Làm món tôm sốt Thái chua cay với 4 bước đơn giản, không cần hấp, chiên, rán mà cả nhà ăn thêm cơm vẫn thấy thèm
Tôm sốt Thái chua cay là món ăn ngon đặc sắc, dễ chế biến và hàm lượng dinh dưỡng cao khi giữ được vị tươi ngon.
Tôm là món ăn dinh dưỡng phổ biến trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Món tôm có nhiều cách chế biến khác nhau như hấp, xào, chiên... Mỗi cách chế biến đều có hương vị thơm ngon riêng.
Món tôm sốt Thái với hương vị chua, cay nồng kết hợp với vị ngọt của tôm tươi chín tái sẽ giúp gia đình có bữa ăn ngon miệng.
Hôm nay, mách bạn một phương pháp chế biến món tôm ngon lạ miệng đó là sốt Thái chua cay. Hương vị chua, cay nồng kết hợp với vị ngọt của tôm tươi chín tái chắc chắn sẽ khiến bạn xuýt xoa không ngừng.
Thành phần nguyên liệu: Tôm tươi, nửa quả chanh, rau mùi, tỏi, nước tương nhạt, dấm gạo, dầu ăn, ớt xanh và đỏ, chai nước đá và dầu hào, tương ớt Hàn Quốc.
Thực hành
1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, rửa sạch tôm, bỏ đầu và đường chỉ tôm.
Cho tôm vào nồi, thêm thìa rượu nấu ăn đun chín tới và bắc ra.
2. Chần tôm qua nước đá một lúc và bóc bỏ vỏ tôm.
3. Cho chút dầu nóng vào bát, thêm hành lá và tỏi băm nhỏ, ớt thái, thêm 3 thìa nước tương nhạt và 3 thìa dấm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa tương ớt Hàn Quốc sau đó trộn đều.
4. Cho các lát chanh và rau mùi vào tôm, rưới nước sốt lên, trộn đều.
Lưu ý: Chanh nên thái lát để khi ăn có mùi thơm mát. Tôm chần chín phải ngâm vào thau nước đá một lúc, tôm tươi mới đàn hồi tốt hơn.
Xem thêm
Rau bí kết hợp với 'bảo bối' này vừa giải độc vừa dưỡng da, dưỡng huyết, giúp hạ huyết áp và chống lão hóa
Trứng sốt cà chua không được ăn cùng thứ này vì gây hại cho sức khỏe, nhưng một số người không hề biết
Thịt lợn kho tộ không cho thêm một giọt nước nào, chỉ cần một lon bia, thịt thơm ngon mà không ngấy
Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-mon-tom-sot-thai-chua-cay-voi-4-buoc-don-gian-khong-..
Chẳng ngại úp mở, Lê Dương Bảo Lâm khui rõ mồn một chuyện Anh Tú - LyLy 'về chung nhà'
Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá...
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc...
Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm,...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện, nhấn công tắc, cơm sẽ chín trong vòng chưa...
Khi chiên đậu phộng, việc cho trực tiếp vào chảo là một sai lầm lớn! Thêm bước này để đảm bảo thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.
5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 15 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Khi hấp trứng, có 3 lỗi thường gặp. Tìm hiểu 3 kỹ thuật để đảm bảo trứng mềm, mịn và không có...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
- 16 phút trước Kể từ 1/7, quy định mới về lĩnh vực hộ tịch có hiệu lực, người dân cần nắm rõ
- 31 phút trước Bố mẹ chở con trên xe máy có thể bị phạt tới 14 triệu đồng nếu vi phạm lỗi mà nhiều người hay mắc này
- 46 phút trước Thấy 7 loại cá này ở chợ phải mua ngay, dinh dưỡng ngang nhân sâm, rẻ hơn tổ yến, lại không hóa chất
- 1 giờ, 1 phút trước Sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ: Người dân sẽ bị phạt nặng đúng không?
- 1 giờ, 10 phút trước Lễ 100 ngày nhưng vợ Quý Bình không mời bạn bè, động thái của Lê Phương gây chú ý
- 1 giờ, 16 phút trước Sau sáp nhập, đây là tỉnh có diện tích tự nhiên hơn 9.361 km² và sở hữu tới 3 vườn quốc gia
- 1 giờ, 22 phút trước Trấn Thành lại vướng tranh cãi về chuyện quà cáp
- 1 giờ, 24 phút trước NSND Hồng Vân hé lộ cha là Tiến sĩ, Phó Giáo sư, Viện trưởng, Giám đốc, Phó chủ tịch
- 1 giờ, 25 phút trước Một sao nam tiết lộ nhiều bất ngờ về hợp đồng giữa Lệ Quyên và chồng cũ Đức Huy
- 2 giờ, 37 phút trước Một ngành học ở Việt Nam rất 'khát' nhân sự, sinh viên vừa tốt nghiệp đã được 'săn đón', lương lên đến 60 triệu đồng/tháng
- 2 giờ, 37 phút trước Bật điều hòa ban đêm đừng bật 26 độ: Đây chính là mức nhiệt độ lý tưởng nhất
- 2 giờ, 38 phút trước Sau sáp nhập, dân cư ở thành phố này có thể đi lại trong nội thành bằng máy bay
- 2 giờ, 38 phút trước Từ nay, người dân tự ý xây nhà quá diện tích đất ở có được chuyển đổi để cấp sổ đỏ hay không?
