Thứ năm, 28/09/2023
Nguyên liệu:
- 15ml dầu đậu phộng
Tẩm ướp:
- 30ml nước sốt xá xíu (có bán ở các cửa hàng)
- 7ml xì dầu loại nhạt
- 5ml xì dầu loại đậm màu
Làm nhân:
- 500g thịt ba chỉ; 1 củ gừng thái nhỏ hòa với 5ml nước ấm để làm nước gừng; 10g củ hành thái nhỏ, 10ml dầu mè
Làm vỏ bánh:
- 500g bột mì; 1 gói men nở; 250ml nước
Cách làm:
Bước 1: Đổ tất cả các nguyên liệu để làm sốt tẩm ướp vào với nhau, trộn đều. Cho thịt lợn vào nước sốt tẩm ướp. Đậy bát lại, để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng. Sau đó cho thịt vào lò ướng. Làm nóng lò đến nhiệt độ 400 độ F. Nướng thịt trong 30 phút. Lật thịt 1 lần trong quá trình nướng.
Bước 2: Sau đó thái thịt thành các miếng nhỏ, sau đó trộn đều với các nguyên liệu làm nhân bánh rồi để sang một bên.
Bước 3: Làm phần vỏ bánh theo cách hướng dẫn tại đây.
Bước 4: Sau đó, lăn bột thành đoạn dài có đường kính 5cm. Chia đoạn bột thành 12 phần bằng nhau. Lấy màng bọc bọc phần bột lại, dùng cán bột cán dẹt.
Bước 5: Dùng thìa xúc nhân cho vào giữa miếng bột, sau đó, túm các mép bột lại, miết sao cho đẹp mắt.
Bước 6: Đổ nước vào nồi, sau đó cho bánh vào để hấp. Phết dầu ăn ở dưới đáy bánh chống dính. Không nên đặt bánh gần nhau vì khi chín bánh sẽ nở to. Đậy nồi lại, đun sôi.
- Sau khi nước sôi, thì để bánh hấp từ 15-20 phút.
- Tắt bếp, để 5 phút sau đó mới mở vung, cho bánh ra ăn nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao nhân BBQ!
Chẳng phải những món quá cầu kỳ nhưng nhìn những mâm cơm nhà dưới đây,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Miếng cá kho đậm đậm ăn kèm cơm trắng nóng hổi, thật quá hợp trong tiết trời mùa thu.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Món chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, rất phù hợp với tiết trời thu se lạnh.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Thay vì nước lọc, bạn nên hấp mực với bia để giúp món ăn thơm và ngon hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Sườn heo chua ngọt làm theo công thức dưới đây rất nổi tiếng, màu đỏ đẹp mắt, nước sốt bám dày đặc vào sườn, hương vị đậm đà, cuốn hút. Sườn heo có thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước
Nếu băn khoăn chưa biết bày gì lên mâm cỗ Trung thu 2023 cho đẹp và bắt mắt, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 28/9/2023: Vợ trẻ tiết lộ đoạn nói chuyện của Tuấn Hưng và Công Lý. Diễn viên Việt Trinh từ chối mọi lời mời quảng cáo và cho biết...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước
Mới đây, trên mạng xã hội TikTok đã lan truyền đoạn clip về con gái của NSƯT Kim Tử Long là Maika.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước
Sau một thời gian chống chọi với căn bệnh ung thư đại tràng, nhạc sĩ Y Vũ đã qua đời.
VIDEO - 2 giờ trước
Ngoài những lời khen dành cho cách ứng biến đầy thông minh khi gặp lỗi kỹ thuật của Nam Em, nhiều cư dân mạng cũng không ngừng trầm trồ trước giọng hát live mượt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 36 phút trước
Món thịt xá xíu với hương vị đậm đà và có lớp vỏ ngoài giòn thơm phức, thích hợp ăn với cả cơm nóng hoặc mì.
Khỏe đẹp - 3 giờ, 36 phút trước
Đi bộ là phương pháp vận động đơn giản dễ áp dụng cho mọi người, tuy nhiên, cách đi bộ nào là tốt nhất là điều nhiều người chưa nắm rõ.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Nam diễn viên Lee Dong Wook từng hợp tác chung với Jo In Sung trong một dự án phim thời quá khứ.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Khung ảnh được Thiên An chia sẻ đang gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước
Puka và Gin Tuấn Kiệt đã rục rịch chuẩn bị mọi thứ cho hôn lễ cùng nhau.
Thời trang + - 4 giờ, 26 phút trước
Mùa thu này, chị em ngoài 40 vẫn chưa biết cách ăn mặc sành điệu và trông trẻ trung thì có thể thử kết hợp "áo + váy". Đây là style giúp vóc dáng...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 32 phút trước
Trước khi kết hôn với Dương Mịch, Lưu Khải Uy và người bạn gái này từng là cặp đôi đẹp của TVB.
Đời sống số - 5 giờ, 43 phút trước
Hôn nhân là chìa khóa của cuộc đời, là con đường duy nhất để đi và cũng có thể là bước ngoặt của cuộc đời. Nếu người phụ nữ cưới được người đàn ông...
Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước
Nếu nhà có trồng cây ăn quả hoặc cây cảnh nên giữ lại nước luộc trứng, dưới đây là hướng dẫn cụ thể cho bạn cách dùng.
Yêu - 13 giờ, 42 phút trước
Quan hệ tình dục khác giới là một hành vi xã hội phổ biến trong quan hệ giữa hai giới, và việc ngoại tình của phụ nữ đã trở thành chủ đề được quan...
Hồ sơ tư liệu - 13 giờ, 50 phút trước
Trong hậu cung Trung Quốc cổ đại, nữ nhân có thể hầu hạ hoàng đế trên giường là một việc vô cùng vinh hạnh. Nhưng khi hầu hạ hoàng đế, có rất nhiều quy...
Kiến thức - 13 giờ, 52 phút trước
Trong xã hội ngày nay, nhiều người cao tuổi phải đối mặt với một vấn đề là nên làm gì với số tiền tiết kiệm của mình. Một số người cho con biết số...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 52 phút trước
Theo truyền thông tiết lộ, trong đám cưới của Lâm Tâm Như, Triệu Vy gửi mừng 100 nghìn nhân dân tệ (hơn 330 triệu đồng), nhưng đám cưới Huỳnh Hiểu Minh mừng số tiền...
Đàn ông yêu - 13 giờ, 53 phút trước
Với sự tiến bộ của xã hội và những thay đổi trong quan niệm, nhiều nam giới bắt đầu lo lắng về phụ nữ lớn tuổi khi lựa chọn bạn đời. Bài viết này...
Kiến thức - 13 giờ, 53 phút trước
Có một số thứ nếu để mãi trên bàn thờ được coi là cấm kỵ, vì thế, sau khi cúng rằm Trung thu, gia chủ nên lưu ý cần hạ ngay.
Chuyện làng sao - 13 giờ, 28 phút trước
"Vua cá Koi" Thắng Ngô đã bị cư dân mạng phát hiện còn lưu luyến vợ cũ là Hà Thanh Xuân.