Lườn gà luộc dễ bị ngán, làm theo cách này vừa ngon lại nâng tầm món ăn như nhà hàng
Khi muốn giảm cân, bạn có thể chế biến lườn gà thành nhiều kiểu thay vì ăn mãi lườn gà luộc.
Nguyên liệu:
- Lườn gà
- Chanh leo
- Muối
- Tương ớt, nước tương, mì chính, hạt nêm, đường
Lườn gà sốt chanh leo hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt, thơm ngon.
Cách làm:
- Lườn gà bóp muối rửa sạch sẽ rồi để cho ráo nước.
- Thái ra theo dọc thớ thịt, lau khô rồi ướp với chút tiêu, hạt nêm, mắm, mì chính và 1 chút tỏi băm, dùng bao tay mát xa đều thớ thịt gà 2 mặt.
- Sau đó, đem lăn thịt qua bột năng.
- Cho lên chảo áp chảo 2 mặt để miếng thịt vàng đều.
- Bắc chảo lên bếp sau đó cho bơ vào đến lúc tan chảy.
- Tiếp đến là cho chanh leo đã lọc bỏ hạt vào đun cùng bơ theo tỷ lệ: 6 thìa ăn cơm chanh leo, 6 thìa nước lọc, 2 thìa đường, 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước tương, 1 thìa tương ớt, 1/2 thìa muối, 1 chút xíu mì chính. Đun hỗn hợp cho sôi lên, sau đó cho nước bột năng vào khuấy đều ta được một hỗn hợp sốt chanh leo sền sệt.
- Cuối cùng, thái thịt gà theo miếng vừa ăn và rưới nước sốt chanh leo lên. Thêm chút cà chua bi và rau thơm lên cho đẹp mắt.
Theo facebook: Hai Nguyen Thi
Xem thêm
Voi có sản lượng thịt gấp chục lần heo, sao người ta không nuôi voi để lấy thịt ăn?
Thịt gà, thịt vịt, thịt ngan khác nhau như thế nào, thịt nào bổ và ngon nhất? Hôm nay nói cho bạn biết!
Thịt gà mái hay gà trống ngon hơn? Người nào không nên ăn thịt gà?
Mua thịt lợn, thịt gà, thịt vịt hay cá ở chợ, nếu gặp những bộ phận này thì dù rẻ đến mấy cũng đừng mua vì 'cực hại'
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/luon-ga-luoc-de-bi-ngan-lam-theo-cach-nay-vua-ngon-lai-nang-tam-mon-..
Nhan sắc tuổi 49 của đại minh tinh Cbiz - Thư Kỳ khiến dân tình 'đứng ngồi không yên'
Xào rau cứ tiện tay đổ ngay vào chảo, bảo...
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít...
Tự làm kem vani tại nhà mà không cần máy móc chuyên dụng, bạn sẽ yêu thích nó chỉ sau một lần...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ khiến bạn "đổ gục" ngay từ lần thử đầu...
Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách '101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới'...
Địa chỉ ăn ngon - 08.05.2025
Hibana by Koki là thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới năm 2025.
Khi tráng trứng, hoá ra phải 'thêm một vài thứ' như thế này! Hèn gì trứng rán ở quán thơm mềm và...
Địa chỉ ăn ngon - 08.05.2025
Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là đánh trứng rồi đổ lên chảo — mà họ thường thêm một vài nguyên liệu bí mật giúp trứng...
Nếu muốn xào mướp mà không muốn bị thâm, đừng cho trực tiếp vào chảo. Thực hiện thêm một bước nữa để...
Địa chỉ ăn ngon - 07.05.2025
Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó tươi, mềm và xanh, hãy nhớ thực hiện thêm...
Mùa hè khi nấu canh cua cho loại quả này vào: Canh ngon ngọt, đậm vị, hết sạch mùi tanh
Địa chỉ ăn ngon - 06.05.2025
Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...
- 15 phút trước Zalo mới có thay đổi quan trọng ảnh hưởng đến hàng triệu người dùng, cụ thể là gì?
- 15 phút trước Việt Nam có hai gương mặt trẻ xuất sắc lọt vào danh sách Forbes 30 Under 30 Asia 2025
- 15 phút trước Thảm đỏ Cannes 2025 ngày 3: Chung Sở Hi đẹp tựa nữ thần, mỹ nhân Thái Chompoo Araya bị chê 'già chát'
- 25 phút trước Để tôi nói cho bạn biết một sự thật tàn khốc: Những người thực sự có tầm nhìn xa không bao giờ đăng 4 điều này lên mạng xã hội
- 25 phút trước Top những trường y hàng đầu đào tạo những bác sĩ giỏi nhất Việt Nam, học sinh yêu thích lĩnh vực y khoa có thể lựa chọn theo học
- 25 phút trước ‘Hòn ngọc Biển Đông’ của Việt Nam lọt Top 15 Điểm đến nổi bật nhất hè 2025
- 25 phút trước H'Hen Niê để lộ vòng bụng lùm lùm sau 2 tháng đám cưới với chồng nhiếp ảnh gia
- 1 giờ, 4 phút trước Lần đầu tiên trong lịch sử, một chiếc máy có thể biến chì thành vàng, điều mà loài người từng mơ ước
- 1 giờ, 4 phút trước Nếu có một trong những đặc điểm này trên khuôn mặt của người giàu có, bạn sẽ gặp may về tiền bạc trong 10 năm
- 1 giờ, 4 phút trước Chủ nhà trọ 'chặt chém', tăng giá điện lên 4 - 5 nghìn đồng/kWh: Coi chừng bị phạt tới 30 triệu đồng
- 1 giờ, 4 phút trước Nông dân Trà Vinh nhổ lúa trồng thứ rau đặc sản: Hái không kịp bán, thu nhập 8 con số/tháng
- 1 giờ, 4 phút trước Chi tiết lịch nghỉ hè của học sinh 63 tỉnh thành năm 2025: Địa phương nào được nghỉ sớm nhất?
