ĂN NGON

Mách bạn cách làm gà kho hạt dẻ ngon mê ly, vừa miệng, cả nhà 'ăn bay' cả nồi cơm

06:07 05/09/2020

Khi đã chán với món gà luộc thì chị em hãy đổi khẩu vị với món gà kho hạt dẻ ngon mê ly này nhé.

Nguyên liệu: 500g đùi gà, 200g hạt dẻ, 10 quả táo khô đỏ

Phụ liệu: hành lá 20g, gừng 20g

Gia vị: 15ml dầu lạc, 1g muối, 10ml rượu nấu ăn, 10ml xì dầu nhạt, 5ml xì dầu đậm, 1g hương nhu.

Khác: 800ml nước uống

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

1. Trước tiên bạn làm sạch gà, để ráo nước rồi chặt thành miếng nhỏ.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

2. Hạt dẻ bỏ sạch vỏ, táo đỏ rửa sạch, hành lá cắt khúc, gừng cắt lát mỏng. Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi canh rồi đun sôi, sau khi nước sôi thì cho đùi gà đã chặt vào chần qua nước để loại bỏ máu, sau khi chần thì vớt bọt và vớt ra để dùng.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

3. Đun lửa vừa cho đến nóng thì đổ 15ml dầu lạc vào, vặn lửa to đến khi dầu nóng thì cho hành lá và gừng băm nhỏ vào, cho gà vào xào.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

4. Xào cho đến khi miếng gà chuyển màu, thêm 10ml rượu nấu ăn để khử tanh, sau đó thêm 10ml xì dầu nhạt, 5ml xì dầu đậm, 1g hương nhu.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

5. Xào cho đến khi miếng gà có màu và ngon.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

6. Cho hạt dẻ vào nồi xào chín đều.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

7. Thêm quả táo đỏ đã rửa sạch vào.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

8. Cho gà đã xào nhừ vào tiếp tục hầm và nhớ thêm khoảng 800ml nước.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

9. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

10. Thêm 1g muối cho vừa ăn, sau đó điều chỉnh lửa lớn để nồi đến khi sệt lại là có thể ăn được.

món gà, gà kho, gà kho hạt dẻ

* Chúc bạn thành công

Xem thêm

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mach-ban-cach-lam-ga-kho-hat-de-ngon-me-ly-vua-mieng-ca-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mach-ban-cach-lam-ga-kho-hat-de-ngon-me-ly-vua-mieng-ca-nha-an-bay-ca-noi-com-54638.html

#món gà

# gà kho

# gà kho hạt dẻ

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Nathan Lee tuyên bố lấy vợ sinh con sau thời gian ở ẩn vì vướng loạt ồn ào

Tin Mới Nhất

Áo trắng bị ố vàng đừng vội vứt đi! Chỉ cần 'ngâm nước thế này' là quần áo sẽ trắng phau như mới

Đi du lịch, say tàu xe và say máy bay, đều rất mệt! Các bác sĩ gợi ý “8 mẹo đơn giản” để tránh chóng mặt. Uống nước và ăn nhiều thực phẩm giàu tinh bột đều có ích

Làm được điều này và “sống thêm 15 năm nữa” không phải là mơ

Thêm 1 khu du lịch quốc gia chỉ cách Hà Nội 200km, được vinh danh là ‘Điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới’

Sau ngày 26/4, ba con giáp 'cập bến giàu sang', may mắn hết phần thiên hạ

Đậu hũ chiên dầu lạnh hay chiên dầu nóng? Đầu bếp mách bạn cách làm đúng, nhiều người mắc sai lầm chẳng trách bị dính chảo và nát

Khi bạn đến tuổi trung niên, việc mang 3 thứ này đến nhà người khác là dấu hiệu của trí tuệ cảm xúc thấp

3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát nhân lực

Con gái lớn của Tú Dưa với mối tình đầu, sắc vóc ngày càng xinh đẹp và nóng bỏng

Không muốn rắc rối, khi nhận hàng online đừng vội bóc ra ngay, biết lý do ai cũng muốn làm theo

Nhiều Người Đọc

Sao Việt 24/4: Rò rỉ ảnh Phương Oanh sinh con ở bệnh viện? Thanh Thảo tiết lộ số tiền chồng Việt kiều cho mỗi sáng

Bảo quản tôm: Đừng vứt trực tiếp vào tủ lạnh. Người bán tôm dạy bạn một mẹo, có thể giữ chúng tươi ngon và dẻo dai trong cả năm

Puka được nhắc nhở về chuyện ăn mặc, Gin Tuấn Kiệt tuyên bố luôn một câu thể hiện quyền lực

Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại càng thiệt thòi

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn sống ở ngôi nhà nào? Điều gì bạn không phải lo lắng nhất trong những năm cuối đời?

