Làm nem rán chay bằng nồi chiên không dầu, trước khi chiên cần làm thêm một bước để món ăn giòn ngon
Mẹo nhỏ khi làm nem rán chay phô mai bằng nồi chiên không dầu sẽ rất hữu ích cho những ai yêu thích món này.
So với nem rán theo cách thông thường, nem rán chay cũng có hương vị thơm ngon không kém. Món này có lớp vỏ ngoài giòn nhẹ quyện với phô mai tan chảy trong miệng và các loại rau củ.
Dưới đây là công thức cũng như mẹo khi làm món nem chay tại nhà.
Cách làm nem rán chay bằng nồi chiên không dầu.
Nguyên liệu:
- Bánh đa nem
- Phô mai
- Hành tây băm nhỏ
- Ngô ngọt đã luộc
- Bột mì
- Rau thơm: Tùy sở thích.
- Gia vị
Cách làm:
Bước 1: Cho tất cả các loại rau, củ kèm bột nêm, muối và phô mai vào tô trộn đều.
Bước 2: Cho bột mì đa dụng và nước vào tô trộn đều. Dùng hỗn hợp này để dán mép của nem.
Bước 3: Trải bánh đa nem lên mặt phẳng, cho hỗn hợp rau củ đã trộn vào trong và cuộn lại. Dùng hỗn hợp bột đã chuẩn bị để dính mép của nem. Để dễ cuốn hơn, bạn có thể để bên dưới một miếng vải ẩm.
Bước 4: Dùng tăm đầu nhọn chọc vào nem đã cuốn 4 - 5 lỗ. Bước này rất quan trọng vì nó giúp hơi nước thoát ra ngoài, phô mai được tan chảy khi nướng. Cách này chỉ áp dụng với nồi chiên không dầu, nếu định chiên bằng chảo có thể bỏ qua vì sẽ khiến dầu tràn vào, chóng ngấy.
Bước 5: Quét một ít dầu lên nem, rồi cho vào nồi chiên không dầu. Đặt nhiệt độ lần thứ nhất là 180 trong 8 phút. Lần hai để nhiệt độ 200 độ C trong 1-2 phút để nem được giòn đều.
Món nem chay giòn ngon sau khi hoàn thành.
Xem thêm
Loại rau dân dã này được mệnh danh là “vua của sắt và canxi”, vừa ngon lại bổ dưỡng, nếu không ăn nhanh tới tháng 9 rau sẽ bị già
Làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu, nhiều người lãng phí bỏ đi thứ nước này ở khâu cuối, bảo sao món ăn kém ngon
Chủ quán ăn tiết lộ: Khi cho trứng vào cơm rang, phải chú ý 2 bước này, hạt cơm sẽ vàng đều, tơi và giòn tanh tách
Hãy thử cách chiên cá chim mới mẻ này, da giòn, thịt mềm, thơm, vô cùng hấp dẫn
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-nem-ran-chay-bang-noi-chien-khong-dau-truoc-khi-chie..
Bố ruột Hoa hậu Thùy Tiên gây sốt với diện mạo cực phong độ, đứng cạnh Quang Linh Vlog cứ như anh em
Khi xào gan heo nên cho thêm một ít “nó”...
Gan lợn vẫn là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của...
Khi mua cải thảo, nên chọn mua “lá vàng” hay “lá xanh”? Cuối cùng tôi cũng hiểu
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Khi đi chợ mua cải thảo, chúng ta thường thấy có hai loại: cải thảo lá xanh và cải thảo lá vàng. Nhiều người không hiểu và chỉ mua về nhà. Trên thực tế,...
Khi chiên đậu phụ, tốt nhất bạn không nên chiên trực tiếp trên chảo thêm 2 bước này để đậu có màu...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein , canxi, lecithin, chất xơ, vv Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng...
