Lót dạ buổi chiều với bánh bao nhân thịt nướng

14:39 01/03/2015

Thưởng thức món bánh bao nóng hổi, hấp dẫn thơm mùi thịt nướng để lót dạ thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

- 15ml dầu đậu phộng

Tẩm ướp:

- 30ml nước sốt xá xíu (có bán ở các cửa hàng)

- 7ml xì dầu loại nhạt

- 5ml xì dầu loại đậm màu

Làm nhân:

- 500g thịt ba chỉ; 1 củ gừng thái nhỏ hòa với 5ml nước ấm để làm nước gừng; 10g củ hành thái nhỏ, 10ml dầu mè

Làm vỏ bánh:

- 500g bột mì; 1 gói men nở; 250ml nước

Cách làm:

Bước 1: Đổ tất cả các nguyên liệu để làm sốt tẩm ướp vào với nhau, trộn đều. Cho thịt lợn vào nước sốt tẩm ướp. Đậy bát lại, để vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng. Sau đó cho thịt vào lò ướng. Làm nóng lò đến nhiệt độ 400 độ F. Nướng thịt trong 30 phút. Lật thịt 1 lần trong quá trình nướng.

mon ngon, banh bao nhan thit nuong, mon lot da, mon lot da buoi chieu, mon an vat, mon khoai khau, tin, bao

Bước 2: Sau đó thái thịt thành các miếng nhỏ, sau đó trộn đều với các nguyên liệu làm nhân bánh rồi để sang một bên.

mon ngon, banh bao nhan thit nuong, mon lot da, mon lot da buoi chieu, mon an vat, mon khoai khau, tin, bao

Bước 3: Làm phần vỏ bánh theo cách hướng dẫn tại đây.

Bước 4: Sau đó, lăn bột thành đoạn dài có đường kính 5cm. Chia đoạn bột thành 12 phần bằng nhau. Lấy màng bọc bọc phần bột lại, dùng cán bột cán dẹt.

mon ngon, banh bao nhan thit nuong, mon lot da, mon lot da buoi chieu, mon an vat, mon khoai khau, tin, bao

mon ngon, banh bao nhan thit nuong, mon lot da, mon lot da buoi chieu, mon an vat, mon khoai khau, tin, bao

Bước 5: Dùng thìa xúc nhân cho vào giữa miếng bột, sau đó, túm các mép bột lại, miết sao cho đẹp mắt.

mon ngon, banh bao nhan thit nuong, mon lot da, mon lot da buoi chieu, mon an vat, mon khoai khau, tin, bao

Bước 6: Đổ nước vào nồi, sau đó cho bánh vào để hấp. Phết dầu ăn ở dưới đáy bánh chống dính. Không nên đặt bánh gần nhau vì khi chín bánh sẽ nở to. Đậy nồi lại, đun sôi.

- Sau khi nước sôi, thì để bánh hấp từ 15-20 phút.

- Tắt bếp, để 5 phút sau đó mới mở vung, cho bánh ra ăn nóng.

mon ngon, banh bao nhan thit nuong, mon lot da, mon lot da buoi chieu, mon an vat, mon khoai khau, tin, bao

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao nhân BBQ!

Theo Khampha.vn
Kho cá nên tự chưng nước hàng hay kho bằng nước màu pha sẵn sẽ ngon hơn? Mẹo làm cá kho ngon chuẩn vị

Kho cá nên tự chưng nước hàng hay kho bằng nước màu pha sẵn sẽ ngon hơn? Mẹo làm cá kho ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Miếng cá kho đậm đậm ăn kèm cơm trắng nóng hổi, thật quá hợp trong tiết trời mùa thu.

Công thức nấu chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, ngon ngọt cho tiết trời se lạnh

Công thức nấu chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, ngon ngọt cho tiết trời se lạnh

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước

Món chè sắn nước cốt dừa nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, rất phù hợp với tiết trời thu se lạnh.