Lộ ảnh hiếm Midu và thiếu gia nhựa Duy Tân sánh đôi ở sự kiện, thái độ thế nào?

Kể từ 2025, đất nông nghiệp bị thu hồi được bồi thường bằng nhà ở? Xem nhà bạn có thuộc diện này không?

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

“Kẻ thù không đợi trời chung” của măng xuân, bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn chung

'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán,...

Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được...

Cách ngâm măng, mộc nhĩ, nấm hương 'đúng chuẩn' giúp món ăn ngon hơn nhiều, tưởng đơn giản hóa ra rất nhiều...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước

Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...

Khi xào thịt bò trở nên quá dai! Đầu bếp dạy bạn mẹo để thịt mịn mềm và đậm đà hơn

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.

Bảo quản tôm: Đừng vứt trực tiếp vào tủ lạnh. Người bán tôm dạy bạn một mẹo, có thể giữ chúng tươi...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước

Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.

Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Người lớn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước

Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...

Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không bị thâm khú hay lên váng, cứ làm theo công thức này...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước

Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Trương Bá Chi đổi tên con trai thứ ba theo họ Tạ? Tạ Hiền...

Vợ đầu của diễn viên Việt Anh: Từng là BTV tài sắc, sang Mỹ...

Mối quan hệ với con gái ruột của hai ông bố nổi tiếng Hollywood...

Sao Việt 25/4: Phương Thanh bị 'khủng bố' comment tố ăn chặn từ thiện;...

Chương Tử Di từ chối lời cầu cứu của chồng cũ Uông Phong, thẳng...

Midu đã là một đại gia đỉnh cỡ nào trước khi được gả vào...

Song Hye Kyo khiến dân tình xuýt xoa trước visual đỉnh cao ở tuổi...

TIN MỚI NHẤT

Áo trắng bị ố vàng đừng vội vứt đi! Chỉ cần 'ngâm nước thế này'...

Đi du lịch, say tàu xe và say máy bay, đều rất mệt! Các bác...