Rán trứng chỉ bỏ dầu ăn và hành là chưa đủ, thả thêm thứ này vào món trứng rán sẽ rất thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Món trứng rán, trứng chiên chính là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam chúng ta. Đây là món ăn bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất, canxi, protein...
Cách làm xúc xích bằng gạo nếp, ăn mềm và dẻo và ngon hơn nấu xôi nếp rất nhiều
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Đừng nấu xôi, để tôi dạy bạn cách làm mới, mềm và dẻo, trẻ con sẽ thích ăn.
Lời khuyên cho người trung niên và người già: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn nhiều 4 thứ này, càng ăn càng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày trước
Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch, cải thiện chất lượng cuộc sống.
- 24 phút trước Kẽm là “gốc rễ của trí thông minh”. Khuyên bạn nên ăn 4 loại thực phẩm giàu kẽm. Trẻ ăn nhiều sẽ có trí tuệ thông minh và học tốt
- 25 phút trước Mức phạt lỗi đè vạch khi dừng đèn đỏ mới nhất 2024: Cẩn thận kẻo mất tiền triệu
- 26 phút trước Sao Việt 8/5: Danh tính gái xinh được chồng cũ Mai Ngọc nắm tay trên phố sau 1 tháng ly hôn; Hồ Ngọc Hà bị hàng xóm tiết lộ quá khứ ít người biết
- 26 phút trước Song Hye Kyo 'chạm mặt' cả chồng cũ Song Joong Ki và bạn trai cũ Lee Byung Hun tại Baeksang 2024
- 26 phút trước Sinh viên ngành IT làm thêm 5 công việc này, có thể kiếm hàng chục triệu đồng/tháng
- 60 phút trước Miễn thuế thu nhập cá nhân 2024 với 16 khoản thu nhập này, ai cũng nên nắm rõ
- 60 phút trước Bây giờ đã hiểu tại sao Triệu Lệ Dĩnh lại kết hôn trong thời gian ngắn và vội vàng ly hôn như vậy
- 1 giờ trước Tại sao nhà vệ sinh nữ ở Mỹ có khoảng trống phía trước nắp bồn cầu? Chẳng trách nó chỉ có ở nước ngoài
- 1 giờ trước Nam giới thường xuyên 'mút ngực' phụ nữ có bị ảnh hưởng sức khỏe không? Nhắc nhở: Đừng làm điều này với vợ bạn nữa!
- 1 giờ, 29 phút trước Tục ngữ có câu: “Ra ngoài gặp được ba thứ, nhất định sẽ phát tài”
- 1 giờ, 30 phút trước Lê Dương Bảo Lâm nhận chỉ trích vì 'chiều hư' con gái, nam diễn viên vội lên tiếng xin lỗi
- 1 giờ, 30 phút trước Minh Tú lần đầu đăng ảnh ăn hỏi, khoảnh khắc bố ruột nhìn con gái gây xúc động
- 1 giờ, 30 phút trước Thủ đoạn tội phạm mới đang nhắm đến học sinh, cơ quan công an cảnh báo nóng!
- 2 giờ, 53 phút trước 5 con vật vào nhà là 'điềm báo' giàu sang, tài lộc kéo đến, đừng có dại mà đánh đuổi
- 2 giờ, 53 phút trước Đỗ Thị Hà bị soi loạt hành động khác lạ hậu nghi vấn hẹn hò thiếu gia: 'Sơ hở' là đăng đàn thả thính, thay đổi luôn phong cách thời trang
- 3 giờ, 43 phút trước Luộc trứng đừng chỉ có dùng nước lã, cho thêm thứ này chạm nhẹ là vỏ bong sạch
- 4 giờ, 44 phút trước Vàng không thể ăn, không thể đeo nhưng tại sao con người từ xa xưa đến nay lại ưa chuộng vàng?
