Làm giá đỗ bằng hộp sữa tươi nhất định nên biết 4 mẹo dưới đây, không bảo sao lại hỏng
Để làm giá đỗ bằng hộp sữa thành công ngay lần đầu thực hiện, bạn có thể tham khảo một số bí kíp dưới đây.
Giá đỗ là nguyên liệu rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Ngoài xào, giá đỗ có thể cho vào canh hoặc "đổi mới" khẩu vị khi làm nộm.
Trên thị trường, giá đỗ có giá thành khá rẻ và dễ mua. Nhưng nhiều bà nội trợ đảm đang tự làm giá đỗ an toàn tại nhà. Có rất nhiều cách làm giá đỗ, nhưng được chị em ưa chuộng nhất là làm từ hộp sữa tươi đã uống hết. Để làm giá đỗ bạn nên tham khảo các bước và những lưu ý nhất định nên biết dưới đây:
Cách bước làm giá đỗ từ hộp sữa tươi.
Mẹo nên biết:
- Hộp sữa mình nên cắt 4 góc bên trên để thoát nước.
- Đậu ngâm qua 1 đêm và khi cho đậu vào hộp sữa thì cho kèm 2 tờ giấy làm bếp vào, công dụng là để giữ ẩm cho các hạt đậu nhanh lớn.
- Nên dùng hộp sữa loại 1 lít và 1 lạng đỗ xanh.
- Một ngày đổ nước vào bình 2 lần, mỗi lần ngâm đỗ trong 10 phút. Ngày 2-3 lần.
Cụ thể cách làm giá đỗ bằng hộp sữa:
- Đậu xanh sau khi rửa sạch rồi ngâm qua đêm với nước, bỏ vào hộp sữa tươi đã súc rửa sạch, đồng thời nhét thêm 2 tờ giấy làm bếp vào. Giấy này gần giống giấy ăn, nhưng nó dai hơn.
Mỗi ngày cho giá uống nước bằng cách mở nút hộp sữa ra, đổ ngập nước vào và để vậy trong tầm 10 phút cho giá uống no nước rồi đổ hết nước đó đi.
Ngày làm 2-3 lần nhé và để hộp sữa vào bóng tối.
Sau 4-5 ngày, giá đỗ sẽ được như hình. Có thể lấy ra chế biến các món ăn khác nhau.
Một bát bột mì, 4 quả trứng, không cần hấp, không cần nướng vẫn thơm phưng phức
Xem thêm
Món nguội này thích hợp ăn quanh năm, mềm giòn, không nhiều dầu mỡ, cả nhà thích lắm!
Bí quyết làm chả ốc bằng nồi chiên không dầu: Tiết kiệm công sức nhưng món ăn vẫn ngon đúng điệu
Ngoài chiên hoặc ăn liền, bạn có thể chế biến 9 món ngon khác nhau từ đậu phụ
Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà rốt và thịt, ngay cả những đứa trẻ không thích ăn cà rốt cũng nghiền
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-gia-do-bang-hop-sua-tuoi-nhat-dinh-nen-biet-4-meo-du..
Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước,...
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc,...
2 cách làm hạt nêm tại nhà vừa ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm đà vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nếu gia...
Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
- 11 phút trước Công khai số điện thoại của Cục trưởng và Trưởng phòng Cảnh sát giao thông toàn quốc, người dân có thể báo tin trực tiếp
- 11 phút trước 4 cách đối phó khôn ngoan khiến người ghen ghét, đố kỵ với bạn 'nuốt không trôi'
- 11 phút trước 3 thứ trên bàn làm việc 'tố cáo' người đó EQ thấp
- 12 phút trước Đại học có mức điểm sàn xét tuyển thấp nhất cả nước tính tới thời điểm này: Điểm sàn là 12
- 12 phút trước Địa phương chậm trả lương tháng 8 khi thực hiện chính quyền 2 cấp vì sao?
- 43 phút trước Du lịch thảnh thơi, vi vu trọn vẹn cùng bộ ba bí quyết không thể bỏ qua
- 45 phút trước Loạt ngành học nào dù đạt 9,5 điểm/môn vẫn rớt thẳng?
- 45 phút trước Kể từ bây giờ: Xin cấp lại Căn cước, người dân được làm online, không cần tới cơ quan công an đúng không?
- 45 phút trước Trong tháng 8/2025, những chính sách mới nổi bật nào có hiệu lực?
- 45 phút trước Sao Việt 30/7: Lan Phương gửi nụ hôn đến 'người này' trong lúc làm thủ tục ly hôn chồng Tây; Tóc Tiên - Touliver rao bán biệt thự giá hơn 24 tỷ đồng?