- 2 giờ, 38 phút trước Các mức đóng bảo hiểm y tế từ ngày 1/7 theo quy định mới nhất, người dân cần nắm rõ
- 2 giờ, 41 phút trước Sao Việt 19/6: Khoảnh khắc thân mật gây sốt của Đàm Vĩnh Hưng bên 1 nữ ca sĩ; H'Hen Niê phản hồi chuyện đi giày cao gót khi mang bầu
- 4 giờ, 56 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?
- 4 giờ, 16 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn loài hoa bạn yêu thích và thử xem bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào?
- 5 giờ, 56 phút trước Chi tiết mức lương tối thiểu vùng của 34 tỉnh, thành áp dụng từ ngày 1/7/2025
- 5 giờ, 56 phút trước Ăn hơn 100 quả vải trong một ngày người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu, bác sĩ đưa ra cảnh báo quan trọng
- 5 giờ, 56 phút trước Vietcombank, Agribank, BIDV,... phát thông báo quan trọng, khách hàng phải hoàn tất việc này trước 1/7
- 5 giờ, 57 phút trước Đúng 11 ngày nữa, người dân có thể làm thủ tục hành chính ở bất cứ đâu trong tỉnh, thành
- 5 giờ, 57 phút trước Loạt trường đại học của Việt Nam 'nhảy vọt' trong bảng xếp hạng đại học thế giới năm 2026
- 6 giờ, 3 phút trước 1 loại rau phổ biến ở Việt Nam nhiều sắt hơn cả thịt bò, được Trung Quốc ví như 'thuốc của người nghèo', rất tốt cho tim
- 6 giờ, 4 phút trước Loại gỗ quý là ‘vàng ròng’ đắt đỏ nhất hành tinh, mất 200 năm mới trưởng thành, giá bán hơn 2 tỷ 1 tấm
- 6 giờ, 4 phút trước Không chuyển khoản, không được khấu trừ thuế GTGT từ ngày từ 1/7/2025, hộ kinh doanh cần lưu ý gì?
Sau sáp nhập, đây là tỉnh có diện tích tự nhiên hơn 9.361 km² và sở hữu tới 3 vườn quốc gia...
Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước
Sau sáp nhập, tỉnh mới này sẽ sở hữu tới 3 vườn quốc gia lớn.
Trấn Thành lại vướng tranh cãi về chuyện quà cáp
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Trấn Thành nhanh chóng lên tiếng đối đáp những ý kiến tiêu cực từ cộng đồng mạng.
NSND Hồng Vân hé lộ cha là Tiến sĩ, Phó Giáo sư, Viện trưởng, Giám đốc, Phó chủ tịch
Chuyện làng sao - 1 giờ, 24 phút trước
Nghệ sĩ Nhân dân Hồng Vân gây bất ngờ khi tiết lộ về cha ruột là Tiến sĩ, Phó Giáo sư giữ nhiều chức vụ quan trọng như Viện trưởng, Giám đốc và Phó...
Một sao nam tiết lộ nhiều bất ngờ về hợp đồng giữa Lệ Quyên và chồng cũ Đức Huy
Chuyện làng sao - 1 giờ, 25 phút trước
Quang Lê tiết lộ rằng: "Chỉ riêng Lệ Quyên là hay mời tôi vì Lệ Quyên giàu quá, đi hát cát-xê cao hơn tôi nhiều".
Một ngành học ở Việt Nam rất 'khát' nhân sự, sinh viên vừa tốt nghiệp đã được 'săn đón', lương lên đến...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Vấn đề thiếu hụt nhân sự dẫn đến việc các doanh nghiệp đang cạnh tranh gay gắt để thu hút nhân tài nhành này, đặc biệt là những công ty công nghệ lớn. Nhiều...
Bật điều hòa ban đêm đừng bật 26 độ: Đây chính là mức nhiệt độ lý tưởng nhất
Làm sao - 2 giờ, 37 phút trước
Nhiều người tin rằng cài điều hòa ở mức 26 độ C là giải pháp lý tưởng trong những ngày nắng nóng - vừa đủ mát, vừa tiết kiệm điện. Sự thật như thế...
