Thứ tư, 17/09/2025
Thịt gà rang lá chanh là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Không chỉ có hương vị thơm ngon đặc biệt mà món này lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Cách nấu thịt gà rang lá chanh khá đơn giản, tuy nhiên cũng có một số lưu ý nhỏ để giúp hương vị món ăn thơm ngon hơn.
Dưới đây là cách làm món thịt gà rang lá chanh ngon đúng điệu:
Nguyên liệu
Gà ta
Lá chanh
Gừng
Hành tím
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt.
Cách làm
- Thịt gà sát muối đem rửa sạch, để ráo nước sau đó chặt thành miếng vừa ăn bỏ vào tô.
- Hành khô bạn bóc vỏ thái miếng, lá chanh rửa sạch thái thành sợi nhỏ, gừng cạo vỏ thái sợi nhỏ.
- Sau đó, bạn đem thịt gà ướp chung với hành khô cộng thêm chút nước mắm, bột ngọt, ướp trong 30 phút để gia vị ngấm vào thịt.
- Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun sôi rồi đổ thịt gà đã ướp vào đảo đều, cho thêm chút nước lọc đồng thời nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.
- Khi thịt chín, cho lá chanh đảo đều rồi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý:
- Muốn món này ngon khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng. Nên chọn gà ta, dai, chắc thịt.
- Thịt gà sau khi chặt nên tẩm ướp trong khoảng nửa tiếng. Đừng bỏ qua bước này kẻo món ăn không ngấm gia vị, kém thơm ngon.
- Rang thịt gà với lửa nhỏ để thịt mềm và ngấm gia vị.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-thit-ga-rang-la-chanh-sieu-de-nhung-khong-biet-3-luu..
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 2 giờ trước
Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả, ớt, tạo vị chua cay, ngọt thanh.
Địa chỉ ăn ngon - 05.09.2025
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá tội vong nhân.
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Đời sống số - 50 phút trước
Việc kiểm tra số căn cước công dân của bạn có đang bị lợi dụng hay không là điều cần thiết để tránh các rắc rối không đáng có.
Tin trong ngày - 51 phút trước
Chuyên gia nhận định, không khí lạnh có thể xuất hiện từ cuối tháng 9, song cường độ còn yếu và hoạt động chưa ổn định nên chưa gây biến đổi đáng kể về...
Tin trong ngày - 51 phút trước
Suốt gần 20 năm qua, một căn biệt thự bề thế trị giá hàng chục tỷ đồng nằm ngay tại trung tâm Khu du lịch Tam Đảo (Vĩnh Phúc) đã bị bỏ hoang trong...
Kiến thức - 1 giờ, 17 phút trước
Người tham gia BHYT thuộc nhóm quỹ chi trả 80% vẫn có cơ hội hưởng 100% chi phí khám chữa bệnh nếu đã tham gia BHYT liên tục 5 năm. Bài viết này sẽ...
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Theo số liệu tại Công văn 2896/BNV-CQĐP năm 2025, xã có diện tích lớn nhất Việt Nam sau sáp đơn vị hành chính là xã Buôn Đôn (tỉnh Đắk Lắk).
Kiến thức - 2 giờ, 30 phút trước
Kể từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho hàng nghìn người lao động. Chú ý nắm bắt để hưởng hết...
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Vượt qua các cái tên nổi bật như Singapore, Bangkok hay Osaka... Hà Nội góp mặt ở vị trí thứ 2 trong top 10 thành phố hàng đầu châu Á về lĩnh vực này....
Sản phẩm hot - 2 giờ, 34 phút trước
Chỉ 25 thương hiệu được Đồng Hồ Hải Triều "chọn mặt gửi vàng" từ hàng trăm hãng trên toàn cầu. Con số này không chỉ thể hiện sự khắt khe mà còn là minh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Lực lượng CSGT đã chính thức triển khai việc thu tiền phạt vi phạm giao thông qua hình thức quét mã QR code.
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Theo quy định mới, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị phạt cảnh cáo, phạt tiền.
Sản phẩm hot - 2 giờ, 43 phút trước
Apple một lần nữa đã định nghĩa lại thế giới smartphone trong sự kiện ra mắt được mong chờ nhất năm, trình làng thế hệ iPhone mới nhất bao gồm iPhone 17, iPhone 17...
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Ngành sư phạm mầm non đang thu hút mạnh mẽ nhờ chính sách miễn học phí, trợ cấp gần 4 triệu đồng mỗi tháng và lương cao nhất sau khi ra trường.
Đời sống trẻ - 2 giờ, 49 phút trước
Trong gần hai thập kỷ, thị trường siêu xe Việt Nam đã chứng kiến một sự chuyển mình mạnh mẽ, từ những chiếc xe hiếm hoi đầu tiên gây xôn xao dư luận đến...
Tin trong ngày - 2 giờ, 53 phút trước
Việc ứng xử khéo léo nơi công sở có thể giúp người EQ cao có nhiều cơ hội phát triển trong công việc.
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Ngày 29/5/2025, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết 201/2025/QH15 về thí điểm cơ chế, chính sách đặc thù phát triển nhà ở xã hội. Một trong những nội dung quan trọng được quan...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 13 phút trước
Ăn đu đủ chín vào buổi sáng khi bụng đói được xem là thói quen nhỏ nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đời sống số - 2 giờ, 15 phút trước
Thứ năm, ngày 18 tháng 9, ngày 27 tháng 7 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Canh Dần. Với sự kết hợp này, con giáp nào may mắn?...
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Làm sổ đỏ sớm ngay trong năm nay sẽ giúp người dân tiết kiệm được rất nhiều tiền. Người dân nên nhanh chóng đi làm thủ tục kẻo để sang năm 2026 dự đoán...
Làm sao - 3 giờ, 32 phút trước
Theo Chuyên gia phong thủy - Master Phùng Phương, có những cách xả xui đem lại may mắn, tài lộc cho gia chủ trong nửa cuối tháng 7 âm này.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 37 phút trước
Để chinh phục mức cao nhất ở kỹ năng này, Hiếu dành khoảng một năm tập trung ôn luyện IELTS. Anh cho biết bí quyết nằm ở việc tóm tắt, phân tích và đưa...