Mận lắc bò khô: Món ăn vặt ngon khó cưỡng trong mùa hè, bạn đã thử chưa?

11:35 13/06/2023

Đang là mùa mận, bạn có thể làm nhiều món hấp dẫn từ mứt mận, trà mận hay món mận lắc bò khô cực bắt miệng.

Nguyên liệu:

- 500gr mận (lựa quả cứng ăn giòn ngon)

- 20gr đường cát vàng

- 3gr muối tôm Tây Ninh

- 5gr bột ớt Việt Nam

- 100gr bò khô xé sợi nhỏ

- 30gr rau răm (ăn kẹp rau răm hương vị cuốn hơn nhiều)

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

Món mận lắc bò khô vừa chua chua, ngọt ngọt lại dai dai, cực hấp dẫn.

Cách làm:

- Mận mua về rửa sạch, cắt đôi hoặc 4 tùy ý miếng vừa ăn.

- Bò khô xé sợi nhỏ hoặc to tùy sở thích.

Ads

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

- Cho mận đã cắt vào bát, lần lượt cho muối tôm tây ninh, đường vàng, bột ớt, bò khô vào trộn nhanh tay. Cuối cùng cho thêm rau răm thái rối vào trộn đều.

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

- Khi ăn kẹp 1 miếng mận, 1 miếng bò khô chút rau răm.

quả mận, mận lắc bò khô, công thức làm mận lắc bò khô

Chúc mọi người thành công với món mận lắc bò khô này nhé!

Theo facebook: Cao Giang

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chu.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/man-lac-bo-kho-mon-an-vat-ngon-kho-cuong-trong-mua-he-ban-da-thu-chua-vz61723.html

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau đây là cách làm đúng

Một số người chần lá khoai lang, trong khi những người khác lại xào trực tiếp. Cả hai cách đều sai. Sau...

Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025

Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì chỉ cần thả vào chả, món ăn giòn tan, không dính, lật một phát là nguyên miếng

Loại nước tưởng vô dụng này lại là 'vũ khí bí mật' cho các món chiên rán, rán bất kỳ cái gì...

Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025

Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...

Ai sẽ thành công hơn khi trưởng thành, trẻ thường xuyên bị đánh đòn hay trẻ chưa bao giờ bị đánh đòn? Kết quả rất thực tế sau 20 năm

Ai sẽ thành công hơn khi trưởng thành, trẻ thường xuyên bị đánh đòn hay trẻ chưa bao giờ bị đánh đòn?...

Kiến thức - 58 phút trước

Nhiều cha mẹ vẫn tin rằng “thương cho roi cho vọt”, rằng đòn roi mới dạy được con nên người. Còn bây giờ, mỗi nhà chỉ có một hoặc hai con, được chăm sóc...

Loài chim “báu vật” quý hiếm chỉ có ở Việt Nam, được cả châu Á và thế giới bảo vệ

Loài chim “báu vật” quý hiếm chỉ có ở Việt Nam, được cả châu Á và thế giới bảo vệ

Kiến thức - 58 phút trước

“Báu vật” quý hiếm này chỉ tìm thấy tại Việt Nam và có nguy cơ biến mất nếu không có biện pháp bảo vệ sớm.

Chi tiết mức phạt hành vi trốn Nghĩa vụ Quân sự năm 2025 mới nhất

Chi tiết mức phạt hành vi trốn Nghĩa vụ Quân sự năm 2025 mới nhất

Kiến thức - 58 phút trước

Tùy vào tính chất và mức độ vi phạm, người trốn tránh NVQS có thể bị xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự, với mức án cao nhất lên đến...

AI chỉ ra 3 ngôn ngữ ngay cả người không có năng khiếu cũng học được, rất có lợi trong nghề nghiệp sau này

AI chỉ ra 3 ngôn ngữ ngay cả người không có năng khiếu cũng học được, rất có lợi trong nghề nghiệp...

