Làm món sườn sốt chua ngọt
Sườn sốt chua ngọt sau khi hoàn thành ăn nóng cùng cơm sẽ rất ngon và hấp dẫn các bé.
Nguyên liệu:
– 500g sườn non
– 2 quả cà chua chín
– 4 củ hành khô
– 4 nhánh tỏi
– 1 quả ớt
– 2 thìa canh đường; 1 thìa cà phê muối; 20ml dầu ăn; 1 thìa canh hạt nêm; 50ml dấm (có thể thay thế bằng nước cốt chanh).
Cách chế biến sườn sốt chua ngọt:
Bước 1: Sườn chặt thành miếng vừa phải. Sau khi chặt rửa sạch rồi chần qua nước sôi cho hết sạch bọt bẩn. Tiếp đó, ướp sườn với 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê hạt nêm để ngấm trong vòng 20 phút.
Bước 2: Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ miếng vừa. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 3: Sau khi sườn ngấm gia vị, cho sườn vào chảo chiên vàng 2 mặt.
Bước 4: Pha nước sốt chua ngọt vào một bát con: cho 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa canh dấm và 3 thìa canh nước sôi nguội hòa đều sau đó thả ớt băm nhỏ vào.
Bước 5: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng, cho hành, tỏi băm vào phi thơm, thả cà chua vào xào nát, có thể vớt bớt vỏ cà chua bỏ đi, sau đó thả sườn vào đảo đều nhỏ lửa trong vòng 2 phút.
Bước 6: Bước tiếp theo, cho từ từ nước sốt chua ngọt vào đảo đều đun nhỏ lửa tới khi miếng sườn sốt chua ngọt ngấm và mềm.
Món sườn sốt chua ngọt sau khi hoàn thành
Xem thêm
Không gian bên trong ngôi nhà 3 tầng của diễn viên Lê Giang
Hướng dẫn làm bánh mì giòn xốp, thơm nức bằng...
Bánh mì làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Bánh làm...
Món trứng bác cà chua của nhà hàng rất ngon, chỉ cần thêm hai gia vị nữa là món ăn trở nên...
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 59 phút trước
Món trứng bác cà chua chỉ có 2 nguyên liệu đơn giản nhưng hầu như gia đình nào cũng làm ra những khẩu vị khác nhau. Món ăn này đủ tiêu chuẩn cần phải...
2 quả trứng, một thìa bột mì, đây là thức ăn yêu thích của trẻ, nhìn thôi đã chảy nước miếng!
Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 39 phút trước
Hồi nhỏ, tôi thích xem phim hoạt hình Doraemon, chú mèo máy Doraemon bên phim rất thích ăn Dorayaki! Mỗi khi nhìn thấy nó ăn Dorayaki, nước miếng của tôi lại chảy ra trong...
Đầu bếp hướng dẫn bạn cách luộc gà da vàng giòn, thịt gà trắng thơm ngon chính hiệu
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 7 phút trước
Dưới đây là các bước chi tiết khi luộc gà để da vàng giòn, thịt thơm ngon hấp dẫn.
Cách nấu chè khoai môn bí đỏ dẻo ngọt, thơm ngon ngầy ngậy, quyện trong miệng thật đã
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 13 phút trước
Món chè khoai môn bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất thích hợp để ăn giải nhiệt mùa hè. Hãy cùng vào bếp để bắt tay làm món chè thơm...
Một miếng đậu phụ, hai quả trứng, đầu bếp dạy bạn làm món đậu phụ sốt trứng, giòn bên ngoài và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn món "Đậu hũ bọc trứng" tại nhà, món đậu hũ bọc trứng chiên vàng đều hai mặt, giòn bên ngoài và mềm bên trong,...