Sau sáp nhập, dân cư ở thành phố này có thể đi lại trong nội thành bằng máy bay
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Dự kiến sau sáp nhập, thành phố mới này sẽ có hai sân bay đang hoạt động, cho phép người dân di chuyển trong phạm vi nội thành bằng đường hàng không.
Từ nay, người dân tự ý xây nhà quá diện tích đất ở có được chuyển đổi để cấp sổ đỏ hay...
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Nếu trong trường hợp người dân tự ý xây nhà vượt diện tích đất ở đã được cho phép, người sử dụng đất buộc phải xin chuyển mục đích phần đất ở vượt quá...
Các mức đóng bảo hiểm y tế từ ngày 1/7 theo quy định mới nhất, người dân cần nắm rõ
Dòng sự kiện - 2 giờ, 38 phút trước
Luật Bảo hiểm y tế 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025, trong đó có quy định về các mức đóng bảo hiểm y tế.
Sao Việt 19/6: Khoảnh khắc thân mật gây sốt của Đàm Vĩnh Hưng bên 1 nữ ca sĩ; H'Hen Niê phản hồi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 41 phút trước
Tin sao Việt 19/6/2025: Bức ảnh Đàm Vĩnh Hưng thân thiết bên một nữ ca sĩ hiện đang rần rần trên mạng xã hội. Hoa hậu H'hen Niê thanh minh về thói quen đi...
Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?
Đời sống số - 4 giờ, 56 phút trước
Ngày 20 tháng 6, thứ sáu, ngày 25 tháng 5 âm lịch, là ngày Canh Thân của năm Tỵ và tháng Ngâm Ngọ. Trong một môi trường như vậy, con giáp nào cần thận...
Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn loài hoa bạn yêu thích và thử xem bạn sẽ sống cuộc sống như thế nào?...
Đời sống số - 4 giờ, 16 phút trước
Nếu được chọn một loài hoa mà mình yêu thích, mình sẽ chọn hoa hướng dương. Dưới đây là cách “mình” sẽ sống nếu là một bông hướng dương – và bạn cũng có...
Chi tiết mức lương tối thiểu vùng của 34 tỉnh, thành áp dụng từ ngày 1/7/2025
Kiến thức - 5 giờ, 56 phút trước
Theo Nghị định số 128 của Chính phủ, mức lương tối thiểu vùng của 34 tỉnh, thành phố mới được áp dụng từ ngày 1/7.
Ăn hơn 100 quả vải trong một ngày người phụ nữ phải nhập viện cấp cứu, bác sĩ đưa ra cảnh báo...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 56 phút trước
Sau khi ăn vải, người phụ nữ có triệu chứng như tay chân bủn rủn, toát mồ hôi lạnh, chóng mặt và chảy máu mũi nên được đưa đi cấp cứu.
Vietcombank, Agribank, BIDV,... phát thông báo quan trọng, khách hàng phải hoàn tất việc này trước 1/7
Kiến thức - 5 giờ, 56 phút trước
Sau thời hạn 1/7, nếu chưa hoàn tất, toàn bộ giao dịch sẽ bị tạm ngưng.
Đúng 11 ngày nữa, người dân có thể làm thủ tục hành chính ở bất cứ đâu trong tỉnh, thành
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Đây là tin vui với nhiều người dân khi thực hiện làm thủ tục hành chính trong năm 2025. Không chỉ thuận lợi cho việc đi lại mà quy định này còn giúp người...
Loạt trường đại học của Việt Nam 'nhảy vọt' trong bảng xếp hạng đại học thế giới năm 2026
Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước
Mới đây, Tổ chức giáo dục Quacquarelli Symonds (QS) công bố bảng xếp hạng đại học thế giới năm 2026. Năm nay Việt Nam có 10 trường lọt vào danh sách này, trong đó...
1 loại rau phổ biến ở Việt Nam nhiều sắt hơn cả thịt bò, được Trung Quốc ví như 'thuốc của người...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 3 phút trước
Đây là loại rau dân dã, quen thuộc với người Việt Nam. Loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, được Trung Quốc ví như “thuốc của người nghèo”.
Loại gỗ quý là ‘vàng ròng’ đắt đỏ nhất hành tinh, mất 200 năm mới trưởng thành, giá bán hơn 2 tỷ...
Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước
Loại gỗ quý hiếm này mất tới 200 năm mới trưởng thành, vô cùng khó chế tác nhưng luôn được săn lùng như ‘kho báu’.
Không chuyển khoản, không được khấu trừ thuế GTGT từ ngày từ 1/7/2025, hộ kinh doanh cần lưu ý gì?
Dòng sự kiện - 6 giờ, 4 phút trước
So với quy định hiện hành cho phép khấu trừ thuế với giao dịch dưới 20 triệu đồng dù thanh toán bằng tiền mặt quy định mới bãi bỏ hoàn toàn ngưỡng này.