- 2 giờ, 49 phút trước Sao Việt 16/5: Con trai Hồ Quỳnh Hương chính thức lộ diện trong đám cưới bố mẹ; Diễn viên Cường Phạm qua đời ở tuổi 31
- 2 giờ, 57 phút trước Bắt đầu từ 1/6, ai muốn khám chữa bệnh BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi
- 2 giờ, 57 phút trước Nó là 1 loài cây mọc hoang ở Việt Nam: Bất ngờ được săn lùng, vừa làm thuốc vừa làm cây cảnh cực đẹp
- 2 giờ, 58 phút trước Chỉ đặt CCCD lên màn hình điện thoại theo hướng dẫn từ số lạ, người phụ nữ mất gần 3,5 tỷ đồng trong tài khoản
- 2 giờ, 58 phút trước Theo quy định mới nhất, tham gia giao thông bằng xe đạp sẽ không phải đội mũ bảo hiểm, đúng không?
- 2 giờ, 59 phút trước Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 10 triệu đồng, đúng không?
- 2 giờ, 59 phút trước Đừng để bị lừa lần nữa! 9 kiến thức sức khỏe này thực chất là giả mạo và có thể bạn đã tin tất cả chúng
- 2 giờ, 59 phút trước Người khôn ngoan xin chuyển đổi đất nông nghiệp lên đất thổ cư ngay bây giờ tốn rất ít tiền, đừng đợi sang năm 2026, vì sao?
- 3 giờ, 15 phút trước Quận nào ở TP.HCM có mật độ dân số cao gấp 131 lần cả nước?
- 3 giờ, 22 phút trước Bảy dấu hiệu cho thấy một cậu bé không có tương lai. Nếu bạn nhìn thấy hai trong số chúng, bạn cần phải chú ý!
- 3 giờ, 26 phút trước Một người sinh vào tháng âm lịch nào sẽ giàu có và quyền lực?
- 4 giờ, 32 phút trước Nghiên cứu 71 năm của Đại học Harvard: 3 yếu tố không ngờ quyết định thành công của một người: Không phải tài năng hay chăm chỉ
- 4 giờ, 33 phút trước Từ 1/7/2025: Nghỉ ốm đau nửa ngày, người lao động cũng được hưởng trợ cấp
‘Hòn ngọc Biển Đông’ của Việt Nam lọt Top 15 Điểm đến nổi bật nhất hè 2025
Du lịch Việt - 25 phút trước
Theo báo cáo của Viện Kinh tế Mastercard, thành phố biển này của Việt Nam đứng thứ 11 trong danh sách 15 điểm đến nổi bật nhất hè 2025.
H'Hen Niê để lộ vòng bụng lùm lùm sau 2 tháng đám cưới với chồng nhiếp ảnh gia
VIDEO - 25 phút trước
Mới đây, Hoa hậu H'Hen Niê đăng tải đoạn video đón sinh nhật trong chuyến thiện nguyện tại ngôi trường ở quê nhà. Tuy nhiên, chi tiết khiến dân tình chú ý nhất chính...
Lần đầu tiên trong lịch sử, một chiếc máy có thể biến chì thành vàng, điều mà loài người từng mơ ước...
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Tổ chức Nghiên cứu Hạt nhân châu Âu (CERN) công bố một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực vật lý hạt. Các nhà khoa học tại CERN, sử dụng máy gia tốc hạt...
Nếu có một trong những đặc điểm này trên khuôn mặt của người giàu có, bạn sẽ gặp may về tiền bạc...
Đời sống số - 1 giờ, 4 phút trước
Những đặc điểm sau trên gương mặt thể hiện một người giàu có và liên tục gặp may về tiền bạc.
Chủ nhà trọ 'chặt chém', tăng giá điện lên 4 - 5 nghìn đồng/kWh: Coi chừng bị phạt tới 30 triệu đồng...
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Sau đợt điều chỉnh giá điện bán lẻ bình quân tăng 4,8% của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN), nhiều chủ nhà trọ đã nhanh chóng tăng giá điện lên mức "cắt cổ"...