- 7 giờ, 26 phút trước Để mặt mộc đi mua sắm, 'Tiểu Long Nữ' Lưu Diệc Phi được bảo vệ hết mực
- 8 giờ, 37 phút trước Một cô gái tiết lộ mẹ bị phản đối khi yêu người kém tuổi, Lệ Quyên liền lên tiếng: 'Người gièm pha là những kẻ kém hiểu biết và vô ý thức'
- 8 giờ, 39 phút trước Nghi án vai Diệp trong 'Hương vị tình thân' bị thay diễn viên, người hâm mộ nói gì?
- 8 giờ, 41 phút trước Hoa hậu Ngọc Hân tiết lộ thời gian sẽ cử hành hôn lễ với bạn trai sau 1 lần hoãn cưới
- 8 giờ, 43 phút trước Bị anti-fan nghi ngờ kêu gọi quyên góp để 'đút túi riêng', Nhật Kim Anh đáp trả cực 'gắt': 'Đây là tiền tôi tự phát tâm'
- 8 giờ, 48 phút trước Sau khi phẫu thuật vùng lưng bị hoại tử, NS Hoàng Lan giờ ra sao?
- 8 giờ, 50 phút trước Tom Cruise khoe độ giàu có khi dùng du thuyền hơn 1.000 tỷ đi dạo biển
- 8 giờ, 52 phút trước Đặt camera trong phòng, cô gái thuê trọ nổi da gà khi phát hiện chủ nhà lén làm điều này với chiếc gối của mình
- 8 giờ, 53 phút trước Bị mắng là già, xấu, phẫu thuật thẩm mỹ, 'bà Xuân' của 'Hương vị tình thân' lên tiếng đáp trả
- 11 giờ, 24 phút trước Nếu sườn hấp luôn không mềm? Hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt sườn mềm và mùi thơm lừng
- 11 giờ, 25 phút trước Người nào có ba loại mắt nhân từ này, sinh ra đã có tướng mạo bồ tát, cuộc đời phát tài, phúc đức, tai họa tránh xa
- 11 giờ, 26 phút trước Ba loại trẻ này dù có ngoại hình đẹp đến đâu thì càng để lâu, lớn lên càng “xấu xí”, các bậc cha mẹ đừng bỏ qua
- 12 giờ, 34 phút trước Được bạn bè khen ngợi, Cường Đô La liền nhắc đến 'công của vợ' Đàm Thu Trang
- 12 giờ, 15 phút trước Đứa trẻ ăn trộm hơn 300 nghìn, bị bố mẹ đưa đến đồn cảnh sát. Bạn có đồng tình với quan điểm giáo dục của phụ huynh này?
- 12 giờ, 15 phút trước Nam thanh niên dùng chân phá khóa, trộm xe SH nhanh như chớp ngay giữa phố Hà Nội
- 13 giờ, 38 phút trước Hóa ra muỗi sợ nhất là loại “nước” này, đặt bát trong phòng thì cả đêm không thấy một con muỗi
- 13 giờ, 39 phút trước Ảnh chưa photoshop bóc trần sắc vóc thật của Jeon Ji Hyun, liệu còn xứng danh 'mợ chảnh'?
- 13 giờ, 39 phút trước Dân mạng trầm trồ khi Lý Hải và bà xã Minh Hà sở hữu nông trại hàng trăm mét vuông tại Đà Lạt
- 13 giờ, 39 phút trước Chỉ cần sinh con, 3 con giáp nữ này sẽ đổi đời giàu có, phú quý đầy nhà
- 13 giờ, 57 phút trước Quản lý Đan Trường bức xúc lên tiếng vì bị fan quá khích dùng tài khoản Fanpage đi công kích dư luận
- 13 giờ, 58 phút trước Hướng dẫn làm bánh mì giòn xốp, thơm nức bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà
- 13 giờ, 59 phút trước Một năm rưỡi sau scandal săn gái với Jang Dong Gun, tài tử 'Hoàng hậu Ki' bị vợ đối xử thế nào?