Hấp mực với nước lọc chỉ làm mất đi độ ngon của mực, thức uống này sẽ giúp mực hấp hết mùi tanh lại ngọt thịt

Hấp mực với nước lọc chỉ làm mất đi độ ngon của mực, thức uống này sẽ giúp mực hấp hết mùi...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Thay vì nước lọc, bạn nên hấp mực với bia để giúp món ăn thơm và ngon hơn.

Hướng dẫn cách làm sườn heo chua ngọt tại nhà sánh ngang nhà hàng, nhớ mấu chốt '1234', sẽ ngon đến nỗi không còn nước súp

Hướng dẫn cách làm sườn heo chua ngọt tại nhà sánh ngang nhà hàng, nhớ mấu chốt '1234', sẽ ngon đến nỗi...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước

Sườn heo chua ngọt làm theo công thức dưới đây rất nổi tiếng, màu đỏ đẹp mắt, nước sốt bám dày đặc vào sườn, hương vị đậm đà, cuốn hút. Sườn heo có thịt...

Mâm cỗ Trung thu 2023 có gì? Đây là những cách trang trí đẹp mắt nhất

Mâm cỗ Trung thu 2023 có gì? Đây là những cách trang trí đẹp mắt nhất

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước

Nếu băn khoăn chưa biết bày gì lên mâm cỗ Trung thu 2023 cho đẹp và bắt mắt, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.

Sao Việt 28/9: Tuấn Hưng dặn dò Công Lý điều gì sau khi đến thăm? Lý do Việt Trinh không nhận show ở thời điểm này

Sao Việt 28/9: Tuấn Hưng dặn dò Công Lý điều gì sau khi đến thăm? Lý do Việt Trinh không nhận show...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 28/9/2023: Vợ trẻ tiết lộ đoạn nói chuyện của Tuấn Hưng và Công Lý. Diễn viên Việt Trinh từ chối mọi lời mời quảng cáo và cho biết...

Con gái Kim Tử Long mỉa mai sâu cay 'người mà ai cũng biết là ai' khi bị nói 'đu' theo ba ruột vì giàu có?

Con gái Kim Tử Long mỉa mai sâu cay 'người mà ai cũng biết là ai' khi bị nói 'đu' theo ba...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 34 phút trước

Mới đây, trên mạng xã hội TikTok đã lan truyền đoạn clip về con gái của NSƯT Kim Tử Long là Maika.

Tác giả ca khúc 'Tôi đưa em sang sông' - nhạc sĩ Y Vũ qua đời vì bạo bệnh

Tác giả ca khúc 'Tôi đưa em sang sông' - nhạc sĩ Y Vũ qua đời vì bạo bệnh

Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước

Sau một thời gian chống chọi với căn bệnh ung thư đại tràng, nhạc sĩ Y Vũ đã qua đời.

Gặp sự cố khi diễn dưới trời mưa lớn, Nam Em có pha ứng biến vô cùng thông minh

Gặp sự cố khi diễn dưới trời mưa lớn, Nam Em có pha ứng biến vô cùng thông minh

VIDEO - 2 giờ trước

Ngoài những lời khen dành cho cách ứng biến đầy thông minh khi gặp lỗi kỹ thuật của Nam Em, nhiều cư dân mạng cũng không ngừng trầm trồ trước giọng hát live mượt...

Bí quyết làm thịt xá xíu đơn giản nhưng hương vị đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm phưng phức

Bí quyết làm thịt xá xíu đơn giản nhưng hương vị đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm phưng phức

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 36 phút trước

Món thịt xá xíu với hương vị đậm đà và có lớp vỏ ngoài giòn thơm phức, thích hợp ăn với cả cơm nóng hoặc mì.

Con gái Đông Nhi gây cười với màn phục vụ văn nghệ ngay trên máy bay, Ông...

Đi bộ một mình trong im lặng và đi bộ vui vẻ nói chuyện cùng một nhóm người, cách nào tốt hơn?