Nông dân Trà Vinh nhổ lúa trồng thứ rau đặc sản: Hái không kịp bán, thu nhập 8 con số/tháng
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Từ vài hộ tiên phong chuyển đất lúa kém hiệu quả sang trồng rau nhút - loại rau đặc sản dễ tiêu thụ, đến nay mô hình này đã lan rộng toàn xã Phong...
Chi tiết lịch nghỉ hè của học sinh 63 tỉnh thành năm 2025: Địa phương nào được nghỉ sớm nhất?
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Dưới đây là dự kiến lịch nghỉ hè năm học 2024 - 2025 của học sinh tại 63 tỉnh, thành phố trên cả nước.
Sao Việt 16/5: Con trai Hồ Quỳnh Hương chính thức lộ diện trong đám cưới bố mẹ; Diễn viên Cường Phạm qua...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
Tin sao Việt 16/5/2025: Trong lễ cưới diễn ra vào ngày 15/5, Hồ Quỳnh Hương công khai chuyện có con trai. Bé Táo, 2 tuổi, cũng xuất hiện trong lễ cưới bố mẹ. Diễn...
Bắt đầu từ 1/6, ai muốn khám chữa bệnh BHYT hết sức lưu ý quy định này kẻo mất quyền lợi
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Theo BHXH Việt Nam, từ ngày 1/6/2025, cơ quan BHXH sẽ chỉ cấp thẻ BHYT phục vụ khám chữa bệnh bằng giấy cho những người không thể cài đặt ứng dụng VssID, VneID và...
Nó là 1 loài cây mọc hoang ở Việt Nam: Bất ngờ được săn lùng, vừa làm thuốc vừa làm cây cảnh...
Kiến thức - 2 giờ, 57 phút trước
Hoa của cây này nở quanh năm và rất đẹp nên đã được mang về trồng làm cảnh tại các gia đình, công viên...
Chỉ đặt CCCD lên màn hình điện thoại theo hướng dẫn từ số lạ, người phụ nữ mất gần 3,5 tỷ đồng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước
Với chiêu trò tinh vi, đối tượng lừa đảo giả mạo cơ quan thuế, yêu cầu người nộp thuế cung cấp thông tin, gửi hình ảnh căn cước công dân khiến nhiều người mất...
Theo quy định mới nhất, tham gia giao thông bằng xe đạp sẽ không phải đội mũ bảo hiểm, đúng không?
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Nhiều thông tin cho rằng: Tham gia giao thông bằng xe đạp sẽ không phải đội mũ bảo hiểm. Vậy thực hư của việc này là như thế nào?
Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 10 triệu đồng,...
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Luật Đất đai 2024 có hiệu lực từ ngày 1/8/2024 có quy định không cấp sổ đỏ cho hộ gia đình (xóa bỏ sổ đỏ hộ gia đình). Điều nhiều người thắc mắc là...
Đừng để bị lừa lần nữa! 9 kiến thức sức khỏe này thực chất là giả mạo và có thể bạn đã...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 59 phút trước
Ngày nay, nhiều “mẹo sức khỏe” lan truyền trên mạng nghe có vẻ hợp lý nhưng thực chất lại sai lệch hoặc nguy hiểm. Không ít người áp dụng theo những lời khuyên đó...
Người khôn ngoan xin chuyển đổi đất nông nghiệp lên đất thổ cư ngay bây giờ tốn rất ít tiền, đừng đợi...
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Từ năm 2025, sẽ dễ dàng hơn để xem xét việc chuyển mục đích sử dụng đất sang đất thổ cư. Hơn nữa, sang năm 2026, bảng giá đất sẽ được điều chỉnh theo...
Quận nào ở TP.HCM có mật độ dân số cao gấp 131 lần cả nước?
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
TP.HCM đang phải đối mặt với những thách thức lớn về quản lý dân cư khi sự phân bố dân số giữa các quận, huyện có sự chênh lệch đáng kể. Theo số liệu...
Bảy dấu hiệu cho thấy một cậu bé không có tương lai. Nếu bạn nhìn thấy hai trong số chúng, bạn cần...
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Trong xã hội ngày nay, thành công và phát triển là mục tiêu mà mọi người trẻ đều mong muốn đạt được. Tuy nhiên, một số thói quen hành vi và cách suy nghĩ...
Một người sinh vào tháng âm lịch nào sẽ giàu có và quyền lực?
Đời sống số - 3 giờ, 26 phút trước
Một người sinh vào tháng âm lịch nào sẽ giàu có và quyền lực? Ngày sinh nào là ngày tốt để một người trở nên giàu có và quyền lực?
Nghiên cứu 71 năm của Đại học Harvard: 3 yếu tố không ngờ quyết định thành công của một người: Không phải...
Kiến thức - 4 giờ, 32 phút trước
Khi nói về thành công, đấu tranh là một yếu tố không thể thiếu. Nó giúp chúng ta đạt được mục tiêu, là động lực để hiện thực hóa ước mơ và là công...
Từ 1/7/2025: Nghỉ ốm đau nửa ngày, người lao động cũng được hưởng trợ cấp
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Đây là một trong những quy định mới tại Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực thi hành từ ngày 1/7/2025.