20 phút trước Đi du lịch, say tàu xe và say máy bay, đều rất mệt! Các bác sĩ gợi ý “8 mẹo đơn giản” để tránh chóng mặt. Uống nước và ăn nhiều thực phẩm giàu tinh bột đều có ích
20 phút trước Làm được điều này và “sống thêm 15 năm nữa” không phải là mơ
59 phút trước Thêm 1 khu du lịch quốc gia chỉ cách Hà Nội 200km, được vinh danh là ‘Điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới’
2 giờ, 39 phút trước Sau ngày 26/4, ba con giáp 'cập bến giàu sang', may mắn hết phần thiên hạ
2 giờ, 12 phút trước Đậu hũ chiên dầu lạnh hay chiên dầu nóng? Đầu bếp mách bạn cách làm đúng, nhiều người mắc sai lầm chẳng trách bị dính chảo và nát
2 giờ, 15 phút trước Khi bạn đến tuổi trung niên, việc mang 3 thứ này đến nhà người khác là dấu hiệu của trí tuệ cảm xúc thấp
2 giờ, 16 phút trước 3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát nhân lực
3 giờ, 37 phút trước Con gái lớn của Tú Dưa với mối tình đầu, sắc vóc ngày càng xinh đẹp và nóng bỏng
3 giờ, 38 phút trước Không muốn rắc rối, khi nhận hàng online đừng vội bóc ra ngay, biết lý do ai cũng muốn làm theo
3 giờ, 38 phút trước Hai gái xinh đã sinh con cho cầu thủ nổi tiếng, đến giờ vẫn chưa được mặc váy cưới
3 giờ, 38 phút trước Ở đời có 3 cái tham tuyệt đối đừng dại mà dính vào, người khôn ngoan biết tỉnh táo giữ mình để tránh gặp tai hoạ
3 giờ, 40 phút trước Lưu Đức Hoa vỡ nợ lớn do thua cờ bạc? Ảnh gần đây của sao nam nhìn phờ phạc, tóc trắng trông già như ông lão
3 giờ, 40 phút trước Sơn Tùng bị nghi tham gia Đạp Gió phiên bản nam tại Trung Quốc
3 giờ, 40 phút trước Võ Hạ Trâm tiết lộ tình trạng sức khỏe sau khi mang bầu lần 2 và dấu hiệu bầu bí cực hài
4 giờ, 43 phút trước 4 đại kỵ cần tránh trong phong thủy nhà ở khiến gia đình lục đục, vợ bất hạnh, nhanh trí chỉnh lại ngay
5 giờ, 58 phút trước Trong buổi họp lớp, mọi người đều cười nhạo mức lương 4 triệu của anh! Cuối cùng, khi con trai anh đến đón, tất cả đều chết lặng
5 giờ, 1 phút trước Trương Bá Chi đổi tên con trai thứ ba theo họ Tạ? Tạ Hiền tổ chức họp mặt gia đình để thông báo tin vui, Vương Phi đã khóc và yêu cầu Tạ Đình Phong giải thích
5 giờ, 2 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ cách nắm tay nào là tình yêu đích thực? Bạn sẽ có cuộc sống như thế nào?
5 giờ, 7 phút trước Đừng ăn mặc quá nhàm chán trong mùa hè! 5 gam màu này đều trắng sáng, trẻ hóa tuổi tác và sang trọng, phù hợp với phụ nữ trên 40 tuổi
6 giờ, 2 phút trước Vợ đầu của diễn viên Việt Anh: Từng là BTV tài sắc, sang Mỹ định cư cùng con gái và gặt hái quả ngọt
6 giờ, 2 phút trước Xếp hạng 5 nguyên nhân chính gây tuổi thọ ngắn ngủi trên thế giới: 1 thói quen giết chết 2 triệu người mỗi năm
6 giờ, 12 phút trước Gửi tiền tiết kiệm có kỳ hạn cần lưu ý gì để hưởng lãi nhiều nhất?
6 giờ, 17 phút trước Trượt thực hành sát hạch bằng lái B2, làm ngay việc này để được bảo lưu điểm lý thuyết mà không cần thi lại
6 giờ, 23 phút trước “Kẻ thù không đợi trời chung” của măng xuân, bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn chung
7 giờ, 45 phút trước Bạn không cần cho chuối vào tủ lạnh để bảo quản! Chỉ cần xâu sẽ tươi cả tuần và không hề chuyển sang màu đen

ĐỪNG BỎ LỠ

Sao Việt 24/4: Rò rỉ ảnh Phương Oanh sinh con ở bệnh viện?...

Bảo quản tôm: Đừng vứt trực tiếp vào tủ lạnh. Người bán tôm...

Puka được nhắc nhở về chuyện ăn mặc, Gin Tuấn Kiệt tuyên bố...

Ai cần cấp đổi lại thẻ BHYT trước ngày 1/7/2024, càng giữ lại...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn muốn sống ở ngôi nhà nào? Điều gì...

Lộ ảnh hiếm Midu và thiếu gia nhựa Duy Tân sánh đôi ở...

Kể từ 2025, đất nông nghiệp bị thu hồi được bồi thường bằng...

Khi bạn đến tuổi trung niên, việc mang 3 thứ này đến nhà người khác là dấu hiệu của trí tuệ cảm...

Làm sao - 2 giờ, 15 phút trước

Trong thế giới ngày nay, trí tuệ cảm xúc (EQ) được coi là một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng mối quan hệ lành mạnh và thành công trong giao tiếp...

3 ngành nghề đang 'sốt xình xịch' trong thời đại kỷ nguyên số: Tương lai rộng mở, thu nhập khủng và khát...

Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước

Trong thời đại số hóa hiện nay, sự tiến bộ vượt bậc của AI đang ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của cuộc sống, kèm theo nó là sự xuất hiện của những...