- 4 giờ, 54 phút trước Từ 1/7/2024, đây là 2 đối tượng được tăng tiền lương lên 10 triệu đồng/tháng
- 4 giờ, 55 phút trước Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3 thứ gia vị này, chả trách thịt bị tanh, khô và không ngon
- 4 giờ, 14 phút trước Tháng 4 âm lịch, ba con giáp phát tài, kiếm được nhiều tiền và có thể thăng tiến 'ngoạn mục'
- 12 giờ, 32 phút trước Sam công khai dung mạo hai con, một chi tiết làm dân tình suy đoán quốc tịch của chồng
- 12 giờ, 37 phút trước Bị nói không giữ hình tượng cho con gái, mẹ Hoa hậu Thuỷ Tiên đáp trả cực gắt
- 12 giờ, 41 phút trước Khi bạn già đi, nên nói lời tạm biệt với bún! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại “rau vàng” này để tăng cường miễn dịch và khỏe mạnh hơn nhé!
- 12 giờ, 42 phút trước Vì sao hoạn quan thời xưa vẫn lấy vợ lấy thê thiếp? Sự thật thật phũ phàng và đau lòng!
- 13 giờ, 22 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 8/5/2024: Tuổi Ngọ tài lộc hanh thông, Tý gặp khó khăn
Miễn thuế thu nhập cá nhân 2024 với 16 khoản thu nhập này, ai cũng nên nắm rõ
Kiến thức - 60 phút trước
Nếu thuộc một trong 16 trường hợp dưới đây, bạn sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân.
Bây giờ đã hiểu tại sao Triệu Lệ Dĩnh lại kết hôn trong thời gian ngắn và vội vàng ly hôn như...
Chuyện làng sao - 60 phút trước
Phùng Thiệu Phong từng nói rằng tính cách của Triệu Lệ Dĩnh là điểm khiến anh bị thu hút nhất.
Tại sao nhà vệ sinh nữ ở Mỹ có khoảng trống phía trước nắp bồn cầu? Chẳng trách nó chỉ có ở...
Kiến thức - 1 giờ trước
Trong thiết kế không gian công cộng, từng chi tiết nhỏ đều được tính toán kỹ lưỡng để phục vụ mục đích sử dụng an toàn và thoải mái cho người dùng. Một trong...
Nam giới thường xuyên 'mút ngực' phụ nữ có bị ảnh hưởng sức khỏe không? Nhắc nhở: Đừng làm điều này với...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ trước
Trong cuộc sống hàng ngày, không ít phụ nữ phải đối mặt với những cơn đau ngực, nhưng đây không chỉ là triệu chứng bình thường mà còn là dấu hiệu của các vấn...
Tục ngữ có câu: “Ra ngoài gặp được ba thứ, nhất định sẽ phát tài”
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Nhiều người hy vọng rằng họ có thể sống một cuộc sống tốt đẹp, nhưng đối với hầu hết mọi người, việc sống một cuộc sống tốt đẹp không phải là điều dễ dàng,...
Lê Dương Bảo Lâm nhận chỉ trích vì 'chiều hư' con gái, nam diễn viên vội lên tiếng xin lỗi
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Sau khi gây tranh cãi, Lê Dương Bảo Lâm đã phải xin lỗi.
Minh Tú lần đầu đăng ảnh ăn hỏi, khoảnh khắc bố ruột nhìn con gái gây xúc động
Chuyện làng sao - 1 giờ, 30 phút trước
Thời điểm lễ ăn hỏi của Minh Tú diễn ra, bố ruột của cô vẫn còn sống nên chứng kiến được giây phút này của ái nữ.
Thủ đoạn tội phạm mới đang nhắm đến học sinh, cơ quan công an cảnh báo nóng!
Kiến thức - 1 giờ, 30 phút trước
Công an tỉnh Lai Châu cho biết, thời gian gần đây, một số địa phương xuất hiện hiện tượng các đối tượng dụ dỗ, lôi kéo học sinh thuộc các trường THCS, THPT đã...