- 46 phút trước U23 Việt Nam vô địch Đông Nam Á 2025, HLV Kim Sang-sik hé lộ thủ thuật đặc biệt và lên tiếng về ồn ào chai nước
- 46 phút trước Đâu là ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 6 tháng cao nhất thị trường?
- 46 phút trước Học phí loạt trường đại học Kinh tế top đầu năm 2025
- 2 giờ, 40 phút trước 4 loại cá khó nuôi nhân tạo, thịt bổ không tanh, thấy đừng tiếc tiền mua
- 2 giờ, 40 phút trước Người phụ nữ nhập viện sau khi ăn dưa hấu trong tủ lạnh: Cảnh báo một kiểu bảo quản dưa hấu khiến nguy cơ nhiễm khuẩn gấp 3000 lần
- 2 giờ, 40 phút trước Điểm chuẩn trong đợt tuyển sinh ĐH 2025 khác với những năm trước ra sao?
- 2 giờ, 40 phút trước Vượt Landmark 81 gần 200m, siêu tháp tài chính 108 tầng cao nhất Việt Nam, trên đỉnh sở hữu quả cầu mô phỏng chu kỳ mặt trăng thay đổi theo từng giờ
- 2 giờ, 41 phút trước 4 loại cây 'âm thịnh dương suy': Đừng dại rước vào nhà kẻo quanh năm nghèo túng, vận xui đeo bám
- 2 giờ, 41 phút trước Chính thức từ năm 2026: KOL/KOC livestream phải học điều này mới được lên sóng bán hàng
- 3 giờ, 40 phút trước Phụ nữ có 4 đặc điểm này trên khuôn mặt thường xuất chúng và dễ dàng đạt được những thành tựu to lớn
- 3 giờ, 14 phút trước Đồng tiền của 1 quốc gia châu Á nổi lên là 'thiên đường trú ẩn mới' cho nhà đầu tư
- 4 giờ, 33 phút trước Cách tự làm 'nước diệt côn trùng' trong chậu cây cảnh rất đơn giản
- 4 giờ, 36 phút trước Các bác sĩ nhắc nhở: Có hai thời điểm trong ngày để đo huyết áp chính xác nhất. Bạn đã chọn đúng thời điểm chưa?
- 4 giờ, 40 phút trước Chính thức từ tháng 7/2025: Ai được tăng lương hưu 15%?
- 4 giờ, 48 phút trước Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân kể từ bây giờ, đúng không?
Du lịch thảnh thơi, vi vu trọn vẹn cùng bộ ba bí quyết không thể bỏ qua
ĐIỂM ĐẾN - 43 phút trước
Làm thế nào để chuyến du lịch vừa thoải mái, vừa ý nghĩa và không bỏ lỡ những nét đặc sắc riêng của điểm đến? Câu trả lời nằm trong 3 mẹo hay dưới...
Loạt ngành học nào dù đạt 9,5 điểm/môn vẫn rớt thẳng?
Tin trong ngày - 45 phút trước
Mùa tuyển sinh năm 2024 với mức điểm chuẩn cao kỷ lục vẫn là chủ đề được nhiều thí sinh và phụ huynh quan tâm để chuẩn bị cho kỳ xét tuyển năm nay....
Kể từ bây giờ: Xin cấp lại Căn cước, người dân được làm online, không cần tới cơ quan công an đúng...
Kiến thức - 45 phút trước
Quá trình cấp, cấp đổi, cấp lại căn cước cần được thực hiện đúng theo quy định của pháp luật nên người dân cần chú ý.
Trong tháng 8/2025, những chính sách mới nổi bật nào có hiệu lực?
Tin trong ngày - 45 phút trước
Trong tháng 8 năm 2025, nhiều chính sách quan trọng sẽ chính thức có hiệu lực, tác động đến các lĩnh vực như bảo hiểm y tế (BHYT), giáo dục, chế độ cho lực...
Sao Việt 30/7: Lan Phương gửi nụ hôn đến 'người này' trong lúc làm thủ tục ly hôn chồng Tây; Tóc Tiên...
Chuyện làng sao - 45 phút trước
Tin sao Việt 30/7/2025: Khi đang làm thủ tục ly hôn, diễn viên Lan Phương vẫn giữ được tinh thần lạc quan. Trên một page bán nhà đăng tải hình ảnh gần giống với...
U23 Việt Nam vô địch Đông Nam Á 2025, HLV Kim Sang-sik hé lộ thủ thuật đặc biệt và lên tiếng về...
