Lợi ích khi ăn mướp mùa hè: Giải độc, long đờm, chống hen suyễn và nhuận tràng
Mùa hè thường nóng bức, việc thay đổi thời tiết và nằm điều hòa cũng khiến không ít người bị bệnh đường hô hấp. Chính vì vậy, việc thường xuyên ăn mướp sẽ là 'bài thuốc' rất hữu ích cho mỗi gia đình.
Thành phần:
- Mướp
- Tôm
- Muối, gia vị
Các bước chế biến:
Gọt vỏ mướp và rửa, cắt thành miếng
Tôm đem ngâm trong nước khoảng 20 phút
Lấy tôm đã ngâm ra và rửa lại cho sạch
Cho tôm vào chảo dầu chiên thơm lên
Tiếp tục đổ mướp vào đảo cùng
Thêm một lượng nước vừa phải vào cùng đun sôi
Thêm gia vị và hạt tiêu cho vừa miệng. Sau khi đã xong và múc ra bát thưởng thức
Món canh tôm mướp này rất phù hợp cho bữa cơm gia đình vào mùa hè, bởi nó không chỉ chứa thành phần protein, carbohydrate, canxi, phốt pho, sắt và vitamin B1, C mà còn có tác dụng làm trắng da, giải độc, long đờm, chống hen suyễn và rất nhuận tràng.
Xem thêm
Tăng Thanh Hà trùm kín mặt đến dự tang lễ của bố diễn viên Quốc Cường
4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất...
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã...
Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 13 giờ trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 24 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
- 2 phút trước Bộ Giáo dục đề xuất giới hạn số lượng Nguyện vọng đối với thí sinh xét tuyển Đại học, Cao đẳng từ năm 2026
- 3 phút trước Loại lá cây chỉ có ở Việt Nam, dùng để pha trà: Giá ngất ngưởng tới 150 triệu đồng/kg, đắt nhất thế giới
- 3 phút trước Sao Việt 22/9: Lynda Trang Đài xin lao động công ích để được miễn tội trộm cắp; Steven Nguyễn từng 'vô cùng hụt hẫng' khi nhận vai Quang trong Mưa đỏ
- 5 phút trước Các hoạt động thú vị tại Triển lãm cưới TP.HCM - The Vow's Legacy 2025
- 21 phút trước Triển lãm cưới TP.HCM 2025: Nhiều thương hiệu cưới nổi tiếng xuất hiện tại Bridal Show
- 47 phút trước Mỹ nhân Việt làm 'mẹ đơn thân' nuôi 5 con, U40 sang Mỹ cưới chồng
- 47 phút trước Người xưa nói: 'Phía Đông trồng lựu là vàng, phía Tây trồng hồng là bạc', vì sao? Ngày nay có còn đúng?
- 47 phút trước Chi tiết Lịch trả lương hưu và trợ cấp tháng 10/2025
- 49 phút trước Thu phân rơi vào ngày 23.9.Năm nay Thu phân rất bất thường, chưa từng thấy trong 10 năm qua. Có bốn điều cần lưu ý
- 1 giờ, 29 phút trước Thứ củ có bề ngoài xấu xí nhưng lại là 'át chủ bài chống ung thư', chợ Việt bán nhiều và rẻ
- 2 giờ, 52 phút trước Ngành học chỉ duy nhất 1 trường tại Việt Nam đào tạo, điểm sàn 20: Tốt nghiệp đi làm nhận lương hàng trăm triệu đồng
- 2 giờ, 52 phút trước 20 năm sau, gia đình hạnh phúc nhất không còn là 'một trai, một gái' nữa! Một định nghĩa mới về hạnh phúc đã xuất hiện
- 2 giờ, 52 phút trước CSGT làm nhiệm vụ điều tiết, chỉ huy giao thông không được dừng phương tiện, xử lý vi phạm
- 3 giờ, 50 phút trước Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới chỉ mọc ở 3 nước, trong đó có Việt Nam, nguy cơ tuyệt chủng cao
- 3 giờ, 1 phút trước Ba điều trẻ em muốn nghe cha mẹ nói nhất, nhưng thật không may là nhiều người không bao giờ nói ra
- 3 giờ, 3 phút trước 2 ngành nghề 'tiềm năng vô hạn' lương có thể lên đến hơn 100 triệu/tháng: Không lo thất nghiệp, mua nhà tậu xe nhanh chóng
- 3 giờ, 3 phút trước Loại gỗ quý hơn vàng: Thân cong kỳ lạ, mùi thơm tồn tại cả nghìn năm không phai, đắt đỏ bậc nhất thế giới
- 3 giờ, 16 phút trước Những loại đồ uống nào có thể giúp giảm mỡ máu
- 3 giờ, 18 phút trước 3 con giáp “càng kín tiếng càng giàu”: không tranh đấu, không cạnh tranh nhưng sự nghiệp vẫn tiếp tục thăng tiến!
