảnh báo 4 nhóm bệnh thường gặp sau bão lũ, người dân nên đặc biệt lưu ý

Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 41 phút trước

Sau bão lũ, môi trường sống thường bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nước ngập kéo theo rác thải, xác động vật, bùn đất, hệ thống thoát nước bị tắc nghẽn, tạo điều kiện lý...

Tin nhắn bị thu hồi trên Zalo và Messenger vẫn dễ dàng đọc được chỉ với 1 thao tác: Không cần tải bất kỳ ứng dụng nào

Tin nhắn bị thu hồi trên Zalo và Messenger vẫn dễ dàng đọc được chỉ với 1 thao tác: Không cần tải...

Xài gì - 11 giờ, 42 phút trước

Chỉ cần vài thao tác đơn giản trên điện thoại, bạn có thể dễ dàng xem lại nội dung tin nhắn bị thu hồi mà không cần tải thêm ứng dụng hỗ trợ nào....

Đừng chờ đến khi hôn nhân trở nên nhàm chán! 5 thói quen nhỏ giúp hâm nóng tình yêu chỉ trong 10 phút mỗi ngày

Đừng chờ đến khi hôn nhân trở nên nhàm chán! 5 thói quen nhỏ giúp hâm nóng tình yêu chỉ trong 10...

Tâm sự - 11 giờ, 42 phút trước

Khi cuộc sống hôn nhân trở nên nhạt nhẽo, đừng đợi phép màu lớn lao, đôi khi chỉ vài thói quen nhỏ mỗi ngày lại đủ để khiến hai người tìm lại cảm giác...

'Cô bé xinh đẹp nhất thế giới' nhan sắc hiện tại ở tuổi 24 ra sao?

'Cô bé xinh đẹp nhất thế giới' nhan sắc hiện tại ở tuổi 24 ra sao?

Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước

Ở tuổi 24, cô bé xinh đẹp nhất thế giới ngày nào không chỉ là người mẫu, mà còn sáng lập thương hiệu thời trang riêng.

Tỉnh thành nào có giá bất động sản tăng mạnh nhất quý III?

Tỉnh thành nào có giá bất động sản tăng mạnh nhất quý III?

Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước

Chuyên gia nhận định thị trường bất động sản Việt Nam đang phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn biến động vĩ mô.

Nghề cực hot sẽ liên tục 'khát nhân lực' trong 5 năm tới, mức thu nhập có thể lên tới 50 triệu đồng/tháng

Nghề cực hot sẽ liên tục 'khát nhân lực' trong 5 năm tới, mức thu nhập có thể lên tới 50 triệu...

Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước

Ngành nghề này đang trở thành lựa chọn phổ biến trong bối cảnh hiện nay, và luôn đối mặt với tình trạng thiếu hụt nhân lực nghiêm trọng.

Thái Nguyên sau khi lũ rút hiện lên với khung cảnh tan hoang đến xót xa

Thái Nguyên sau khi lũ rút hiện lên với khung cảnh tan hoang đến xót xa

Tin trong ngày - 11 giờ, 48 phút trước

Ở khu vực ngập nặng nhất Thái Nguyên sau khi lũ rút, bùn nhão phủ kín đường, xe cộ và đồ đạc ngổn ngang, tài sản bị cuốn trôi, hư hỏng nhiều hộ dân...