5 con vật vào nhà là 'điềm báo' giàu sang, tài lộc kéo đến, đừng có dại mà đánh đuổi
Phong thủy - 2 giờ, 53 phút trước
Nếu bỗng nhiên có 5 loài vật này tới nhà thì chúc mừng gia chủ, đây chính là điềm báo may mắn đang đến với bạn!
Đỗ Thị Hà bị soi loạt hành động khác lạ hậu nghi vấn hẹn hò thiếu gia: 'Sơ hở' là đăng đàn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
Từ ngày bị nghi hẹn hò, Đỗ Thị Hà đã bị phát hiện có những thay đổi đáng chú ý.
Luộc trứng đừng chỉ có dùng nước lã, cho thêm thứ này chạm nhẹ là vỏ bong sạch
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 43 phút trước
Trong các món, luộc trứng là đơn giản nhất. Nhưng nếu không biết mẹo nhiều trường hợp trứng bị dính vào vỏ, lúc bóc ra không đẹp mắt.
Vàng không thể ăn, không thể đeo nhưng tại sao con người từ xa xưa đến nay lại ưa chuộng vàng?
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Nói chung có hai lý do chính, chúng ta hãy nói từng lý do một.
Từ 1/7/2024, đây là 2 đối tượng được tăng tiền lương lên 10 triệu đồng/tháng
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Cải cách tiền lương là một trong những chính sách được rất nhiều người dân quan tâm trong thời gian gần đây. Chính sách này sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/72024....
Thịt heo nấu kiểu gì cũng không nên dùng 3 thứ gia vị này, chả trách thịt bị tanh, khô và không...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 55 phút trước
Thịt lợn cũng là loại thịt phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Khi làm thịt lợn, dù là chiên hay xào cũng không nên thêm vào 3 loại gia...
Tháng 4 âm lịch, ba con giáp phát tài, kiếm được nhiều tiền và có thể thăng tiến 'ngoạn mục'
Đời sống số - 4 giờ, 14 phút trước
Bước sang tháng 4 âm, những ngôi sao tốt lành sẽ tỏa sáng, và động lực sẽ như cầu vồng. Bạn sẽ đạt được kết quả gấp đôi với một nửa nỗ lực và...
Sam công khai dung mạo hai con, một chi tiết làm dân tình suy đoán quốc tịch của chồng
Chuyện làng sao - 12 giờ, 32 phút trước
Sam đã chính thức khoe mặt của hai con trên trang cá nhân của mình.
Bị nói không giữ hình tượng cho con gái, mẹ Hoa hậu Thuỷ Tiên đáp trả cực gắt
Chuyện làng sao - 12 giờ, 37 phút trước
Mẹ Hoa hậu Thuỷ Tiên đáp trả cực gắt khi bị nói không giữ hình tượng cho con gái, khiến netizen không khỏi quan tâm.
Khi bạn già đi, nên nói lời tạm biệt với bún! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại “rau vàng” này để tăng...
Chăm sóc sức khỏe - 12 giờ, 41 phút trước
Khi tuổi tác tăng lên, chức năng thể chất của người trung niên và người cao tuổi dần suy giảm, khả năng miễn dịch cũng dần yếu đi. Trong giai đoạn này, chế độ...
Vì sao hoạn quan thời xưa vẫn lấy vợ lấy thê thiếp? Sự thật thật phũ phàng và đau lòng!
Kiến thức - 12 giờ, 42 phút trước
Trong hậu cung của các vị hoàng đế cổ đại, ngoài các phi tần, còn có rất nhiều thái giám và cung nữ. Sự tự do của họ bị nhốt trong những bức tường...
Tử vi 12 con giáp thứ 4 ngày 8/5/2024: Tuổi Ngọ tài lộc hanh thông, Tý gặp khó khăn
Đời sống số - 13 giờ, 22 phút trước
Xem tử vi thứ 4 ngày 8/5/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...