Làm thế nào để hết tanh khi luộc tôm? Không nên chỉ cho rượu nấu ăn, cộng với 3 thứ này thì thịt tôm sẽ mềm và ngon

11:16 05/10/2021

Tôm luộc là một trong những cách chế biến rất được ưa chuộng bởi chế biến theo cách này thì tôm sẽ giữ được hương vị tươi ngon của nó, tuy nhiên mọi người thường mắc phải sai lầm khi chế biến làm món tôm bị tanh. Những con tôm dù tươi đến đâu nhưng có vị tanh cũng rất khó nuốt.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Mẹo luộc tôm không bị tanh

Khi luộc tôm, bạn không nên cho rượu nấu vào nữa, chỉ cần thêm gừng, tiêu và bia, ba thứ này có thể khử tanh rất hiệu quả và đảm bảo hương vị của món tôm luộc rất ngon. Nếu món tôm bạn luộc trước đó có mùi tanh, bạn có thể thử cách này, đơn giản và hiệu quả. Hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một công thức luộc tôm rất tuyệt vời, hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, muối, hành lá, gừng, tiêu, bia, dấm, dầu mè

Cách thực hiện:

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta rửa sạch tôm bằng nước sạch, sau đó cắt bỏ phần chân tôm, sau đó rút chỉ tôm.

Bước 2: Cho nước vào nồi, sau đó đổ hành tím, muối, gừng thái chỉ, tiêu và bia vào, đun sôi nước trên lửa lớn.

Bước 3: Sau khi nước sôi chúng ta cho tôm vào, nấu khoảng 3-5 phút tùy theo độ lớn của con tôm, cho đến khi màu tôm chuyển sang màu đỏ là được.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình

Bước 4: Sau khi tôm chín ta vớt ra, cho vào thau nước đá lạnh rồi vớt ra, bày lên đĩa. Cuối cùng chế bát nước chấm theo sở thích của mình, một trong những cách rất đơn giản là bạn chỉ cần pha giấm, dầu mè và gừng băm, trộn đều.

Như vậy món tôm luộc thơm ngon, hấp dẫn và không hề bị tanh đã sẵn sàng rồi. Mọi người có thể thử cách làm này, hiệu quả rất tốt, thịt tôm mềm và ngon.

Xem thêm

Giang Nguyễn (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-the-nao-de-het-tanh-khi-luoc-tom-khong-nen-chi-cho-r.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-the-nao-de-het-tanh-khi-luoc-tom-khong-nen-chi-cho-ruou-nau-an-cong-voi-3-thu-nay-thi-thit-tom-se-mem-va-ngon-97636.html

#ẩm thực

# món ngon mỗi ngày

# ẩm thực gia đình

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Lương Thu Trang bị váng đầu, phải nghỉ 2 ngày vì cảnh phim bị Duy Hưng tát

Tin Mới Nhất

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật 25/5, tức ngày 28/4 âm lịch?

Sao Việt 24/5: Hoa hậu Thuỳ Tiên đã thu về 240 tỷ sau 4 năm đăng quang? Mai Phương Thuý ra sao sau khi nhập viện cấp cứu lúc nửa đêm?

Theo luật mới, từ 1/7/2025 người tham gia BHXH tự nguyện có được rút BHXH 1 lần không?

Kiểm tra tâm lý: Tách trà nào thơm nhất? Hãy thử xem bạn sẽ gặp may mắn như thế nào trong ba năm tới?

Khi nào người gây tai nạn giao thông được phép rời khỏi hiện trường?

Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới có giá sốc lên tới 330 triệu đồng/m3, có thể chống được lửa

Duy nhất một trường tại Việt Nam đào tạo ngành học mới toanh này, kết hợp giữa 3 lĩnh vực cực hot hiện nay

Theo luật mới nhất: Công chức địa chính xã bị xử phạt như thế nào khi xảy ra vi phạm đất đai?

Chia hạng chức danh nghề nghiệp với nhà giáo dự kiến bỏ: Lương của giáo viên sẽ được tính thế nào?

Từ ngày 1/7, nhà ở, công trình thiếu đường, lối thoát nạn sẽ bị xử phạt nặng, người dân cần lưu ý

Đọc thêm

Từ 01/7/2025, công chức, viên chức có được tăng lương?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 24 tháng 5, tức ngày 27 tháng 4 âm lịch?