Đi bộ một mình trong im lặng và đi bộ vui vẻ nói chuyện cùng một nhóm người, cách nào tốt hơn?...

Khỏe đẹp - 3 giờ, 36 phút trước

Đi bộ là phương pháp vận động đơn giản dễ áp dụng cho mọi người, tuy nhiên, cách đi bộ nào là tốt nhất là điều nhiều người chưa nắm rõ.

Ảnh hiếm giữa 'Thần chết cực phẩm của điện ảnh Hàn' và tài tử khiến Song Hye Kyo yêu đơn phương

Ảnh hiếm giữa 'Thần chết cực phẩm của điện ảnh Hàn' và tài tử khiến Song Hye Kyo yêu đơn phương

Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước

Nam diễn viên Lee Dong Wook từng hợp tác chung với Jo In Sung trong một dự án phim thời quá khứ.

Thiên An lần đầu khoe ảnh thời bầu bí, tiết lộ cân nặng thuở mang thai bé Sol

Thiên An lần đầu khoe ảnh thời bầu bí, tiết lộ cân nặng thuở mang thai bé Sol

Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước

Khung ảnh được Thiên An chia sẻ đang gây chú ý hơn cả.

Puka rục rịch thử đồ cưới, còn cùng Gin Tuấn Kiệt phá lệ làm điều này trong lễ giỗ Tổ

Puka rục rịch thử đồ cưới, còn cùng Gin Tuấn Kiệt phá lệ làm điều này trong lễ giỗ Tổ

Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước

Puka và Gin Tuấn Kiệt đã rục rịch chuẩn bị mọi thứ cho hôn lễ cùng nhau.

Đừng ăn mặc quá lỗi thời khi bạn đã ngoài 40. 'Áo + váy” phóng khoáng và thon gọn, thực sự làm giảm tuổi tác của bạn

Đừng ăn mặc quá lỗi thời khi bạn đã ngoài 40. 'Áo + váy” phóng khoáng và thon gọn, thực sự làm...

Thời trang + - 4 giờ, 26 phút trước

Mùa thu này, chị em ngoài 40 vẫn chưa biết cách ăn mặc sành điệu và trông trẻ trung thì có thể thử kết hợp "áo + váy". Đây là style giúp vóc dáng...

Cựu Hoa hậu từng khiến Lưu Khải Uy si mê nhưng cuối cùng lại thua Dương Mịch, hiện vẫn lẻ bóng vì mang tiếng bạc tình, 'đào mỏ' đại gia

Cựu Hoa hậu từng khiến Lưu Khải Uy si mê nhưng cuối cùng lại thua Dương Mịch, hiện vẫn lẻ bóng vì...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 32 phút trước

Trước khi kết hôn với Dương Mịch, Lưu Khải Uy và người bạn gái này từng là cặp đôi đẹp của TVB.

Người phụ nữ sinh vào tháng nào âm lịch, cuộc sống sung túc, chồng rất giàu có, trăm năm hạnh phúc

Người phụ nữ sinh vào tháng nào âm lịch, cuộc sống sung túc, chồng rất giàu có, trăm năm hạnh phúc

Đời sống số - 5 giờ, 43 phút trước

Hôn nhân là chìa khóa của cuộc đời, là con đường duy nhất để đi và cũng có thể là bước ngoặt của cuộc đời. Nếu người phụ nữ cưới được người đàn ông...

Nước luộc trứng dù không ăn được nhưng vẫn rất hữu dụng, nếu là người chơi cây cảnh thì nên biết, đừng đổ đi!

Nước luộc trứng dù không ăn được nhưng vẫn rất hữu dụng, nếu là người chơi cây cảnh thì nên biết, đừng...

Kiến thức - 5 giờ, 55 phút trước

Nếu nhà có trồng cây ăn quả hoặc cây cảnh nên giữ lại nước luộc trứng, dưới đây là hướng dẫn cụ thể cho bạn cách dùng.

