Lưu ngay 15 mâm cơm ngon dễ nấu: Trời oi nóng, chán ăn đến mấy cũng 'phát thèm'
Thời tiết oi nóng nên những mâm cơm nhà dưới đây thiên về các món canh chua, ít dầu mỡ, dễ nấu nhưng vô cùng ngon.
Trời mùa hè nóng nực nên nhiều người có cảm giác chán ăn. Nhưng nhìn những mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn bạn sẽ phải đổi ý. Mâm cơm này đầy đủ 3 món mỗi bữa với các nhóm canh, rau, mặn khác nhau.
Mùa hè nên mẹ đảm ưu tiên các món hạn chế dầu mỡ nhất có thể. Nếu tối nay vẫn chưa biết nấu món gì để đãi cả nhà, bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây:
Mâm cơm ngon mùa hè, mẹ đảm lưu ngay để đãi cả nhà.
Chả cuốn tam giác, lòng non gà xào, xáo vịt nấu măng chua, đậu phụ rán, rau sống.
Canh nghêu nấu lá lốt, đậu phụ rán, ghẹ hấp sả, măng nứa luộc, dưa chuột và rau thơm chấm mắm cáy.
Canh nghêu lá lốt, cá thu sốt cà chua, nộm tôm trái vải và rau củ.
Vịt om sấu và khoai sọ, vịt nấu xáo măng, tiết canh vịt.
Cá rô phi rán giòn, củ quả luộc chấm kho quẹt, canh nghêu nấu lá lốt.
Canh thịt bò dưa chua, cá nhỡ sốt cà chua, rau cải xào tỏi, lòng lợn luộc chấm mắm mặn.
Rau sống và cà muối xổi chấm mắm, canh cá đuối nấu mùng, chả cuốn.
Tôm nướng muối ớt, canh nghêu lá lốt, mực hấp, nộm sứa, gà ủ muối, thịt dê.
Gà rang, cá rô chiên, canh rau cải, nem rán.
Lòng xào dưa, cá kho, xôi gấc, trứng chiên, rau muống luộc.
Lòng gà xà, chả lá lốt, canh rau ngót thịt bằm.
Sườn xào chua ngọt, mực xào hành, rau muống luộc.
Cá tràu chiên giòn, nộm rau má thịt bò, vịt om sấu, vịt xáo măng.
Canh măng chua thịt bò, tôm tít hấp sả, nộm gan cật heo trộn giá, cà muối.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/15-mam-com-ngon-de-nau-troi-oi-nong-chan-an-den-may-cung-phat-them-23431.html..
Hot nhất MXH: Khối diễu binh vừa đi vừa hát bản hit 10 năm tuổi của Sơn Tùng
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này...
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.
Sao ăn gì? - 4 ngày, 6 giờ trước
Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh...
Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về Thủ đô không chỉ để hòa mình vào không...
Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'
Địa chỉ ăn ngon - 22.08.2025
Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.
10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng
Địa chỉ ăn ngon - 21.08.2025
Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?
- 9 phút trước Mừng lễ tại Hà Nội nhưng Trúc Nhân và Trương Thế Vinh lại gây cười, sao thế?
- 42 phút trước Trấn Thành nói gì về Mưa đỏ - bộ phim vượt kỉ lục của mình?
- 51 phút trước Tin vui: Ngoài lương hưu, hàng triệu người được nhận khoản tiền tăng gấp 4 lần từ ngày 1/7/2025, ai không biết kẻo thiệt
- 53 phút trước Giá chung cư Hà Nội dự báo tiếp tục tăng vào cuối năm, nguồn cung giá rẻ vẫn 'vắng bóng'
- 54 phút trước Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
- 54 phút trước Người dân muốn xin giảm tiền thuê đất trong năm 2025 phải đặc biệt chú ý mốc thời gian này
- 55 phút trước Lời khuyên của chuyên gia: Đây là 4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu nhất mùa thu, vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe
- 55 phút trước Trong 5-10 năm tới, những ngành nghề nào dễ xin việc nhất?
- 4 giờ, 21 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?
- 5 giờ, 40 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc vòng tay bạn thích và thử xem điều tốt lành nào sẽ đến với bạn vào tháng 9?
- 5 giờ, 54 phút trước Trường hợp nào được ưu tiên tuyển chọn làm quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng?