Tin trong ngày - 58 phút trước

ChatGPT gợi ý 3 ngôn ngữ mà ngay cả người "mất gốc", không giỏi ngoại ngữ vẫn có thể học được và thậm chí có thể biến nó thành "vũ khí" nghề nghiệp sau...

Đừng lo lắng về việc phối đồ mua thu cho nàng thấp bé! Hãy ghi nhớ những mẹo phối đồ này để trông cao và thon gọn hơn

Đừng lo lắng về việc phối đồ mua thu cho nàng thấp bé! Hãy ghi nhớ những mẹo phối đồ này để...

Thời trang + - 58 phút trước

Chỉ cần nắm vững những tuyệt chiêu mix đồ sau, bạn hoàn toàn có thể "hack" dáng thành công, vừa thanh mảnh lại càng thêm cao ráo.

Nhã Phương 'gây sốt' với nhan sắc rạng rỡ ở những tháng giữa thai kỳ

Sao Việt 14/10: Lương Bằng Quang và Ngân 98 nắm chặt tay trước khi vào buồng giam. Bạn gái kém 36 tuổi của NSND Việt Anh nói về tin đồn chia tay

Sao Việt 14/10: Lương Bằng Quang và Ngân 98 nắm chặt tay trước khi vào buồng giam. Bạn gái kém 36 tuổi...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 7 phút trước

Tin sao Việt 14/10/2025: Khoảnh khắc Lương Bằng Quang nắm chặt tay Ngân 98 trước khi vào buồng giam. Thông tin NSND Việt Anh và bạn gái kém 36 tuổi chia tay lan truyền...

Son Ye Jin thay đổi chóng mặt, bị soi chi tiết đáng chú ý về ông xã Hyun Bin và con trai cưng

Son Ye Jin thay đổi chóng mặt, bị soi chi tiết đáng chú ý về ông xã Hyun Bin và con trai...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước

Nữ diễn viên Son Ye Jin khiến nhiều người hâm mộ ngỡ ngàng vì diện mạo gần đây của mình.

Thời điểm vàng uống hạt chia giúp giảm cân hiệu quả nhất

Thời điểm vàng uống hạt chia giúp giảm cân hiệu quả nhất

Khỏe đẹp - 2 giờ, 32 phút trước

Hạt chia là một lựa chọn phổ biến trong quá trình giảm cân lành mạnh, vậy thời điểm nào trong ngày là tốt nhất để uống hạt chia?

Sau 18 năm, NSƯT Kim Oanh rời Ban Văn nghệ VTV

Sau 18 năm, NSƯT Kim Oanh rời Ban Văn nghệ VTV

Truyền hình - 2 giờ, 43 phút trước

NSƯT Kim Oanh nói lời chào tạm biệt Ban Văn nghệ sau 18 năm gắn bó.

Việt Nam có một thứ từng bị xem là phế phẩm, nay trở thành mặt hàng quý hiếm, đắt đỏ bậc nhất thế giới, 1m tới 30 triệu đồng

Việt Nam có một thứ từng bị xem là phế phẩm, nay trở thành mặt hàng quý hiếm, đắt đỏ bậc nhất...

Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước

Tơ trong thân sen đã được dùng làm thành sợi, tạo ra mặt hàng giá trị cao.

Trước khi bị bắt, Ngân 98 có phát ngôn sốc về sản phẩm giảm cân

Trước khi bị bắt, Ngân 98 có phát ngôn sốc về sản phẩm giảm cân

Chuyện làng sao - 2 giờ, 48 phút trước

Ngân 98 nhiều lần đôi co trên mạng xã hội, khẳng định các sản phẩm do cô kinh doanh đều hợp pháp.

Từ nay, dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?

Từ nay, dừng xe mặc áo mưa khi đang đi trên đường sẽ bị phạt đến 5.000.000 đồng trong trường hợp nào?...

Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước

Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi phạm có thể bị xử phạt hành chính lên...

Lái máy xúc đào trúng cục vàng nguyên khối lớn nhất thế giới trị giá gần 10 tỷ đồng, người công nhân 'đổi đời'?