- 4 giờ, 33 phút trước Tại nơi làm việc, một hiện tượng kỳ lạ xảy ra: những người được lãnh đạo tin tưởng nhất thực sự là những người như thế này
- 4 giờ, 47 phút trước Người sinh 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng, tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm 1 việc
- 4 giờ, 52 phút trước Bác sĩ Việt chuẩn bị sản xuất tế bào trị ung thư máu, mở hi vọng sống cho hàng ngàn bệnh nhân
- 4 giờ, 58 phút trước Sau gần chục ngày nữa, Hà Nội sẽ cấm điều này ở nhà hàng, cà phê trong Vành đai 1, người dân cần lưu ý
- 10 giờ, 13 phút trước Tử vi ngày 22/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu sự nghiệp hanh thông, Dậu kém may mắn
- 11 giờ, 37 phút trước Hà Nội: Đề xuất Chủ tịch cấp xã được cắt điện, nước công trình vi phạm
Mỹ nhân Việt làm 'mẹ đơn thân' nuôi 5 con, U40 sang Mỹ cưới chồng
Chuyện làng sao - 47 phút trước
Diễm Châu có cuộc sống giàu có và lựa chọn một mình nuôi 5 con.
Người xưa nói: 'Phía Đông trồng lựu là vàng, phía Tây trồng hồng là bạc', vì sao? Ngày nay có còn đúng?...
Phong thủy - 47 phút trước
Trong văn hóa dân gian, trồng cây không chỉ để làm đẹp hay mang lại lợi ích kinh tế mà còn ẩn chứa nhiều giá trị phong thủy sâu sắc. Câu nói “Phía Đông...
Chi tiết Lịch trả lương hưu và trợ cấp tháng 10/2025
Dòng sự kiện - 47 phút trước
Theo quy định, cơ quan BHXH TP. Hà Nội sẽ thực hiện chuyển khoản trực tiếp lương hưu và các khoản trợ cấp BHXH hằng tháng vào tài khoản cá nhân của người thụ...
Thu phân rơi vào ngày 23.9.Năm nay Thu phân rất bất thường, chưa từng thấy trong 10 năm qua. Có bốn điều...
Kiến thức - 49 phút trước
Thời gian trôi nhanh thật Tiết khí thứ tư của mùa thu, Thu phân, đã đến. Thu phân năm nay rơi vào Thứ Ba, ngày 23 tháng 9 theo lịch Dương, tức ngày mùng...
Thứ củ có bề ngoài xấu xí nhưng lại là 'át chủ bài chống ung thư', chợ Việt bán nhiều và rẻ...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 29 phút trước
Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ quen thuộc, giá rẻ, dù không đẹp mắt nhưng...
Ngành học chỉ duy nhất 1 trường tại Việt Nam đào tạo, điểm sàn 20: Tốt nghiệp đi làm nhận lương hàng...
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Ngành học đặc thù này đồng thời giữ mức điểm sàn cao nhất trong tất cả các phương thức xét tuyển tại Học viện.
20 năm sau, gia đình hạnh phúc nhất không còn là 'một trai, một gái' nữa! Một định nghĩa mới về hạnh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 52 phút trước
Từ xưa, câu nói “sinh một trai một gái, đủ nếp đủ tẻ mới trọn vẹn” gần như trở thành quan niệm mặc định của không ít gia đình Việt. Từ mẹ, bà, thậm...
