Thứ ba, 07/10/2025
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Dưa chuột, muối, tỏi, gừng, ớ, xì dầu, đường,
Cách thực hiện:
Bước 1: Dưa chuột được thái thành từng dải, cắt thành từng đoạn và cho vào một chiếc bát lớn. Thêm 1 thìa cà phê muối, trộn đều và ướp trong khoảng 10 phút để dưa chuột đẩy hết nước ra ngoài.
Bước 2: Băm nhỏ 4 nhánh tỏi, 2 lát gừng, 10 hạt lạc để riêng sử dụng sau.
Bước 3: Bước này chúng ta sẽ chuẩn bị phần nước sốt. Làm nóng chảo với một lượng dầu vừa phải, cho ớt vào xào khi dầu nóng, sau đó cho tỏi, gừng và lạc đã chuẩn bị trước đó vào, thêm một lượng nước vừa đủ, xì dầu, muối, đường, đun sôi rồi cho ra bát sử dụng sau.
Bước 4: Dưa chuột lúc này đã được ướp xong, lấy dưa chuột ra, rửa sạch, vắt khô nước trong dưa chuột, điều này sẽ giúp dưa chuột trở nên giòn, ngon hơn.
Bước 5: Đổ phần nước sốt đã chuẩn bị trước đó vào dưa chuột, trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh 10 phút, lấy ra và bày ra đĩa thưởng thức.
Cách làm dù khá đơn giản nhưng hương vị của món ăn này rất tuyệt vời, là một trong những sự lựa chọn hàng đầu cho việc giải nhiệt mùa hè. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-the-nao-de-mon-salad-dua-chuot-co-the-gion-va-ngon-h..
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 16 giờ trước
Có câu "Cà chua là báu vật, dưỡng da, chống lão hóa". Bởi vì cà chua giàu vitamin C, carotene và chất xơ thô, nên phụ nữ và người trung niên, cao tuổi nên...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 16 giờ trước
Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Luật Đất đai 2024 có hiệu lực từ ngày 1/8/2024 có quy định không cấp sổ đỏ cho hộ gia đình (xóa bỏ sổ đỏ hộ gia đình). Vậy có phải đi xin cấp...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 4 phút trước
Giới giải trí Hoa ngữ chưa bao giờ thiếu những câu chuyện hậu trường ly kỳ, nhưng hiếm có giai thoại nào vẫn được nhắc lại sau hàng chục năm như mối duyên lỡ...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 34 phút trước
Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán 2026. Đây là hoạt động thường niên thể hiện...
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Nơi này được mệnh danh là "siêu thủ phủ công nghiệp" ở phía Bắc. Toàn tỉnh hiện có 33 khu công nghiệp với tổng diện tích hơn 10.100 ha, tỷ lệ lấp đầy đạt...
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Tin trong ngày - 4 giờ, 31 phút trước
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ngày 8/10/2025 tại Hà Nội và các vùng trên cả nước. Theo đó, thời tiết...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 38 phút trước
Tin sao Việt 7/10/2025: Căn bệnh mù màu gây khó cho Trấn Thành trong cuộc sống và công việc. Touliver và Tóc Tiên đã lâu không còn xuất hiện cùng nhau và cũng hiếm...
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người lao động trong các cơ quan, tổ chức trên...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 42 phút trước
Nhiều bệnh nhân tiểu đường nghĩ đến chất béo, cholesterol và lượng đường trong máu tăng đột biến khi nghĩ đến thịt, nhưng không phải lúc nào cũng vậy.
Đời sống số - 4 giờ, 13 phút trước
Ngày 8 tháng 10, thứ Tư, tức ngày 17 tháng 8 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Canh Tuất. Trong môi trường này, cung hoàng đạo nào nên...
Kiến thức - 4 giờ, 28 phút trước
Những câu nói của Shark Bình từng không ít lần khiến dân tình dậy sóng.
Dòng sự kiện - 4 giờ, 29 phút trước
Đối tượng dưới đây sẽ tiếp tục được điều chỉnh tăng lương hưu lần thứ 3, biết để hưởng đủ quyền lợi.
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Trong lần đi tìm vàng vào cuối tuần, một người đàn ông may mắn đã nhặt được khối vàng nặng hơn 4,1kg.
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Sau sáp nhập, nơi này có diện tích khoảng 45,6 km² với dân số gần 60.000 người, trở thành một trong những địa bàn trọng điểm của tỉnh Thái Nguyên.
Kiến thức - 4 giờ, 29 phút trước
Các cuộc gọi thường xuất phát từ các đầu số như 024xxx, 022xxx, 028xxx..., chỉ kéo dài chừng 3 giây khiến người dân thấy cuộc gọi nhỡ.
Đời sống số - 5 giờ, 33 phút trước
Hãy chọn ngay món khiến bạn bị thu hút nhất (đừng nghĩ quá nhiều) – để xem bạn có đang yêu nhầm người hay không nhé.
Dòng sự kiện - 5 giờ, 36 phút trước
Giám đốc Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, Cục Khí tượng Thủy văn đã đưa ra những nhận định về hiện tượng mưa lớn gây ngập diện rộng ở Hà...
Đàn ông yêu - 5 giờ, 21 phút trước
Tình yêu là gì, hôn nhân là gì, hương vị hạnh phúc là gì, chúng ta không cách nào biết trước được tương lai, không cách nào biết được nhiều hơn. Điều quan trọng...
Dòng sự kiện - 6 giờ, 31 phút trước
Cầu có tổng mức đầu tư 7.303 tỷ đồng, sử dụng nguồn vốn ngân sách thành phố Hà Nội. Cầu được thiết kế với 8 làn xe (6 làn xe cơ giới và 2...
Kiến thức - 6 giờ, 32 phút trước
Không ít người khi lần đầu nhìn thấy loại trùng biển này đều rùng mình, nhưng ai từng nếm thử rồi lại gật gù công nhận: món đặc sản này đúng là "kỳ lạ...