Đây là độ tuổi phụ nữ ngoại tình nhiều nhất, bạn đang ở giai đoạn nào?

Đây là độ tuổi phụ nữ ngoại tình nhiều nhất, bạn đang ở giai đoạn nào?

Yêu - 13 giờ, 42 phút trước

Quan hệ tình dục khác giới là một hành vi xã hội phổ biến trong quan hệ giữa hai giới, và việc ngoại tình của phụ nữ đã trở thành chủ đề được quan...

Thời xưa, phi tần khi thị tẩm phải chịu đựng 3 điều ngoài việc không thể phát ra âm thanh du dương, thật khó hiểu!

Thời xưa, phi tần khi thị tẩm phải chịu đựng 3 điều ngoài việc không thể phát ra âm thanh du dương,...

Hồ sơ tư liệu - 13 giờ, 50 phút trước

Trong hậu cung Trung Quốc cổ đại, nữ nhân có thể hầu hạ hoàng đế trên giường là một việc vô cùng vinh hạnh. Nhưng khi hầu hạ hoàng đế, có rất nhiều quy...

Tại sao cha mẹ không thể nói cho con cái biết tiền tiết kiệm dù họ giàu có thế nào? Bài học của người đàn ông 64 tuổi cảnh tỉnh nhiều người

Tại sao cha mẹ không thể nói cho con cái biết tiền tiết kiệm dù họ giàu có thế nào? Bài học...

Kiến thức - 13 giờ, 52 phút trước

Trong xã hội ngày nay, nhiều người cao tuổi phải đối mặt với một vấn đề là nên làm gì với số tiền tiết kiệm của mình. Một số người cho con biết số...

Cùng là bạn thân nhưng Triệu Vy mừng cưới Lâm Tâm Như hơn 330 triệu đồng trong khi mừng Huỳnh Hiểu Minh gấp 20 lần

Cùng là bạn thân nhưng Triệu Vy mừng cưới Lâm Tâm Như hơn 330 triệu đồng trong khi mừng Huỳnh Hiểu Minh...

Chuyện làng sao - 13 giờ, 52 phút trước

Theo truyền thông tiết lộ, trong đám cưới của Lâm Tâm Như, Triệu Vy gửi mừng 100 nghìn nhân dân tệ (hơn 330 triệu đồng), nhưng đám cưới Huỳnh Hiểu Minh mừng số tiền...

Vì sao đàn ông ngại chọn phụ nữ lớn tuổi làm bạn đời? Tiết lộ suy nghĩ thực sự của một người đàn ông

Vì sao đàn ông ngại chọn phụ nữ lớn tuổi làm bạn đời? Tiết lộ suy nghĩ thực sự của một người...

Đàn ông yêu - 13 giờ, 53 phút trước

Với sự tiến bộ của xã hội và những thay đổi trong quan niệm, nhiều nam giới bắt đầu lo lắng về phụ nữ lớn tuổi khi lựa chọn bạn đời. Bài viết này...

Sau khi cúng rằm Trung thu xong, hạ ngay 3 thứ này trên ban thờ xuống kẻo 'mất lộc'

Sau khi cúng rằm Trung thu xong, hạ ngay 3 thứ này trên ban thờ xuống kẻo 'mất lộc'

Kiến thức - 13 giờ, 53 phút trước

Có một số thứ nếu để mãi trên bàn thờ được coi là cấm kỵ, vì thế, sau khi cúng rằm Trung thu, gia chủ nên lưu ý cần hạ ngay.

Hậu chia tay, 'Vua cá Koi' có động thái lưu luyến Hà Thanh Xuân

Hậu chia tay, 'Vua cá Koi' có động thái lưu luyến Hà Thanh Xuân

Chuyện làng sao - 13 giờ, 28 phút trước

"Vua cá Koi" Thắng Ngô đã bị cư dân mạng phát hiện còn lưu luyến vợ cũ là Hà Thanh Xuân.