Tin trong ngày - 46 phút trước
Sau trận đấu, HLV Kim Sang-sik trả lời câu hỏi của phóng viên, nói về việc liệu có phải ban huấn luyện U23 Việt Nam chủ động xếp chai nước ở dọc đường pitch...
Đâu là ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 6 tháng cao nhất thị trường?
Đời sống số - 46 phút trước
Theo khảo sát mới nhất, lãi suất huy động kỳ hạn 6 tháng đang có sự phân hóa rõ rệt giữa các ngân hàng, dao động từ 2,9%/năm đến 5,65%/năm. Các ngân hàng nhỏ...
Học phí loạt trường đại học Kinh tế top đầu năm 2025
Tin trong ngày - 46 phút trước
Dưới đây là thông tin về học phí các trường đại học kinh tế top đầu trên cả nước năm học 2025-2026 để học sinh, phụ huynh tham khảo.
4 loại cá khó nuôi nhân tạo, thịt bổ không tanh, thấy đừng tiếc tiền mua
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Cá luôn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có thể nuôi nhân tạo. Một số loài chỉ...
Người phụ nữ nhập viện sau khi ăn dưa hấu trong tủ lạnh: Cảnh báo một kiểu bảo quản dưa hấu khiến...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 40 phút trước
Dưa hấu là món giải nhiệt mùa hè quen thuộc, nhưng một thói quen bảo quản trong tủ lạnh có thể biến nó thành "ổ vi khuẩn". Mới đây, một phụ nữ Trung Quốc...
Điểm chuẩn trong đợt tuyển sinh ĐH 2025 khác với những năm trước ra sao?
Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước
Ngoài quan tâm đến điểm chuẩn, thí sinh cũng cần nắm chắc những mốc thời gian quan trọng để tránh trượt nguyện vọng đã đăng ký xét tuyển.
Vượt Landmark 81 gần 200m, siêu tháp tài chính 108 tầng cao nhất Việt Nam, trên đỉnh sở hữu quả cầu mô...
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Dự án Thành phố Thông minh Bắc Hà Nội hứa hẹn mang đến một công trình biểu tượng mới cho thủ đô với tòa tháp tài chính 108 tầng. Khi hoàn thành, đây sẽ...
4 loại cây 'âm thịnh dương suy': Đừng dại rước vào nhà kẻo quanh năm nghèo túng, vận xui đeo bám
Phong thủy - 2 giờ, 41 phút trước
Dẫu sở hữu ngoại hình bắt mắt thì 4 loại cây này vẫn không thích hợp để trồng trong nhà.
Chính thức từ năm 2026: KOL/KOC livestream phải học điều này mới được lên sóng bán hàng
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
KOL, KOC muốn livestream bán hàng từ năm 2026 sẽ phải học luật và có chứng chỉ hành nghề.
Phụ nữ có 4 đặc điểm này trên khuôn mặt thường xuất chúng và dễ dàng đạt được những thành tựu to...
Đời sống số - 3 giờ, 40 phút trước
Trong cuộc sống, chúng ta luôn gặp những người phụ nữ rất tài năng. Họ không trốn tránh hay né tránh khi gặp khó khăn. Họ dựa vào năng lực của bản thân để...
Đồng tiền của 1 quốc gia châu Á nổi lên là 'thiên đường trú ẩn mới' cho nhà đầu tư
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Trong khi tiền USD, yên Nhật hay franc Thụy Sĩ mất dần sức hấp dẫn... thì tiền của quốc gia này nổi lên như một kênh trú ẩn an toàn cho nhà đầu tư....
Cách tự làm 'nước diệt côn trùng' trong chậu cây cảnh rất đơn giản
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Sau khi thời tiết ấm dần lên, hoa và cây cảnh trong nhà dần bước vào giai đoạn sinh trưởng mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhiều loại côn trùng nhỏ bắt đầu sinh sôi trong...
Các bác sĩ nhắc nhở: Có hai thời điểm trong ngày để đo huyết áp chính xác nhất. Bạn đã chọn đúng...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 36 phút trước
Bác sĩ nhắc nhở: Thời điểm này trong ngày là thời điểm đo huyết áp chính xác nhất! Bạn đã chọn đúng?
Chính thức từ tháng 7/2025: Ai được tăng lương hưu 15%?
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Một tin vui lớn dành cho người nghỉ hưu, khi chính sách tăng lương hưu 15% vẫn tiếp tục được áp dụng trong năm 2025.
Người dân phải dùng sang Căn cước, không được dùng Căn cước công dân kể từ bây giờ, đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Theo quy định thì hiện nay những ai có căn cước công dân còn hiệu lực và không thuộc các trường hợp tại điều 24 Luật Căn cước thì sẽ vẫn được dùng không...