- 5 giờ, 55 phút trước Chuẩn bị có tàu điện dưới lòng đất, đi xuyên qua sân bay lớn nhất khu vực miền Trung - Tây Nguyên
- 5 giờ, 55 phút trước Bộ Nội vụ đề xuất tăng gần gấp đôi trợ cấp với 2 nhóm đối tượng này từ tháng 12/2025
- 6 giờ, 47 phút trước Cách ghi âm cuộc gọi trên Zalo: Chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người dùng còn chưa biết!
- 6 giờ, 52 phút trước Ước nguyện chưa thành và hình ảnh cuối đời xót xa của cố NSƯT Ngọc Trinh
- 6 giờ, 52 phút trước Loại cây càng trồng chủ nhân càng 'hốt lộc': Đừng dại chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay
- 6 giờ, 53 phút trước Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả vì bài viết của ê kíp gây tranh cãi dịp Đại lễ
- 6 giờ, 56 phút trước Hình ảnh Mỹ Tâm 'mưa lời khen' khi hát tại đại lễ 2/9, chỉ một chi tiết đủ hiểu tinh tế cỡ nào
- 6 giờ, 58 phút trước Người IQ cao không cả nể, vì biết nói không là nước cờ chiến lược thông minh nhất
- 6 giờ, 4 phút trước Theo bảng lương mới, giáo viên Tiểu học sẽ đạt mức hơn 21 triệu đồng trong trường hợp này
- 6 giờ, 9 phút trước Kể từ 1/7/2025: Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý - cụ thể là?
- 6 giờ, 14 phút trước Năm 2025: 7 đối tượng được tạm hoãn, 5 trường hợp không đi nhập ngũ vẫn hoàn thành, là ai?
- 6 giờ, 22 phút trước Mỹ nam phản diện của Mưa đỏ: 10 năm lận đận nghề, casting toàn bị giao vai ác
- 6 giờ, 24 phút trước Đề xuất nâng mức thu nhập của người mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng
- 6 giờ, 25 phút trước 9 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không cần nộp thuế và 5 khoản tiền chuyển vào tài khoản cá nhân phải kê khai
Người dân muốn xin giảm tiền thuê đất trong năm 2025 phải đặc biệt chú ý mốc thời gian này
Kiến thức - 54 phút trước
Theo quy định, thời hạn nộp hồ sơ giảm tiền thuê đất trong năm 2025 sẽ được tính đến hết ngày 30/11.
Lời khuyên của chuyên gia: Đây là 4 loại rau củ ít thuốc trừ sâu nhất mùa thu, vừa ngon vừa an...
Chăm sóc sức khỏe - 55 phút trước
Mùa thu là thời điểm lý tưởng của nhiều loại rau củ tươi ngon. Đặc biệt, rất nhiều loại rau củ có khả năng kháng sâu bệnh tự nhiên nên nó có thể phát...
Trong 5-10 năm tới, những ngành nghề nào dễ xin việc nhất?
Kiến thức - 55 phút trước
Dựa trên các xu hướng phát triển hiện tại, các chuyên gia đã đưa ra dự báo về những ngành nghề sẽ "hot" nhất, dẫn đầu về nhu cầu tuyển dụng và mang lại...
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 4 giờ, 21 phút trước
Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...
Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một chiếc vòng tay bạn thích và thử xem điều tốt lành nào sẽ đến với bạn...
Đời sống số - 5 giờ, 40 phút trước
Hãy làm một bài trắc nghiệm vòng tay – dự đoán điều may mắn tháng 9 cho bạn nhé. Bạn hãy tưởng tượng có 4 chiếc vòng tay khác nhau, chọn chiếc bạn thích...
Trường hợp nào được ưu tiên tuyển chọn làm quân nhân chuyên nghiệp, công nhân và viên chức quốc phòng?
Tin trong ngày - 5 giờ, 54 phút trước
Bộ Quốc phòng đã ban hành các quy định chi tiết về việc tuyển chọn quân nhân chuyên nghiệp (QNCN), công nhân và viên chức quốc phòng (CN&VCQP), trong đó nêu rõ các trường...
Chuẩn bị có tàu điện dưới lòng đất, đi xuyên qua sân bay lớn nhất khu vực miền Trung - Tây Nguyên...
Dòng sự kiện - 5 giờ, 55 phút trước
Dự án tuyến kết nối giao thông qua sân bay Đà Nẵng được Sở Xây dựng thành phố đề xuất có hầm dài hơn 2,9km và bên trong có tuyến tàu điện ngầm.