- 13 giờ, 59 phút trước Rơi từ tầng 6 chung cư ở Hà Nội, bé trai 3 tuổi tử vong
- 14 giờ, 41 phút trước Năm 2006, vụ tai nạn khiến Hồ Ca bị biến dạng, trợ lý của anh qua đời: Điều gì đã xảy ra với người tài xế gây ra lỗi lầm đó?
- 14 giờ, 42 phút trước Kim Kardashian đưa con đến dự ra mắt album mới chủa chồng cũ làm dấy lên nghi vấn tái hợp
Sau khi phẫu thuật vùng lưng bị hoại tử, NS Hoàng Lan giờ ra sao?
Chuyện làng sao - 8 giờ, 48 phút trước
Được biết, sức khỏe của NS Hoàng Lan đã tiến triển khá tốt nhưng bà vẫn chưa thể trở lại bệnh viện vì tình hình dịch quá căng thẳng.
Tom Cruise khoe độ giàu có khi dùng du thuyền hơn 1.000 tỷ đi dạo biển
Chuyện làng sao - 8 giờ, 50 phút trước
Tài tử Hollywood Tom Cruise gây chú ý khi dùng chiếc du thuyền khổng lồ đi quanh bờ biển Cornish trong khi tạm nghỉ quay phần mới của "Nhiệm vụ bất khả thi".
Đặt camera trong phòng, cô gái thuê trọ nổi da gà khi phát hiện chủ nhà lén làm điều này với chiếc...
Tin trong ngày - 8 giờ, 52 phút trước
Cô gái không khỏi rùng mình khi thấy cảnh chủ nhà trọ lén đột nhập vào phòng lúc mình vắng nhà và làm điều này với chiếc gối của cô.
Bị mắng là già, xấu, phẫu thuật thẩm mỹ, 'bà Xuân' của 'Hương vị tình thân' lên tiếng đáp trả
Chuyện làng sao - 8 giờ, 53 phút trước
Diễn viên 'Hương vị tình thân' Quách Thu Phương hy vọng khán giả xem phim thật văn minh.
Nếu sườn hấp luôn không mềm? Hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt sườn mềm và mùi thơm lừng
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 24 phút trước
Thịt lợn là loại thịt chúng ta thường ăn, trong đó phổ biến nhất là sườn và thịt nạc, trong số các loại thịt lợn có xương thì sườn được đặc biệt ưa chuộng,...
Người nào có ba loại mắt nhân từ này, sinh ra đã có tướng mạo bồ tát, cuộc đời phát tài, phúc...
Đời sống số - 11 giờ, 25 phút trước
Có câu nói, tướng mạo của con người luôn gắn bó chặt chẽ với số mệnh, nhà Phật nói thiện ác hữu báo, phúc báo là do nhân quả. Con người sẽ không tệ...
Ba loại trẻ này dù có ngoại hình đẹp đến đâu thì càng để lâu, lớn lên càng “xấu xí”, các bậc...
Chăm con - 11 giờ, 26 phút trước
Nhiều người không có lựa chọn nào khác ngoài việc chấp nhận số phận phải dựa vào gen của cha mẹ họ. Nhưng trong thời đại khoa học này, sự thật từ lâu đã...
Được bạn bè khen ngợi, Cường Đô La liền nhắc đến 'công của vợ' Đàm Thu Trang
Chuyện làng sao - 12 giờ, 34 phút trước
Một người bạn của Cường Đô La khen anh tròn ra, ngay lập tức nam doanh nhân mượn cơ hội này để nịnh vợ yêu.
Đứa trẻ ăn trộm hơn 300 nghìn, bị bố mẹ đưa đến đồn cảnh sát. Bạn có đồng tình với quan điểm...
Kiến thức - 12 giờ, 15 phút trước
Gần đây trên MXH đã lan truyền câu chuyện, một cậu bé Trung Quốc ăn trộm 100 nhân dân tệ (khoảng 354 nghìn đồng) của bố mẹ với mục đích đi chơi với bạn....