Theo quy định, những người thuộc trường hợp này nếu không đăng kí thường trú bị phạt 1 triệu/người

Sao Việt 23/5: Động thái của mẹ Hoa hậu Thùy Tiên khi con gái bị bắt tạm giam? Ngọc Trinh tiết lộ lí do khiến da không còn trắng

Tin vui từ 1/7: Người dân chữa bệnh tại nhà vẫn được hưởng BHYT, chi trả 100% chi phí khi vượt tuyến

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng trợ cấp hàng tháng, đúng không?

Tử vi ngày 24/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần may mắn, Tỵ gặp rắc rối

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Dân vùng biển chỉ mẹo rang tôm vỏ giòn tanh tách, trong thịt ngọt mềm nhờ thứ nước này

Bất kể bạn chiên loại cá nào, đừng cho trực...

Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo....

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước

Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.

Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay chiên trứng trước? Sự khác biệt rất lớn nếu sai cách, dạy...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 1 giờ trước

Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều quan trọng là phải rán cái nào trước. Nhớ thứ tự, cà chua phải mềm và có cát, còn...

3 cách kỳ diệu để chế biến táo vào mùa hè! Uống liên tục trong 7 ngày giúp tỳ vị được thư...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước

Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém nên thử ngay những kiểu chế biến táo này.

Món ăn Việt từng bị đánh giá tệ nhất nay bất ngờ lọt Top 3 món cháo ngon nhất châu Á

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 9 giờ trước

Không chỉ đứng thứ 6 trong danh sách trên, món ăn này còn giữ vị trí thứ 19 trong top 127 món cháo ngon nhất thế giới.

Đừng chỉ dùng lá lốt, hãy cuốn chả bằng lá này, thơm ngon hơn gấp 10 lần lại tốt cho xương khớp,...

Địa chỉ ăn ngon - 17.05.2025

Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên có một loại lá khác dùng cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 24/5: Hoa hậu Thuỳ Tiên đã thu về 240 tỷ sau 4...

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận...

Khi tham gia giao thông, xuất trình giấy tờ xe bằng hình ảnh lưu...

Chỉ còn 7 ngày nữa, hộ kinh doanh thiếu ‘máy tính tiền’ sẽ bị...

Theo quy định, những người thuộc trường hợp này nếu không đăng kí thường...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 24 tháng 5,...

Bí mật về 2 cuộc tình loạn luân đáng xấu hổ của Càn Long...

TIN MỚI NHẤT

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật 25/5, tức ngày 28/4...

Sao Việt 24/5: Hoa hậu Thuỳ Tiên đã thu về 240 tỷ sau 4 năm...