Lái máy xúc đào trúng cục vàng nguyên khối lớn nhất thế giới trị giá gần 10 tỷ đồng, người công nhân...

Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước

Một công nhân lái máy xúc đã may mắn khi tìm thấy một vật thể lạ trong quá trình làm việc đào mỏ. Ở giây phút đó, có thể người công nhân khó có...

Từ bây giờ tới 31/12/2025, làm ngay 1 việc liên quan tới Sổ đỏ để tiết kiệm hàng trăm triệu đồng

Từ bây giờ tới 31/12/2025, làm ngay 1 việc liên quan tới Sổ đỏ để tiết kiệm hàng trăm triệu đồng

Kiến thức - 2 giờ, 28 phút trước

Còn hơn 2 tháng nữa là hết năm 2025, người dân có nhu cầu làm sổ đỏ nên thực hiện sớm sẽ giúp tiết kiệm chi phí rất lớn.

Ở tuổi ngoài 50 tôi hiểu ra: Không cần giàu sang, đây là quy tắc để nghỉ hưu thanh thản và tận hưởng cuộc sống

Ở tuổi ngoài 50 tôi hiểu ra: Không cần giàu sang, đây là quy tắc để nghỉ hưu thanh thản và tận...

Tâm sự - 2 giờ, 28 phút trước

Khi ở tuổi ngoài 50, phụ nữ thường đã ổn định sự nghiệp hoặc chuẩn bị nghỉ hưu. Áp lực công việc giảm bớt, họ có nhiều thời gian hơn để lắng nghe và...

'Lộc trời' ẩn trong bùn đất, xưa dành cho người nghèo nay thành đặc sản được người thành phố thi nhau săn lùng, giá 150.000 đồng/kg

'Lộc trời' ẩn trong bùn đất, xưa dành cho người nghèo nay thành đặc sản được người thành phố thi nhau săn...

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Từng là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người dân quê, ốc lác (còn gọi là ốc mít) giờ đây đã trở thành một đặc sản được người thành thị...

Con rể mượn bố vợ 3 cây vàng suốt 7 năm, nào ngờ ngày trả lại nói câu khiến bố vợ phải 'buông đũa'

Con rể mượn bố vợ 3 cây vàng suốt 7 năm, nào ngờ ngày trả lại nói câu khiến bố vợ phải...

Tâm sự - 3 giờ, 3 phút trước

Trong bầu không khí căng thẳng, bố tôi mắng con rể là kẻ vô ơn, cầm 3 cây vàng của bố mẹ vợ suốt 7 năm không phải trả một đồng lãi mà giờ...

6 loại giấy tờ bắt buộc người dân phải có khi tham gia giao thông, không chú ý có thể bị phạt nặng

6 loại giấy tờ bắt buộc người dân phải có khi tham gia giao thông, không chú ý có thể bị phạt...

Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước

Lực lượng cảnh sát giao thông sẽ kiểm soát các giấy tờ có liên quan đến người và phương tiện giao thông, ai cũng cần phải chú ý.

Trường hợp nào đang hưởng lương hưu sẽ bị tạm dừng chi trả theo quy định mới?

Trường hợp nào đang hưởng lương hưu sẽ bị tạm dừng chi trả theo quy định mới?

Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước

Theo quy định mới của Luật Bảo hiểm xã hội 2024, có 3 trường hợp người đang hưởng lương hưu sẽ bị tạm dừng chi trả. Đây là một quy định quan trọng nhằm...

Gửi tiết kiệm ngân hàng nên chọn kỳ hạn 1 năm hay gửi thẳng 3 năm? Người trong nghề tiết lộ sự thật mà ít ai biết

Gửi tiết kiệm ngân hàng nên chọn kỳ hạn 1 năm hay gửi thẳng 3 năm? Người trong nghề tiết lộ sự...

Làm sao - 4 giờ, 36 phút trước

Thời gian gần đây, xu hướng gửi tiết kiệm ngân hàng của người dân Việt Nam ngày càng tăng mạnh. Chỉ trong vài tháng đầu năm 2025, lượng tiền gửi tại các ngân hàng...