Nam thanh niên dùng chân phá khóa, trộm xe SH nhanh như chớp ngay giữa phố Hà Nội
VIDEO - 12 giờ, 15 phút trước
Sự việc xảy ra vào trưa ngày 21/7, trên đường Lạc Long Quân (Hà Nội). Nam thanh niên mặc áo chống nắng, đeo khẩu trang, đi bộ tiến về phía chiếc xe SH màu...
Hóa ra muỗi sợ nhất là loại “nước” này, đặt bát trong phòng thì cả đêm không thấy một con muỗi
Làm sao - 13 giờ, 38 phút trước
Hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để tự chế "nước" đuổi muỗi vừa hiệu quả, vừa không lo độc hại, các bạn cùng tham khảo nhé!
Ảnh chưa photoshop bóc trần sắc vóc thật của Jeon Ji Hyun, liệu còn xứng danh 'mợ chảnh'?
Chuyện làng sao - 13 giờ, 39 phút trước
Cư dân mạng để lại nhiều bình luận về diện mạo cũng như vóc dáng hiện tại của nữ diễn viên Jeon Ji Hyun.
Dân mạng trầm trồ khi Lý Hải và bà xã Minh Hà sở hữu nông trại hàng trăm mét vuông tại Đà...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 39 phút trước
Thỉnh thoảng vợ chồng Lý Hải sẽ đưa các con lên tại Đà Lạt để tận hưởng cuộc sống yên bình, tràn ngập không gian xanh. Không chỉ sở hữu căn biệt thự ở...
Chỉ cần sinh con, 3 con giáp nữ này sẽ đổi đời giàu có, phú quý đầy nhà
Đời sống số - 13 giờ, 39 phút trước
Những con giáp dưới đây sau khi sinh con sẽ nhận được vận may lớn, không chỉ công danh sự nghiệp mà tài lộc cũng lên như diều gặp gió.
Quản lý Đan Trường bức xúc lên tiếng vì bị fan quá khích dùng tài khoản Fanpage đi công kích dư luận...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 57 phút trước
Rất nhiều người hâm mộ của Đan Trường cũng không giấu nổi bức xúc trước sự việc này.
Hướng dẫn làm bánh mì giòn xốp, thơm nức bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 58 phút trước
Bánh mì làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Bánh làm ra không những sạch sẽ mà còn thơm ngon không kém gì ngoài hàng.
Một năm rưỡi sau scandal săn gái với Jang Dong Gun, tài tử 'Hoàng hậu Ki' bị vợ đối xử thế nào?...
Chuyện làng sao - 13 giờ, 59 phút trước
Bà xã của nam diễn viên Joo Jin Mo đã lên truyền hình tiết lộ về mối quan hệ giữa mình và chồng.
Rơi từ tầng 6 chung cư ở Hà Nội, bé trai 3 tuổi tử vong
Tin trong ngày - 13 giờ, 59 phút trước
Bé trai 3 tuổi cạy lưới bảo hiểm rồi chui qua nên rơi từ tầng 6 xuống tầng 3 chung cư, tử vong thương tâm.
Năm 2006, vụ tai nạn khiến Hồ Ca bị biến dạng, trợ lý của anh qua đời: Điều gì đã xảy ra...
Chuyện làng sao - 14 giờ, 41 phút trước
Vào năm 2006, cả làng giải trí Trung Quốc chấn động khi hay tin Hồ Ca gặp tai nạn xe hơi nghiêm trọng. Nữ trợ lý trong công ty đi cùng xe với Hồ...
Kim Kardashian đưa con đến dự ra mắt album mới chủa chồng cũ làm dấy lên nghi vấn tái hợp
Chuyện làng sao - 14 giờ, 42 phút trước
Dù đã ly hôn nhưng Kim Kardashian và Kanye West gần đây lại thường xuất hiện bên nhau và vẫn hết lòng ủng hộ đối phương.