6 phút trước Sao Việt 24/5: Hoa hậu Thuỳ Tiên đã thu về 240 tỷ sau 4 năm đăng quang? Mai Phương Thuý ra sao sau khi nhập viện cấp cứu lúc nửa đêm?
17 phút trước Theo luật mới, từ 1/7/2025 người tham gia BHXH tự nguyện có được rút BHXH 1 lần không?
18 phút trước Kiểm tra tâm lý: Tách trà nào thơm nhất? Hãy thử xem bạn sẽ gặp may mắn như thế nào trong ba năm tới?
47 phút trước Khi nào người gây tai nạn giao thông được phép rời khỏi hiện trường?
53 phút trước Loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới có giá sốc lên tới 330 triệu đồng/m3, có thể chống được lửa
54 phút trước Duy nhất một trường tại Việt Nam đào tạo ngành học mới toanh này, kết hợp giữa 3 lĩnh vực cực hot hiện nay
54 phút trước Theo luật mới nhất: Công chức địa chính xã bị xử phạt như thế nào khi xảy ra vi phạm đất đai?
54 phút trước Chia hạng chức danh nghề nghiệp với nhà giáo dự kiến bỏ: Lương của giáo viên sẽ được tính thế nào?
1 giờ, 17 phút trước Từ ngày 1/7, nhà ở, công trình thiếu đường, lối thoát nạn sẽ bị xử phạt nặng, người dân cần lưu ý
2 giờ, 47 phút trước 3 trường hợp này bị từ chối cấp hộ chiếu, đó là?
2 giờ, 17 phút trước Những con giáp nào may mắn ngày Chủ Nhật, 25 tháng 5, tức 28 tháng 4 âm lịch?
2 giờ, 17 phút trước Trường hợp bán nhà ở xã hội chưa đủ 5 năm bị xử lý thế nào?
3 giờ, 35 phút trước Bắt đầu từ 1/7/2025: Những trường hợp này sẽ không được hưởng Bảo hiểm Y tế, lý do là gì?
3 giờ, 42 phút trước Cuộc sống đối lập của Diệp Lâm Anh và chồng cũ sau 2 năm ly hôn
3 giờ, 45 phút trước Một chi tiết cho thấy Cường Đô La làm rể thế nào?
3 giờ, 48 phút trước Chế độ, chính sách đối với người được huy động, người tham gia chữa cháy, cứu nạn, cứu hộ từ ngày 1/7/2025
3 giờ, 17 phút trước Tại sao năm 2025, phụ huynh, học sinh rất chuộng ngành sư phạm?
4 giờ, 47 phút trước 6 thứ bạn cứ làm chậm ngày nào, lại nghèo thêm ngày đó
4 giờ trước Loài chim đẳng cấp bậc nhất thế giới: Được cấp hộ chiếu, đi máy bay khoang hạng nhất, một con giá gần nửa tỷ đồng
4 giờ, 1 phút trước Nhóm đối tượng này sẽ được tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025
4 giờ, 1 phút trước Kể từ bây giờ, đất thổ cư bao nhiêu m2 mới được tách Sổ đỏ?
4 giờ, 1 phút trước Ngành học đầu tiên của Việt Nam về kinh tế đất đai: Học cùng lúc ở 2 trường đại học
4 giờ, 18 phút trước Theo quy định hiện nay, trình tự, thủ tục cho phép chuyển mục đích sử dụng đất được thực hiện thế nào?
5 giờ, 47 phút trước Công trình 16 tỷ USD của Việt Nam kỳ vọng cạnh tranh với Singapore đã chốt ngày hoàn thành
5 giờ, 7 phút trước Cô giáo chủ nhiệm nhắc nhở: Trẻ có 5 đặc điểm này khó có thể thành công, cha mẹ hãy phát hiện và sửa sớm

ĐỪNG BỎ LỠ

Từ 01/7/2025, công chức, viên chức có được tăng lương?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 24 tháng...

Theo quy định, những người thuộc trường hợp này nếu không đăng kí...

Sao Việt 23/5: Động thái của mẹ Hoa hậu Thùy Tiên khi con...

Tin vui từ 1/7: Người dân chữa bệnh tại nhà vẫn được hưởng...

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được...

Tử vi ngày 24/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần may mắn, Tỵ...

Duy nhất một trường tại Việt Nam đào tạo ngành học mới toanh này, kết hợp giữa 3 lĩnh vực cực hot...

Kiến thức - 54 phút trước

Trường Đại học Kinh tế (Đại học Quốc gia Hà Nội) đã công bố một ngành học hoàn toàn mới cho năm 2025: Kinh tế Truyền thông và Báo chí. Đây là một trong...

Theo luật mới nhất: Công chức địa chính xã bị xử phạt như thế nào khi xảy ra vi phạm đất đai?...

Kiến thức - 54 phút trước

Lợi dụng hoặc lạm dụng chức vụ, quyền hạn làm trái với quy định của pháp luật trong công tác quy hoạch... công chức địa chính xã có thể bị xử lý kỷ luật...

Chia hạng chức danh nghề nghiệp với nhà giáo dự kiến bỏ: Lương của giáo viên sẽ được tính thế nào?

Kiến thức - 54 phút trước

Tại kỳ họp thứ 9 Quốc hội khóa XV, dự thảo Luật Nhà giáo phiên bản mới nhất đã được trình và nhận được nhiều sự quan tâm khi đề xuất bỏ quy định...

Từ ngày 1/7, nhà ở, công trình thiếu đường, lối thoát nạn sẽ bị xử phạt nặng, người dân cần lưu ý...

Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 106/2025/NĐ-CP, quy định chi tiết về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ. Trong đó...