CSGT làm nhiệm vụ điều tiết, chỉ huy giao thông không được dừng phương tiện, xử lý vi phạm
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Nhằm đảm bảo giao thông an toàn, thông suốt, chiến sĩ cảnh sát giao thông khi làm nhiệm vụ điều tiết, chỉ huy giao thông không được dừng xe để kiểm soát, xử lý...
Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới chỉ mọc ở 3 nước, trong đó có Việt Nam, nguy cơ tuyệt chủng...
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Thủy tùng, hay còn gọi là thông nước là một trong những loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ còn mọc tự nhiên ở ba quốc gia. Tại Việt Nam, loài cây...
Ba điều trẻ em muốn nghe cha mẹ nói nhất, nhưng thật không may là nhiều người không bao giờ nói ra...
Làm sao - 3 giờ, 1 phút trước
Thế giới của trẻ con vốn rất đơn giản. Một lời nói ấm áp của cha mẹ có thể tiếp thêm cho con sức mạnh to lớn nhưng đôi khi sự im lặng hay...
2 ngành nghề 'tiềm năng vô hạn' lương có thể lên đến hơn 100 triệu/tháng: Không lo thất nghiệp, mua nhà tậu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ và thị trường việc làm liên tục tái cấu trúc, hai ngành nghề đang vươn lên dẫn đầu về mức thu nhập, nhu cầu nhân...
Loại gỗ quý hơn vàng: Thân cong kỳ lạ, mùi thơm tồn tại cả nghìn năm không phai, đắt đỏ bậc nhất...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Nhai bách gây thu hút sự chú ý với thân cây không mọc thẳng, mùi thơm hàng nghìn năm không phai và giá trị cao đến mức được ví quý hơn vàng.
Những loại đồ uống nào có thể giúp giảm mỡ máu
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 16 phút trước
Một số loại đồ uống có thể giúp hạ mức lipid trong máu nhờ các thành phần cụ thể của chúng, bao gồm trà xanh, trà đen, sữa đậu nành và nước ép lựu......
3 con giáp “càng kín tiếng càng giàu”: không tranh đấu, không cạnh tranh nhưng sự nghiệp vẫn tiếp tục thăng tiến!...
Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước
Ba con giáp “càng kín tiếng càng giàu: tiết kiệm tiền nhanh chóng, có sự nghiệp ổn định và dễ thăng tiến!
Tại nơi làm việc, một hiện tượng kỳ lạ xảy ra: những người được lãnh đạo tin tưởng nhất thực sự là...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Người được lãnh đạo tin tưởng nhất thực sự là những người như thế này. 1. Họ đi làm đúng giờ; 2. Họ hoàn thành nhiệm vụ đúng hạn; 3. Họ không chủ động...
Người sinh 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng, tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm...
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Theo quy định, những người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm việc này.
Bác sĩ Việt chuẩn bị sản xuất tế bào trị ung thư máu, mở hi vọng sống cho hàng ngàn bệnh nhân...
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Bệnh viện Truyền máu Huyết học TP HCM chuẩn bị tự sản xuất tế bào CAR-T trị ung thư máu, bệnh nhân không phải tốn hàng tỷ đồng ra nước ngoài chữa bệnh.
Sau gần chục ngày nữa, Hà Nội sẽ cấm điều này ở nhà hàng, cà phê trong Vành đai 1, người dân...
Tin trong ngày - 4 giờ, 58 phút trước
Tại Chỉ thị 20 ban hành ngày 12/7 về một số nhiệm vụ cấp bách, quyết liệt ngăn chặn, giải quyết tình trạng ô nhiễm môi trường, Thủ tướng yêu cầu Hà Nội thí...
Tử vi ngày 22/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu sự nghiệp hanh thông, Dậu kém may mắn
Đời sống số - 10 giờ, 13 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 22/9/2025.
Hà Nội: Đề xuất Chủ tịch cấp xã được cắt điện, nước công trình vi phạm
Tin trong ngày - 11 giờ, 37 phút trước
UBND TP. Hà Nội vừa có Tờ trình đề nghị xây dựng Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều Nghị quyết số 33/2024/NQ-HĐND của HĐND thành phố (quy định việc áp dụng...