Bộ Nội vụ đề xuất tăng gần gấp đôi trợ cấp với 2 nhóm đối tượng này từ tháng 12/2025
Dòng sự kiện - 5 giờ, 55 phút trước
Việc điều chỉnh trợ cấp hằng tháng đối với 2 nhóm đối tượng thanh niên xung phong (TNXP) theo Quyết định số 40/2011/QĐ-TTg và Nghị định số 112/2017/NĐ-CP sẽ được thực hiện khi Chính...
Cách ghi âm cuộc gọi trên Zalo: Chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người dùng còn...
Làm sao - 6 giờ, 47 phút trước
Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và học tập.
Ước nguyện chưa thành và hình ảnh cuối đời xót xa của cố NSƯT Ngọc Trinh
Chuyện làng sao - 6 giờ, 52 phút trước
Ra đi bất ngờ ở tuổi 51, NSƯT Ngọc Trinh để lại ước nguyện chưa thành với tấm bằng thạc sĩ và hành trình cuộc đời còn nhiều dang dở.
Loại cây càng trồng chủ nhân càng 'hốt lộc': Đừng dại chặt bỏ kẻo tiền tài tiêu tán, gia đạo lung lay...
Phong thủy - 6 giờ, 52 phút trước
Theo quan niệm phong thủy, có những loại cây nên trồng quanh nhà, điều này không chỉ giúp tạo bóng râm xanh mát mà còn giúp gia chủ thu hút tiền tài.
Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả vì bài viết của ê kíp gây tranh cãi dịp Đại lễ
Chuyện làng sao - 6 giờ, 53 phút trước
Hồ Ngọc Hà khẳng định cô được đào tạo trong môi trường Quân đội và hiểu rõ ý nghĩa của hòa bình, độc lập, tự do.
Hình ảnh Mỹ Tâm 'mưa lời khen' khi hát tại đại lễ 2/9, chỉ một chi tiết đủ hiểu tinh tế cỡ...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 56 phút trước
Giữa Quảng trường Ba Đình lịch sử, Mỹ Tâm đặt tay lên ngực áo, cất vang tiếng hát đầy tự hào. Khoảnh khắc này nhanh chóng lan tỏa trong đại lễ Quốc khánh 2/9....
Người IQ cao không cả nể, vì biết nói không là nước cờ chiến lược thông minh nhất
Trắc nghiệm - 6 giờ, 58 phút trước
Việc nhầm lẫn giữa bận rộn và thành công đôi khi khiến phụ nữ rơi vào guồng quay không lối thoát. Nhưng chỉ cần bớt cả nể, không ôm đồm cuộc sống của bạn...
Theo bảng lương mới, giáo viên Tiểu học sẽ đạt mức hơn 21 triệu đồng trong trường hợp này
Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước
Bảng hệ số lương giáo viên tiểu học dự kiến được áp dụng từ năm 2026.
Kể từ 1/7/2025: Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý - cụ thể là?
Dòng sự kiện - 6 giờ, 9 phút trước
Điều kiện về tuổi bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý căn cứ vào khoản 5 Điều 29 Nghị định 170/2025/NĐ-CP (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025).
Năm 2025: 7 đối tượng được tạm hoãn, 5 trường hợp không đi nhập ngũ vẫn hoàn thành, là ai?
Tin trong ngày - 6 giờ, 14 phút trước
Luật Nghĩa vụ quân sự quy định 5 trường hợp sau đây được công nhận hoàn thành nghĩa vụ quân sự; tạm hoãn gọi nhập ngũ khi chưa đủ sức khỏe phục vụ tại...
Mỹ nam phản diện của Mưa đỏ: 10 năm lận đận nghề, casting toàn bị giao vai ác
Chuyện làng sao - 6 giờ, 22 phút trước
Dù đóng vai phản diện nhưng mỹ nam của Mưa đỏ lại khiến hội chị em phát cuồng.
Đề xuất nâng mức thu nhập của người mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng
Tin trong ngày - 6 giờ, 24 phút trước
Bộ Xây dựng đề xuất nâng ngưỡng thu nhập được mua nhà ở xã hội lên 20 triệu đồng/tháng với đối tượng độc thân, 40 triệu đồng/tháng với hộ gia đình…
9 trường hợp nhận tiền chuyển khoản không cần nộp thuế và 5 khoản tiền chuyển vào tài khoản cá nhân phải...
Tin trong ngày - 6 giờ, 25 phút trước
Trong bối cảnh giao dịch không dùng tiền mặt ngày càng phổ biến, nhiều người dân không khỏi hoang mang, lo lắng về việc các khoản tiền nhận qua tài khoản ngân hàng có...